Kyjevský ranný je jednou z najobľúbenejších odrôd broskýň nielen medzi ukrajinskými záhradkármi, ale aj medzi záhradkármi v Rusku a susedných krajinách. Plody prináša skôr ako iné odrody ovocného stromu. Je známy bohatým ročným plodením, vynikajúcou kvalitou plodov a prispôsobivosťou akémukoľvek podnebiu.
História výberu odrôd
Odrodu vyšľachtili v roku 1939 ukrajinskí šľachtitelia z Inštitútu záhradníctva krížením broskyne Kaščenko 208 s broskyňou Gross Mignon. Poďakovanie patrí:
- B. I. Šablovský;
- I. A. Šeremet;
- A. P. Rodionovovi.
Kyjevský rannij je vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ukrajiny. Úspešne sa pestuje v strednom Rusku a v severozápadnom regióne krajiny.
Opis a vlastnosti odrody broskyne Kyjev Ranniy
Skúsený záhradník ľahko rozpozná odrodu tejto ovocnej plodiny podľa vzhľadu jej stromov a plodov. Rastie takmer všade a je obľúbená u záhradkárov vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam.
Ako vyzerajú plody a strom?
Kyjevský rannij je stredne veľká odroda. Jej stromy nie sú vysoké, ale rozľahlé. Vyznačujú sa nasledujúcimi vlastnosťami:
- ukazovateľ výšky - 3-4 m;
- nádhera koruny, ktorá má guľovitý tvar;
- výhonky: silné, hrubé, svetlozelenej farby;
- Listy: veľké, tmavozelené, kopijovité s krátkym vrcholovým zubom a zúbkovaným okrajom;
- Kvety: ružové, malé, voňavé, pripomínajúce kvety jabloní.
Plody tejto odrody majú nasledujúce vlastnosti:
- stredná veľkosť;
- hmotnosť - 80-105 g;
- okrúhly oválny predĺžený tvar s výlevkou;
- jednotná žltá krycia farba s červenkasto červenou stranou;
- tenká koža s malým chmýřím;
- dužina: zeleno-biela, pomerne hustá, stredne šťavnatá;
- predĺžená kôstka so špicatým hrotom, ktorá sa ťažko oddeľuje od dužiny (v prezretých plodoch sa kôstka dá ľahko oddeliť).
Chuťové vlastnosti
Broskyne sú nielen krásne, ale aj lahodné. Ich dužina obsahuje 9,4 % cukru a 0,9 % kyseliny. Ich chuť je harmonická, dominuje v nej sladkosť podobná nektáru a jemná, osviežujúca kyslosť. Degustačné skóre sa pohybuje od 4,4 do 4,6.
Na rozdiel od južných odrôd, plody odrody Kyjev Early nepotešia jedáka extra šťavnatou dužinou. Šťava vám pri jedení nesteká po rukách. Sú veľmi aromatické. Bohatá ovocná aróma ich robí ešte lahodnejšími.
Dozrievanie, výnos a plodenie
Kyjevský rannij je jednou z najskoršie dozrievajúcich odrôd pestovaných v centrálnych oblastiach Ukrajiny. Plody prináša skôr ako ostatné. Doba kvitnutia a dozrievania plodov je nasledovná:
- púčiky sa objavujú na broskyniach v máji, ich kvitnutie trvá 10-12 dní;
- v polovici júla dozrievajú prvé plody;
- Druhá polovica mesiaca je časom hromadného zberu úrody (pri pestovaní odrody v inom podnebí sa obdobie plodenia mierne posúva).
Táto odroda záhradnej plodiny sa považuje za vysoko výnosnú:
- jeden dospelý strom produkuje 35 – 50 kg ovocia;
- V prípade priemyselného pestovania je výnos 7300 – 17400 kg na 1 hektár výsadby broskýň.
Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu
Kyjevský ranny sa vyznačuje dobrou zimovzdornosťou. Jeho rastliny znesú teploty až do -28 °C. Ľahko a rýchlo sa zotavia, ak sú poškodené mrazom. Sú prispôsobivé akejkoľvek klíme. Napriek svojej mrazuvzdornosti táto odroda zle znáša sucho.
Potrebuje odroda opeľovače?
Táto záhradná odroda je samooplodná a produkuje ovocie aj bez opeľovačov. Aby sa však maximalizovala produktivita broskýň a zlepšila kvalita úrody, skúsení záhradníci vysádzajú v blízkosti dva až tri stromy rôznych odrody s rovnakým obdobím kvitnutia.
