Kaki Gora Goverla je originálna odroda vyšľachtená v roku 2014 špecialistami na farme Novokachovskoye na Ukrajine. Patrí k druhu kaukazského tomelu (obyčajný tomel) a rýchlo si získal uznanie pre svoju prispôsobivosť a schopnosť produkovať plody v rôznych poveternostných podmienkach.
Popis odrody
Táto odroda tomelu sa vyznačuje bohatým plodením, a to najmä vďaka svojej pôsobivej veľkosti – stromy môžu dosiahnuť výšku 500 cm.
Ďalšie odrodové charakteristiky:
- Strom dorastá ročne o 30 – 40 cm. Jeho koruna sa široko rozvetvuje, čím vytvára dojem sily a odolnosti voči veľkej záťaži plodmi. Konáre sú robustné a hnedé.
- Listy sú vajcovité, stredne veľké, s hladkým povrchom a jasne viditeľnou žilnatinou.
- Strom začína kvitnúť v máji a júni. Kvetné puky sú malé a majú štyri okvetné lístky.
- Plody sú pomerne veľké (s hmotnosťou 190 – 280 g) so splošteným, okrúhlym tvarom. Ich šupka má sýty oranžovočervený odtieň a dužina je pevná, ale jemná, s príjemnou arómou.
- Vo vnútri plodu sa nachádzajú stredne veľké hnedé semená, ktoré sa ľahko oddeľujú od jedlej časti.
Hlavné charakteristiky
Odroda bola pôvodne určená na pestovanie v oblastiach s miernym a kontinentálnym podnebím, ale vďaka úsiliu šľachtiteľov sa jej pestovateľská oblasť rozšírila do severných a východných oblastí.
Táto rastlina uprednostňuje teplé podnebie a vykazuje dobrú mrazuvzdornosť, odoláva zimným mrazom až do -24-25°C, ale v oblastiach s tuhými zimami sa odporúča mulčovať kmeňový kruh a mladé stromy prikryť agrovláknom.
Strom sa môže pestovať v otvorenej záhrade alebo v kvetináči na balkóne či terase. Zvážte aj tieto ďalšie faktory:
- úroda sa zbiera v októbri a plody si pri správnom skladovaní (teplota +1-3°C, vlhkosť 80-85%) zachovávajú čerstvosť a kvalitu až do februára;
- rastlina vykazuje zvýšenú odolnosť voči hlavným chorobám kôstkovín, ale preventívne ošetrenia proti hubovým infekciám a škodcom (ako sú vošky a molice jablčné) sú stále potrebné;
- Produktivita dospelého stromu je 60-70 kg.
Zber kaki si vyžaduje osobitnú starostlivosť a pozornosť – nesmie sa triasť ani zrážať; musí sa zbierať výlučne ručne. Na to musíte:
- podopierajte plod jednou rukou;
- ďalší opatrne odskrutkujte stopku.
Je to proces, ktorý si vyžaduje trpezlivosť, pretože stonka tomelu je krátka a veľmi silná.
Ako používať odrodu tomel Goverla Mountain?
Hoverla je ovocie bohaté na minerály a vitamíny nevyhnutné pre celkové zdravie. Obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, horčík, železo a ďalšie dôležité zložky.
Táto odroda tomelu:
- pomáha posilňovať imunitný systém;
- optimalizuje fungovanie kardiovaskulárneho systému;
- reguluje hladinu cholesterolu v krvi;
- podporuje lepšie vstrebávanie potravy.
Dužina tomelu má neuveriteľne sladkú chuť s miernou trpkosťou, ktorá zmizne po úplnom dozretí alebo zmrazení. Ovocie sa môže jesť čerstvé, použiť na výrobu džemov, sušeného ovocia, sladkostí a dokonca aj vína.
Okrem toho je tomel z hory Hoverla ideálny na prípravu šalátov a dobre sa hodí k inému ovociu, orechom a syrom.
Vďaka svojej všestrannosti je tomel z hory Goverla cennou rastlinou pre súkromné záhrady aj priemyselné pestovanie.
Odroda je cenená nielen pre svoje chutné plody, ale aj pre svoj atraktívny vzhľad:
- na jar stromček je ozdobený roztomilými kvetmi;
- v lete je pokrytý zeleným lístím;
- na jeseň priťahuje pozornosť svojimi jasnými plodmi a zlatými listami.
Zvláštnosti:
- rastlina je ideálna na jednotlivé výsadby, vytváranie uličiek alebo ako prízvuk v záhradných kompozíciách;
- konáre tomelu z hory Goverla slúžia aj na vytváranie vetrolamov a prirodzeného tieňa;
- kvety priťahujú včely a iné opeľovače;
- Počas zimných mesiacov slúžia plody ako potrava pre vtáky, čo rastline dodáva ekologickú hodnotu;
- Vďaka hlbokému koreňovému systému sa kaki z hory Hoverla môže použiť na spevnenie svahov a prevenciu erózie.
