Jesenná odroda hrušky Rossoshanskaya Dessertnaya je cenená pre svoju nenáročnosť pestovania, skoré rodenie, bohatú úrodu a šťavnaté, lahodné ovocie. Ak chcete pestovať hrušku vo vlastnej záhrade, musíte poznať vlastnosti odrody a pravidlá starostlivosti.
História výberu
V roku 1952 bola na rovnomennej experimentálnej záhradníckej stanici vyšľachtená nová odroda hrušky s názvom „Dessertnaya Rossoshanskaya“. Objav bol dielom dvoch vedcov, Georgija Dmitrijeviča Neporožného a Anny Michajlovny Uľaniščevovej. Skrížili neskoro dozrievajúcu hrušku „Bere Zimnyaya Michurin“ s belgickou odrodou „Lesnaya Krasavitsa“. Od roku 1968 sa pestuje v rôznych regiónoch. Za najlepšie pestovateľské oblasti sa však považujú regióny Brjansk, Voronež a Severný Kaukaz.
Odporúčame vám prečítať si ďalší článok, ktorý vám povie o obľúbené odrody hrušiek.
Popis
Strom je silný a stredne veľký, rastie miernym tempom. Môže dosiahnuť výšku 6 metrov. Koruna je široko pyramídová, ale s riedkymi výhonkami.
Listy sú zelené. Špičky listov sú mierne zvlnené. Listová čepeľ je stredne veľká a oválna. Kvety sú malé, s priemerom do 3 cm, snehobiele, niekedy s ružovým okrajom, stredne plné a miskovité. Okolíčky pozostávajú z 8-9 kvetov. Okvetné lístky majú hladké okraje a sú blízko seba.
- ✓ Listy s mierne zvlnenými špičkami a oválnym tvarom.
- ✓ Kvety s priemerom do 3 cm, snehobiele, niekedy s ružovým okrajom.
Priemerná hmotnosť plodov je 150 g, ale zriedka prekročí 205 g, čo z nich robí stredne veľké plody. Môžu byť okrúhle, jablkovitého tvaru, krátkej hruškovitej alebo plochookrúhle. Povrch je hladký a nerovný.
Zrelé, jedlé hrušky sú svetložlté a pokryté jemným, difúznym ružovkastým náterom. Po celom plode sú roztrúsené veľké, podkožné škvrny, zvyčajne sivé alebo zelené. Stonka je stredne dlhá a zakrivená. Dužina hrušky je biela alebo svetlokrémová, stredne pevná, jemná a šťavnatá, aromatická so sladkou, kyslastou chuťou.
Obdobia dozrievania, kvitnutia a plodenia
„Dessertnaya Rossoshanskaya“ je hruška s plodmi dozrievajúcimi na jeseň. Prvé plody sa objavujú na päťročnom strome. Kvety na strome kvitnú skôr ako u iných odrôd. Doba zberu sa líši v závislosti od pestovateľskej oblasti. V južných oblastiach sa to deje začiatkom septembra; v miernom podnebí sa doba zberu posúva.
Hruška každoročne prináša dobrú a stabilnú úrodu – z jedného stromu sa dá zozbierať až 70 kg.
Opeľovanie
Táto odroda vyžaduje dodatočné opeľovanie. Ak sa opeľovače nevysadia v blízkosti stromu, úroda nebude. Odrody hrušiek, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako strom, sa vysádzajú v blízkosti stromu. Najlepšími opeľovačmi sú:
- Jesenná Jakovleva;
- Tatiana;
- Mramor.
Výhody a nevýhody odrody
Odroda je cenená pre nasledujúce výhody:
- nenáročné na pôdu;
- skoré plodenie;
- strom prináša ovocie každoročne;
- dobrý výnos;
- má imunitu voči chrastavitosti;
- plody sú prepravovateľné a majú dobrú trvanlivosť;
- majú vynikajúce obchodné vlastnosti a všestrannosť.
Ako nevýhody sa uvádzajú:
- samosterilnosť, hruška potrebuje opeľujúcich asistentov;
- Ukazovatele odolnosti voči mrazu závisia od pestovateľskej oblasti, v južných oblastiach sú vysoké, v severných oblastiach priemerné;
- Kvety neznášajú dlhotrvajúce jarné mrazy, pri teplotách -2 °C vymrznú a odumierajú.
