Odroda hrušky – Kirgizská zima

Kirgizská zimná hruška je rýchlo rastúca zimná odroda, neoceniteľná pre regióny s náročným podnebím. Táto odolná rastlina sa ľahko prispôsobuje miestnej klíme a jej plody sa môžu pochváliť vysokou komerčnou kvalitou.

Odroda je mrazuvzdorná a odolná voči chrastavitosti.

Kirgizská zimná hruška má vajcovité alebo citrónovité plody.

História vývoja odrody

Odroda bola vyšľachtená v Kirgizsku. Šľachtitelia sa pri šľachtení kirgizskej zimnej hrušky snažili vytvoriť odrodu, ktorá by prinášala ovocie aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. Ako východiskový bod pre novú hrušku slúžili dve odrody – Bere Winter a Lesnaya Krasavitsa.

Zistite viac o najlepšie odrody hrušiek z iného článku na našej webovej stránke.

Opis a vlastnosti kirgizskej zimnej hrušky

Táto zimná odroda je pripravená na zber až v prvej dekáde októbra. Po dozretí hrušky nepadajú a pevne sa držia konárov.

Popis odrody:

• Strom. Tento stredne veľký strom má hustú, pyramídovú korunu. Koruna dobre reaguje na sploštenie. Plodenie sa vyskytuje predovšetkým v korunách v tvare prstenca.
• Ovocie. Hrušky majú tvar vajíčok alebo citrónov. Po odtrhnutí sú zelenožlté a po úplnom dozretí zlatožlté. Karmínovočervený odtieň po stranách dodáva plodu esteticky príjemný a dekoratívny vzhľad. Krémová, žltkastá dužina má hustú, hrubozrnnú textúru. Chuť je sladká a mierne kyslastá.

Hlavné charakteristiky odrody Kirgizská zima sú uvedené v tabuľke 1.

Tabuľka 1

Ako si vybrať správnu sadenicu?

Odporúča sa zakúpiť sadenice na výsadbu v škôlkach ovocných stromov alebo v obchodoch špecializujúcich sa na predaj sadivového materiálu.

Aby ste si zabezpečili, že vám v záhrade o niekoľko rokov vyrastie zdravý a vzrastlý strom, musíte si kúpiť zdravé a kvalitné sadenice. Pri ich výbere venujte pozornosť:

• Vonkajšie charakteristiky – sadenica musí byť úplne čerstvá, bez najmenších známok vädnutia.
• Označovanie výrobkov – sadenica musí mať štítok s uvedením odrody a pestovateľskej zóny.
• Koreňový systém – Malo by mať 5 hlavných koreňov a 3 vedľajšie korene. Minimálna dĺžka koreňov je 30 cm. Korene by mali byť svetlej farby, nie zhnité a bez výrastkov.
• Vek – najlepšou možnosťou sú 2-ročné sadenice.

Príprava a výsadba

Aby sa vytvorili optimálne podmienky pre rast a plodenie kirgizskej zimnej hrušky, je nevyhnutné dodržiavať správne poľnohospodárske postupy v každej fáze života stromu. To začína správnym výberom a prípravou miesta.

Výber miesta pristátia

Požiadavky na miesto na výsadbu sadeníc kirgizskej zimnej hrušky:

• Dobré osvetlenie. Táto odroda môže rásť v polotienistých oblastiach, ale nebude produkovať ovocie.
• Nadmorská výška. Strom najlepšie rastie v oblastiach s hlbokou podzemnou vodou, ktorá zabraňuje hnilobe koreňov. Korene hrušky môžu dosiahnuť dĺžku až 8 metrov, preto sa odporúča pestovať ju na svahoch a vyvýšených miestach.
• Pôda s hlinitou podložnou vrstvou. Hrušky nerastú dobre v piesočnatých alebo ťažkých pôdach.
• Ochrana pred vetrom. Najlepšie je mať stojan na strom, stenu alebo inú bariéru na strane otočenej proti prevládajúcemu vetru.
• Odporúčaný smer výsadby je západ a juhozápad.

Pred výsadbou hrušky skontrolujte kyslosť pôdy a ak prekračuje normu, aplikujte vápno.

Dátumy výsadby

Existujú dve možnosti výsadby sadeníc hrušiek: na jar a na jeseň. Výber času výsadby závisí od osobných preferencií záhradníka aj od objektívnych faktorov.

