Mramorová hruška je jednou z najobľúbenejších odrôd, medzi záhradkármi známa svojou chuťou a zvýšenou odolnosťou voči rôznym chorobám. Táto odroda sa nenáročne stará a stromy produkujú veľké, šťavnaté plody.
Odroda hrušky "Mramor"
Zrelá hruška je zelenožltej farby s mramorovaným červenaním a malými bodkami.
O výbere
Známy šľachtiteľ I. V. Mičurin úspešne vyšľachtil odrodu zimnej hrušky. Táto odroda bola pomenovaná „Michurin Winter Bere“. O niečo neskôr šľachtitelia A. M. Uljaniščeva a G. D. Neporožnyj skrížili Mičurinovu odrodu s odrodou „Lesnaja Krasavica“, čím vznikla „Mramorná Gruša“ (Mramorová hruška). V roku 1965 bola odroda zapísaná do Štátneho registra Ruska.
Táto odroda hrušky je vhodná na pestovanie v ruskom podnebí. Pestovanie sa začalo v regiónoch Centrálnej, Centrálnej Čiernej zeme, Dolnej Volhy a Volgy a Vjatky.
Odporúčame vám prečítať si ďalšínáš článok, ktorý vám povie o populárnych odrodách v Moskovskej oblasti.
Charakteristika mramorovej hrušky
| Meno | Produktivita | Zimná odolnosť | Odolnosť voči chorobám |
|---|---|---|---|
| Mramorová hruška | Vysoká | Do -25 °C | Odolná voči chrastavitosti |
| Zimná breza Mičurina | Priemerný | Do -20 °C | Stredne odolný |
Mramorová hruška je záhradkármi obzvlášť cenená pre svoju vysokú úrodu a schopnosť odolávať drsnému zimnému podnebiu. Strom dorastá do výšky až štyroch metrov a má pyramídovú korunu. Má veľké, lesklé, mierne pílkovité listy. Kvety sú tanierovité, biele a stredne veľké.
Plody sú pravidelného tvaru, stredne veľké, s hmotnosťou približne 170 g. Šupka je zlatozelená a pevná. Dužina je hrubozrnná, aromatická, sladká, krehká a krémovej farby.
Plodenie začína 6-7 rokov po výsadbe. Plody sa objavujú koncom leta alebo začiatkom jesene. Medzi výhody patrí skutočnosť, že hrušky nemusia vyžadovať opeľovače, pretože sú samoopelivé. Plody si zachovávajú svoj vzhľad aj počas prepravy a znesú teploty až do -25 stupňov Celzia.
Výhody a nevýhody odrody
Negatívne aspekty odrody:
- potreba neustáleho riedenia koruny;
- zníženie výnosov plodín počas silného sucha;
- krátkodobé skladovanie ovocia (nie viac ako 2 mesiace);
- sklon k tvorbe chrastavitosti počas daždivých letných období.
Výber sadenice
Záhradkári odporúčajú kupovať sadenice v špecializovaných predajniach, ale najlepšie je ísť do ovocnej škôlky, kde je väčšia pravdepodobnosť, že získate zdravé a životaschopné sadenice. Kúpa sadenice si vyžaduje dodržiavanie určitých pokynov:
- Kupujte sadenice nie staršie ako dva roky – nebudú sa vyvíjať pomaly. Čím je rastlina staršia, tým väčší má koreňový systém, ale keď sa vykope, dospelá rastlina ho stratí viac ako mladý strom. Malý počet koreňov môže negatívne ovplyvniť nutričný stav sadenice.
- Skontrolujte koreňový systém – nemal by byť poškodený. Mali by byť aspoň tri hlavné korene, každý dlhý približne 25 cm. Vyberte si sadenicu s koreňovým balom – to chráni mladé korene. Sadenicu môžete tiež presádzať počas vegetačného obdobia.
- Venujte pozornosť kôre stromu – nemala by mať žiadne praskliny ani poškodenia. Kúpte si stromček s hladkou kôrou.
