Načítavajú sa príspevky...

Pikantná mandľová dezertná hruška - čo je na nej také špeciálne?

Hruška Dezertná je mrazuvzdorná a chorobám odolná odroda. Vyznačuje sa neskorým dozrievaním a vynikajúcou chuťou plodov. Záhradkári si túto odrodu vyberajú pre jej nenáročnú starostlivosť. Pri správnej starostlivosti sa vám rastlina odmení bohatou úrodou.

História výberu

Táto hybridná odroda, vyvinutá na Krymskej záhradníckej experimentálnej stanici (FSBI „NBS-NNC“), je výsledkom kríženia odrôd Bere Bosc a Olivier de Serre. Na jej vytvorení spolupracovali A.F. Mileško, O.S. Charčenko, P.E. Soljanikov a B.O. Osmanov.

Hruška

Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2014. Odporúča sa na použitie v severokaukazskom okrese.

Popis stromu a plodov

Stromy majú riedku, široko pyramídovú korunu, dosahujúcu výšku až 6 m. Charakteristické znaky:

  • Výhonky sú hrubé, svetlohnedej farby.
  • Hladká kôra vzpriamených konárov je sfarbená do svetlošedej farby.
  • Výhonky sú pokryté veľkými, širokými, jasne zelenými listami. Majú tvar lodičky a špicaté končeky s malými zúbkovaniami pozdĺž okrajov.
  • Plody sú veľké, s priemernou hmotnosťou 240-430 g. Majú krátky hruškovitý tvar, jednotnú veľkosť, s mierne hrboľatým povrchom.
  • V štádiu technickej zrelosti je šupka sfarbená do žltozelena, potom získa žltkastú farbu a zlatistý červenkastý odtieň na strane, kde preniká slnečné svetlo.
  • Koža je tenká, silná a hladká.
Jedinečné vlastnosti odrody na identifikáciu
  • ✓ Plody odrody Dessertnaya majú charakteristickú mandľovú chuť, ktorá ich odlišuje od ostatných odrôd.
  • ✓ Kôra konárov má svetlosivý odtieň, čo je charakteristickým znakom odrody.

Dezert

Dužina je krémová, šťavnatá, maslová a má príjemnú dezertnú chuť s náznakom mandľového korenia.

Obdobia dozrievania, kvitnutia a plodenia

Kvitnutie začína neskoro a trvá približne týždeň. Táto jesenná odroda dozrieva v druhej dekáde septembra. Plody sú ľahko prepravovateľné. Predateľnosť je vysoká, dosahuje 95 – 97 %. V chladničke pri teplote 2 °C sa dajú skladovať do konca januára.

Popis stromu a plodov

Plodnosť je konzistentne vysoká, s priemerným výnosom 24,6 tony na hektár a maximálnym 37 tonami na hektár. Prvá plná úroda sa zvyčajne zhromažďuje 4-5 rokov po výsadbe.

Opeľovanie

Je čiastočne samooplodná, preto sa odporúča vysádzať v blízkosti aj iné rastliny, ktoré dozrievajú v rovnakom čase. Za najlepšie opeľovače sa považujú tieto odrody: Maria, Vassa, Krymská zima, Zolotistaja, Dekanka du Komis, Jakimovskaja a Izumrudnaja.

Hruškový kvet

Výhody a nevýhody odrody

Má silné aj slabé stránky.

Medzi významné výhody patria nasledujúce vlastnosti:
vynikajúca odolnosť voči mrazu;
dobrý výnos;
nenáročná a nízka rozmarnosť;
dobrá odolnosť voči chorobám;
vysoká prenosnosť;
dlhodobé skladovanie po zbere;
vysoké obchodné vlastnosti;
univerzálne využitie ovocia.
Nedostatky:
potreba opeľovačov;
nie najhojnejšie plodenie.

Pri kúpe sadeníc je dôležité zvážiť všetky tieto aspekty, aby ste sa v budúcnosti vyhli sklamaniu.

