Pravidlá a vlastnosti prerezávania hrušiek

Pre zabezpečenie správneho rastu a vysokých výnosov je potrebné hrušky včas prerezávať. Poďme sa dozvedieť o rôznych typoch rezu, ako tvarovať korunu a ako sa o hrušku po tomto prerezávaní starať.

Najlepší čas na prerezávanie hrušky

Skúsení pestovatelia ovocných stromov odporúčajú rezať skoro na jar. Hrušky sa môžu rezať dvakrát ročne: skoro na jar a na jeseň.

Na jar sa nielen tvaruje koruna, ale odstraňujú sa aj konáre poškodené mrazom. V predzimnom období je povolený aj rez a mladenie hrušky. Odporúča sa to však len pre zimovzdorné odrody, pretože rez výrazne oslabuje strom a znižuje jeho mrazuvzdornosť.

Tiež na jeseň obranyschopnosť hrušky oslabuje, zatiaľ čo spóry húb sa začínajú aktívne šíriť. Preto je rezanie hrušiek riskantné. Každá minca má však dve strany.

Výhody jesenného rezu:

• predvídateľnejšie poveternostné podmienky (na jar je ľahké orezať strom príliš neskoro alebo príliš skoro);
• po silnom prerezávaní na jar (ak to bolo potrebné) sa úroda hrušiek znižuje, ale nie na jeseň;
• Strom sa ľahšie zotavuje, pretože rastlina nemusí deliť svoju energiu medzi hojenie rán a tvorbu plodov.

Termíny

Aby rezanie prospelo stromu, je dôležité ho správne načasovať. Oneskorenie alebo uponáhľané rezanie môže spôsobiť vážne poškodenie stromu, čo vedie k chorobe a dokonca k smrti.

Kedy sa odporúča orezávať hrušku:

• Na jar. Rez sa vykonáva skôr, ako začne tiecť miazga. V ideálnom prípade nechajte medzi zákrokom a tiecť miazgu uplynúť len niekoľko dní. Akonáhle miazga začne tiecť, imunitný systém stromu sa okamžite aktivuje a zabráni rozvoju patogénov.
• Na jeseň. Hlavným signálom na začatie postupu je opadávanie listov. Ďalšou požiadavkou sú teploty vzduchu nad bodom mrazu. Ak teplomer klesne pod -5 °C, ďalší rez nie je potrebný.

Neexistujú presné kalendárne dátumy pre rez. Okrem toho závisia od regiónu a aktuálnych poveternostných podmienok. V miernom podnebí sa jesenný rez dokončuje do druhej dekády októbra, zatiaľ čo na jar sa s prácami začína koncom marca.

Aké druhy prerezávania existujú?

Rez hrušiek sa vykonáva na základe veku stromu a zamýšľaných cieľov. V závislosti od týchto faktorov sa rozlišuje niekoľko typov rezu:

• Sanitárne. Orezávanie suchých, poškodených, chorých a zamrznutých konárov. Odporúčaný čas: kedykoľvek.
• Riedenie. Keďže hrušky produkujú veľa výhonkov, prebytočné výhonky sa odstraňujú, aby sa zabezpečila dostatočná cirkulácia vzduchu v korune. Orezávajú sa konáre rastúce dovnútra, odnože a krížiace sa výhonky.
• Formatívne. Koruna sa tvorí v prvých rokoch života stromu. To má pozitívny vplyv na jeho dlhovekosť a plodnosť.
• Stimulujúce. Jeho podstata spočíva v skracovaní výhonkov. Cieľom je obmedziť rast konárov. Výsledkom je stimulácia rastu bočných výhonkov.
• Omladzujúci. Predlžuje obdobie plodenia stromu a zvyšuje úrodu.

Všeobecné pravidlá pre rezanie hrušiek podľa sezóny

V závislosti od ročného obdobia, v ktorom sa vykonáva rez, je potrebné dodržiavať určité pravidlá. Okrem toho sa pre každé ročné obdobie odporúča špecifický typ rezu.

Jar

Predtým, ako púčiky napučia a začne tiecť miazga, začnite s rezom. Bez ohľadu na typ rezu a vek stromu je dôležité dodržiavať určité pokyny. Tým sa zabráni poškodeniu hrušky a zabezpečí sa, že postup bude prospešný.