- ✓ Skontrolujte certifikát kvality alebo dokument potvrdzujúci odrodu sadenice.
- ✓ Uistite sa, že sadenica bola pestovaná v klimatických podmienkach podobných tým vašim.
Príprava a výsadba
Mramorová hruška sa považuje za ľahko pestovateľnú odrodu, ktorá produkuje plody prakticky v akýchkoľvek podmienkach a pôde. Pre zvýšenie úrody a kvality plodov sa však odporúča pestovať ju na dobre osvetlenom mieste s úrodnou, kyprou pôdou.
- × Vyhnite sa výsadbe v blízkosti veľkých stromov alebo budov, ktoré môžu obmedzovať slnečné svetlo.
- × Nevysádzajte hrušky na miestach, kde predtým rástli ovocné stromy, aby ste predišli šíreniu chorôb.
Výber miesta a času
Mramorové hrušky sa vysádzajú na jar po posledných mrazoch. Rastlina je citlivá na mráz. Výsadba sa vykonáva začiatkom až v polovici mája. Mladé stromčeky budú vyžadovať častú a výdatnú zálievku.
Výsadba sa môže uskutočniť aj na jeseň, ale vyberte si čas mesiac predtým, ako klesnú teploty a začne fúkať silný vietor. Záhradkári strom vysádzajú v prvej polovici októbra, skôr ako pôda vychladne – to umožňuje koreňom rýchlejšie zakoreniť a posilniť.
Vyberte si dobre osvetlené miesto, kde rastlina dostane maximálne slnečné svetlo. Keďže strom počas chladného obdobia neznáša silný vietor, je najlepšie zasadiť hrušku bližšie k plotu, vo vzdialenosti 3 – 4 metre.
Strom má rád vlhkosť, ale nemá rád stojatú vodu. Po výdatnom zalievaní dbajte na to, aby ste predišli stojatej vode.
Pri výbere miesta nezabudnite venovať pozornosť hladine podzemnej vody – mala by byť aspoň 2,5 metra pod povrchom. V blízkosti sadeníc vykopte špeciálny priekop, ktorý bude slúžiť ako drenážny kanál pri zalievaní hrušky. Ak v oblasti stagnuje voda, je najlepšie zabezpečiť odvodnenie vopred alebo strom zasadiť na umelý násyp.
Rastlina uprednostňuje hlinitú, výživnú pôdu. Pri správnej starostlivosti zožnete bohatú úrodu. Ak má váš pozemok močaristú, ílovitú alebo piesočnatú pôdu, budete musieť vopred zabezpečiť odvodnenie a potom v lete pridať humus, kompost alebo rašelinu.
Etapová výsadba
Výsadba hrušky je dôležitý proces, ktorý určuje budúci rast a vývoj rastliny. Sadenicu vysaďte podľa nasledujúceho postupu:
- Pripravte si výsadbovú jamu hlbokú aspoň 70 cm a s rovnakým alebo väčším priemerom. V úrodných pôdach je prijateľné vykopať menšie jamy, ale zabezpečte, aby sa do nich korene ľahko zmestili. V chudobných, piesočnatých pôdach by mala mať jamka priemer aspoň 1 – 1,5 m.
- Na dno jamy v ťažkých ílovitých pôdach navrstvite drvený kameň, expandovaný íl alebo rozbité tehly, aby ste vytvorili drenáž. Na piesočnatých pôdach umiestnite na dno jamy vrstvu ílu, aby ste zabránili odplaveniu koreňov vlhkosťou.
- Naplňte otvor živnou zmesou pozostávajúcou z rašeliny, humusu, čiernej pôdy alebo kompostu a piesku v rovnakom množstve (pre ťažké pôdy).
- Pridajte 300 g superfosfátu a 3 l drevného popola, dobre premiešajte.
