Pestovanie hrušky Rogneda a vlastnosti odrody

Hruška Rogneda je zimovzdorná odroda ideálna do náročných klimatických podmienok. Táto hruška s krásnym názvom je veľmi odolná a plodí aj v daždivých a chladných letách.

História pôvodu

Odroda Rogneda bola vyšľachtená v roku 1997 skupinou ruských šľachtiteľov z Ruskej štátnej agrárnej univerzity K. A. Timirjazeva – Moskovskej poľnohospodárskej akadémie. Hruška Rogneda bola do štátneho registra zapísaná v roku 2001. Pri jej vývoji boli použité odrody Tema a Lesná Krasavica. Nová odroda bola zónovaná pre Centrálny región, ale jej pestovateľská oblasť bola neskôr rozšírená.

Vzhľad stromu

Hruška Rogneda je stredne veľký strom, dosahujúci výšku maximálne 4-5 m. Jej koruna je široko pyramídová, tvorená jemne zakrivenými, olivovohnedými výhonkami.

Konáre sú husto olistené a listy sú tmavo smaragdové, obvajcovité a zúbkované. Strom sa vyznačuje pomalým rastom, čoho výsledkom je veľmi kompaktná a úhľadná koruna. Kvety sú svieže, svetlé a príjemne voňavé.

Opis ovocia

Plody sú okrúhle alebo sploštené, vzhľadom pripomínajúce jablká. Môžu sa nájsť aj exempláre s diamantovým tvarom. Plody majú svetložltú farbu, niekedy so šarlátovým, mierne vyblednutým červenadlo.

Dužina je bielo-béžová, jemnozrnná, krehká, šťavnatá a mastná, šupka je hladká a lesklá s početnými podkožnými škvrnami. Stopka je dlhá a pomerne hrubá. Priemerná hmotnosť plodu je približne 120 – 125 g.

Chuťové vlastnosti

Plody odrody Rogneda sú sladké s tónmi muškátu. Vynikajúci chuťový profil tejto odrody umožňuje jej široké využitie. Profesionálni degustátori dávajú tejto odrode hodnotenie 4,2 z 5.

Chemické zloženie plodov:

• sušina - 13,7 %;
• cukor - 7,5%;
• kyselina - 0,15%.

Samooplodnosť a opeľovače

Odroda je samosterilná, preto by sa pre zaistenie dobrej úrody mali v blízkosti vysádzať opeľovače – hrušky, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako odroda Rogneda. Najlepšími opeľovačmi sú Vidnaja, Čiževskaja a Milada.

Dozrievanie a plodenie

Hruška začína kvitnúť koncom jari. Odroda má zmiešaný vzorec plodenia, pričom väčšina plodov sa tvorí prevažne na mladých výhonkoch. Rogneda je odroda s raným plodením, pričom prvá úroda sa objavuje približne štyri roky po výsadbe.

Odroda Rogneda je neskoroletná odroda, ktorej plody začínajú dozrievať v druhej polovici augusta a vrchol zrelosti dosahujú začiatkom septembra. Táto odroda plodí veľmi prerušovane, takže niektoré vaječníky sa musia v júni odstrániť.

Ak sú vytvorené priaznivé podmienky, strom je schopný prinášať ovocie 20-25 rokov bez prerušenia.

Produktivita

Odroda sa môže pochváliť vynikajúcimi výnosmi. Dospelý strom dokáže za sezónu vyprodukovať približne 50 kg ovocia. Pri pestovaní vo veľkom množstve je priemerný výnos hrušky Rogneda 140 centov na hektár.

Výhody a nevýhody

Odroda Rogneda si zaslúžene užíva obľubu medzi amatérskymi záhradkármi a letnými obyvateľmi. Má mnoho výhod, ktoré ľahko prevažujú nad niektorými menšími nevýhodami. Pred výsadbou tejto hrušky je však najlepšie oboznámiť sa so všetkými jej výhodami a nevýhodami.

Požiadavky na miesto

Táto odroda môže rásť na slnku alebo v polotieni. Najlepšie je však vybrať si slnečné miesto chránené pred prievanom a silným vetrom. Optimálna vzdialenosť od budov a iných stromov je 3 m, respektíve 5 m.