Tenké konáre orezávajte ostrými záhradníckymi nožnicami a hrubé konáre pílkou na kov. Všetky čepele by mali byť dezinfikované. Používajte dezinfekčné prostriedky na báze alkoholu.

Pri prerezávaní dodržiavajte tieto pravidlá:

1. Začnite preriedením koruny, aby sa svetlo a vzduch dostali ku všetkým plodiacim vetvám.
2. Po preriedení, ak je to potrebné, skráťte stredný kmeň o 1/4, aby ste vytvorili korunu v tvare misky.
3. Dezinfikujte rezné rany.
4. Odstráňte výhonky rastúce vertikálne, ako aj konáre smerujúce nadol – sú neproduktívne.

Pozrite si aj video o prerezávaní hrušiek na jar:

Jeseň

Jesenné rezanie sa odporúča pre hrušky v skorej a strednej sezóne.

Pravidlá jesenného prerezávania:

1. Na jeseň hrušku orezávajte striedmo, inak strom vynaloží príliš veľa energie na regeneráciu, čo je pred zimou úplne zbytočné. Okrem toho strom vytvorí príliš veľa zvislých výhonkov.
2. Odporúča sa odstraňovať konáre postupne – každý rok po troche.
3. Začnite s rezom výhonkov, ktoré rastú v 90-stupňovom uhle k kmeňu. Potom prejdite na tie, ktoré rastú vertikálne.
4. Po dokončení práce dezinfikujte rezy.

Pri orezávaní konárov sa zamerajte na prstencové hrebene na kôre – nachádzajú sa medzi kmeňom a základňou konárov. Režte priamo pozdĺž hrebeňa, pretože obsahuje tkanivo, ktoré urýchľuje hojenie.

Okrem vyššie uvedeného si pozrite aj nasledujúce video:

Leto

V lete sa hrušky iba zaštipujú. Tento postup sa nazýva aj zaštipovanie. Špičky výhonkov môžete odstrániť prstami alebo rezným nástrojom.

Zaštipovanie trvá oveľa dlhšie ako rezanie, ale neoplatí sa ho vynechávať. Po zaštipovaní sa strom aktívne dobíja, pretože efektívnejšie a rovnomernejšie využíva živiny.

V lete môžete hrušku orezať, ak má vyvinuté množstvo mladých výhonkov, ktoré zahusťujú korunu. Reakcia stromu môže závisieť od načasovania rezu:

• Jún. Spomaľuje rast výhonkov. To spôsobuje, že pazušné púčiky predčasne vytvárajú letné výhonky. Listové púčiky sa menia na plodné. Zaštipovanie v júni negatívne ovplyvňuje rast stromu a komplikuje jeho zimovanie.
• Júl-august. V tomto čase výhonky dorastajú. Štípanie podporuje vývoj pazušných púčikov.

Video nižšie vysvetľuje, ako orezávať hrušku v lete:

Prerezávanie podľa veku a iných faktorov

Hrušky sa orezávajú každoročne podľa ich veku a ďalších charakteristík. Neexistuje jednotná schéma rezu pre každú situáciu; každý strom si vyžaduje individuálny prístup.

Po pristátí

Hrušky sa vyznačujú veľkým ročným prírastkom a malým počtom kostrových vetiev. Tvoria predovšetkým malé prstencovité konáre a krátke kopijovité konáre. Ďalšou charakteristikou hrušiek je zrýchlený rast centrálneho vodiča. Tento rast musí byť presmerovaný do spodných púčikov, inak hruška narastie príliš vysoká.

Škôlky zvyčajne predávajú dvojročné sadenice pozostávajúce z hlavnej stonky a 5-6 bočných vetiev. Preto začnite s formatívnym prerezávaním koruny mladého stromu v prvom roku jeho života:

1. Skráťte kmeň o 50-60 cm od úrovne zeme, aby ste stimulovali rast bočných konárov.
2. Bočné konáre nad púčikmi skráťte o 10-15 cm.
   
3. Odštiepte púčiky nachádzajúce sa blízko zeme, aby sadenica neplytvala energiou na pestovanie nižších výhonkov. Okrem toho budete musieť tieto výhonky neskôr aj tak odstrániť.

