Golden Jubilee je obľúbená odroda broskyne v polovici sezóny, známa nielen medzi ruskými záhradníkmi, ale aj európskymi a americkými. Pestuje sa už 100 rokov. Je obľúbená pre svoju konzistentne vysokú úrodu, krásny vzhľad plodov a vynikajúcu chuť, silnú imunitu a mrazuvzdornosť.
Zvláštnosti pôvodu
Odroda bola vyšľachtená v Spojených štátoch v roku 1921. Americkí šľachtitelia skrížili broskyňu Greensboro s broskyňou Elbert. Do národného štátneho registra bola zapísaná v roku 1947.
Popis ovocia a stromu Zlaté jubileum
Stromy tohto kultivaru sú stredne veľké. Výška kmeňa sa pohybuje od 2,5 do 4 metrov. Vyznačujú sa robustným koreňovým systémom a dobrou rýchlosťou rastu. Medzi ďalšie charakteristické znaky patria:
- široko rozľahlá a zaoblená koruna;
- jeho slabé lístie;
- sýtozelená farba listov;
- zvonovitých kvetov s ružovými okvetnými lístkami.
Úroda Zlatého jubilea je veľkoplodá, atraktívna a vysoko výživná. Popis plodu obsahuje nasledujúce charakteristiky:
- hmotnosť - 100-150 g (priemerná hmotnosť - 140 g);
- okrúhly, široko oválny tvar, mierne stlačený po stranách;
- prítomnosť stredne veľkého brušného stehu, prehlbujúceho sa smerom k vrcholu plodu;
- žltooranžová farba pokožky s rozsiahlym tmavočerveným červenaním;
- prítomnosť chumáčov na povrchu kože, stredne hrubých, ale nie tvrdých;
- oranžovožltá dužina s ružovým odtieňom v blízkosti kameňa, pozostávajúca z mnohých mäkkých vlákien, šťavnatá a aromatická;
- stredne veľká kôstka, ktorú možno ľahko oddeliť od dužiny.
Chuťové vlastnosti
Plody tejto odrody sú lahodné, šťavnaté a aromatické. Ich dužina je príjemne sladká s miernou kyslosťou. Ich pozoruhodná chuť je spôsobená vyváženým zložením, ktoré zahŕňa nasledujúce zložky:
- sušina - 9,50 %;
- cukry - 7,5 %;
- kyseliny - 0,87 % (vrátane kyseliny askorbovej - 9,24 mg/100 g).
Kľúčové vlastnosti
Táto odroda broskyne má mnoho vynikajúcich vlastností, vďaka ktorým je obľúbená medzi domácimi záhradníkmi.
Odolnosť voči suchu a mrazu
Golden Jubilee sa považuje za zimovzdornú ovocnú odrodu. Jej stromy znesú teploty až do -25 °C. Odolnosť voči mrazu sa prejavuje v kvetných pukoch a výhonkoch, ktoré nie sú náchylné na vymrznutie. Odroda tiež vykazuje vysokú odolnosť voči suchu.
Potrebuje odroda opeľovače?
| Meno | Doba zrenia | Odolnosť voči chorobám | Veľkosť ovocia |
|---|---|---|---|
| Zlaté jubileum | V polovici sezóny | Vysoká | Veľký |
| Stavropolská ružová | Skoro | Priemerný | Priemerný |
| Inkovia | Neskoro | Vysoká | Veľký |
| Harnas | V polovici sezóny | Vysoká | Veľký |
| Sopka | Skoro | Priemerný | Priemerný |
Táto odroda broskyne je samoopeliteľná. Pestovanie stromov iných odrôd s rovnakým obdobím kvitnutia v blízkosti môže zvýšiť výnosy o 30 – 40 %. Na krížové opeľovanie záhradníci používajú nasledujúce odrody:
- Stavropolská ružová;
- Inku;
- Harnas;
- Sopka.
Produktivita a plodnosť
Broskyne začínajú prinášať ovocie v treťom roku života. Pokračujú v produkcii 12 až 15 rokov. Vrchol produktivity strom dosahuje vo veku desiatich rokov.
Údaje o výnosoch pre Zlaté jubileum sú nasledovné:
- Z jednej 10-ročnej rastliny sa urodí 50 – 65 kg broskýň;
- Poľnohospodári pestujúci túto odrodu v priemyselnom meradle získajú 20 000 kg z 1 hektára ovocnej výsadby.
