Recenzia odrody sliviek Anna Shpet

Slivka Anna Shpet je veľmi obľúbená a vyhľadávaná odroda, ktorá sa považuje za neskoro dozrievajúce ovocie. Túto lahodnú, krehkú, šťavnatú a neuveriteľne aromatickú slivku si môžete vychutnať najskôr v polovici októbra. Táto slivka sa nenáročne stará a vyžaduje si len málo starostlivosti, no napriek tomu nikdy neprestane udivovať svojou bohatou a konzistentnou produkciou plodov.

odroda slivky "Anna Shpet"

Slivka Anna Shpet je známa svojou sladkosťou a dobrou mrazuvzdornosťou.

Odroda Anna Shpet prináša ovocie až do vysokého veku

História výberu

História vývoja tejto odrody slivky je fascinujúca a prekvapujúca. Franz Späth, majiteľ škôlky pre širokú škálu ovocných stromov, ocenil chuť slivkového stromčeka privezeného z Maďarska koncom 19. storočia. S trochou práce dokázal nielen posilniť, ale aj výrazne zlepšiť vlastnosti odrody.

V roku 1874 začal Shpäth predávať vlastné slivkové stromy, ktoré pomenoval Anna Späth, venované jeho milovanej prababičke, ktorá sad založila v roku 1782. Od roku 1947 je odroda slivky Anna Shpäth zapísaná v štátnom registri.

Popis slivky Anna Shpet

Strom je stredne veľký, s hustou korunou pokrytou bohatým olistením. Koruna môže byť okrúhlo-pyramídová alebo okrúhla. Kmeň je rovný a takmer dokonale hladký, výhonky sú rovné a svetlohnedé. Listové čepele sú relatívne malé, tenké, svetlozelené a majú mierne zúbkované okraje.

Obdobie kvitnutia začína v prvej polovici apríla. Každý púčik sa rozdelí na dva pomerne veľké kvety. Primár mierne vyčnieva nad tyčinky.

Plody sú pomerne veľké, vajcovitého alebo oválneho tvaru. Každý plod váži 40 až 50 gramov. Šupka je hrubá a tenká, tmavo slivková, takmer čierna, ale bežné sú aj tehlovohnedé plody.

Povrch slivky môže mať modrastý povlak. Zlato-medová dužina je takmer úplne priesvitná, niekedy so žltozeleným odtieňom. Kôstka je oválna a stredne veľká. Chuť plodu je jemná a mäkká, s náznakom sladkosti a náznakom kyslosti.

Ovocie sa hojne používa v rôznych dezertoch, ale najlepšie sa konzumuje čerstvé. Táto odroda slivky je vhodná aj na zaváranie na zimu. Ovocie ľahko znáša dlhú prepravu a pri skladovaní na suchom mieste môže zostať čerstvé približne 30 dní.

Ďalšie vlastnosti odrody:

• Po zasadení stromu sa prvá úroda získa približne o 3-4 roky.
• Dospelý strom, starý približne 20 rokov, za predpokladu, že sa oň správne a pravidelne staráte, vyprodukuje približne 120 kg sliviek.
• Odroda má dobré regeneračné vlastnosti – strom sa dokáže úplne zotaviť, aj keď bol vážne poškodený chladom.
• Daždivé a chladné leto môže vyprovokovať strom k nakazeniu rôznymi chorobami.

Prehľad odrody Anna Shpet je uvedený v nasledujúcom videu:

Charakteristiky

Plody odrody Anna Shpet neopadávajú a zostávajú na konároch až do úplnej zrelosti, a to aj za nepriaznivého počasia. Aj polozrelé ovocie je ideálne na zimné zaváranie a čerstvé ovocie sa dá dlho skladovať bez straty chuti alebo vzhľadu.