- Pred výsadbou sadenicu skontrolujte. Ak je všetko v poriadku, namočte korene na 2 – 4 hodiny do vody. Je vhodné pridať stimulant rastu a koreňovania.
- Z výsadbovej jamy odstráňte trochu zeminy, aby sa do nej voľne zmestili korene sadenice.
- Vytvorte malý kopček a zatĺcť drevený kôl do zeme 10 cm od stredu, nie vyšší ako 1 m. Umiestnite stromček do jamy koreňovým krčkom smerom nahor. Korene prikryte zeminou a dobre ju zhutnite.
- Vytvorte kruh okolo kmeňa. Priviažte strom ku kolu.
- Sadenice štedro zalejte. Pôda by mala byť dobre navlhčená a pevne pritlačená ku koreňom.
- Sadenicu zrežte na výšku 60-80 cm, konáre skráťte o 30-40%.
- • V prvom roku po výsadbe odstráňte všetky kvety, aby strom nasmeroval svoju energiu do rastu koreňového systému a koruny.
- • Na udržanie vlhkosti a ochranu koreňov pred výkyvmi teplôt použite organický mulč.
Funkcie pestovania
Pre zaistenie bohatej úrody s vynikajúcou chuťou sa o rastliny správne starajte. Patria sem pravidelné zavlažovanie, strihanie a tvarovanie a hnojenie.
Správne zavlažovanie
Mramorová hruška má nízku toleranciu voči suchu, a preto vyžaduje pravidelnú zálievku. Pamätajte, že akonáhle rastlina začne trpieť nedostatkom vody alebo živín, okamžite začne zhadzovať plody. Počas vegetačného obdobia rastlinu zalievajte raz za 2-3 týždne.
Na jar, počas prvého zalievania, po dvoch dňoch, uvoľnite pôdu okolo kmeňa stromu a dobre ju zamulčujte trávou, slnečnicovými šupkami a kompostom. Tento postup predĺži interval medzi zalievaním a eliminuje potrebu neustáleho kyprenia pôdy. Pravidelne kontrolujte stav mulča – môže sa v ňom usadiť larvy, slimáky a iní škodcovia. Ak sa tak stane, odstráňte mulč, zabite škodcov a nechajte pôdu vyschnúť. Mulčovanie môžete obnoviť neskôr.
Koncom jesene sa vykonáva zavlažovanie na doplnenie vlhkosti, čo pomáha zvýšiť zimnú odolnosť stromu.
Aký druh hnojiva by sa mal aplikovať?
Živiny pridávané do výsadbovej jamy sú nevyhnutné pre rast rastlín počas prvých niekoľkých rokov. Hnojenie sa zvyčajne začína na začiatku plodenia, keď strom potrebuje viac živín.
Tabuľka zobrazuje druhy hnojív, ich množstvá a čas aplikácie:
| Druhy hnojív | Spotreba a spôsob aplikácie | Načasovanie a frekvencia |
| Kompost alebo humus | Na kopanie 5-6 kg na 1 m2. | Na jar každé 3-4 roky. |
| Monodraselný fosforečnan, síran draselný | Rozpustite 10-20 g vo vode na 1 m2. | Každý rok v máji. |
| Komplexné minerálne hnojivá | Používajte podľa pokynov. | |
| Tekuté výživové infúzie | Lúhujte 2 litre divozelu v 10 litroch vody počas 7 dní. Na 1 meter štvorcový použite vedro vody s 1 litrom pripraveného nálevu. | Počas obdobia rastu a dozrievania plodov. Frekvencia: 3-4 krát za sezónu, každé 2-3 týždne. |
| Superfosfát | Na kopanie 20-30 g na 1 m2. | Každý rok na jeseň. |
| Dusičnan amónny, nitroamofosfát, močovina | Na kopanie 30-40 g na 1 m2. | Každú jar. |
Kedy a ako prerezávať?