Orezávanie sadenice pomáha stromu uchytiť sa. Jeho korene sú stále veľmi slabé a ak sa púčiky začnú rýchlo rozvíjať, nebudú schopné poskytnúť mladej hruške potrebnú výživu.

Ak sa sadenica zasadí a oreže na jar, na jeseň ju rezanie nie je potrebné.

Dvojročná hruška

V druhom roku pokračuje tvorba koruny. Dvojročný strom má bočné vetvy; mali by sa vybrať tri výhonky a zvyšok orezať.

Pravidlá pre rezanie dvojročného stromu:

1. Dosiahnite rovnomerné rozloženie konárov okolo kmeňa.
2. Optimálny uhol medzi kmeňom a konármi je 120 stupňov.
3. Vertikálne vzdialenosti medzi vetvami sú od 10 do 22 cm.
4. Keď si vyberiete požadované vetvy, odrežte všetky ostatné:
   • odrežte konáre, ktoré sú nižšie ako najnižšia vybraná konár;
   • konáre, ktoré budú kostrové na 1. úrovni, narezané na tretinu;
   • skráťte stredný kmeň tak, aby od zeme po najvzdialenejšiu vetvu 1. úrovne zostalo 80-90 cm.

Trojročné dieťa

Trojročná hruška sa orezuje podobne ako dvojročná. Koruna sa naďalej tvaruje.

Orezávanie trojročnej hrušky:

1. Vašou úlohou je zorganizovať druhú vrstvu. Medzi prvou a druhou vrstvou by malo byť asi 70 cm.
2. Pre druhú vrstvu vyberte tri konáre rastúce z kmeňa v strmom uhle. Skráťte ich o tretinu. Konáre prvej vrstvy skráťte o rovnakú hodnotu.
3. Hlavný vodič odrežte a ustúpte 40-50 cm od miesta najvzdialenejšej vetvy v druhej vrstve.
4. Odrežte všetky ostatné konáre rastúce z kmeňa. Odstráňte z nich všetky prebytočné, konkurenčné výhonky a ponechajte iba jeden – dominantný.

Štvorročná hruška

V štvrtom roku života stromu sa založí podobná tretia vrstva. Tentoraz je vzdialenosť medzi druhou a treťou vrstvou približne 40 – 50 cm.

Postačia dve vetvy smerujúce opačnými smermi; prebytočné vetvy sa odrežú. Kmeň sa skráti, aby sa podporil rast bočnej vetvy.

Päťročné dieťa

Do piateho roku záhradníci dokončili formovanie koruny. Ak sa prerezávanie vykonávalo správne počas uplynulých štyroch rokov, hruška by mala byť vysoká približne 4 metre a mať tri úrovne.

Dospelá hruška

Najlepšie je orezávať strom starší ako 5-6 rokov na jar. Začnite sanitárnym rezom. Následný postup rezu dospelej hrušky je nasledovný:

1. Vyčistite hlaveň. Po sanitárnom prerezávaní prejdite na čistenie kmeňa. To zahŕňa odstránenie početných výhonkov rastúcich z centrálneho kmeňa.
2. Odstráňte konkurentov. Hrušky často vytvárajú konkurenčné výhonky, ktoré rastú rovnobežne s kmeňom. Odrežte ich. Strom by mal mať iba jeden dominantný kmeň.
3. Obmedziť rast smerom nahor. Hrušky majú charakteristickú tendenciu rásť smerom nahor počas celého svojho života. Horné konáre, ktoré siahajú nahor, by sa mali orezávať.
4. Vykonajte bielenie koruny. Odstráňte všetky konáre rastúce vertikálne nahor, nadol alebo krížom. Ďalšou úlohou pri prerezávaní je prerezávanie odnoží. Znížte ročný prírastok o tri púčiky.

Starý

Staré hrušky profitujú z omladenia. To sa nerobí za rok alebo dva – trvá niekoľko rokov, kým sa strom správne omladí bez poškodenia jeho zdravia. Keď sa odstráni stará kostrová vetva, nahradí sa nová.

Maximálny podiel konárov odstránených naraz je 1/3 z celkovej hmotnosti.