Plody dozrievajú rovnomerne, 20 – 30 dní. Prvé broskyne si môžete vychutnať už v júli. Vrchol zberu plodov nastáva v auguste (prvých desať dní). Úroda je pomerne stabilná (zachováva si svoj predajný vzhľad 8 dní) a prepravovateľná.
Aplikácia ovocia
Úroda Zlatého jubilea je určená na stolovanie. Gazdinky používajú jej plody nasledujúcimi spôsobmi:
- Broskyne sa konzumujú čerstvé;
- pridáva sa do dezertov, ovocných šalátov;
- používa sa na spracovanie na šťavu, pyré (detská výživa);
- robia z nich džem, zaváraniny a kompót;
- konzervované;
- zmraziť.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto americká odroda je známa svojou silnou imunitou. Jej stromy zriedka trpia chorobami alebo napadnutím hmyzom. Sú obzvlášť odolné voči plesňovým infekciám.
Požiadavky na pôdu a klimatické podmienky
Broskyňa Golden Jubilee sa najlepšie hodí na pestovanie v miernom, miernom a južnom podnebí. Môže rásť aj v teplejších oblastiach krajiny. Najlepšie výsledky dosahuje v podnebí severného Kaukazu a Krymu.
Odroda nie je nijako zvlášť náročná na pôdu. Pre zachovanie zdravia stromu a zabezpečenie maximálnej produktivity ho pestujte v pôde, ktorá spĺňa nasledujúce požiadavky:
- hlinitá, piesčito-hlinitá alebo černozem;
- úrodný;
- voľné;
- priepustná pre vlhkosť a vzduch;
- neutrálna kyslosť alebo mierne zásaditá;
- bez toho, aby sa podzemná voda nachádzala blízko jeho povrchu.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by mala byť hodnota pH pôdy prísne v rozmedzí 6,5 – 7,5.
- ✓ Hĺbka podzemnej vody je najmenej 1,5 m, aby sa zabránilo hnilobe koreňového systému.
Výsadba broskyne Golden Jubilee
Pred zakúpením sadenice Golden Jubilee sa oboznámte so zložitosťami jej výsadby. Ak všetko urobíte správne, strom sa rýchlo a ľahko usadí na novom mieste, bude rásť a prosperovať.
Odporúčané časové rámce
Zasaďte si broskyňu do záhrady podľa časového rámca odporúčaného skúsenými záhradníkmi:
- na jeseň (koniec septembra, október) 1,5 mesiaca pred nástupom mínusových teplôt - pre južné oblasti krajiny;
- na jar (Apríl), pred prestávkou na puky - pre stredný pás.
Výsadbu vykonajte po tom, ako sa uistíte, že rastlina je v stave úplného pokoja.
Výber vhodného miesta
Vyberte si vo svojej záhrade pozemok na pestovanie broskyne Golden Jubilee, ktorý spĺňa nasledujúce požiadavky:
- slnečno (broskyňa veľmi miluje slnko, v tieni rastie zle, nemá rada čiastočný tieň);
- chránené pred prievanom;
- bezveterný;
- hladký;
- nachádza sa v južnej alebo juhozápadnej časti záhrady.
Výsadbu pre Zlaté jubileum si pripravte vopred. Na jeseň vykopte jamy na výsadbu s rozostupom 300 – 400 cm. Rozmery jamy sú 60 x 60 cm.
Jamy na výsadbu naplňte do 2/3 kyprou, výživnou zmesou pôdy pozostávajúcou zo záhradnej zeminy a drevného popola. Z pôdnej zmesi vytvorte kopček. Môžete pridať trochu prehnitého hnoja, kompostu, kuracieho trusu alebo minerálneho hnojiva.
Výber a príprava sadivového materiálu
Na výsadbu vyberte jednoročnú sadenicu s dobre vyvinutým koreňovým systémom, zdravú, silnú a nepoškodenú. Namočte ju na 24 hodín do vedra s vodou s pridaným stimulantom koreňovania.
Algoritmus pristátia
Zasaďte si broskyňu vo svojej záhrade podľa týchto podrobných pokynov:
- Zalejte výsadbovú jamu a do vlhkej pôdy umiestnite drevený kôl, ktorý bude slúžiť ako opora pre sadenicu.
- Broskyňu umiestnite do stredu jamy na kopček živného substrátu.
- Rozprestrite jeho korene a dávajte pozor, aby ste ich nepoškodili.
- Zakryte ich zeminou a uistite sa, že koreňový krčok nie je hlboký viac ako 4 cm.
- Zhutnite pôdu okolo kmeňa.
