Najlepšie odrody broskýň s fotografiami a popismi

Takmer každý amatérsky záhradník sníval o tom, že bude mať vo svojej záhrade broskyňu. Pestovateľské podmienky to však umožňovali iba v južných oblastiach krajiny. Šľachtitelia však tento sen premenili na skutočnosť a dnes existuje mnoho odrôd broskýň, ktoré sa líšia dobou dozrievania, chuťou, mrazuvzdornosťou a tvarom plodov. Nižšie sa pozrieme na najlepšie odrody broskýň.

Dozrievajú skoro

Broskyne s predčasným dozrievaním majú svetložltú dužinu s výrazne sladkou chuťou. Plody začínajú dozrievať koncom júna a dozrievajú až do 20. júla.

Nadýchané skoro

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• široko oválny;
• rozvetvený;
• kvety v tvare ruže.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť do 100 g;
• široko oválny;
• šupka má zelenkastú farbu s karmínovým červenaním;
• sladká dužina s hustými vláknami;
• malá kosť.

Je určená na stolové použitie. Má strednú úrodu a relatívne slabú odolnosť voči mrazu a mrazu. Je tiež náchylná na hubové choroby.

Greasboro

Popis stromu:

• masívny;
• rozvetvený;
• podlhovastý;
• veľké súkvetia.

Charakteristika ovocia:

• závažný;
• oválny;
• hustá koža;
• bledozelená s fialovým červenkastým odtieňom;
• chutná, sladká a vláknitá dužina;
• príjemná osviežujúca aróma.

Je určený na stolové použitie. Má vysokú mrazuvzdornosť, bohatú úrodu a nezabudnuteľnú chuť. Bez náležitej starostlivosti sa listy krútia. Plody nie sú prenosné.

Dagestanské zlato

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• guľovitá koruna;
• rozvetvený;
• hrubý.

Charakteristika ovocia:

• oválny;
• podlhovastý;
• hmotnosť nie väčšia ako 100 g;
• žltkastý odtieň s karmínovými inklúziami;
• šupka s nízkou hustotou;
• malá kosť;
• adstringentná dužina so silne viditeľnými vláknami.

Je to všestranná odroda. Má nízky výnos, ale je tiež pomerne odolná voči mrazu, rôznym chorobám a škodcom.

Morettiniho obľúbený

Popis stromu:

• výška najmenej 3 m;
• rozvetvený;
• zvonovitých kvetov.

Charakteristika ovocia:

• guľovitý;
• šupka s vysokou hustotou žltkastého odtieňa s karmínovým červenaním;
• najjemnejšia dužina béžového odtieňa;
• stredný obsah vlákniny,
• šťavnaté a aromatické,
• malá kosť.

Táto odroda je všestranná. Má vysokú odolnosť voči mrazu a nízkym teplotám. Produkuje stabilnú a bohatú úrodu. Je náchylná na hubové infekcie, najmä moniliózu.

Skorý Kyjev

Popis stromu:

• miniatúra;
• guľovitý;
• nízka hustota koruny;
• rozvetvený;
• výška do 2 m.

Charakteristika ovocia:

• sladká vláknitá dužina;
• adstringentná konzistencia;
• voľná koža bledo béžového odtieňa so šarlátovým červenaním;
• guľovitý;
• hmotnosť do 110 g;
• malá kosť.

Univerzálne použitie. Vysoko odolná voči mrazu a chorobám. Produkuje bohatú úrodu. Náchylná na kučeravosť listov. Dužina je prakticky neoddeliteľná od šupky.

Biela labuť

Popis stromu:

• výška nie väčšia ako 3 m;
• guľovitý;
• rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• závažný;
• hmotnosť nie väčšia ako 200 g;
• široko oválny;
• krémová pleť so šarlátovým lícenkom;
• belavá dužina so slabou vláknitosťou;
• príjemná medová aróma;
• malá kosť.

Odroda je všestranná. Má vysokú odolnosť voči suchu a mrazu. Je prakticky imúnna voči hubovým chorobám. Plody sa pomerne ťažko prepravujú.