Stromy v zanedbanom stave môžu tiež vyžadovať omladenie. Aj keď majú dostatok zelených listov, produkujú málo plodov. Oživenie starých stromov je náročné, ale možné. Aby sa predišlo poškodeniu stresom spôsobeným silným rezom, vykonávajú sa tri rezy v intervaloch jedného až dvoch rokov.

Ako omladiť starú hrušku:

1. Na strome vytvorte dve úrovne s medzerou 1 meter medzi nimi. Odrežte kmeň tam, kde začína najvyššia vetva.
2. Na každej úrovni nechajte 5 až 7 silných konárov. Zvyšok odrežte pri kmeni.
3. Z každej kostrovej vetvy odstráňte prebytočné výhonky, odstráňte odnože a krížiace sa konáre. Z kmeňa odrežte všetky výhonky.

Na omladenie starého stromu záhradníci často jednoducho zrežú polovicu alebo ho zrežú vo výške 1,5 metra od zeme. Nasledujúci rok sa výsledné výhonky použijú na vytvorenie nového stromu s pravidelnou alebo miskovitou korunou.

Stĺpcovitá hruška

Rez stĺpovitých hrušiek sa vykonáva predovšetkým na dekoratívne účely. Orezávajú sa iba bočné konáre, aby sa zachoval kompaktný tvar stromu. Kmeň zostáva nedotknutý.

Na udržanie stĺpovitých hrušiek v normálnom stave postačuje každoročné sanitárne prerezávanie, počas ktorého sa odstraňujú zlomené a vysušené konáre vo vnútri koruny.

Trpaslík

Tieto hrušky sa pestujú obzvlášť často v oblastiach s drsným podnebím. Na zimu sa prikrývajú, aby boli chránené pred mrazom.

Ako tvarovať trpasličí hruškový strom:

1. Ihneď po výsadbe strom zrežte na výšku 40-50 cm od zeme.
2. V druhom roku zrežte bočné konáre (zvyčajne 4-5) o tretinu.
3. Kmeň zrežte o 15-20 cm.

V nasledujúcich rokoch skráťte rast o tretinu. Výška zakrpatenej hrušky by mala byť 1,5-2 m.

Veľká hruška

Príliš vysoký a rozľahlý strom môže na záhrade spôsobiť značné problémy. Ak je vyšší ako 3 metre, starostlivosť oň sa stáva náročnejšou.

Prerastený hruškový strom by sa mal znížiť o 1,5 – 2 metre. Potom sa odstránia všetky odumreté a staré konáre. Ďalšie kroky závisia od veku a stavu stromu.

Tvorba koruny

Toto sa vykonáva počas niekoľkých sezón. Vzor rezu závisí od požadovaného tvaru koruny.

Ľudia s rozsiahlymi skúsenosťami v záhradníctve tvrdia, že najpraktickejšie tvary koruny pre hrušku sú miskovité a vretenovité.

Riedko vrstvená forma

Toto je najjednoduchšia možnosť. Stromček nadobudne čo najprirodzenejší tvar. Konáre sú usporiadané v vrstvách po 2-3 konároch.

Ako vytvoriť riedko stupňovitú korunu:

1. Vyberte časť kmeňa, ktorá bude štandardná – približne 50 cm.
2. Od kmeňa odmerajte 40 cm – to budú kostrové konáre prvého poschodia. Stredový vodič sa odreže. Odreže sa nad silným púčikom – tak vznikne výhonok, ktorý bude pokračovať v kmeni.
3. Hlavná vetva by mala byť o 20 cm vyššia ako bočné konáre.
4. Po roku vyčistite kmeň od výhonkov. Potom začnite formovať vrstvy podľa vyššie opísanej schémy.
5. Každý rok vytvorte jednu vrstvu. Na prvej vrstve nechajte tri vetvy a zvyšok orežte, aby ste spomalili ich rast a zvýšili úrodu.

Vylepšené stupňovité

Ide o vylepšenú verziu predchádzajúcej schémy formovania koruny, v ktorej sa ponechávajú ďalšie kostrové vetvy. V prvej vrstve sa teda namiesto troch ponechávajú štyri vetvy a v druhej vrstve sa ponecháva asi šesť púčikov.