Výsadba tomelu
Optimálne obdobie na výsadbu je skorá jar alebo jeseň, keď už nehrozí alebo nehrozí žiadne nebezpečenstvo mrazov.
Pred výsadbou je potrebné do vopred pripravenej jamy pridať organické zložky (humus alebo kompost), ako aj minerálne prípravky s vysokým obsahom fosforu.
Výber miesta, pôdy a sadivového materiálu
Pri výbere miesta na výsadbu kaki si vyberte slnečné miesto chránené pred prievanom. Sadenice by mali byť vysadené na otvorenom, rovnomerne osvetlenom mieste, kde nebudú vystavené silnému vetru.
Vzhľadom na tenkosť dreva tomelu je potrebné zabezpečiť dodatočnú ochranu umiestnením za budovu alebo stavbu. Prípadne môžete použiť štíty vyrobené z dreva a netkanej textílie.
Kaki preferuje hlinitú pôdu s dobrou drenážou. Vyhýbajte sa však mokrým pôdam a nízko položeným miestam, aby ste predišli hnilobe a odumretiu rastlín. Nedostatočná vlhkosť môže znížiť veľkosť a šťavnatosť plodov, zatiaľ čo prebytok vody môže viesť k hnilobe koreňov.
Pred kúpou sadenice tomelu zvážte nasledujúce tipy:
- Vyberte si sadenice zo špecializovaných škôlok, aby ste zabezpečili správnu odrodu a prispôsobenie sa miestnym podmienkam;
- Skontrolujte strom, či nie je poškodený, hnilobou, chorobami a škodcami, počnúc listami a končiac koreňmi;
- Ak je to možné, skontrolujte oblasť, kde sa sadenica pestovala;
- Je žiaduce, aby korene mali hrudku zeme, nie holé, a aby kmeň stromu bol silný;
- Je lepšie zasadiť tomel v ten istý deň, kedy bol zakúpený, alebo nasledujúci deň, ale nie neskôr.
Pravidlá pre výsadbu sadeníc
Správne postupy výsadby sú kľúčové pre budúci vývoj a výnos rastliny. Optimálny čas na túto operáciu je jar, keď teplota pôdy dosiahne 17 stupňov Celzia.
Podľa skúseností skúsených záhradkárov vykazujú sadenice zakúpené v škôlkach vyššiu mieru prežitia v porovnaní s tými, ktoré sa pestujú zo semien.
Proces pristátia zahŕňa nasledujúce kroky:
- Vykonajte prípravné práce vykopaním jamy s objemom najmenej 50 litrov.
- Na dno jamy umiestnite vrstvu kamienkov alebo piesku pre drenáž.
- Pridajte humus a potom ho zasypte úrodnou pôdou, čím vytvoríte malý kopček.
- Sadenicu umiestnite na kopček a opatrne rozprestrite korene. Je dôležité zakopať koreňový krčok 5 cm pod povrch pôdy.
- Naplňte jamku zeminou a dávajte pozor, aby ste ju príliš nezhutnili.
- Sadenicu upevnite pomocou podporného kolíka.
- Pôdu zalejte 20 litrami vody na kmeň.
Rozmnožovanie semenami
Rozmnožovanie semenami sa považuje za nerentabilné, pretože trvá 2 – 3 roky. Ak však o to máte záujem, postupujte podľa týchto pokynov:
- vyberte kvetináč a umiestnite doň semeno vodorovne, pričom ho prikryte vrstvou pôdy do hĺbky 2-3 cm;
- navlhčite pôdu teplou vodou pomocou rozprašovača;
- prikryte nádobu sklom alebo plastovým vreckom, aby ste vytvorili skleníkové podmienky;
- Pravidelne podľa potreby zalievajte a vetrajte, aby ste zabránili hnilobe semien;
- Prvé výhonky sa objavia o mesiac. Otvorte kvetináč, keď vyrastú prvé dva listy;
- keď rastlina dosiahne výšku 50 cm, presadte ju do priestrannejšej nádoby pre rozvoj koreňového systému;
- Pôdu a kvetináč vymieňajte podľa toho, ako rastlina rastie, a to 2 až 4-krát ročne;
- Počas teplého obdobia vyneste výsadby von, aby ste ich posilnili a stvrdli;
- V prípade chladného alebo mrazivého počasia vráťte rastlinu na noc dovnútra;
- Raz alebo dvakrát mesačne postrekujte univerzálnym hnojivom;
- keď rastlina dosiahne výšku 75-80 cm, zastrihnite vrch, aby ste stimulovali rast bočných vetiev;
- Keď výška dosiahne 120-150 cm, sadenicu presadte do otvoreného terénu.
Starostlivosť o tomel
Optimálny prístup k zavlažovaniu a hnojeniu kaki je kľúčom k ich zdravému vývoju a produktivite. Sadenice vyžadujú pravidelnú závlahu – dva až trikrát týždenne, zatiaľ čo dospelé stromy potrebujú závlahu raz alebo dvakrát mesačne, so zvýšenou frekvenciou počas sucha.