Najlepšie výsledky dosiahnete výberom nasledujúcich spoločníkov pre Kyiv Early:
- Redhaven;
- Obľúbená Moretini;
- Greensboro;
- Májový kvet.
Aplikácia ovocia
Úroda tejto odrody je všestranná. Plody sa konzumujú čerstvé a pridávajú sa do dezertov. Sú tiež vynikajúce na džem, kompót a zaváraniny. Sú vhodné aj na zaváranie.
Výhody a nevýhody odrody
Kyjevská odroda ranniy je obľúbená medzi domácimi záhradkármi vďaka svojim početným výhodám:
Odroda nie je bez nevýhod:
Pravidlá pre výsadbu broskýň
Na výsadbu broskyne vyberte miesto, ktoré spĺňa nasledujúce požiadavky:
- solárne;
- chránené pred studeným vetrom;
- s hlinitou alebo piesčito-hlinitou pôdou, kyprou, priepustnou pre vzduch a vodu, s neutrálnou kyslosťou;
- s hladinou podzemnej vody 1,5 – 2 m.
- ✓ Pre optimálnu absorpciu živín by mala byť hodnota pH pôdy prísne v rozmedzí 6,5 – 7,0.
- ✓ Hĺbka úrodnej vrstvy je najmenej 40 cm, aby koreňový systém získal potrebné prvky.
Pri kúpe sadenice odrody Kyiv Ranniy si vyberte exemplár s nasledujúcimi vlastnosťami:
- bez poškodenia, príznakov chorôb a škodcov;
- dva roky veku;
- s dobre vyvinutým koreňovým systémom;
- s niekoľkými kostrovými a bočnými koreňmi (ich dĺžka je 30–35 cm);
- s 3-5 vetvami.
- × Vyhýbajte sa sadeniciam so známkami plesňových chorôb, ako sú škvrny na listoch alebo kôre.
- × Nevyberajte sadenice s odkrytým koreňovým systémom, ktoré boli dlhodobo vystavené slnečnému žiareniu.
Stromček zasaďte na jeseň alebo na jar. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov:
- 2-3 týždne pred výsadbou vykopte jamu. Mala by byť hlboká 0,6 m a má priemer 0,6 m. Naplňte ju zeminou zmiešanou s minerálnymi hnojivami a humusom.
- Zatĺcť kolík. Jeho priemer je 3–4 cm a dĺžka je najmenej 1,5 m.
- Na dne vytvorte kopček zo zmesi pôdy.
- Umiestnite sadenicu na ňu. Opatrne narovnajte korene a dávajte pozor, aby ste ich nepoškodili.
- Korene prikryte zeminou a zhutnite ju. Miesto vrúbľovania by malo byť 5-7 cm pod úrovňou zeme.
- Priviažte sadenicu ku kolíku.
- Broskyňu zalejte. Odporúčaná dávka je 20 – 30 litrov na sadenicu.
- Pôdu pod broskyňou zamulčujte rašelinou alebo pilinami. Naneste vrstvu mulča s hrúbkou 6-8 cm.
Následná starostlivosť o broskyňu
Na zabezpečenie bohatého ovocia si záhradné plodiny vyžadujú kvalitnú starostlivosť, ktorá zahŕňa nasledujúce postupy:
- ZalievanieKyjevská skorá broskyňa je strom milujúci vlhkosť a má nízku toleranciu voči suchu. Počas horúcich období a bez dažďa zalievajte výsadbu aspoň raz za 7 dní. Na strom mladší ako päť rokov zalievajte 15 – 20 litrov vody. Dospelé broskyne potrebujú viac vody, 30 – 40 litrov.
- Kyprenie pôdy, odburiňovanie, mulčovanie kmeňového kruhu stromuTieto opatrenia zabezpečia prístup vzduchu ku koreňom, udržia pôdnu vlhkosť a potlačia rast buriny.
- OrezávanieStromy Kyjevské ranenye orezávajte, aby ste im vytvorili tvar. Pre zvýšenie úrody vytvarujte korunu do miskovitého tvaru.
