Aké sú výhody hrušky Bogataya?

Hruška Bogataya je medzi ruskými záhradkármi dobre známa. Táto odroda sa osvedčila ako vysoko výnosná a mrazuvzdorná. Aj v drsnom podnebí každoročne prináša bohatú úrodu. Je to stredne veľká rastlina, ktorá nevyžaduje žiadne zložité techniky výsadby ani pestovania.

História vzhľadu

Ovocné stromy tejto odrody boli vyšľachtené na Urale. Chovatelia z Čeľabinsku z Výskumného ústavu hydiny a zeleniny na Južnom Uralu (YuUNIIPOK) si dali za cieľ vyšľachtiť hrušku, ktorá by prekonala odrodu Čižovskaja v odolnosti voči mrazu a chuti.

Popis odrody hrušky Bogataya s fotografiami

Stromy tohto kultivaru sa dajú ľahko rozpoznať podľa silného, ​​rovného kmeňa a veľkých, kostrových konárov. Každý rok, počnúc štyrmi rokmi veku, produkujú množstvo stredne veľkých až veľkých plodov.

Strom

Hruška Bogataya sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• stredná výška (dosahuje výšku 4 m, avšak za priaznivých podmienok môže strom dorásť až do 8 m);
• polorozložitá koruna;
• stredný stupeň olistenia;
• farba kôry na kmeni a kostrových konároch: hnedá so zelenkastým odtieňom;
• listy: oválne, nie špicaté, mierne konkávne, s vlnitým okrajom;
• farba listov: zelená, tmavý odtieň, s lesklým leskom;
• dĺžka stopky – stredná;
• kvetenstvo je kefa, v ktorej sa zbierajú kvety (od 5 do 7 kusov);
• Kvet má tvar misky, biele okvetné lístky a chýba mu výrazná aróma.

Ovocie

Plody odrôd Bogataya sa môžu pochváliť atraktívnym predajným vzhľadom, čo umožňuje záhradkárom ich komerčné pestovanie. Jej plody majú nasledujúce vlastnosti:

• stredná alebo veľká veľkosť (hmotnosť hrušiek sa pohybuje od 120 do 230 g);
• zaoblený tvar;
• krátka stopka;
• farba: zelená (zberná zrelosť) alebo žltozelená s vyblednutým karmínovým nádychom (konzumná zrelosť);
• hustá, jemnozrnná dužina svetlokrémovej farby;
• pokožka: tenká, stredne hustá, hladká, polomastná.

Charakteristika hrušky Bogataya

Táto odroda je obľúbená medzi domácimi záhradkármi vďaka vysokým výnosom a kvalite produktov. Je tiež mrazuvzdorná a nenáročná na pestovanie.

Chuťové vlastnosti

Chuť tejto odrody hrušky sa považuje za dobrú a osviežujúcu. Je prevažne sladká s príjemnou kyslosťou. Je úplne bez trpkosti. Dužina je aromatická, šťavnatá, rozplýva sa v ústach a má poloolejovú textúru.

Dužina plodov tejto odrody svojím chemickým zložením prevyšuje dužinu mnohých jesenných a zimných odrôd hrušiek. Obsahuje:

• 16,5 % - sušina;
• 13,1 % – rozpustné;
• 9,1 % - cukry;
• 0,45 % - titrovateľné kyseliny.

Obsah účinnej látky P v 100 g dužiny hrušky Bogataya je 166 mg. Táto odroda hrušky sa používa na stolovanie aj na dezerty. Plody sa používajú na výrobu džemu, pastiliek, marmelády, kandizovaného ovocia a rôznych dezertov. Používajú sa aj na výrobu štiav a kompótov. Sú lahodné aj bez tepelnej úpravy.

Doba zrenia

Ovocné stromy odrody Bogataya kvitnú od druhej polovice mája. Kvitnutie pokračuje až do júna. Plody dozrievajú na jeseň a sú pripravené na zber v posledných týždňoch októbra.

Produktivita

Úroda odrody je stabilná a vysoká, najmä v porovnaní so zimnými odrodami hrušiek. Jeden strom produkuje 60 až 70 kg plodov.

Mrazuvzdornosť hrušky Bogataya

Odroda sa vyznačuje vysokou zimovzdornosťou. Stromy Bogataya odolávajú teplotám až do -32 °C bez zníženia úrody.

Počas obdobia kvitnutia nie sú hrušky náchylné na opakované mrazy. To platí aj pre púčiky.

Opeľovanie a opeľovače hrušky Bogataya

Stromy tejto odrody sú samooplodné. Opeľovače pomáhajú zvýšiť ich úrodu:

• iné odrody hrušiek, ktoré kvitnú súčasne s odrodou Bogata;
• jablone kvitnúce súčasne.

Regióny pre pestovanie

Domáci záhradníci úspešne pestujú túto bohatú odrodu v rôznych regiónoch krajiny:

• Ural;
• Centrálne;
• Centrálna Čierna Zem;
• Západosibírsky.

Táto odroda hrušiek prináša bohatú úrodu aj na juhu. Najbežnejšia je v strednom Rusku.

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda je obľúbená u záhradkárov vďaka svojej silnej imunite. Jej stromy sú zriedkavo napadnuté hnilobou a hubami. Bogataya je obzvlášť odolná voči chrastavitosti. Nesprávna starostlivosť o túto odrodu hrušky je najčastejšou príčinou napadnutia škodcami. Najnebezpečnejšími škodcami sú:

• listová a plodová galica;
• jablčné molice;
• medenohlavé.

Zároveň je Bogataya vysoko odolná voči útokom roztočov.