Dezertná hruška: Výsadba odrody

Správna fáza výsadby je kľúčová, pretože určuje mieru adaptácie mladého stromčeka a následný rast. Dodržujte tieto pokyny:

  • Požadované dátumy. Výsadba sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň, ale je dôležité to urobiť počas obdobia vegetačného pokoja rastliny. Na jar sadenicu vysaďte pred objavením púčikov a na jeseň po opadaní listov.
    Aby sa zabezpečilo, že mladý exemplár v zime pred nástupom chladného počasia nezamrzne, medzi výsadbou a nástupom mrazov musí uplynúť aspoň 1 mesiac.
  • Výber vhodného miesta. Rastline sa darí v teple, preto si vyberte slnečné miesta v mierne vyvýšených nadmorských výškach. Hladina podzemnej vody by nemala byť vyššie ako 2 metre nad povrchom.
    Neexistujú žiadne špecifické požiadavky na pôdu, ale je lepšie vybrať si miesta s dobre priepustnou pôdou a miernou alebo neutrálnou kyslosťou. Ak je kyslosť príliš vysoká, pridajte dolomitovú múku, vápno alebo kriedu na jej úpravu.
  • Susedstvo s inými kultúrami. Jablone sú dobrými susedmi, pretože majú podobné pestovateľské podmienky a potreby. V blízkosti saďte plodiny, ako sú paradajky, papriky, uhorky, maliny, ríbezle alebo egreše, topoľ čierny, baza a hrozno.
    Vyhnite sa umiestňovaniu hrušiek v blízkosti rastlín, ktoré môžu negatívne ovplyvniť ich rast, ako sú slivky, čerešne, čerešne, broskyne, marhule a vlašské orechy. Borievky môžu obsahovať spóry hrdze, ktoré môžu infikovať ovocné stromy.
  • Výber a príprava sadivového materiálu. Sadenice nakupujte od dôveryhodných dodávateľov, pričom venujte pozornosť veku (1-2 roky), silnému koreňovému systému a absencii poškodenia kmeňa a výhonkov.
    Pred zákrokom ponorte rastlinu na niekoľko hodín do roztoku stimulátora rastu a potom korene ponorte do hlinenej suspenzie.
  • Príprava miesta. Prípravné práce začnite včas, najlepšie na jeseň. Najprv vykopte pozemok, odstráňte burinu a nečistoty a potom pridajte organické hnojivo. Pripravte si jamy s rozmermi 50x50 cm, na dno položte drenážnu vrstvu a naplňte ich pôdou bohatou na živiny.
  • Proces výsadby mladých sadeníc. Postupujte podľa klasického postupu: vytvorte malý kopček zeminy, umiestnite naň sadenicu a rozprestrite koreňový systém. Doplňte výživnou zeminou.
Kritické parametre pre úspešné pristátie
  • ✓ Optimálna hĺbka výsadby sadenice by mala byť taká, aby koreňový krčok bol 5-7 cm nad úrovňou pôdy.
  • ✓ Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť aspoň 4-5 metrov, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rast koruny.

Odroda dezertnej hrušky

Po zákroku každú rastlinu dôkladne zalejte a priviažte ju k opore. Pôdu okolo stromu zamulčujte, aby ste udržali vlhkosť.

Starostlivosť o hrušku

Starostlivosť o plodiny zahŕňa množstvo poľnohospodárskych postupov, ktoré si vyžadujú pravidelnú pozornosť. Poskytnite základnú starostlivosť:

  • Polievanie. Po výsadbe sa uistite, že sa rastliny uchytia, a to pravidelným týždenným zalievaním počas prvej sezóny. Dospelé stromy zvyčajne nevyžadujú časté zalievanie, s výnimkou kritických vegetačných období: pred objavením púčikov, pred a po kvitnutí a pri príprave na zimu.
    Mierne prirodzené zrážky môžu poskytnúť dostatočnú vlahu počas celej sezóny.
  • Schéma kŕmenia. Rastliny prijímajú živiny z výsadbovej jamy, takže v prvých rokoch nie je potrebné žiadne hnojivo. V nasledujúcich rokoch rastlinu hnojte 3-4 krát ročne. Používajte rôzne zloženia hnojív v závislosti od ročného obdobia a potrieb hrušky.
Bezpečnostné opatrenia pri starostlivosti o hrušky
  • × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, najmä po výsadbe, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
  • × Nepoužívajte čerstvý hnoj na hnojenie mladých sadeníc, pretože to môže spôsobiť popálenie koreňov.

Starostlivosť o hrušku

Prerezávajte na jar. Počas prvých niekoľkých rokov tvarujte korunu do pyramídového tvaru. Každú jar odstraňujte choré, odumreté a zamrznuté konáre. Na jeseň po zastavení toku miazgy vykonávajte sanitárny rez.

Príprava na zimu

V teplých južných oblastiach môže úspešne rásť bez dodatočného prístrešia, ale v strednom Rusku je pred začiatkom zimy potrebná dodatočná izolácia.