V drsnom podnebí si väčšina záhradkárov vyberá jar na výsadbu ovocných stromov. V regiónoch s krátkymi letami prichádza zima tak skoro, že sadenica vysadená na jeseň sa nemusí stihnúť uchytiť pred nástupom chladného počasia.

Výhody jarnej výsadby:

• Jama na výsadbu sa pripravuje na jeseň a keď príde čas na výsadbu sadenice, je v ideálnom stave na prijatie mladého stromčeka.
• Pôda sa po roztopení snehu naplní vlhkosťou, čo vytvára optimálny komfort pre sadenice.
• Počas jari a leta mladý stromček získava silu a pripravuje sa na zimu. Počas tohto obdobia má záhradník možnosť upraviť podmienky rastu a vývoja.

Odporúčané termíny jarnej výsadby:

• V oblastiach s rizikovým poľnohospodárstvom sa neodporúča sadiť nič pred májom;
• v oblasti Volgy sa sadenice vysádzajú v prvej polovici apríla – pred nástupom tepla;
• v strednom pásme – v druhej polovici apríla alebo prvej polovici mája.

Nevýhodou jarnej výsadby je, že sadenica musí súčasne zakoreniť a začať svoj vegetatívny cyklus. Presný čas výsadby závisí od špecifických podmienok regiónu.

Jesenná výsadba sa praktizuje v južných oblastiach, kde teplá jeseň ustupuje miernej zime. Výhodou jesennej výsadby oproti jarnej v teplejších oblastiach je, že sa eliminuje riziko spálenia sadeníc skôr, ako stihnú zakoreniť.

Jesenné termíny výsadby:

• v južných oblastiach – prvá polovica októbra;
• v Moskovskej oblasti – druhá polovica septembra – začiatok októbra;
• v regiónoch s extrémnejším podnebím – do októbra.

Ak dostanete sadenice koncom jesene, najlepšie je ich uchovať do jari. Na tento účel vykopte priekopu, sadenice do nej umiestnite nakrivo, zasypte zeminou, potom rašelinou a opadaným lístím a prikryte netkanou textíliou. V tomto prístrešku sadenice prežijú aj tie najtuhšie mrazy a na jar ich môžete presadiť na trvalé miesto.

Príprava miesta

Aby sa sadenice rýchlo zakorenili na novom mieste, poskytujú sa im čo najpohodlnejšie podmienky. Kroky prípravy miesta:

• Jama. Ak sadíte na jeseň, pripravte jamu mesiac pred výsadbou sadenice; ak sadíte na jar, pripravte jamu na jeseň. Hĺbka jamy sa určuje podľa veku sadeníc. Pre jednoročné sadenice vykopte jamu hlbokú 0,5 m a pre dvojročné 0,7 m. Priemer jamy sa volí na základe rozmiestnenia koreňov – mali by sa v jame pohodlne usadiť.
• Podpora. Sadenica potrebuje pevnú oporu, ktorá ju ochráni pred slnkom – nie nadarmo je umiestnená na južnej strane – a pred vetrom. Ako opora slúži drevený kôl. Jeho výška nad úrovňou zeme je 0,5 m.
• Hnojivá. Na dno jamy pridajte superfosfát a dusičnan amónny. Spolu pridajte 2 kg superfosfátu a dusičnanu amónneho alebo 1 kg, ak používate granulované hnojivo. Pridajte 10 kg organického hnojiva. Ak je pôda piesčitá, pridajte 1/2 vedra rašeliny. Navrch hnojivo posypte úrodnou pôdou – uistite sa, že korene sadenice neprichádzajú do kontaktu s hnojivom.

Nepoužívajte viac hnojiva, ako je potrebné, aby ste nespálili korene sadenice. Môže to viesť k úhynu mladého stromčeka.

Podrobné pokyny na výsadbu

Najlepšie je sadiť sadenice s asistentom. Druhá osoba je potrebná na to, aby počas procesu držala strom presne vzpriamene.