Najlepšie pôdy na pestovanie sú hlinité a piesčito-hlinité. Pôda by mala byť ľahká a úrodná. Hruška Rogneda neznáša premokrenie ani nadmernú vlhkosť, ani blízkosť podzemnej vody. Nadmerná vlhkosť vedie k hnilobe koreňov a prípadnej smrti stromu. Maximálna hladina podzemnej vody je 2 – 3 metre.

Pristávacie prvky

Na výsadbu použite dvojročné sadenice, ktoré sa odporúča zakúpiť v špecializovaných škôlkach. Stromy by mali byť zdravé, s dobre vyvinutými koreňmi. Priemer kmeňa je 1,5 cm.

Vlastnosti pristátia:

• Výsadba sa odporúča na jar, koncom apríla alebo začiatkom mája. V miernom podnebí by sa sadenice mali chrániť pred zimnými mrazmi. Ak sa odroda pestuje na juhu, je najlepšie sadiť na jeseň. Sadenice v kontajneroch je možné vysádzať kedykoľvek vrátane leta.
• Jamy na výsadbu sa pripravujú približne dva mesiace pred výsadbou a ak sa výsadba uskutočňuje na jar, jamy sa vykopávajú na jeseň. Optimálna šírka jamy je 80 cm a hĺbka 60 cm. Pôda odstránená počas kopania sa zmieša s hnojivom. Ak je pôda ílovitá, do pôdnej zmesi sa pridá piesok.
• Pred výsadbou sa korene sadenice uchovávajú v roztoku Kornevinu alebo iného rastového stimulantu.
• Sadenica sa vysádza štandardnými technikami: umiestni sa na kopček zeme a korene sa rozprestriejú. Pôda sa starostlivo zhutní, aby sa medzi koreňmi nezostali žiadne vzduchové medzery. Koreňový krčok by mal byť po výsadbe 5 cm nad zemou.
• Zasadená sadenica sa výdatne zaleje, zamulčuje a priviaže k opore. Stromček sa pevne ukotví v zemi až po dvoch rokoch a dovtedy by mal byť priviazaný ku kolu zatĺkanému do zeme.

Jemnosti starostlivosti

Aby sa zo stromu dalo zozbierať pol centového množstva hrušiek, je potrebné sa oň dobre starať. Táto starostlivosť určuje nielen množstvo, ale aj kvalitu ovocia – jeho chuť, veľkosť a celkový vzhľad.

Jemnosti starostlivosti o hrušku Rogneda:

• Polievanie. Nedostatok vlahy negatívne ovplyvňuje vývoj a plodenie stromu, preto by sa mu malo vyhýbať. Dospelé stromy si vďaka svojim veľmi dlhým koreňom dokážu vodu zabezpečiť samy, ale mladé rastliny vyžadujú starostlivú zálievku.
  Odporúčaný závlahový režim pre hrušky je 50 litrov. Pred zimovaním je potrebných 150 litrov vody. Voda sa naleje do zákopov vykopaných okolo kmeňa stromu. Hĺbka brázdy je 15 cm. Po zaliatí sa zákop zasype zeminou a zamulčuje.

• Vrchný obväz. Hnojenie sa začína v treťom roku po výsadbe. Úroda, veľkosť plodov a chuť stromu do značnej miery závisia od kvality a načasovania hnojenia. Avšak nadbytok aj nedostatok hnojiva môžu negatívne ovplyvniť zdravie stromu. Je dôležité správne hnojiť hrušku a dodržiavať správne dávkovanie:
  • Začiatkom jari sa pridá 10 litrov organickej hmoty a 500 g močoviny.
  • Počas kvitnutia - komplexné minerálne hnojivo.
  • V štádiu tvorby plodiny sa pridá 500 g nitrofosky zriedenej v 10 litroch vody.
  • Na jeseň sa okolo kmeňového kruhu stromu rozptyľuje suchý superfosfát a síran draselný – každý po 300 g.
• Orezávanie. Tento proces ovplyvňuje nielen tvar koruny, ale aj zdravie a produktivitu stromu. Vykonávajú sa najmenej dva typy rezu: sanitárny a formatívny. Dospelé stromy môžu tiež vyžadovať omladenie. Na jar sa koruna preriedi a upraví, pričom sa odstránia všetky odumreté a poškodené konáre.
  Na jeseň je rez minimálny, obmedzený na hygienické opatrenia, aby sa predišlo stresu stromu pred zimou. Všetky rezy sa dezinfikujú, aby sa zabránilo infekcii. Môže sa použiť napríklad záhradný lak.
• Bielenie. Robí sa to skoro na jar, hneď ako sa roztopí sneh, a na jeseň. Vápno chráni kmeň pred popáleninami, infekciami a hmyzom. Síran meďnatý sa často mieša s vápnom. Stromy sa bielia za slnečného počasia po predchádzajúcom očistení kôry drôtenou kefou. Neodporúča sa bieliť mladé hrušky.
• Uvoľňovanie. Po zalievaní a daždi sa kruhy okolo kmeňa stromov uvoľnia a odburinia, čím sa odstráni burina.