Prípravné práce:

  • Nainštalujte ochranu pred vetrom, aby ste predišli omrzlinám a poškodeniu stromov počas chladného počasia.
  • Mulčovanie kruhu kmeňa stromu pomáha udržiavať teplo a vlhkosť a chráni korene pred teplotnými výkyvmi.
  • Kmeň izolujte napadaným snehom – poskytuje dodatočnú izoláciu koreňom a spodným častiam stromu pred nízkymi teplotami.
  • Obalenie kmeňa a základne kostrových konárov vrecovinou alebo iným dostupným materiálom pomáha chrániť rastliny pred mrazom a poveternostnými vplyvmi.

Príprava na zimu

Pred začatím prípravy vyčistite oblasť kmeňa od opadaných listov a zničte ich, pretože môžu slúžiť ako útočisko pre škodcov a patogény.

Choroby, škodcovia a prevencia

Najnebezpečnejšou chorobou pre plodinu je chrastavitosť, ktorá sa prejavuje ako čierne škvrny na povrchu plodu. Na boj proti tejto chorobe použite chemikálie ako Strobi, Skor a Horus. Postrekujte dvakrát s odstupom 7 dní.

Medzi škodcov, ktorí napádajú plodinu, patria vošky, molice jablčné, rolky a cikády. Na ich kontrolu použite vhodné insekticídy, ako napríklad Decis, Agravertin a Iskra. Účinným preventívnym opatrením proti hmyzu je vykopávanie pôdy okolo kmeňa stromu a odstraňovanie buriny.

Zber, skladovanie a prepravovateľnosť

Ide o jesennú odrodu. Plody sa zbierajú, keď sú mierne nezrelé. Potom sa skladujú. Po určitom čase dosiahnu svoju vrcholnú chuť.

Ovocie skladujte niekoľko mesiacov na chladnom (1 – 5 °C) a dobre vetranom mieste. Po pretriedení ich ukladajte do drevených debien v 2 – 3 vrstvách. Pravidelne kontrolujte ovocie a odstraňujte všetky, ktoré vykazujú známky hniloby.

Recenzie záhradkárov

Alena, 32 rokov, Moskva.
Dezertná hruška splnila moje očakávania. Vďaka svojej odolnosti voči chorobám a vysokým výnosom je ideálnou voľbou pre moju záhradu. Plody majú dlhú trvanlivosť, zachovávajú si čerstvosť a chuť. So starostlivosťou o strom nemám problém; dodržiavam základné záhradnícke postupy.
Oleg, 42 rokov, Petrohrad.
Už niekoľko rokov pestujem dezertnú hrušku a s výsledkami som úplne spokojný. Páči sa mi, aká je nenáročná na starostlivosť a ako dobre sa dá skladovať na chladnom mieste. Chuť ovocia je po skladovaní príjemná a bohatá.
Ivanna, 41 rokov, Alushta.
Vďaka konzistentnej úrode a vynikajúcej kvalite si môžem vychutnať čerstvé ovocie celú sezónu. Dezertná hruška je odolná voči mrazu a chorobám.

Dezertná hruška je obľúbenou voľbou neskúsených záhradkárov, pretože sa ľahko pestuje, nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a vyžaduje len malú údržbu. S minimálnou pozornosťou môžete zožať bohatú úrodu.

Často kladené otázky

Aký typ pôdy je optimálny na pestovanie tejto odrody?

Ktoré odrody opeľovačov sa odporúčajú na zvýšenie úrody?

Ako často by ste mali polievať dospelý strom počas obdobia sucha?

Aké minerálne hnojivá sú pre túto odrodu najdôležitejšie?

Ako chrániť strom pred spálením kôry od slnka?

Dá sa pestovať v oblastiach s častým rozmrazovaním v zime?

Aký je optimálny vek sadenice na výsadbu?

Ako správne tvarovať korunu v prvých rokoch?

Ktorí škodcovia sú pre túto odrodu najnebezpečnejší?

Koľko rokov po výsadbe začína plodiť?

Ako predĺžiť trvanlivosť ovocia po zbere?

Môžu sa plody použiť na sušenie?

Aký je minimálny čas medzi liečbami ochorení?

Aká je maximálna výška stromu bez formatívneho rezu?

Ako môžete rozlíšiť sadenicu tejto odrody od ostatných podľa jej vonkajších charakteristík?

Komentáre: 0
Skryť formulár
Pridať komentár

Pridať komentár

Načítavajú sa príspevky...

Paradajky

Jablone

Malina