Postupná výsadba hrušky:

1. Po orezaní hlavných koreňov záhradníckymi nožnicami sa korene ponoria do tekutej hlinenej kaše. Na namočenie koreňov v roztoku stačí niekoľko minút namáčania.
2. V strede jamy sa vytvorí kopec a doň sa umiestni sadenica na severnej strane podpery.
3. Korene rovnomerne rozložte po zemi. Korene by sa nemali ohýbať ani zlomiť; mali by smerovať nadol.
4. Korene sa prikryjú pôdou a jemne sa zhutnia. Zakaždým sa sadenica sa zatrasie, pričom sa udržiava vo zvislej polohe. Trasenie pomáha odstrániť všetky vzduchové bubliny medzi koreňmi. Miesto vrúbľovania by malo byť 4 cm nad zemou.
5. Zasadená sadenica sa polieva. Voda sa aplikuje, kým nie je pôda úplne nasýtená. Ako sa pôda zvlhčuje, strom sa znižuje, čím sa koreňový krčok dostáva do úrovne pôdy.
6. Sadenica sa zastrihne na 80 cm, aby sa okolo dobre vyzretého púčika vytvorila koruna. Odstránia sa všetky výhonky dorastajúce do 50 cm.
7. Sadenica sa priviaže k opore mäkkým, odolným materiálom. Do oblasti okolo kmeňa sa pridá mulč, ktorý pomáha udržiavať vlhkosť v pôde.

Starostlivosť o stromy

Aby kirgizská zimná hruška naďalej potešila svojich majiteľov bohatou úrodou, je potrebné včas vykonať sériu sezónnych úloh:

• starať sa o pôdu;
• aplikovať hnojivá;
• tvarovať korunu a vykonávať sanitárne prerezávanie;
• postriekajte strom insekticídmi a fungicídmi, vykonajte súbor preventívnych opatrení;
• pripraviť stromy na zimu.

Starostlivosť o pôdu

Jednoduché poľnohospodárske postupy môžu výrazne ovplyvniť kvalitu života stromu. Odporúčajú sa nasledujúce opatrenia na starostlivosť o pôdu:

• Uvoľňovanie. Ráno, po zaliatí, sa pôda kypria, aby sa ku koreňom dostal kyslík. Pri kyprení pôdy sa odstraňuje burina z oblasti okolo kmeňa stromu.
• Mulčovanie. Pre udržanie vlhkosti zamulčujte pôdu okolo kmeňa. Medzi vhodné mulče patria piliny a rašelina. Naneste vrstvu s hrúbkou až 10 cm.

Funkcie kŕmenia kirgizskej zimnej hrušky

Bez hnojenia nemôžete očakávať veľkú úrodu hrušiek. Nedostatok čo i len jedného životne dôležitého prvku – draslíka, dusíka alebo fosforu – okamžite ovplyvňuje zdravie stromu.

Príznaky nedostatku živín:

• Draslík – nízky ročný rast výhonkov.
• Dusík – žltnutie listov, opadávanie nasadených plodov, zastavenie rastu stromov.
• Fosfor – neaktívna tvorba ovocných púčikov a v dôsledku toho absencia plodov.

Mladé stromy potrebujú iba dusíkaté hnojivá a sadenice nepotrebujú žiadne hnojenie dva roky po výsadbe.

70 % celkového ročného objemu hnojív sa aplikuje na jar. Časy a dávky aplikácie hnojív pre hrušky sú uvedené v tabuľke 2.

Tabuľka 2

Dávkovanie hnojív na kŕmenie hrušiek s prihliadnutím na vek stromu je uvedené v tabuľke 3.

Tabuľka 3

Postrekovanie

Úspešná kontrola škodcov a chorôb závisí od včasnosti ošetrenia a účinnosti prípravkov. Prvý postrek sa vykonáva skoro na jar spolu s hnojením holého stromu. Ak už púčiky stromu napučia, roztok močoviny ich môže spáliť, preto sa odporúča používať biologické prípravky, ako sú Akarin, Fitoverm a ďalšie.

Jesenný postrek je zameraný na kontrolu lariev ukrývajúcich sa v pôde a kôre stromov. Samotná rastlina, ako aj pôda okolo kmeňa, sa postrieka Nitrofenom a 1% Bordeauxskou zmesou.

Tabuľka 4 zobrazuje načasovanie a prípravy na postrek hrušiek proti škodcom.

Tabuľka 4

Choroby postihujúce hrušky a iné ovocné stromy môžu nielen pripraviť ich majiteľov o úrodu, ale aj stromy zničiť. Na prevenciu chorôb sa používajú preventívne ošetrenia. Tabuľka 5 uvádza načasovanie a prípravy na postrek hrušiek proti chorobám.