Výhody a nevýhody

Pravidlá pristátia

Záhradkári vysádzajú hrušky tejto odrody na svojich pozemkoch na jar (apríl a máj) alebo na jeseň. Jesenná výsadba prebieha od septembra do októbra vrátane.

Ak ste si zakúpili sadenice Bogataya, pri ich výsadbe zvážte tieto dôležité body:

• Výber lokalityVyberte si slnečné, dobre vetrané miesto chránené pred prievanom. Najlepšie je zasadiť hrušku na vyvýšenom mieste. Hladina podzemnej vody by mala byť hlboká (najmenej 3 m). Vzdialenosť od budov by mala byť aspoň 3 m a od vysokých stromov aspoň 5 m.
• Požiadavky na pôduBogata dobre rastie a plodí v kyprej pôde, ktorá umožňuje prístup vzduchu ku koreňom. Najlepšie sa jej darí v pôde s obsahom hrubého piesku. Obsah ílu je minimálny, ale nevyhnutný.

Keď sa stromy tejto odrody pestujú v pôde s vysokým obsahom vápnika, chuť plodov sa zhoršuje a dužina sa stáva hrubšou a nekonzistentnejšou. Skúsení záhradníci pestujú túto odrodu v oblastiach s mierne kyslou pôdou.

• Príprava sadenice na výsadbuV deň procedúry umiestnite stromček do vlažnej vody. Nechajte korene lúhovať 5 hodín. Ak je to potrebné, pridajte do vody malé množstvo stimulátora rastu.
• Výsadbová jamaVykopte jamu s rozmermi 1 m x 0,7 m hlbokú. Naplňte ju vodou. Položte drenážnu vrstvu. Potom jamu čiastočne vyplňte zmesou zeminy, rašeliny a piesku (použite rovnaké diely). Pridajte superfosfátové hnojivo. Aplikujte 0,3 kg na sadenicu.
• PristátieUmiestnite sadenicu do stredu jamy. Rozprestrite jej korene. Zakryte ich zmesou zeminy. Uistite sa, že koreňový krčok sadenice je 5 cm nad zemou. Nakoniec pôdu okolo hrušky zhutnite a zalejte ju (40 litrov na sadenicu).
• PodporaNezabudnite priviazať stromček ku kolu. Na tento účel použite lano alebo dlhý kus látky. Uviažte ho do tvaru osmičky. Uistite sa, že kmeň hrušky sa nedotýka kolu.

Pokyny na starostlivosť

Stromy tejto odrody vyžadujú jednoduchú starostlivosť. Zahŕňa to nasledujúce kroky:

• Pri zalievaníMladé stromy polievajte raz za 7 dní a dospelé stromy raz za 30 dní. Posledná zálieva by sa mala vykonať mesiac pred koncom plodenia. Päťročnej hruške aplikujte 30 – 50 litrov vody a stromu staršiemu ako päť rokov 50 – 80 litrov.
• Pri pravidelnom kypreníNebuďte leniví pri uvoľňovaní pôdy okolo kmeňa stromu po každom zalievaní sadenice a silných dažďoch.
• V hnojiváchStromu doprajte 5 hnojív za sezónu. Používajte minerálne hnojivá a organickú hmotu. Na jar aplikujte dusíkaté zmesi. Po začatí plodenia hrušku prihnojujte komplexnými minerálnymi hnojivami. Na jeseň používajte hnojivá bohaté na draslík.
• Pri prerezávaní a tvarovaní korunyStromy Bogataya začnite orezávať v druhom roku po ich výsadbe do záhrady. To zabezpečí silnú kostrovú štruktúru a pomôže rastline rovnomerne rozložiť živiny.
  Prerezávajte odrezaním vrcholkov konárov a jednoročných výhonkov, aby ste spomalili rast kmeňa smerom nahor a podporili horizontálne vetvenie.
  Preriedenie je tiež dobrý nápad, pretože konáre sa úplne odstránia. Tento postup zlepší prenikanie vzduchu a svetla do koruny, čím sa stimuluje vývoj listov a tvorba silných, produktívnych konárov. Odstráňte všetky výhonky rastúce v ostrom uhle alebo hlboko v korune.
• Pri preventívnom ošetrení rastlín proti chorobám a škodcomPrvý postrek vykonajte skoro na jar, aby ste odstránili existujúcich škodcov. Hrušku ošetrite roztokom močoviny (0,7 kg na 10 litrov vody). Urobte to predtým, ako púčiky napučia. Pred nástupom jesenných mrazov chráňte strom ošetrením proti larvám, ktoré prezimujú pod kôrou, a proti hubovým chorobám. Na tento účel použite zmes Bordeaux.

Zber a skladovanie

Zber po 15. októbri. Plody zozbierané včas nevyžadujú dodatočné dozrievanie. Táto odroda má vynikajúcu trvanlivosť. Úroda sa dá skladovať tri mesiace bez straty vzhľadu alebo chuti.

Optimálna skladovacia teplota je medzi 1 a 4 °C. Vyššie teploty spôsobia hnilobu ovocia, zatiaľ čo nižšie teploty spôsobia jeho scvrknutie. Odporúčaná vlhkosť vzduchu pre dlhodobé skladovanie hrušiek je 80 – 90 %.

Recenzie záhradkárov na hrušku Bogataya

Bogataya je obľúbená domáca odroda hrušky. Záhradkári ju milujú pre jej nenáročnú starostlivosť, zimnú odolnosť a vysoký výnos. Je vynikajúcou voľbou pre oblasti s drsnými zimami. Ani silné mrazy nezabránia stromu v tom, aby v októbri priniesol bohatú úrodu.

Často kladené otázky