Opeľovanie

Odroda slivky Anna Shpet je samooplodná. Pre výrazné zvýšenie úrody sa však odporúča zvážiť výhody opeľovačov. Na dosiahnutie tohto cieľa zvážte výsadbu odrôd sliviek, ako sú Ekaterina, Victoria a Green Renklod, v blízkosti. To zabezpečí bohatú produkciu plodov v každej sezóne.

Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť

Slivky sa vyznačujú strednou odolnosťou voči mrazu, ale majú tiež schopnosť rýchlo sa zotaviť z chladného počasia. Pestovanie stromu v chladnom podnebí sa neodporúča, pretože nízke teploty negatívne ovplyvňujú úrodu.

Anna Shpet má nízke nároky na pôdu a znáša aj dlhšie obdobia sucha. Strom sa darí aj v stepných podmienkach a relatívne dobre znáša vlhkostný stres, čo prakticky nemá vplyv na vysokú kvalitu jeho plodov.

Obdobia kvitnutia a plodenia

Plodenie začína 3-5 rokov po výsadbe slivky. Kvitnutie začína približne začiatkom alebo v polovici apríla, v závislosti od teplej jari. Plody dozrievajú neskôr, koncom septembra alebo začiatkom októbra.

Produktivita

Táto odroda slivky sa považuje za skorú odrodu. Jednou z hlavných výhod tohto ovocného stromu je jeho pravidelné plodenie, pričom úroda sa každým rokom neustále zvyšuje.

Keď sú plody zrelé, môžu sa všetky zbierať. Slivky sú odolné voči opadávaniu, takže plody môžu zostať na konároch pomerne dlho bez straty chuti alebo vzhľadu.

Úroda tejto odrody slivky priamo súvisí s vekom stromu. Ak strom rastie v záhrade 10 rokov, môžete zozbierať približne 30 kg lahodných a šťavnatých sliviek. Do 12 rokov stromu vyprodukuje v priemere okolo 60 kg plodov. Najvyššiu úrodu má 20-ročný strom, ktorý prináša až 150 kg plodov.

Existujú prípady, keď obdobie plodenia začína až v 5. roku.

Odolnosť voči škodcom a chorobám

Anna Shpet nie je odolná voči chorobám, ako je polystigmóza a monilióza. Prvá sa prejavuje výraznou škvrnitosťou listov. Infekciu možno zistiť začiatkom leta, najmä po silných a dlhotrvajúcich dažďoch. Na povrchu listov sa najprv objavia charakteristické žlté škvrny, po ktorých nasleduje hniloba a červené škvrny.

Ak sa listy sfarbili do jasne oranžovej farby a s ošetrením sa nezačalo, existuje riziko straty celej úrody. Nielenže listy začnú rýchlo opadávať, ale aj samotný strom sa výrazne oslabí a zníži sa jeho odolnosť voči mrazu. V dôsledku toho môže strom po silných mrazoch uhynúť.

Nasledujúce odporúčania pomôžu chrániť slivku:

• Kôru ošetrite zmesou Bordeaux, môžete použiť aj látky obsahujúce fungicídy.
• Po zbere celej úrody, pred prvými mrazmi, postriekajte listy síranom meďnatým. Ošetrite aj pôdu okolo stromu.
• Opadané lístie sa stáva ideálnou živnou pôdou pre rôznych škodcov, preto ho pozbierajte a určite spáľte.

Monilióza môže postihnúť listy aj výhonky sliviek, čo spôsobuje, že nadobudnú červenkastý odtieň a čoskoro úplne vyschnú. Plody vytvárajú výrazný sivý nárast, ktorý vedie k rýchlej hnilobe. Na vyliečenie stromu z tejto choroby je potrebné ošetriť napadnuté konáre aj výhonky.

Hlodavce sú nebezpečnými škodcami sliviek, ktoré nedokážu odolať príležitosti pochutnať si na sladkých plodoch. Na ochranu stromu by mal byť dodatočne prikrytý plastovou sieťkou alebo iným hustým materiálom. To zabráni myšiam a zajacom dostať sa na kmeň slivky a chlad tiež zabráni poškodeniu rastliny.