Redhaven

Popis stromu:

• výška do 5 m;
• guľovitá koruna;
• listy sú tmavozelené;
• stredne veľké kvety.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť od 150 do 200 g;
• oválny;
• žltkastočervený odtieň;
• šupka s vysokou hustotou;
• vláknitá textúra;
• špicatá kosť.

Univerzálne použitie. Vhodné na zaváranie. Bohatá a stabilná úroda. Vysoko mrazuvzdorné. Plody sú prepravovateľné. Náchylné na kučeravosť listov a hubové choroby.

V polovici sezóny

Odrody broskýň v polovici sezóny zvyčajne dozrievajú okolo polovice augusta a môžu pokračovať až do konca septembra. Plodenie začína okolo tretieho alebo štvrtého roku po výsadbe.

Stavropolská ružová

Popis stromu:

• nie je rozvetvený;
• výška nie väčšia ako 4 m;
• masívne listy;
• miniatúrne fialové súkvetia.

Charakteristika ovocia:

• belavá vláknitá dužina;
• okrúhly tvar;
• voľná, bledozelená koža so šarlátovým červenaním;
• kyslá dochuť;
• malá zelenkasto sfarbená kosť.

Používa sa na stolové použitie. Produkuje bohatú úrodu. Vysoko odolná voči nízkym teplotám. Náchylná na hubové choroby. Rast plodov spomaľuje sucho. Vyžaduje sa pravidelné preriedenie.

Veľvyslanec mieru

Popis stromu:

• kvety v tvare zvončeka;
• rozvetvený;
• bujná zaoblená koruna.

Charakteristika ovocia:

• žltkastá dužina;
• husté, jasne viditeľné vlákna;
• hmotnosť dosahuje 160 g;
• okrúhle;
• veľká kosť, ťažko oddeliteľná;
• jemná sladká dochuť.

Účel: Stolová. Vysoká tolerancia voči nízkym teplotám a odolnosť voči chorobám a škodcom. Produkcia bohatej úrody. Broskyne sú prepravovateľné a majú dlhú trvanlivosť.

Hrivna

Popis stromu:

• energický;
• guľovitý;
• výška menšia ako 3 m;
• rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• malý;
• hmotnosť dosahuje 90 g;
• žltkastý odtieň so zamatovou textúrou;
• šťavnatá dužina;
• malá kosť.

Účel: Stol. Vysoká odolnosť voči nízkym teplotám a chorobám (najmä múčnatke). Broskyne dobre znášajú dlhú prepravu. Pri správnej starostlivosti začínajú prinášať ovocie skôr, ako sa očakáva.

Rubínový princ

Popis stromu:

• energický;
• mierne rozľahlá koruna;
• veľké listy.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť môže dosiahnuť 170 g;
• rubínový alebo vínový odtieň;
• kyslá, vláknitá dužina;
• trpká dochuť;
• guľovitý;
• kosť sa prakticky neoddeľuje.

Univerzálne použitie. Má pomerne dobrú imunitu voči plesňovým infekciám a nízkym teplotám. Dlhá trvanlivosť. Dobrá predajnosť. Náchylný na kučeravosť listov. Neznáša prievan.

Figová broskyňa

Popis stromu:

• výška dosahuje 5 m;
• v tvare ruže;
• rozvetvený;
• fialové kvety pripomínajúce šípky;
• kopijovité listy.

Charakteristika ovocia:

• diskovitý;
• sladká a kyslá dochuť;
• oranžovočervená s karmínovým lícenkom;
• šupka strednej hustoty;
• hmotnosť do 170 g;
• malá kosť, prakticky neoddeliteľná od dužiny.

Účel Figová broskyňa — stolové hrozno. Má obmedzenú odolnosť voči mrazu a hubovým infekciám. Plody nie sú prepravovateľné a majú relatívne krátku trvanlivosť.