Čas výsadby, miesto a príprava pôdy
Najlepšou možnosťou je stanovište chránené pred vetrom a prievanom. Hoci hruška nie je náročná na pôdu, najlepšie rastie v úrodných hlinitých pôdach. Rastline sa nedarí v ílovitých pôdach. Treba zvážiť aj kyslosť pôdy. Mala by byť buď mierne kyslá, alebo neutrálna. Strom priaznivo reaguje na vápnenie v silne a stredne kyslých pôdach.
- ✓ Pre optimálny rast by mala byť hodnota pH pôdy prísne medzi 6,0 – 6,5.
- ✓ Hĺbka podzemnej vody musí byť aspoň 3 metre, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Hrušky nemajú rady nadmernú vlhkosť, preto si vyberte miesta, kde je podzemná voda aspoň 3 metre hlboká. Strom má dlhý koreňový systém a bude lepšie rásť v suchej pôde ako vo vlhkej. Ak je pôda príliš vlhká, korene trpia nedostatkom kyslíka. Oblasť okolo kmeňa treba pravidelne kypriť.
Postup výsadby krok za krokom
Odborníci odporúčajú kupovať odrodové sadenice v špecializovaných predajniach alebo škôlkach, aby sa predišlo sklamaniu. Kúpa sadivového materiálu od niekoho iného je vždy rizikom, pretože predajca môže pod rovnakým názvom odrody predať čokoľvek. Pred výsadbou odrežte konáre a korene sadenice.
Podrobné pokyny:
- Najprv si pripravte miesta na výsadbu. Optimálna veľkosť jamy je 70 cm v priemere a asi 1 m hlboká.
- Do vykopanej pôdy pridajte humus, kompost alebo zhnitý hnoj (20-30 kg) a minerálne hnojivá: superfosfát (800 g), chlorid draselný (100 g), ktorý možno nahradiť 1 kg drevného popola, a vápno (1-1,5 kg). Množstvo pridaného vápna závisí od kyslosti a štruktúry substrátu. Dno sa uvoľní.
- Do stredu jamy sa zatĺkne kolík a pridá sa vrstva zeminy, čím sa vytvorí násyp.
- Pôda v jame je dobre zhutnená.
- Sadenica sa umiestni do jamy a korene sa opatrne rozprestierajú po povrchu kopca.
- Koreňový krk je umiestnený tak, aby stúpal 4-6 cm nad povrch.
- Zvyšná pôda sa použije na úplné vyplnenie výsadbovej jamy a jej dobré zhutnenie.
- Okolo stromu urobte dieru a nalejte do nej 2 vedrá vody.
- Povrch pôdy je pokrytý mulčom - rašelinou, pokosenou trávou alebo humusom.
Starostlivosť o hrušku
Hlavnými zložkami starostlivosti sú správne zavlažovanie, prerezávanie a včasná aplikácia hnojív.
Zalievanie
Dezertná hruška Rossoshanskaya neznáša sucho, a preto vyžaduje včasné zavlažovanie, ale strom by sa nemal prelievať. Silné sucho spôsobí, že plody budú drobné a preliatie spomalí rast a spôsobí, že rastlina predčasne zhodí listy. Hrušku zalievajte, keď pôda vyschne, pričom na každý štvorcový meter kmeňového kruhu stromu použite až 2 – 3 litre teplej vody. Zavlažovanie je nevyhnutné počas nasadzovania plodov, dozrievania plodov a po zbere.
Orezávanie
Vďaka riedkej korune nie je rez potrebný počas prvých 2-3 rokov. Potom sa vykonáva sanitárny a formatívny rez. Konáre sa presúvajú na vonkajšie konáre. Pri plodiacich hrušniach sa strihajú iba veľké konáre.
Hnojivá
Každú jar vykopte okolo kmeňa stromu priekopu a aplikujte dusičnan amónny v množstve 20 g na meter štvorcový. Raz za tri roky na jeseň aplikujte 50 g superfosfátu a 20 g síranu draselného alebo 0,5 vedra organického hnoja.
Príprava na zimu
Na jeseň sa kmene hrušiek natierajú vápnom a chránia pred hlodavcami kusom strešnej lepenky alebo nylonového pletiva. Pre väčšiu bezpečnosť sa okolo oblasti umiestňujú pasce s „maškrtami“.
Dospelé stromy nepotrebujú ochranu pred mrazom. Zakryť je potrebné iba mladé sadenice. Sú úplne zabalené do papiera alebo jednotlivo zabalené do moderného krycieho materiálu, spunbondu, a prikryté ním. Oblasť okolo kmeňa sa zamulčuje pilinami alebo suchou zeminou; vrstva mulča by mala byť pomerne hrubá – aspoň 15 cm.