Výhody a nevýhody odrody

Mnohí uprednostňujú túto konkrétnu odrodu, pretože strom má množstvo pozitívnych vlastností a výhod. Hlavné výhody sa považujú za:

Napriek mnohým výhodám má táto odroda slivky aj určité nevýhody. Hlavné nevýhody sú:

Pristávacie prvky

Pri výsadbe je dôležité zvážiť určité nuansy, ktoré priamo súvisia s vlastnosťami odrody. To vám pomôže vyhnúť sa sklamaniu a zabezpečiť si bohatú úrodu v blízkej budúcnosti.

Termíny

Túto odrodu slivky možno vysádzať na jar alebo na jeseň. Ideálny čas je však polovica jari, okolo apríla, keď pôda už nie je zamrznutá, ale ešte sa veľmi nezahriala.

Anna Shpet uprednostňuje južnú stranu záhrady, preto je najlepšie vybrať si miesto, kde bude sadenica spoľahlivo chránená pred silnými nárazmi vetra.

Pred výsadbou je dôležité úplne odstrániť všetku burinu z oblasti, pretože by mohla byť útočiskom škodcov. Treba sa tiež vyhnúť prievanu a neodporúča sa sadiť stromy v blízkosti stien domu alebo garáže. Na takomto mieste rastlina nedostane dostatok slnečného svetla, čo negatívne ovplyvní rast a vývoj.

Výber lokality

Slivky rastú oveľa lepšie a dobre plodia na slnečných miestach záhrady. Neodporúča sa sadiť iné rastliny bližšie ako 3 metre od stromu. Výsadba stromčeka v blízkosti budov poskytne dodatočnú ochranu pred mrazom. Budovy môžu mladému stromu poskytnúť nielen úkryt, ale aj teplo, ale nemali by byť príliš blízko.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu pôdy. V ideálnom prípade je ideálne miesto s dostatočnou hĺbkou podzemnej vody. Na ochranu koreňov pred hnilobou možno použiť aj drenáž.

Slivky rastú a vyvíjajú sa veľmi pomaly, ak sa pestujú v piesočnatej alebo ílovitej pôde. Najlepšie je vybrať si úrodnú, kyprú pôdu s neutrálnym pH.

Výber sadeníc

Výber sadenice je veľmi dôležitý, pretože od neho závisí, či strom silno porastie a dobre prinesie ovocie, alebo po prvej zime uhynie.

Pri výbere sadenice by sa mali zohľadniť nasledujúce body:

• rastlina by nemala mať ani najmenšie poškodenie;
• korene sú dobre vyvinuté, vrúbeľ je úplne zrelý;
• kôra konárov a kmeňa je dokonale hladká, bez poranení alebo iných druhov poškodenia.

Aby sa rastlina rýchlejšie uchytila ​​na novom mieste, je najlepšie vybrať si strom, ktorý má najmenej 2 roky.

Algoritmus pristátia

Výber pôdy je pri pestovaní ovocných stromov kľúčový. Podzemná voda musí byť dostatočne hlboká alebo sa musí použiť drenáž.

Postup pristátia sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

1. Výsadba sa uskutoční na jar, ale jamu by ste mali pripraviť na jeseň. Vykopte jamu hlbokú asi 60 cm a širokú 80 cm.
2. Pripravte pôdnu zmes – zmiešajte humus (8 kg), síran horečnato-draselný (150 g), drevný popol (300 g) a piesok (1 vedro).
3. Korene stromu umiestnite do vopred pripraveného hlineného roztoku.
4. Je dôležité, aby korene pri výsadbe nezapadali hlboko do pôdy a aby korene vyčnievali nad povrch približne o 5-6 cm.
5. Ak ste si sadenicu kúpili na jar, neskracujte korene, ale mierne zastrihnite konáre.
6. Ak chcete zvýšiť úrodu slivky, zasaďte ju vedľa čerešňovej slivky.
7. Pri výsadbe pridajte pripravené hnojivá, ale je dôležité, aby neobsahovali dusík.
8. Po zasadení stromu ho naplňte čistou pôdou a pridajte 500 g superfosfátu.
9. Do stredu jamy umiestnite kolík a rastlinu k nemu opatrne priviažte.