Odporúčaná schéma:

• na prvej úrovni - 4 vetvy;
• na ďalšej - 2-3 vetvy;
• Tretia úroveň chýba, namiesto nej sú 2 samostatné vetvy.

Vretenovitá koruna

Tento vzor uprednostňujú profesionálni záhradníci. Hrušky v tvare vretena prinášajú ovocie skôr, majú vysoké výnosy a prospievajú im dobré vetranie a svetlo na plodiacich vetvách.

Hlavným znakom tohto dizajnu sú početné polokostrové vetvy. Sú uviazané do horizontálnej polohy. Vetvy sú potom usporiadané do špirály, s rozostupom 2-3 krát.

Nevýhodou tohto dizajnu je, že spodné konáre klesajú, čo sťažuje starostlivosť o kmeňový kruh a podnož.

V tvare pohára

Ďalším názvom pre korunu je vázovitý tvar. Tento dizajn zahŕňa prerezávanie bez výberu vedúcich vetiev (kostrové vetvy sú usporiadané v jednej vrstve). Vedúca vetva sa prerezáva v prvom roku výsadby, pričom zostávajú 3-4 vetvy, ktoré tvoria kostru.

Poloplochý tvar

Táto možnosť je vhodná pre malé pozemky. Má 4 – 6 vetiev usporiadaných v uhle 50° k kmeňu. V spodnom rade rastú dve vetvy zrkadlovo.

V druhej a nasledujúcich úrovniach zostávajú iba dve vetvy. Pre silný strom je ideálna vzdialenosť medzi úrovňami 1 m; pre stredne veľký strom 0,8 m.

Všeobecné otázky o reze hrušiek

Rez sa považuje za najťažšiu a najnáročnejšiu úlohu pri pestovaní ovocných stromov. Začiatočníci sa často stretávajú s problémami, keď sa snažia orezať svoje stromy sami. Pozrime sa na niektoré otázky, ktoré môžu mať neskúsení záhradníci:

• Môžete orezať vrchol hrušky?Centrálny vodič sa prerezáva iba u mladých sadeníc a iba raz ročne, inak strom príliš narastie.
• Je potrebné zastrihávať vodné výhonky?Sú to konkurenti vodcov a musia byť bezohľadne odstránení. Neprinášajú žiadne ovocie a len zapĺňajú priestor.
  Existujú však prípady, keď sa vodné klíčky používajú na vytvorenie plnohodnotných plodných výhonkov. Na tento účel sa výhonky orezávajú vodorovne odrezaním až po vonkajší púčik alebo ohnutím lanom.
• Prerezávanie na náhradnú vetvu: prečo a ako sa to robí? Táto metóda rezu umožňuje vytvoriť plodnú jednotku, ktorá pozostáva z jednej alebo viacerých plodiacich vetiev a náhradnej vetvy. Zvyčajne sa to robí najskôr v štvrtom roku rastu.
  Proces zahŕňa orezanie výhonkov s kvetnými púčikmi pre plodenie. Odstráni sa jedna tretina alebo štvrtina dĺžky výhonku. Všetky ostatné výhonky sa nechajú rásť, pričom sa zachovajú dva až tri púčiky.
• Ako orezať zamrznutú hrušku?Rez sa vykonáva s prihliadnutím na vzniknuté poškodenie. Ak je koruna jednoročného stromu vysadeného v tieni poškodená, treba ju skrátiť o tretinu svojej dĺžky. Tento postup sa však odporúča pre všetky mladé stromy, ktoré prežili zimu.
  Po zime sa zo dospelých stromov odstraňujú konáre (buď úplne, alebo až po zdravé drevo) v závislosti od závažnosti poškodenia. Postihnuté miesta sa dajú ľahko identifikovať podľa tmavej farby (tam, kde je kôra zamrznutá, sčernie alebo sa zmení na tmavohnedú).
• Ako odrezať hrubý konár? Rez sa vykonáva po etapách. Tento prístup je pre záhradníka pohodlný a nepoškodzuje hrušku. Pri tomto type rezu je dôležité nepoškodiť strom, obetuje sa jeho vizuálna príťažlivosť.
  Je potrebné počkať, kým sa prebudia spiace púčiky, aby sa objavili nové výhonky. Keď „pník“ narastie o niekoľko vetiev, môžete začať tvarovať korunu.

