Prečo záhradníci a spotrebitelia milujú odrodu hrušky Detskaya?

Hruška Detskaja dostala svoje meno podľa malej veľkosti plodov a výnimočnej sladkosti. Nie je to kultivar, ale hybrid, a preto sa môže pochváliť vynikajúcimi vlastnosťami – mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči chorobám a škodcom, mrazu a suchu. Synonymom pre túto odrodu je Detskaja.

História výberu a pestovateľské oblasti

Presný rok, kedy bol tento hybrid vyšľachtený, nie je známy, ale predpokladá sa, že k nemu došlo pred niekoľkými desaťročiami. Za pôvodcov sa považuje niekoľko vedcov: Ju. A. Petrov a N. V. Jefimovová. Práca sa uskutočnila v Selekčnom a technologickom ústave záhradníctva a škôlkarstva.

Odporúča sa na pestovanie na juhu, v strednom Rusku a v strednom Rusku. Odroda sa používa v masovej produkcii v Tadžikistane, Uzbekistane, Kirgizsku, Arménsku, Európe a inde.

Vzhľad stromu

Je to vysoká rastlina, dosahujúca výšku 500 cm. Sezónna miera rastu je 45-55 cm. Charakteristické znaky stromu:

• koruna – spočiatku, v mladom veku, vysoko guľovitý, ale neskôr sa stáva pyramídovým;
• výhonky - mocné, ale nie početné;
• pobočky – majú na vrchu miernu pubertu;
• listy - tmavozelená, lesklá, hladká;
• tvar listovej čepele – oválne a skrátené, so špicatým vrcholom;
• kôra – najprv olivovožltá, potom svetlohnedá.

Ovocie a jeho chuťové vlastnosti

Hrušky sú pomerne sladké a šťavnaté, bez akejkoľvek kyslosti. Dozrievajú nerovnomerne, takže si ich môžete vychutnať dlho. V chladničke sa dajú skladovať až 30 dní.

Plody možno rozlíšiť podľa nasledujúcich charakteristík:

• hmotnosť - 75 – 80 g;
• formulár - skrátený hruškovitý tvar, s perlami (hrbovitými vyvýšeninami) okolo kalicha;
• stopka – stredne dlhé a stredne hrubé;
• semená - hnedá;
• farba pleti – svetložltá, s oranžovo-ružovkastým náterom na jednej strane;
• odtieň buničiny – klasický krém.

Odroda Detskaya je všestranná a ešte viac – tieto hrušky sú jediné, ktoré sa vďaka svojej malej veľkosti dajú na zimu uchovať vcelku. Dužina sa používa na výrobu dverí, džemu, kandizovaného ovocia, sušeného ovocia, omáčok, cukroviniek a mrazí sa.

Opeľovače detskej hrušky

Keďže hybrid je samoopelivý, nevyžaduje opeľovače. Pre zvýšenie úrody sa však odporúča vysadiť na tom istom pozemku niekoľko rôznych stromov kvitnúcich súčasne. Ako opeľovače sa často používajú odrody hrušiek Čiževskaja, Lada a Kafedranaja.

Produktivita

Jeden strom môže za sezónu vyprodukovať 25 – 35 kg ovocia a priemerný výnos na hektár bol počas testovacích rokov 4,7 – 4,8 tony. Hruška Detskaya sa často používa v šľachtení na vývoj nových odrôd skorého dozrievania, pretože sa považuje za ultra skorú odrodu.

Doba zrenia

Ide o skorú odrodu, takže prvé plody sa dajú zozbierať koncom júla. Hruška Detskaya začína prinášať ovocie v štvrtom alebo piatom roku života a šťavnaté a aromatické plody produkuje 1,5 mesiaca.