Rez hrušiek je dôležitý proces, ktorý zlepšuje úrodu a chuť ovocia. Rez sa vykonáva každoročne, aby sa zlepšil prístup svetla do koruny – vo vlhkom počasí sa tým zlepší vetranie a poskytne sa spoľahlivá ochrana pred chorobami, ako je múčnatka, chrastavitosť a monilióza.
Sanitárny rez sa vykonáva v lete, mesiac po odkvitnutí. Choré a odumreté konáre sa odstraňujú. Pri rezaní chorých konárov nezabudnite zahrnúť aspoň 10 – 15 cm zdravých konárov, pretože tie môžu obsahovať hubové mycélium.
Keďže choré konáre často obsahujú infekciu, okamžite ich odstráňte zo záhrady, bez odkladu do jari. Počas zimného alebo skorého jarného rezu odstráňte odumretú kôru z kmeňov a hlavných konárov, pretože pod touto kôrou sa často nachádzajú prezimujúci škodcovia, ako sú šupky, roztoče a vajíčka vošiek.
Ročne vykonávajte rez, aby ste znížili počet vošiek a listnatých cikád. Ak sa v korune stromu nachádzajú miesta kladenia vajíčok sýkorky alebo hniezda húseníc hlohu, počas rezu ich bezpečne odstráňte. Rezom sa odstránia aj koreňové výhonky.
Začiatkom leta vykonajte „zelenú operáciu“ na tvarovanie koruny: odštiepte prebytočné mladé výhonky a výhonky. Tento postup riedenia uľahčí následné zimné prerezávanie, zosvetlí korunu, zlepší vetranie a zníži riziko chorôb.
Ako pripraviť strom na zimu?
V zime je hlavným nebezpečenstvom pre stromy poškodenie kôry a výhonkov hlodavcami. Preto od nástupu mrazov až do vytvorenia hlbokej, trvalej snehovej pokrývky umiestňujte každé dva týždne do dier v blízkosti stromu otrávenú návnadu. Ak sú hraboše poľné jedinými zvieratami vo vašej oblasti, použite gél Gelcin Agro.
Mladé stromy do 8-10 rokov sa odporúča na jeseň zviazať tŕstím alebo smrekovými konármi. Ak bolo v zime veľa snehu, zhutnite ho okolo kmeňa stromu, aby ste rastlinu ochránili pred škodcami. Počas jarného topenia snehu, keď sa na spodnej časti stromu objavia rozmrazené miesta, skontrolujte pôdu, či sa v nej nenachádzajú nory hlodavcov. Ak sa takéto nory nájdu, opäť rozsypte návnadu v blízkosti stromu.
Choroby a škodcovia
Mramorová hruška je odroda, ktorá sa vyznačuje silnou imunitou voči hubovým chorobám, najmä chrastavitosti. To však neznamená, že rastlina je voči tejto chorobe imúnna. Aby bola hruška zdravá, je dôležité vedieť, ako bojovať proti chorobám a škodcom. Tabuľka všetko podrobne vysvetľuje:
| Choroba/škodca | Príznaky | Kontrolné opatrenia/Prevencia |
| Chrasta | Po napadnutí sa kôra zvráskaví a popraská a na listoch sa objavia špinavohnedé škvrny. Listové čepele sa deformujú, na plodoch sa objavujú tmavé škvrny a hrušky nadobudnú nevzhľadný tvar. | Stromy každoročne prerezávajte, aby ste zlepšili vetranie. Odstráňte a zamulčujte opadané lístie a udržiavajte úhorom ležanú pôdu okolo kmeňov stromov.