Tabuľka 5

Zalievanie

Sadenice netreba polievať 10 dní po výsadbe. Tipy na zalievanie hrušiek:

• Sadenice sa polievajú každých 8-10 dní.
• Potreba vody pre jeden mladý strom je 15 litrov.
• Dospelé stromy sa polievajú každé dva týždne.
• Potreba vody pre dospelý strom je 30 litrov.
• Zalievanie sa zastaví hneď, ako plody začnú dozrievať. Zalievanie sa obnoví až po zbere úrody.
• Najlepší čas na polievanie ovocných stromov je večer.

S pribúdajúcim vekom hrušky sa množstvo zálievkového materiálu znižuje, ale potreba vody sa zvyšuje – čím staršie stromy, tým výdatnejšia je zálievková potreba.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Najvhodnejším typom koruny na zber je pyramídová. Na vytvorenie pyramídovej koruny je potrebné hrušku prerezávať od druhého roku.

Zásady prerezávania hrušiek:

• Keď sa určia vetvy stromčeka, všetky zostávajúce vetvy sa orežú. Toto orezávanie sa vykonáva ihneď po výsadbe. Hlavný vodič sa tiež zareže o 1/4 svojej dĺžky. Výhonky pod prvou vrstvou sa odstránia.
• Na jar druhého roka skráťte kmeň o 20 cm. Kostrové konáre zrežte maximálne o 5 cm. Stiahnite ich špagátom, aby ste zabezpečili 60-stupňový uhol s kmeňom. Na každej hlavnej vetve nechajte dva výhonky na plodenie.
• Sanitárny rez sa vykonáva každoročne na jar. Odstraňujú sa konkurenčné vetvy. Orezávajú sa zvislé vetvy smerujúce dovnútra a poškodené vetvy. Odstraňuje sa tretina ročného prírastku.
• Každý rok na jeseň sa vykonáva orezávanie suchých, zlomených a chorých konárov.

Veľké rezy musia byť ošetrené záhradným náterom, aby sa zabránilo infekcii.

Pri orezávaní hrušky použite rebrík, pretože konáre stromu sú krehké a pod záťažou sa môžu zlomiť.

Príprava na zimu a ochrana pred hlodavcami

Kirgizský zimný strom je mrazuvzdorná odroda, ktorá nevyžaduje žiadnu izoláciu. Kôra je však chutnou maškrtou pre zajace a hlodavce. Na ochranu stromu pred útokmi zvierat sa jeho kmeň obalí látkou do výšky až 1 metra. Látka sa pred použitím impregnuje repelentom.

Mladé stromy, na rozdiel od dospelých stromov, sa na zimu prikrývajú smrekovými konármi. Okolo konárov sa omotáva vrecovina. To chráni mladé stromy pred zvieratami aj chladom. Okolo kmeňa sa vytvorí kopa hliny, ktorá sa zamulčuje slamou alebo rašelinou do hĺbky 15 cm. Keď napadne sneh, v blízkosti kmeňa sa vytvorí snehová záveja.

Zber, skladovanie a prepravovateľnosť

Kirgizská zimná hruška je zimná odroda s dobrou trvanlivosťou a prepravovateľnosťou. Plody sa zberajú začiatkom októbra. Po zbere sú zelené a pevné hrušky pripravené na konzumáciu za 2-3 mesiace. Ich trvanlivosť je 6-8 mesiacov.

Aby si hrušky zachovali svoju chuť a obchodné vlastnosti, je potrebné im poskytnúť vhodné podmienky:

• vlhkosť – 85 %;
• teplota – 0 – 1 °C;
• nádoba – nádoby vyrobené z prírodných materiálov;
• vzor pokládky - šachovnicový alebo diagonálny;
• Na dne nádob sú hobliny alebo papier.

Recenzie kirgizskej hrušky

Výsadbou kirgizskej zimnej hrušky budete mať každý rok lahodné zimné hrušky, ktoré vydržia až do apríla. Táto odroda sa ľahko ošetruje, je nenáročná, produktívna a mrazuvzdorná a čo je najdôležitejšie, plodí aj v drsnom podnebí.

Často kladené otázky