- Sadenice zalejte. Na jednu rastlinu použite 20 litrov vody.
- Zamulčujte oblasť kmeňa stromu.
Ak ste odrodu Zlaté jubileum zasadili na jeseň, nezabudnite na konci orezať bočné konáre stromčeka a nechať tri najsilnejšie. Rezy posypte práškovým drevným popolom. Odstráňte všetky listy. Kmeň posypte vápnom.
Starostlivosť o rastliny
Broskyňa Golden Jubilee vyžaduje štandardnú starostlivosť, ktorá zohľadňuje niektoré jej odrodové vlastnosti. Patria sem nasledujúce postupy:
- zalievanie;
- uvoľnenie pôdy okolo kmeňa stromu;
- vrchný obväz;
- prerezávanie;
- príprava na zimu.
Zalievanie a kyprenie pôdy
Tento ovocný strom sa vyznačuje vlhkosťou. Polievajte ho aspoň 3-4 krát za sezónu. Ideálne je polievať ho raz za dva týždne. 30 litrov vody na dospelý strom. Pôdu navlhčite do hĺbky 0,5 m. Polievajte skoro ráno alebo večer po opadnutí horúčav.
Požiadavky broskyne Golden Jubilee na vlhkosť sa zvyšujú 21 – 30 dní pred zberom. Pravidelná a výdatná zálievka počas tohto obdobia zabezpečuje dobrú kvalitu úrody:
- veľká veľkosť ovocia;
- ich šťavnatosť a sladkú chuť.
Po každom zalievaní pôdu pod stromom prekyprite, aby ste zabezpečili lepší prísun kyslíka ku koreňom. Zabráňte tvorbe hustej, vzduchotesnej pôdnej kôry. Navlhčenú a prekyprenú pôdu zamulčujte kompostom alebo záhradnou rašelinou.
V chladnom podnebí nezabudnite stromy pred zimou poliať vo väčšom množstve. Aplikujte až 50 litrov na strom. Tento postup vykonajte začiatkom novembra za dobrého počasia (teplota vzduchu - 10°C).
Hnojenie stromov
Broskyňu Golden Jubilee každoročne hnojte pomocou nasledujúcich zložení:
- minerál - ak pestujete plodiny na čiernej pôde;
- minerálne a organické látky - na chudobnej pôde.
Dodržujte plán hnojenia:
- Na začiatku jari Použite močovinu. Spotreba: 50–70 g na strom.
- V lete Ovocnú úrodu prihnojujte komplexným minerálnym hnojivom podľa pokynov. Keď ovocie dozrie, postriekajte listy síranom draselným rozpusteným vo vode (30 g na 10 l).
- V jesennom období Pridajte síran draselný alebo superfosfát. Použite 40 g látky na 1 meter štvorcový kruhu kmeňa stromu.
Po zbere plodov skúsení záhradníci sejú pod broskyňu zelené hnojivo. Zelené hnojenie tiež dodáva ovocnému stromu živiny.
Technológia orezávania
Korunu broskyne Golden Jubilee tvarujte prvé 3-4 roky po výsadbe. Potom vykonávajte iba sanitárne prerezávanie a odstraňujte neproduktívne konáre.
- prejavujúce sa príznaky choroby;
- zlomený;
- suchý;
- vzájomne si prekážajú.
Tento postup vykonajte medzi otvorením púčikov a otvorením kvetných púčikov. Všetky rezy ošetrite záhradným asfaltom alebo drveným popolom.
Skúste dať broskyni Golden Jubilee korunu v tvare misky. Orezávajte ju podľa týchto pokynov:
- V prvom roku po výsadbe Vodiaci výhonok na sadenici zastrihnite vo výške 60 – 70 cm. Najvyššia vetva stromu by mala mať široký uhol. Druhý výhonok tesne pod ním vyberte v podobnom uhle a všetky tri konáre zastrihnite na 10 cm k vonkajším púčikom.
Zostávajúce konáre na kmeni a vodiči odrežte ihneď po otvorení púčika. - V druhom roku po výsadbe Na kostrových výhonkoch broskyne udržujte optimálny sklon. Predlžovacie výhonky skráťte na 60 – 70 cm. Odstráňte silné horné a dolné výhonky a preriedte bočné výhonky. Zvyšné výhonky skráťte o dva púčiky.