Choroby, škodcovia a prevencia
Táto odroda má vynikajúcu imunitu voči rôznym chorobám a zriedkavo trpí napadnutím hmyzom. Nie je však imúnna voči niektorým škodcom. Hlavné choroby hrušiek, ich príznaky a preventívne opatrenia sú uvedené v tabuľke.
| Choroby/škodcovia | Znaky | Prevencia |
| Zimná moľa | Škodu na rastline spôsobujú jej larvy, ktoré vyhrýzajú všetky časti rastliny – púčiky, konáre, kvety a listy. Z listov zostávajú iba žilky, často zapletené do pavučiny, v ktorej húsenica žije. | Na jeseň vykopte kmene stromov; ručne zničte húsenice a hniezda pavúkov. Očistite kmene od machu a na jar a na jeseň ich nezabudnite nabieliť. |
| Hruškový motýľ | Nezrelé hrušky začínajú predčasne opadávať a hniť. | Stavia pasce, na jeseň vykopávajú pôdu, ručne zbierajú škodcov a spaľujú opadané ovocie. |
| Hrušková pilka-tkáč | Na šupke plodu sa najprv objaví malá žltá škvrna, ktorá sa časom rýchlo zväčší. Plod zhnedne a na jeho povrchu sa objavia belavé alebo krémovo sfarbené vankúšiky. Dužina sa zhoršuje, stráca chuť a stáva sa voľnou. Zhnité plody opadávajú alebo zostávajú mumifikované na konároch. Choroba sa šíri z chorých hrušiek na zdravé. | Všetky opadané plody sa zničia a všetky choré plody sa musia odstrániť z konárov a zlikvidovať. Strom sa pred otvorením púčikov ošetruje 4% bordeauxskou zmesou. V lete sa postrekuje rovnakým roztokom, ale v nižšej koncentrácii 1%. |
| Hrdza | Listové čepele sa pokrývajú okrúhlymi červenými škvrnami. Tieto škvrny sú spočiatku malé, potom sa zväčšujú. V pokročilých prípadoch sa na listoch tvoria hviezdicovité výrastky. Napadnuté listy opadávajú. | Pred objavením púčikov postriekajte strom 4% bordeauxskou zmesou. Zozbierajte a spálte všetky napadnuté listy. Uvoľnite pôdu okolo hrušky. |
| Cytosporóza | Na kôre sa objavujú tehlovočervené škvrny. Poškodené miesta praskajú a ochabujú. Konáre vysychajú a odumierajú. | Dodržiavajte správne poľnohospodárske postupy. Rezy ošetrite záhradným živicou. Dbajte na to, aby ste nepoškodili kôru. |
Zber, skladovanie a prepravovateľnosť
Plody sa zbierajú zelené (nezrelé) a nechajú sa dozrieť, kým nedosiahnu konzumnú zrelosť – zožltnú a získajú ružovkastý odtieň. Zrelé plody sa dajú skladovať až 78 dní, zvyčajne do novembra.
Hrušky sa zo stromu oberajú ručne, pričom sa každý plod odstraňuje aj so stonkou. Neodporúča sa striasť plody zo stromu, pretože spadnutie spôsobí preliačiny a poškodenie. Plody sa dajú prepravovať na dlhé vzdialenosti bez straty vzhľadu alebo kvality.
Zozbierané ovocie sa skladuje v drevených alebo plastových debničkách na tmavom mieste pri teplote 0°C. Na dno nádoby sa položí niekoľko vrstiev papiera, nie novín. Hrušky sa ukladajú v niekoľkých radoch, stopky diagonálne, aby sa zabránilo ich vzájomnému poškodeniu. Každý rad sa prekladá papierom alebo sa posype suchými, mäkkými drevenými hoblinami či kalcinovaným pieskom.
Ako vyzerá odroda hrušky „Dessertnaya Rossoshanskaya“, si môžete pozrieť vo videu nižšie:
Plody tejto odrody sú všestranné. Sú vhodné na kompóty, pretože dužina sa neprevarí a zachováva si tvar. Môžu sa použiť aj na výrobu kandizovaného ovocia, džemov a konzumovať čerstvé.
Recenzie záhradkárov
Vo väčšine prípadov záhradníci hovoria o tejto odrode hrušiek dobre:
Dezertná hruška Rossoshanskaya je vynikajúcou voľbou pre záhradný pozemok alebo veľký sad. Pri správnej starostlivosti poteší bohatou úrodou rok čo rok a jej lahodné, aromatické plody potešia milovníkov hrušiek.

