Broskyňa Harnas je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú produktívnu a ľahko pestovateľnú rastlinu do svojej záhrady. Vďaka vysokému výnosu, vynikajúcej chuti a dobrej zimnej odolnosti je ideálna na pestovanie v širokej škále podnebia. Dodržiavaním jednoduchých pokynov starostlivosti si môžete užívať bohatú úrodu po mnoho ďalších rokov.
História chovu
Bola vyvinutá v Kanade úspešným krížením dvoch odrôd – Cresthaven a Harbinger.
Úvod do odrody
Harnas je jednou z najziskovejších odrôd dezertných broskýň. Je to vďaka jej kľúčovým vlastnostiam: sýta chuť, vysoká predajnosť, dobrá mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám a škodcom.
Popis stromu
Stromy sa vyznačujú značnou výškou, rastú vysoko a sú produktívne a vykazujú vynikajúcu zimnú odolnosť. Zvyčajne dosahujú výšku najmenej 3 metre. Zdravé rastliny majú dobre vyvinutú, rozvetvenú korunu so širokým oválnym tvarom. Na konároch sa objavujú kvety v tvare ruže.
Charakteristika ovocia
Tento kultivar je veľmi obľúbený vďaka svojim veľkým, vysoko kvalitným plodom. Broskyne sú prevažne žlté, ale 70 – 90 % ich povrchu je pokrytých červenkasto-mramorovaným odtieňom, ktorý vytvára jemný rumenec.
Majú guľovitý tvar a vážia 90 až 140 gramov, hoci sú k dispozícii aj väčšie exempláre. Povrch plodu je jemne púpavý. Dužina je svetložltá, stredne hustá a veľmi šťavnatá s príjemnou textúrou.
Chuťové vlastnosti, účel
Chuť sa vyznačuje dokonalou rovnováhou sladkosti a kyslosti, doplnenou príjemnou ovocnou arómou. Semená sú malé a môžu sa čiastočne oddeliť od šťavnatej, vláknitej dužiny.
Dozrievanie a plodenie
Stromy začínajú aktívne prinášať ovocie tri roky po výsadbe. Tento ovocný strom kvitne hojne od mája do júna. Táto kanadská odroda sa považuje za skorú, plody dozrievajú v prvej polovici augusta.
Produktivita
Odroda Harnas si získala svoju popularitu vďaka vysokej produktivite. Pri správnej starostlivosti každá rastlina vyprodukuje najmenej 60 kg aromatických plodov. Toto číslo sa môže líšiť v závislosti od správnych poľnohospodárskych postupov.
Pestovateľské regióny
Táto odroda sa dobre prispôsobuje miernemu podnebiu Ruska. Obzvlášť úspešná sa jej osvedčila v Poľsku a stala sa jednou z najobľúbenejších odrôd.
Samooplodnosť a potreba opeľovačov
Je to samooplodná odroda, takže na plodenie nevyžaduje ďalšie opeľovače.
Pestovanie a starostlivosť
Rastlina uprednostňuje slnečné, pred vetrom chránené miesta. Stanovište by malo byť dostatočne priestranné, aby strom mal dobrý prístup k slnečnému žiareniu. V ideálnom prípade sadenicu vysaďte na miesto orientované na juh alebo juhozápad, aby ste sa vyhli mrazom a zabezpečili dlhotrvajúce slnečné svetlo.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Pôda na výsadbu by mala byť úrodná, ľahká, dobre priepustná a mierne kyslá (pH 6 – 6,5). Ílovité alebo podmáčané oblasti nie sú vhodné.
- Pred výsadbou prekopte záhony, odstráňte burinu a pridajte organické hnojivá, ako je humus alebo kompost.
- Najlepší čas na výsadbu je jar, predtým ako začne tiecť miazga, alebo jeseň, keď sú rastliny v období vegetačného pokoja.