Zalievanie, mulčovanie a kyprenie
Kaki neznáša dlhodobé sucho, ktoré môže spôsobiť opadávanie nezrelých plodov. Pravidelná a výdatná zálievka bez stojatej vody zabraňuje hnilobe koreňov. Počas leta strom potrebuje viac vlahy.
Na udržanie jej hladiny môžete rastlinu denne postrekovať ráno alebo večer a okolo kmeňa umiestniť nádoby s vodou. Pri letnom hnojení nezabudnite pôdu pred a po aplikácii navlhčiť.
Mulčovanie a kyprenie:
- Záhony so sadenicami a pôda okolo dospelého stromu sa musia pravidelne uvoľňovať, aby sa zabránilo tvorbe kôry, ktorá narúša výmenu plynov a vedie k zhoršeniu koreňového systému;
- Na skrátenie času stráveného zalievaním a obrábaním pôdy sa odporúča mulčovať oblasť okolo kmeňa - na to môžete použiť slamu, seno a iné organické materiály, ako aj agrotextílie;
Organický mulč pomôže udržiavať vlhkosť a kyprosť pôdy, zabráni rastu buriny a bude pôsobiť ako prírodné hnojivo pre tomel.
Rez, tvarovanie koruny
Koruna kaki sa udržiava v perfektnom stave pravidelným každoročným rezom. Toto je kľúčový prvok starostlivosti, ktorý ovplyvňuje úrodu, pretože kaki plodí výlučne na mladých výhonkoch.
Strih vlasov by sa mal vykonávať takto:
- v prvom roku života sa strom oreže na výšku 80 cm, pričom sa zanechajú bočné výhonky;
- po dvoch rokoch sa kostrové konáre znížia na 40 cm;
- V nasledujúcich rokoch je cieľom postupu vytvoriť objemnú korunu a skrátiť dĺžku stoniek, aby sa zabránilo ich zlomeniu pod váhou ovocia.
Kŕmenie a príprava na zimu
Kombinované použitie minerálnych a organických zložiek výrazne zvyšuje produktivitu stromov. Prvé hnojivá sa aplikujú počas jarnej výsadby. Ak je výsadba plánovaná na jeseň, do jamy sa nepridáva žiadne hnojivo, pretože prebytočný dusík môže stimulovať vývoj listov. To povedie k zníženiu odolnosti voči mrazu, čo môže byť kritické.
Kaki sa počas sezóny niekoľkokrát hnojí. Hlavné kroky sú:
- na jar, po otvorení púčikov, sa pridáva dusík (napríklad zhnitý hnoj alebo močovina);
- v lete, po odkvitnutí, sa dôraz kladie na draselné a fosforové hnojivá;
- Na jeseň, po zbere, sa fosfor a draslík používajú na posilnenie odolnosti voči mrazu.
Skúsení záhradníci odporúčajú používať tekuté hnojivá. Počas vegetačného obdobia kŕmte rastliny slabým roztokom minerálnych hnojív každé dva týždne, kým kaki nedozrejú.
Nuansy:
- Vermikompost je najúčinnejšie organické hnojivo. Riedi sa v pomere 80-100 g na 1 liter vody a nechá sa lúhovať 24 hodín. Nálev sa používa na polievanie každý druhý deň.
- Ako prísada draslíka a fosforu sa používa drevený popol, ktorý sa pripravuje v pomere 1 polievková lyžica na 1 liter vody a lúhuje sa 20-25 hodín.
- Počas prvých 3 rokov sa pôda hnojí v kruhu kmeňa stromu s polomerom do 70-80 cm, po ktorom sa rozširuje na 150 cm.
- Jeden strom vo veku 3 až 5 rokov bude potrebovať 10 – 15 kg organickej hmoty, strom vo veku 6 – 10 rokov – približne 20 kg a po 11 rokoch – až 25 kg.
- Počas obdobia kvitnutia sú rastliny chránené pred chorobami a škodcami pomocou prípravkov ako Actofit, Horus, Fitosporin a ďalšie.
Je dôležité zvážiť zónovanie vybranej odrody sadeníc. Ak nie je dostatočne mrazuvzdorná, mladý stromček v prvej zime uhynie. Pre zvýšenie odolnosti rastliny voči nízkym teplotám ich po opadaní listov prikryte agrotextíliou počas prvých niekoľkých rokov.
Recenzie
Kaki Gora Goverla nie je len strom so sladkými a voňavými plodmi, ale aj krásny doplnok každej záhrady. Táto odroda tomelu je vhodná na komerčné pestovanie aj na vytvorenie pôsobivej krajiny pre súkromný dom alebo chalupu. Dodržiavaním overených metód výberu pôdy, zavlažovania a starostlivosti môžete dosiahnuť pôsobivé výnosy.