Pre účinnú liečbu ošetrite rastlinu biofungicídmi (Agat-25 K) alebo prípravkami obsahujúcimi meď. |
| Hnedá škvrna | Choroba, pri ktorej sa na listoch objavuje množstvo malých hnedých škvŕn. Na listoch sa začínajú tvoriť čierne výrastky – spóry. | Na jeseň pôdu prekopte a včas odstráňte opadané listy, ktoré vykazujú známky choroby. Začiatkom jari ošetrite rastlinu 3% nitrafénom a v lete 1% bordeauxskou tekutinou. |
| Čierny rak | Ochorenie sprevádzajú hnedohnedé škvrny, ktoré sa objavujú na kôre kmeňa a konárov v blízkosti rozvetvení. V postihnutých oblastiach sa tvoria sústredné kruhy s čiernymi hrbolčekmi. | Postihnutý strom orežte a rany dezinfikujte síranom meďnatým. Po orezaní ošetrite strom fungicídmi. Koncom jesene alebo na jar, pred objavením púčikov, rastlinu postriekajte 3-4% roztokom síranu železnatého. |
| Zelená voška | Pri napadnutí sa stonky a stopky listov deformujú, listy sa krútia a mladé konáre vysychajú. Hmyz je na postihnutých častiach rastliny sotva viditeľný. | Odstráňte burinu okolo kmeňov stromov a zbavte sa mravcov, ktoré šíria vošky. Počas vegetačného obdobia rastlinu dvakrát postriekajte 0,2% roztokom Fitovermu. Taktiež raz postriekajte Akarinom. |
| Hloh | Húsenice jedia listy a na strome sa objavujú zimoviská „hniezda“ listov – držia ich pohromade pavučiny. | Počas vegetačného obdobia postriekajte rastlinu prípravkom BA-3000, keď sa objavia škodcovia, v intervaloch 1 týždňa, v množstve 20-30 g na 1 vedro vody.
Strom ošetrujte prípravkom Bitoksi-Bacillin - 60-80 g na 1 vedro vody počas celého vegetačného obdobia, okrem kvitnutia. |
| Čípka hmyzu | Na kmeni, konároch a stonke sa objavujú hnedé alebo tmavo čerešňové hrbole, z ktorých po stlačení vyteká tmavá tekutina. Výhonky napadnuté škodcom vädnú. | Odstráňte prezimujúci hmyz. Strom natrite vápnom a síranom meďnatým – 100 g na 1 kg. Počas vegetačného obdobia strom dvakrát ošetrite prípravkom Tarstar alebo Clipper. |
| Metóda | Efektívnosť | Frekvencia používania |
|---|---|---|
| Biopreparáty | Vysoká pri pravidelnom používaní | Každé 2 týždne počas obdobia aktivity škodcov |
| Chemikálie | Veľmi vysoká, ale môže poškodiť užitočný hmyz | 1-2 krát za sezónu, podľa pokynov |
Zber, skladovanie a prepravovateľnosť
Plody dozrievajú koncom augusta až začiatkom septembra a konzumujú sa do polovice októbra. Zvyčajne sa skladujú maximálne dva mesiace, ale vďaka hrubej šupke dobre znášajú prepravu. Úroda sa opatrne odlomí z konára, pričom stonky zostanú neporušené. Zozbierané plody sa ihneď uskladnia v tieni.
Hrušky sa starostlivo kontrolujú: na skladovanie sú vhodné iba tie, ktoré nie sú mechanicky poškodené a nemajú červotoče. Plody sa ukladajú do prútených alebo drevených nádob, prekrývajú sa senom alebo papierom. Skladovacia teplota je 1 – 3 stupne Celzia.
Mramorová hruška, považovaná za dezertnú odrodu, sa konzumuje surová a v ovocných šalátoch. Môže sa však použiť aj na výrobu džemu, kompótov, štiav, pastiliek a iných lahodných domácich zaváranín.
Recenzie záhradkárov
Mnoho záhradkárov hovorí o tejto odrode pozitívne a poukazuje na jej početné výhody.
Odroda Mramorová hruška je obľúbenou voľbou mnohých záhradkárov. Pri starostlivej starostlivosti a prerezávaní vás každý rok poteší zrelými, veľkými plodmi, ktoré majú vynikajúcu chuť a atraktívny vzhľad.