Príprava na zimu

Príprava hrušky na zimu sa začína ihneď po opadaní listov. Oblasť okolo kmeňa stromu sa najskôr vyčistí od opadaného lístia a iných nečistôt. Potom sa strom polieva, aby sa doplnil vlhkosťou, a oblasť okolo kmeňa sa zamulčuje hrubou vrstvou humusu, rašeliny alebo pilín s hrúbkou približne 20 cm.

Odroda Rogneda je mrazuvzdorná, takže dospelé stromy dobre znášajú mráz a nevyžadujú úkryt. Kmeň by však mal byť chránený pred hlodavcami štandardnými ochrannými metódami – napríklad obložením smrekovými konármi, vrecovinou alebo strešnou lepenkou.

Choroby a škodcovia

Odroda Rogneda má vynikajúcu imunitu voči najbežnejším chorobám hrušiek – chrastavitosti a hnilobe plodov. Nesprávna starostlivosť však môže spôsobiť, že strom bude náchylný na tieto a iné plesňové infekcie.

Najčastejšie je odroda ovplyvnená:

• Múčnatka. Napáda kmeň, konáre, listy a vaječníky. Na nich sa objavuje biely povlak, ktorý nakoniec hrdzavie. 10% roztok chloridu draselného pomáha s problémom bojovať. Po niekoľkých týždňoch postriekajte 0,5% roztokom močoviny.
• Sadzovitá pleseň. Táto choroba spôsobuje, že listy a dokonca aj plody sa pokryjú čiernym povlakom. Štandardné antifungálne fungicídy môžu pomôcť hubu zničiť.
• Hrdza. Spôsobuje hrdzavé škvrny a výrastky na listoch a výhonkoch. Ak sa hrdza nelieči, môže postihnúť aj plody. Na boj proti tomuto problému sa používajú prípravky obsahujúce meď, ktorými sa stromy postriekajú pred kvitnutím. Po zbere sa hrušky ošetrujú 1 % bordeauxskou zmesou.

Zber a skladovanie

Keďže ovocie má sklon k opadávaniu, najlepšie je zbierať ho mierne nedozreté. Ovocie sa zbiera opatrne, bez zlomenia stoniek. Na zber sa používa rôzne náradie, ktoré umožňuje dosiahnuť na hrušky vo veľkej výške.

Ovocie uložené v debničkách sa prenesie do chladnej a tmavej miestnosti. Tu si zachová svoju predajnosť a chuť 1 – 2 mesiace. Pri izbovej teplote sa hrušky môžu skladovať 10 – 20 dní.

Aplikácia

Vďaka svojej vynikajúcej chuti je hruška Rogneda veľmi vyhľadávaná v kuchyni. Jej plody sa nielen konzumujú čerstvé, ale pridávajú sa aj do ovocných šalátov, pripravujú sa z nich pyré a šťavy, kompóty a džemy. Vďaka vysokému obsahu cukru sú tieto hrušky vhodné na výrobu vína.

Hruška Rogneda je úžasná odroda, takmer dokonalá. Spája v sebe všetky najlepšie vlastnosti ovocných stromov vrátane vynikajúcej chuti plodov. Táto odroda sa ľahko pestuje a je produktívna, čo umožňuje aj začínajúcemu záhradníkovi každoročne zberať krásne a chutné hrušky.

Často kladené otázky