Kardinál

Popis stromu:

• hustá okrúhla koruna;
• nízka výška;
• podlhovasté listy.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť nie väčšia ako 150 g;
• oranžový, takmer červený odtieň;
• výrazná aróma;
• šťavnatá vláknitá dužina;
• kyslá dochuť;
• malá, ľahko oddeliteľná kosť.

Všestranné použitie. Stredne odolná voči nízkym teplotám. Vyžaduje izoláciu pred mrazmi. Priemerný výnos. Prakticky imúnna voči chorobám (najmä múčnatke), vynikajúca odolnosť voči škodlivému hmyzu.

Kremeľská broskyňa

Popis stromu:

• vysoký;
• rozvetvený;
• oválna alebo okrúhla koruna.

Charakteristika ovocia:

• oranžový odtieň so šarlátovým červenaním;
• hmotnosť do 200 g;
• hustá dužina;
• zaoblené;
• nie veľmi výrazná šťavnatosť;
• sladká jemná chuť;
• tenká koža;
• malá, ľahko oddeliteľná kosť.

Používa sa na stolové účely. Táto odroda sa dobre prispôsobuje akejkoľvek teplote a je vysoko odolná voči rôznym chorobám. Vyžaduje hnojenie a prináša bohatú úrodu. Negatívne reaguje na nadmerné zalievanie.

Zlatá Moskva

Popis stromu:

• výška dosahuje 3 m;
• guľovitá koruna;
• ružovo sfarbené kvety;
• kopijovité listy.

Charakteristika ovocia:

• žltkasto-béžová dužina;
• vysoký obsah šťavy;
• výrazná sladká dochuť;
• malý kameň, ktorý sa dá ľahko oddeliť;
• hustá koža.

Univerzálne použitie. Produkuje bohatú a pravidelnú úrodu. Vysoká mrazuvzdornosť. Výborná predajnosť. Plody sa dobre prepravujú. Odolný voči hubovým chorobám, najmä múčnatke.

Sibírsky

Popis stromu:

• výška môže dosiahnuť 5,5 m;
• husté lístie;
• zaoblená koruna.

Charakteristika ovocia:

• najjemnejšia šťavnatá dužina;
• zaoblené;
• žltkastý odtieň s ružovým červenaním;
• svieža medová aróma;
• ľahko oddeliteľný kameň;
• hmotnosť do 70 g.

Univerzálne použitie, ideálne na zaváranie. Priemerná, ale pravidelná úroda. Vysoko odolná voči nízkym teplotám. Krátka trvanlivosť (menej ako 14 dní).

Donskoj

Popis stromu:

• v tvare ruže;
• výška do 4 m;
• stredne veľké;
• úhľadná oválna koruna.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť do 80 gramov;
• krémová dužina;
• žltkasto-šarlátová kôra;
• ľahko oddeliteľný kameň;
• jemná sladká dochuť.

Účel: Konzervácia. Používa sa na výrobu džemov a zaváranín. Vysoko mrazuvzdorná. Produkuje bohatú úrodu. Citlivá na sucho, preto je potrebná pravidelná zálievka. Odolná voči kučeravosti listov a hubovým chorobám.

Collins

Popis stromu:

• výška nie väčšia ako 3,5 m;
• guľovitý;
• zelené predĺžené listy.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť do 155 g;
• bledooranžová so šarlátovým červenaním;
• výrazná zamatovosť;
• kameň sa ťažko oddeľuje;
• voňavé.

Táto odroda je všestranná. Jej plody sa ľahko prepravujú a majú dlhú trvanlivosť. Je prakticky imúnna voči hubovým chorobám. Pri nesprávnej starostlivosti sa listy môžu skrútiť. Vyžaduje si dodatočné hnojenie.

Saturn

Popis stromu:

• v tvare ruže;
• rozvetvený;
• jednotlivé kvety;
• malé listy;
• energický.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť dosahuje takmer 100 g;
• diskovitý;
• krémový odtieň;
• vláknitá a adstringentná dužina;
• pikantná chuť;
• kosť je malá.

Účel: Stolová odroda. Má pomerne vysokú mrazuvzdornosť. Poskytuje strednú úrodu. Broskyne sú prepravovateľné a majú vysoký predajný vzhľad.