Optimálne podmienky pre pestovanie

Odroda sa ľahko pestuje, ale pre úspešnú výsadbu a slušnú úrodu je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:

• Optimálny čas je jeseň, pretože počas jarných prác rastlina vynakladá energiu nie na zakorenenie, ale na rast nadzemnej časti.
• Výber správneho miesta je kľúčový pre úspešnú výsadbu sadenice hrušky Detskaya. Tento druh uprednostňuje dobre priepustnú, úrodnú pôdu s hlbokou hladinou podzemnej vody.
• Ak máte ťažkú ​​ílovitú pôdu, mali by ste ju počas rýľovania vylepšiť pridaním piesku, humusu a minerálnych hnojív. Tým sa nielen zlepší štruktúra pôdy, ale aj sa zvýši jej úrodnosť.
• Hrušky majú dobre vyvinutý koreňový systém, ktorý preniká 6-8 metrov do pôdy. Preto, ak je podzemná voda plytká, koreňový systém je vystavený riziku hniloby.
• Záhradné hrušky sa zvyčajne vrúbľujú na dule alebo hrušky divo rastúce. Načasovanie prvého dozrievania a výška stromu závisia od vrúbľa. Napríklad pri použití dule sa prvé plody objavia po troch rokoch a výška koruny dosahuje 5 metrov.
  Ak sa vrúbľuje na hruškový podpník, prvá úroda sa dá získať až po piatich rokoch a strom dorastie do výšky viac ako päť metrov. Je dôležité, aby miesto vrúbľovania bolo starostlivo pripravené, bez trhlín, škvŕn a výrastkov.

Výsadba a starostlivosť o detskú hrušku

Pri výbere miesta na výsadbu zvoľte úrodnú, dobre priepustnú pôdu s pH 6,2 až 6,7. Pred finálnou výsadbou pôdu starostlivo obrábajte, prípadne použite špecializované herbicídy. Odporúča sa sadiť stromy v radoch vzdialených od seba aspoň 200 cm.

Ďalšie vlastnosti pestovania:

• Polievanie by sa malo vykonávať pravidelne, aby sa pôda udržala vlhká, s výnimkou dlhotrvajúceho sucha alebo pestovania v piesočnatých pôdach. Ak je to možné, najlepšou možnosťou je inštalácia zavlažovacieho systému.
• Táto odroda vyžaduje komplexné hnojivo pre optimálny rast a vývoj. Správna aplikácia hnojív má pozitívny vplyv na kvalitu listov a chuť plodov.
• Najprv je potrebné upraviť kyslosť pôdy a zabezpečiť dostatočné množstvo základných mikroživín, ako je dusík (N), fosfor (P), draslík (K) a horčík (Mg). Stromy tejto odrody potrebujú počas celej sezóny 150 kg draslíka, 120 kg dusíka, 30 kg horčíka a 20 kg fosforu na hektár.
  Aplikácia týchto živín hrá kľúčovú úlohu počas tvorby púčikov a plodenia. Nedostatok mikroživín môže viesť k rôznym problémom vrátane zakrpatených a opadávajúcich kvetov, deformácie listov, nekrotických škvŕn a narušenia fixácie dusíka v rastlinách.
• Bór je pre túto odrodu nevyhnutným prvkom. Nedostatočná výživa môže viesť k nízkym výnosom a deformovaným plodom.
• Listová výživa sa odporúča počas suchého a slnečného počasia (pri optimálnej teplote 12 – 26 stupňov).
• Rez stromov zahŕňa niekoľko kľúčových fáz. Najprv sa po výsadbe vytvaruje kmeň a vyberie sa päť hlavných vetiev, ktoré tvoria kostru stromu. V nasledujúcich rokoch sa vykonáva tvarovanie koruny a sanitárny rez.
• Odstraňovanie konárov, ktoré majú tendenciu tvoriť ďalší kmeň, bočných výhonkov, poškodených a vysušených výhonkov sa vykonáva skoro na jar.
• V lete by sa mali strihať výhonky rastúce vertikálne a smerujúce dovnútra do koruny, známe ako „vodné výhonky“.
• Pri prerezávaní je dôležité vyhnúť sa poškodeniu spodnej časti koruny, pretože to môže narušiť rovnováhu a štruktúru stromu. Taktiež sa neodporúča odstraňovať mladé konáre, pretože tie môžu v budúcnosti priniesť ovocie.
• Plody sa zbierajú niekoľko dní pred ich úplnou zrelosťou. Mali by sa zbierať aj so stopkami a skladovať na chladnom a tmavom mieste s vysokou vlhkosťou vzduchu. Priestor by sa mal pravidelne vetrať. Plody by sa mali pravidelne kontrolovať, či nehnijú.