Ihneď po zasadení sadenice odstráňte všetky bočné výhonky a ponechajte 3 – 4 hlavné konáre. Hlavný výhonok orežte blízko základne horného bočného výhonku. Pri dvojročných broskyniach skráťte primárne konáre, ak presiahnu dĺžku 50 cm alebo ak zmenia smer.
Omladzovací rez vykonávajte od napučania púčikov až do ich vytvorenia. Pravidelne vykonávajte sanitačný rez, odstraňujte odumreté a zamrznuté konáre. - Vrchný obväzZáhradné rastliny potrebujú živiny na produkciu bohatých plodov, rast a udržiavanie silného imunitného systému. Pravidelne ich kŕmte.
Pri sadení stromu pridajte do jamy humus (15 kg), chlorid draselný (100 g) a superfosfát (200 g). Je tiež dobré pridať drevný popol (450 g) a zmiešať ho s úrodnou pôdou.
Počas prvých 2-3 rokov po výsadbe prihnojujte broskyňu aplikáciou dusičnanu amónneho (75-80 g) alebo močoviny (50-60 g) do kmeňového kruhu na jar. V septembri aplikujte ako hnojivo superfosfát (45-55 g) a chlorid draselný (60-70 g).
- Prvé zalievanie by sa malo vykonať ihneď po výsadbe, pričom by sa malo použiť 20-30 litrov vody.
- Následné zavlažovanie by sa malo vykonávať každých 7-10 dní, pričom objem vody by sa mal zvýšiť na 40-50 litrov pre dospelé stromy.
Typické choroby a škodcovia skorých odrôd
Kyjevský chrobák je odolný voči klasterospóriu a múčnatke, ale je náchylný na kučeravosť listov. Choroba postihuje listy rastúce na špičkách výhonkov. Tie sa zdrsňujú a deformujú a na ich povrchu sa objavujú ružovo-karmínové pľuzgiere.
- • Pravidelne kontrolujte stromy, či sa na začiatku jari neobjavia prvé príznaky kučeravosti listov.
- • Používajte biologické fungicídy na minimalizáciu chemického zaťaženia rastliny.
Aby ste predišli kučeravosti listov na jar, aplikujte na broskyňu 2-3 fungicídy s odstupom 12-15 dní medzi jednotlivými ošetreniami. Na prevenciu aj liečbu použite nasledujúce produkty:
- Rýchlo;
- Horus;
- Topsin-M;
- síran meďnatý;
- Bordeauxská zmes.
Ošetrite rastliny širokospektrálnymi insekticídmi:
- Dôverník Maxi;
- Iskra;
- Veliteľ;
- Mospilan.
Postup vykonajte trikrát za sezónu:
- na začiatku vegetačného obdobia;
- počas obdobia pučania;
- koniec vegetačného obdobia.
Zber a skladovanie
Broskyne zbierajte ručne v druhej polovici júla alebo začiatkom augusta. Nedovoľte, aby prezreli. Tieto plody sa zle skladujú a ich chuť je veľmi nízka. Ak plánujete prepravovať ovocie na dlhé vzdialenosti, oberajte ich z konárov 3 – 4 dni pred ich úplnou zrelosťou.
Skúsení záhradníci svoje stromy výdatne polievajú štyri týždne pred očakávaným dátumom zberu a potom sa vyhýbajú zavlažovaniu až do zberu plodov. Táto prax podporuje veľkosť plodov, ich šťavnatosť a sladkosť.
Neumyté broskyne skladujte za nasledujúcich podmienok:
- v chladničke;
- v čistej a suchej nádobe.
Ako zakryť broskyňu na zimu?
Kyjevská skorá odroda si vyžaduje prípravu na zimu, ak sa pestuje v strednom Rusku a v regiónoch s drsnými zimami. Keď väčšina listov zo stromu opadne, zvážte poskytnutie úkrytu:
- korene izolujte pokrytím kruhu kmeňa stromu čerstvým mulčom (hrúbkou najmenej 10 cm);
- vytvoriť kopu humusu blízko základne kmeňa (výška - 25-30 cm);
- bieliť kmeň a kostrové konáre zospodu;
- Zabaľte strom krycím materiálom v 2-3 vrstvách.
Recenzie záhradkárov
Kyjevská broskyňa je skorá, samoopelivá a rýchlo rastúca odroda. Záhradkári si ju cenia pre vynikajúcu chuť plodov, mrazuvzdornosť a schopnosť zotaviť sa z poškodenia mrazom, ako aj pre silný imunitný systém.