Neskoré, mrazuvzdorné odrody

Neskoro dozrievajúce odrody broskýň, ktoré sú relatívne mrazuvzdorné, dozrievajú až začiatkom jesene. Tieto odrody sa môžu zberať už začiatkom októbra.

Džaminat

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• guľovitý;
• rozvetvený;
• husté lístie.

Charakteristika ovocia:

• predĺžený, oválny;
• hmotnosť nie väčšia ako 160 g;
• žltkastý odtieň s karmínovým červenaním;
• dužina je svetlooranžová;
• silná šupka;
• kyslo-sladká chuť.

Táto odroda je všestranná. Produkuje pomerne vysoké a konzistentné výnosy. Má však strednú toleranciu voči nízkym teplotám.

Elberta

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• guľovitý;
• rozvetvený;
• listy olivovej farby;
• zvonovitých kvetov.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť do 150 g;
• guľovitý, mierne predĺžený;
• jasne oranžová s ružovkastým červenaním;
• bledo béžová dužina;
• vláknitá textúra;
• chutné a aromatické;
• ľahko oddeliteľný veľký kameň.

Určené na stolové použitie. Táto odroda broskyne je náchylná na rôzne choroby, ale je vysoko odolná voči mrazu a nízkym teplotám. Priemerný výnos.

Iránsky neskoro

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• guľovitý;
• husté lístie.

Charakteristika ovocia:

• priľnavý kameň;
• žltkastá pokožka s ružovým červenaním;
• najjemnejšia vláknitá textúra;
• nie výrazná sladká chuť.

Používa sa na stolovanie. Poskytuje bohatú úrodu. Má strednú odolnosť voči mrazu a mínusovým teplotám. Náchylný na plesňové infekcie kvôli slabým ochranným vlastnostiam. Plody sú prenosné.

Zúrivosť

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• rozvetvený;
• hustá, neupravená koruna;
• bledozelené listy.

Charakteristika ovocia:

• závažný;
• hmotnosť od 250 do 450 g;
• červenkastá šupka;
• jemná a sladká dužina;
• malý kameň, ľahko oddeliteľný.

Používa sa na stolové použitie. Vysoko odolné voči nízkym teplotám. Výborná predajnosť. Plody sa ľahko prepravujú a majú dlhú trvanlivosť. Prináša bohatú úrodu.

Mráz

Popis stromu:

• výška menšia ako 3 m;
• nie je rozvetvený;
• guľovitý;
• listy majú podlhovastý tvar.

Charakteristika ovocia:

• kyslá a sladká dužina;
• žltkastooranžový odtieň;
• dochuť s náznakom kyslosti;
• hmotnosť dosahuje 200 g;
• priľnavý kameň.

Univerzálne použitie. Odolná voči kučeravosti listov. Dobrá odolnosť voči rôznym hubovým infekciám a nízkym teplotám. Výborná predajnosť. Priemerný a konzistentný výnos.

Veterán

Popis stromu:

• guľovitý;
• listy majú oválny tvar;
• výška nie väčšia ako 4 m;
• husté lístie;
• rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• guľovitý;
• hmotnosť dosahuje 180 g;
• žltý odtieň;
• vodnatá dužina;
• sladká chuť s náznakom kyslosti.

Používa sa na stolové použitie. Vysoko mrazuvzdorná. Vysoká a pravidelná úroda. Plody sú prepravovateľné. Prakticky odolná voči chorobám. Priemerná úroda.

Šampióni v odolnosti voči mrazu

Najodolnejšie odrody broskýň voči mrazu dozrievajú až v septembri. Tieto odrody sa zberajú buď koncom mesiaca, alebo v polovici októbra.

Babylonský

Popis stromu:

• energický;
• v tvare ruže;
• kvety fialového odtieňa;
• nie rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• ťažký, hmotnosť môže dosiahnuť 300 g;
• žltkastá dužina;
• hustá vláknitá textúra;
• stredne veľký kameň;
• sladkokyslá chuť;
• kosť sa takmer neoddeľuje.