Ochrana pred chladom

Hruška Detskaya má zimnú odolnosť porovnateľnú s inými odrodami pôvodom z Ruska, odoláva nízkym zimným teplotám a jarným mrazom. Dospelé stromy dobre znášajú teplo a sucho. Nedostatok železa, zinku, mangánu a bóru však môže znížiť mrazuvzdornosť stromu.

Aby odroda hrušky Detskaya dobre prežila zimný chlad, je potrebné prijať niekoľko preventívnych opatrení:

• Odporúča sa zabaliť kmeň stromu špeciálnou izoláciou alebo slamou, aby sa ochránil pred mrazom.
• Stojí za to uistiť sa, že korene hrušky sú pokryté vrstvou suchých listov alebo sena, aby sa udržalo teplo a chránilo pred zamrznutím.
• Počas zimy je dôležité zabezpečiť správne zavlažovanie hrušky. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to môže viesť k zamrznutiu koreňov. Najlepšie je zalievať hrušku ráno, aby mala voda čas vsiaknuť a zabránila jej zamrznutiu do večera.

Je dôležité venovať pozornosť stavu stromu pred začiatkom zimy. Pred mrazmi sa odporúča strom orezať a odstrániť všetky choré alebo poškodené konáre. To pomôže hruške lepšie prežiť zimu.

Choroby a škodcovia

Tento strom je vysoko odolný voči hubovým chorobám, ale vyžaduje ošetrenie proti iným chorobám. Na tento účel sa hojne používajú fungicídy na báze síry. Insekticídy, ktoré sú bežne dostupné v obchodoch, sú účinné proti hmyzu.

Na záchranu stromu je najlepšie začať s prevenciou:

• Na jeseň by sa mali všetky opadané listy odstrániť a spáliť. V tomto ročnom období sa stromy postriekajú 5% roztokom močoviny a na ošetrenie oblasti kmeňa sa použije 7% roztok.
• Keď sa púčiky začnú otvárať, pripravte roztok zmesi Bordeaux s koncentráciou 3-4%. Môžete tiež použiť 10 g azofosky alebo 40 g prípravku na báze oxidu meďnatého, zriedeného 6 g na 10 litrov vody.
• Po odkvitnutí je potrebné vykonať ďalšie ošetrenie.

Ak sú podmienky priaznivé pre vývoj chrastavitosti (vysoká vlhkosť, nízka teplota), počet ošetrení môže dosiahnuť 6. Je potrebné dodržiavať intervaly dvoch alebo troch týždňov.

Výhody a nevýhody odrody hrušky "Detská"

Medzi pozitívne vlastnosti záhradníci zdôrazňujú najmä:

Existuje jedna nevýhoda: potreba tvarovania a strihania koruny. Niektorým záhradkárom sa nepáči malá veľkosť hrušiek, iní to však považujú za výhodu.

Recenzie odrody detskej hrušky

Odroda hrušky Detskaya si vyžaduje počas zimy osobitnú pozornosť a starostlivosť, aby sa v nasledujúcej sezóne tešila svojím lahodným ovocím. Zvyšok roka sa však považuje za nenáročnú odrodu na pestovanie. Pýši sa jemnou chuťou a šťavnatou dužinou, silnou imunitou a vysokými výnosmi, vďaka čomu je obľúbená medzi mnohými záhradkármi.

Často kladené otázky