Zvláštnosti rezania hrušiek v rôznych regiónoch vrátane Sibíri

V drsnom podnebí, najmä v oblastiach Uralu a Sibíri, sa hrušky strihajú do kríkov. Tento druh stromu sa ľahšie chráni pred mrazom počas zimy. Jeho kmeň má iba 10 – 15 cm (ale nie viac ako 30 cm) a umiestnenie kostrových konárov je náhodné.

Pri tvarovaní koruny mladého stromu sa kostrové konáre mierne zastrihávajú a polokostrové konáre sa riedia. V piatom roku sa stredový vodič zastrihne na úroveň horných konárov. Výška kríka je 2-2,5 m. To je postačujúce pre normálny rast a plodenie.

V oblastiach s chladnými zimami sa používa plazivý tvar koruny:

• Sadenice sa vysádzajú pod uhlom 45 stupňov, pričom ich vrcholy smerujú na juh.
• Počas troch rokov sa vytvorí strom s 2 až 4 kostrovými vetvami, dlhými približne 1 m. Potom sa na každej vetve ponechá pár zvislých výhonkov a všetky ostatné sa odstránia.

Odlišný prístup k rezu sa pozoruje v oblastiach s teplým podnebím. Napríklad na Kryme, kde je podnebie obzvlášť priaznivé pre ovocné stromy. Hrušky sa tu dajú rezať takmer celoročne a poškodenie mrazom sa prakticky nevyskytuje alebo je extrémne zriedkavé.

Ako sa starať o hrušky po orezaní?

Hrušky vo všeobecnosti dobre znášajú rez, najmä ak záhradník dodržal vyššie uvedené pravidlá a dezinfikoval nástroje a odrezky. Počas rezu je dôležité zabrániť vniknutiu infekcie do odkrytých rezov.

Po prerezávaní, aj po drobnom, strom oslabuje, pretože musí vynaložiť energiu na zotavenie, hojenie rán spôsobených pílami a pílkami na kov. V tomto období je obzvlášť dôležité včasné zavlažovanie a dobrá výživa.

Ako sa starať o hrušku po orezaní:

• Spracovanie rezov. Aby sa zabránilo vniknutiu infekcie do otvorených rán, sú utesnené ochranným prostriedkom. Záhradkári veria, že najlepším tmelom na rezy hrušiek je prírodná olejová farba so sušiacim olejom. Za dobrú možnosť sa považuje aj špeciálna záhradná pasta.
  Veľké rezné rany (s priemerom väčším ako 1 cm) sa musia ošetriť. Malé rany sa zvyčajne hoja ľahko a rýchlo, bez akýchkoľvek následkov pre strom.
• ZalievanieStrom sa polieva najmenej trikrát za sezónu: pred objavením púčikov, po odkvitnutí a po zbere úrody. Odporúčaný interval zavlažovania je 5 až 20 vedier v závislosti od veku stromu.
• Vrchný obväz. Počas sezóny sa strom hnojí 5-krát:
  • Pred kvitnutím. Pridajte 30 gramov dusičnanu amónneho alebo rovnaké množstvo močoviny. Jednoducho ho rozsypte okolo kmeňa stromu a zahrabajte do pôdy.
  • Na začiatku kvitnutia. Zalejte močovinou. Pripravte roztok 100 g na vedro vody.
  • Po opadnutí kvetenstva. Pridajte roztok nitroammofosky - 50 g na 10 l vody.
  • Predtým, ako plody dozrejú. V júni sa vykonáva listová hnojivá. Strom sa postrieka roztokom síranu draselného – 5 g na 1 liter vody. V júli sa hruška opäť postrieka, ale tentoraz síranom horečnatým – 100 g na 5 litrov vody.
  • Po zbere úrody. Pred zimou sa do pôdy pridáva drevený popol – 200 g na 1 m2.

Rez hrušiek je nevyhnutný poľnohospodársky postup, bez ktorého nemožno očakávať vysoké úrody. Správne tvarovanie koruny uľahčuje zber úrody, zabraňuje poškodeniu mrazom a udržiava ho krásny a upravený.

Často kladené otázky