- Výsadbovú jamu si pripravte vopred: jej hĺbka a šírka by mali byť približne 60-70 cm. Na dno jamy umiestnite drenážnu vrstvu (drvený kameň alebo štrk) a potom úrodnú vrstvu substrátu zmiešaného s organickým hnojivom.
- Sadenicu umiestnite do jamy tak, aby koreňový krčok bol v úrovni zeme. Korene jemne rozprestrite, prikryte pôdou a zhutnite ju.
- Po výsadbe stromček výdatne zalejte (asi 20 litrami vody) a pôdu okolo kmeňa zamulčujte rašelinou, humusom alebo slamou, aby ste udržali vlhkosť a zabránili rastu buriny.
Starostlivosť o broskyňu nie je náročná, takže ju zvládne aj začiatočník. Dodržujte tieto jednoduché záhradnícke postupy:
- Polievanie. Pravidelne zavlažujte, najmä v prvých rokoch po výsadbe a počas obdobia aktívneho rastu a plodenia. Zavlažujte koreňmi, vyhýbajte sa kontaktu s listami a kmeňom, aby ste predišli hubovým chorobám.
Pôdu udržiavajte vlhkú, ale nie premočenú. Počas suchých období zalievajte raz týždenne, pričom na strom použite 15 – 20 litrov vody. - Vrchný obväz. Rastlinu prihnojujte niekoľkokrát za sezónu. Na jar, pred kvitnutím, aplikujte dusíkaté hnojivá (napríklad dusičnan amónny) na stimuláciu rastu výhonkov a listov.
Počas obdobia kvitnutia a plodenia používajte komplexné minerálne hnojivá s vysokým obsahom draslíka a fosforu, ktoré podporujú tvorbu a dozrievanie plodov.
Na jeseň aplikujte organickú hmotu (humus, kompost), aby ste zlepšili štruktúru pôdy a poskytli stromu živiny na zimu. - Orezávanie. Prerezávanie je potrebné na tvarovanie koruny, zlepšenie vetrania a prúdenia svetla do konárov a zvýšenie úrody. Na jar vykonajte sanitárny rez, odstráňte poškodené, odumreté a choré konáre.
V lete preriedte korunu, aby ste zlepšili prístup svetla k plodom. Na jeseň odstráňte slabé a abnormálne rastúce výhonky.
Rastlina má dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom, ale sú potrebné preventívne opatrenia. Začiatkom jari ošetrite strom fungicídmi (napríklad bordeauxskou zmesou) na ochranu pred hubovými infekciami.
Na kontrolu škodcov, ako sú vošky a roztoče, použite insekticídy alebo ľudové prostriedky, ako je cesnakový alebo tabakový nálev.
Odolnosť voči mrazu a potreba prístrešia
Rovnako ako všetky kanadské odrody, aj Harnas má vynikajúcu zimnú odolnosť. Napriek tomu mladé stromy potrebujú ochranu pred mrazom. Na jeseň, pred nástupom chladného počasia, zamulčujte oblasť okolo kmeňa hrubou vrstvou slamy alebo pilín a kmeň zabaľte špeciálnym krycím materiálom alebo smrekovými konármi.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Aby ste sa vyhli akýmkoľvek ťažkostiam pri pestovaní tejto plodiny, je dôležité pochopiť jej výhody a nevýhody. Táto odroda má mnoho pozitívnych vlastností:
Harnas má niekoľko nevýhod, ale je dôležité chrániť rastlinu pred studeným vetrom a prievanom. Ak sa o ňu správne nestaráte, môže dôjsť ku kučeraniu listov.
Prehľad recenzií
Broskyňa Harnas je odroda, ktorú záhradníci uznávajú pre svoje pozoruhodné vlastnosti. Vďaka vynikajúcej zimnej odolnosti, vysokým výnosom a veľkým, chutným plodom sa stáva čoraz obľúbenejšou v rôznych regiónoch. Priťahuje pozornosť svojimi všestrannými vlastnosťami a nenáročnou starostlivosťou, ale vyžaduje si pozornosť a starostlivosť.