Univerzálne použitie. Vysoko odolné voči nízkym teplotám. Plody sa ľahko prepravujú a majú pomerne dlhú trvanlivosť. Vysoký výnos.

Šťavnaté

Popis stromu:

• v tvare ruže;
• okrúhla koruna;
• rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• béžovozelená kôra;
• hustá vláknitá dužina;
• výrazná kyslosť;
• kosť sa neoddelí.

Účel: Stolové broskyne. Ľahko sa prepravujú a majú atraktívny vzhľad. Táto odroda sa dobre prispôsobuje teplotným výkyvom.

Zimovzdorná

Popis stromu:

• oválna koruna;
• rozvetvený;
• nie husté lístie.

Charakteristika ovocia:

• malý, vážiaci sotva 80 g;
• dužina je krémovo sfarbená so žltkastým červenaním;
• kosť je oddelená.

Určené na stolové použitie. Táto odroda má slabú odolnosť voči suchu, ale dobre znáša nízke teploty. Plody sú prepravovateľné a prinášajú vysokú úrodu.

Samoopelivé, samooplodné odrody

Samoopelivé odrody sú medzi záhradkármi mimoriadne obľúbené. Na zvýšenie produkcie ovocia sa rôzne odrody stromov vysádzajú vedľa seba. Zber sa uskutočňuje koncom augusta.

Inkovia

Popis stromu:

• energický;
• hustá oválna koruna;
• podlhovasté listy.

Charakteristika ovocia:

• ťažký, s hmotnosťou do 180 g;
• oranžová so šarlátovým červenaním;
• hustá vodnatá textúra;
• Kameň sa ťažko oddeľuje.

Účel: Tabuľka. Priemerný výnos. Broskyne sa ľahko prepravujú a majú atraktívny vzhľad. Odroda je odolná voči hubovým infekciám a vysoko odolná voči mínusovým teplotám.

Sopka

Popis stromu:

• stredne veľké;
• okrúhla koruna;
• rozvetvený;
• nie husté lístie.

Charakteristika ovocia:

• dužina je žltkastá s ružovým náterom;
• asymetrický tvar;
• malá kosť;
• kyslastá chuť s náznakom kyslosti.

Univerzálne použitie. Náchylná na kučeravosť listov. Stredne odolná voči mínusovým teplotám a mrazu. Plody sa ľahko prepravujú a majú atraktívny vzhľad. Pravidelná úroda.

Harnas

Popis stromu:

• vysoký;
• guľovitý;
• husté lístie;
• tmavozelené listy.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť dosahuje 180 g;
• guľovitý;
• šarlátovo sfarbená šupka;
• hustá vláknitá textúra;
• veľká kosť;
• sladká kyslastá dochuť.

Používa sa na stolové účely. Plody sa dobre prepravujú. Prináša bohatú a pravidelnú úrodu. Nenáročná na starostlivosť, dobre znáša suché a horúce letné počasie.

Zlaté jubileum

Popis stromu:

• vysoký;
• oválna, úhľadná koruna;
• rozvetvené.

Charakteristika ovocia:

• ľahko oddeliteľný kameň;
• žltkastočervená pokožka;
• šťavnatá a sladká dužina;
• vláknitá textúra;
• hmotnosť dosahuje 150 g.

Použitie: Stol. Používa sa na sušené ovocie. Poskytuje bohatú úrodu. Zle sa prepravuje, pretože jej trvanlivosť nepresahuje 6 dní. Vysoko odolná voči hubovým infekciám a škodlivému hmyzu. Pri nesprávnej starostlivosti je náchylná na opadávanie broskýň.

Tento článok vás oboznámil so širokou škálou kultivarov broskýň, ktoré môžu dozrievať skoro alebo neskoro a majú rôzny stupeň tolerancie voči nízkym teplotám. Po oboznámení sa s ich popismi a vlastnosťami si teraz môžete vybrať najvhodnejšiu a optimálnu odrodu tohto ovocia pre seba.

Často kladené otázky