Po výsadbe sa uistite, že koruna sadenice je 6 cm nad úrovňou zeme. Vykopte jamu dostatočne veľkú na to, aby sa do nej zmestilo približne 20 litrov čistej vody.

V prvom roku po výsadbe odstráňte všetky kvety, aby sa strom rýchlejšie uchytil. Odstráňte približne 50 % všetkých zelených plodov a potom úrodu preriedte.

Pri skupinovej výsadbe vysokej odrody sliviek Anna Shpet je dôležité dodržiavať konzistentný rozostup – nie bližšie ako 6 – 5 metrov. Je tiež dôležité zvážiť nízku imunitu tejto ovocnej odrody voči rôznym chorobám. Preto sa neodporúča záhradu príliš zahusťovať.

Starostlivosť o rastliny

Správna starostlivosť zahŕňa zalievanie, hnojenie a prípravu stromu na zimu. Počas prvého roka po výsadbe je dôležité slivku štedro a často zalievať a nezabudnúť pravidelne kypriť pôdu.

Dospelý strom si vyžaduje starostlivú starostlivosť – je dôležité dodržiavať mulčovanie Slivky by sa mali polievať dvakrát denne pomocou humusu a výdatnej zálievky, približne 40 litrov vody na rastlinu. Frekvencia zavlažovania by nemala presiahnuť šesťkrát za 30 dní.

Zabráňte tomu, aby pôda presiahla 30 cm hĺbky. Vysušenie pôdy môže byť tiež škodlivé, najmä počas obdobia zrýchleného rastu.

Vrchný obväz

Ak bola slivka vysadená podľa všetkých rád a pokynov, hnojenie nie je potrebné počas prvých dvoch rokov. Počas výsadby sa do jamy pridalo potrebné množstvo minerálov, aby sa zabezpečil plný vývoj a správny rast stromu.

Potom sa hnojenie vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

1. Pred začiatkom obdobia kvitnutia slivky je potrebné pridať síran draselný (35 g) a močovinu (35 g).
2. Počas leta postriekajte strom špeciálnou zmesou z vápna (2 g) a močoviny (10 g) zriedenou vodou (10 l). Uistite sa, že na listoch nezostal žiadny roztok.
3. Pri každom zalievaní pridajte nitrofosku (30 g) a močovinu (30 g).
4. Po zbere plodov slivku prihnojte 30 g superfosfátu a 30 g draslíka.
5. Koncom jesene a začiatkom jari používajte organické hnojivá.
6. V septembri aplikujte jesenné hnojivo s použitím roztoku sulfidu draselného (2 polievkové lyžice), superfosfátu (3 polievkové lyžice) a vody (10 litrov). Pod každú sadenicu nalejte 30 litrov roztoku.
7. Na jeseň je zakázané používať dusíkaté hnojivá.
8. Počas jesenného kopania kmeňového kruhu stromu pred mrazmi pridajte pod každú rastlinu hnoj (15 kg), dusičnan amónny (50 g) a superfosfát (150 g).

Zalievanie

Hlavným rozlišovacím znakom odrody Anna Shpet sú vysoké nároky na vlhkosť pôdy. To môže sťažiť starostlivosť o strom.

Anna Shpet reaguje negatívne nielen na sucho, ale aj na nadmerné zalievanie. Stačí zalievať iba trikrát za sezónu.