- V treťom roku Na hornej vetve lešenia stromu vyberte dve silné vetvy druhého rádu. Zrežte ich na 60 cm od hlavnej rozvetvenej vetve. Odrežte časť vodivého výhonku nad hornou vetvou. Z vrchnej a spodnej časti vetiev lešenia vyčistite všetky silné výrastky.
Jednoročné výhonky, ktoré dosiahli dĺžku 80 cm, zrežte na dva púčiky. Spodný výhonok skráťte na 50 cm. Na výhonkoch, ktoré boli minulý rok skrátené o dva púčiky, zrežte smerom nahor. Spodné konáre zrežte na dva púčiky.
Na jar vykonávajte formatívne rezy a podľa potreby sanitárne rezy v lete (po zbere plodov) alebo na jeseň pri príprave stromu na zimu.
Príprava na zimu
Táto odroda je mrazuvzdorná a znesie teploty až do -20 – 25 °C. Jej stromy vyžadujú zimnú ochranu, ak sa pestujú v strednom a severnom podnebí Ruska. Na juhu nie je potrebné broskyňu pred zimou prikrývať.
Ak sú vo vašej oblasti bežné drsné zimy, pripravte si ovocnú úrodu na chladné obdobie podľa týchto krokov:
- po vykonaní zavlažovania na zvýšenie vlhkosti v novembri;
- okopávanie kmeňa stromu do výšky 50 cm;
- izolujte broskyňu pomocou krabice vyrobenej z kolíkov, strešnej lepenky, vrecoviny, moderných netkaných materiálov alebo kartónu (sadenice úplne zabaľte a dospelé stromy - až po kostrové konáre);
- pokrytie oblasti okolo kmeňa stromu vrstvou rašeliny alebo humusu (hrubou najmenej 15 cm) a ihličnatými konármi.
Možné choroby a škodcovia
Táto odroda je odolná voči väčšine nebezpečných chorôb broskýň, najmä klasterospórii a múčnatke. Jediným problémom, ktorým trpí, je kučeravosť listov.
- ✓ Výskyt červených opuchov na listoch skoro na jar.
- ✓ Tvorba voskového povlaku na postihnutých miestach.
Toto plesňové ochorenie sa prejavuje na jar nasledujúcimi príznakmi:
- výskyt opuchov na listoch stromov, ktoré časom sčervenajú;
- prítomnosť voskového povlaku na opuchoch;
- tvorba rán na výhonkoch, z ktorých vyteká guma;
- vysychanie a opadávanie listov;
- odumieranie púčikov;
- žltnutie, zakrivenie a sušenie konárov.
Pri prvých príznakoch napadnutia kučeravosťou listov broskyne konajte:
- odrezať a spáliť všetky konáre postihnuté hubou;
- Broskyňu ošetrite zmesou Bordeaux (koncentrácia - 1%) alebo použite oxychlorid meďnatý vo forme vodného roztoku (2%), vykonajte najmenej 4 ošetrenia s frekvenciou 2-krát mesačne.
Aby ste zabránili kučeravosti listov broskýň, postriekajte stromy skoro na jar zmesou Bordeaux. Môže sa použiť aj síran meďnatý.
Pri správnej starostlivosti je broskyňa Zolotoy Yubiley bez škodcov. V opačnom prípade sa môžu objaviť vošky, nosatce, molice ovocné a molice jabĺčkovité.
Ak je hmyzu veľa a strom utrpel vážne poškodenie, začnite ho ošetrovať:
- odrezať konáre napadnuté škodcami;
- zničte ich mimo záhradného pozemku;
- Na ošetrenie broskyne použite univerzálne insekticídy (Fitoverm, Fufanon, Iskra).
Zber a skladovanie
Plody odrody Golden Jubilee oberajte z konárov hneď, ako dozrejú. V opačnom prípade začnú padať na zem do 2-3 dní. Zrelé plody môžu vydržať až 8 dní.
Ak chcete, aby vám úroda vydržala 3 týždne, oberte broskyne z viniča 7 dní pred dozretím.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Odroda Golden Jubilee je známa svojimi mnohými výhodami, vďaka čomu je táto americká odroda broskyne obľúbená medzi domácimi záhradkármi:
Medzi niekoľko nevýhod odrody záhradníci zdôrazňujú:
Recenzie
Broskyňa Golden Jubilee si zaslúži pozornosť ruských záhradkárov vďaka vysokej úrode, nenáročnosti na údržbu, odolnosti voči suchu a chladu, krásnym plodom a vynikajúcej chuti. Dodržiavanie štandardných pestovateľských postupov zabezpečí bohatú úrodu.