Je potrebné dodržiavať nasledujúcu schému zavlažovania:

1. Prvé zalievanie by sa malo vykonať ihneď po objavení sa prvých výhonkov na jar.
2. Druhé zalievanie by sa malo vykonávať v období, keď plody začínajú dozrievať.
3. Tretie zalievanie by sa malo vykonať po úplnom zozbieraní celej úrody.

Je dôležité dodržiavať špecifický zavlažovací plán – približne 30 – 40 litrov vody na strom. Toto množstvo sa môže meniť v závislosti od množstva zrážok.

Orezávanie

Ihneď po výsadbe sadenice sa vykoná prvý rez. Hlavný kmeň by sa nemal skracovať, ale všetky ostatné konáre sa zastrihnú približne o 1/3. Počas prvých štyroch rokov rastu stromu sa koruna tvaruje každú sezónu. Najčastejšie sa volí riedka, stupňovitá forma.

Orezávanie stromov sa môže vykonávať počas celého roka, ale treba zohľadniť ročné obdobie:

• Na jar vykonajte rez koncom marca. Preriedte korunu a vykonajte udržiavací rez. Nezabudnite odstrániť všetky prebytočné konáre a výhonky, ktoré rastú vertikálne. Skráťte minuloročné výhonky.
• V lete prerezávajte v júli. Letný rez pomáha tvarovať korunu slivky a vytvára krásny a dobre tvarovaný tvar. Vtedy budete môcť ľahko spozorovať všetky konáre poškodené mrazom. Taktiež zastrihnite akúkoľvek nadmernú hustotu koruny.
  Pri letnom orezávaní sliviek odstraňujte suché konáre poškodené chorobami alebo škodcami a nezabudnite odstrániť aj prebytočné výhonky.
• Na jeseň vykonajte rez v septembri. Toto obdobie je najpriaznivejšie na omladzovací rez. Odstráňte všetky zlomené a poškodené konáre a môžete mierne orezať aj vrchné časti.

Bez ohľadu na to, kedy sa vykonáva orezávanie sliviek, všetky rezy musia byť ošetrené záhradným náterom. Odrežte konáre, najmä ak boli poškodené. škodcovia alebo choroby, odstránené zo záhrady a potom spálené. Tým sa zabráni šíreniu infekcie.

Príprava na zimu

Správna príprava stromu na nadchádzajúcu zimu pomôže Anne Shpet ľahko a bez vážnych následkov prežiť mrazy. Toto je jeden z najdôležitejších bodov, ktoré by mali záhradníci zvážiť.

Pre úspešné zimovanie sliviek postupujte podľa týchto odporúčaní:

• Aby ste predišli vážnemu poškodeniu mladých stromov mrazom, prikryte celý strom špeciálnym syntetickým záhradným krytom alebo papierom. Pri dospelých stromoch prikryte kmeň a konáre nechajte nedotknuté.
• Koncom jesene, pred nástupom mrazov, natrite kmene stromov bielou farbou. Na základne kostrových konárov naneste vápno (alebo farbu na vodnej báze).
• Strom je potrebné chrániť pred hlodavcami. Na tento účel omotajte kmeň slivky nylonovou sieťovinou. Ak je stromček mladý a bol vysadený pred niekoľkými mesiacmi, úplne ho zakryte. Okrem toho nainštalujte do záhrady špeciálne pasce, aby ste kmeň ochránili pred hlodavcami.
• Zálievkové zavlažovanie pomôže zvýšiť odolnosť slivky voči mrazu. Urobte to koncom jesene, pred prvými mrazmi.

Recenzie záhradkárov na odrodu slivky "Anne Shpet"

Anna Shpet je vysoko výnosná a ľahko pestovateľná odroda slivky, ktorá je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Jej plody sú neuveriteľne aromatické, lahodné, šťavnaté a dužinaté, vďaka čomu sa hojne používajú vo varení aj v ľudovom liečiteľstve. Okrem toho táto odroda nevyžaduje žiadne špeciálne pestovateľské podmienky.

Často kladené otázky