Pravidlá pestovania čerešňových sliviek: Darček pre Petrohrad

Sladká čerešňová slivka „Podarok Sankt-Peterburgu“ sa etablovala ako mrazuvzdorná plodina. Táto hybridná odroda je odolná voči hubovým chorobám a škodcom. Plody majú príjemnú chuť, bohatú šťavnatosť a sú veľmi prospešné pre zdravie. Strom vyžaduje len malú údržbu, vďaka čomu je atraktívnou voľbou pre záhradkárov.

Popis odrody

Táto všestranná a široko známa odroda je výsledkom hybridného kríženia. Hybridizačné experimenty sa uskutočnili v Krasnodarskom kraji a prvé úspešné výsadby a zbery sa uskutočnili v Petrohrade.

Vďaka úsiliu šľachtiteľov bola nová odroda obdarená vysokou odolnosťou a pružnosťou, čím sa dosiahla maximálna produktivita. Plody nielenže získali chutný a atraktívny vzhľad, ale zväčšili sa aj a zlepšila sa ich chuť.

Strom

Táto rastlina s bujnou, široko rozvetvenou korunou dosahuje výšku maximálne 3 m, s pohodlným, krátkym kmeňom. Jej stredná výška zaisťuje jednoduchý zber.

Listy

Listy tejto rastliny sú sýtozelené, oválneho tvaru so špicatou špičkou a predĺženej štruktúry. Každý lístok má maximálne zakrivenú základňu, pripomínajúcu loďku. Povrch listu je lesklý, okraje sú vlnité a veľkosť listu je stredná.

Kvety

Začiatkom mája, počas obdobia skorého kvitnutia, kvitne na výhonkoch a konároch množstvo snehobielych kvetov, vďaka čomu je strom mimoriadne dekoratívny. Každý púčik vytvorí až štyri biele kvety, každý s malou, zaoblenou korunou s priemerom až 1,5 cm.

Okvetné lístky sú malé, oválne a s vlnitými okrajmi, čím vytvárajú výraznú kompozíciu. Biele púčiky sú orámované malými žltými peľnicami. Tyčiniek môže byť až 15, každá s výškou až 6 – 7 mm. Sú usporiadané v priamych líniách, čo kvetu dodáva dodatočnú vizuálnu vzdušnosť.

Ovocie

Jasnožlté zrelé plody s oranžovým nádychom majú vajcovitý tvar. Vrch bobule je špicatý a slabý brušný šev je sotva viditeľný. Hmotnosť jedného plodu sa môže pohybovať od 12 do 20 g.

Dužina je šťavnatá, s jemnými vláknami. Šupka je tenká a elastická, s ľahkým voskovým povlakom a niekoľkými podkožnými žltkastými škvrnami. Plod má jedinečnú chuť, sladkú s náznakom kyslosti.

Zrelé plody sú bohaté na živiny prospešné pre ľudský organizmus: pektín, vitamíny C a A, minerály, ovocné kyseliny, cukry a sušinu až 16 – 18 %. Malá oválna kôstka, ťažko oddeliteľná, váži menej ako 1 g a tvorí iba 5 % celkovej hmotnosti plodu.

Odolnosť voči mrazu

Čerešňová slivka „Podarok Sankt-Peterburgu“ vyniká svojou vysokou zimnou odolnosťou, úspešne znáša teploty od -30 do -35 °C a silný vietor. Táto odroda sa tiež môže pochváliť vynikajúcou odolnosťou voči suchu.

Rastlina vykazuje vynikajúcu schopnosť zotaviť sa z mechanického poškodenia, vďaka čomu je odolná voči nepriaznivým vplyvom a zabezpečuje jej dlhú životnosť a vysokú vitalitu.

Opeľovače

Táto odroda vyžaduje krížové opelenie na vytvorenie plodov, pretože je samoopeliteľná. Na úspešné opelenie možno použiť aj iné odrody sliviek alebo divé slivky. „Dar Petrohradu“ účinne pôsobí ako opeľovač pre iné druhy rastlín.

Produktivita

Vďaka vysokej úrode možno z jedného hektára záhradného pozemku získať 97,6 centov ovocia, čo je pre túto odrodu priemer. Slivka Podarok Sankt-Peterburgu sa vďaka svojej vynikajúcej prepravovateľnosti často komerčne využíva.

Chemické zloženie ovocia

Chemické zloženie plodov čerešňovej slivky Darček z Petrohradu je nasledovné (na 100 g):

• sušina: 16 %;
• cukry: 8 %;
• voľné kyseliny: 2,9 %;
• kyselina askorbová (vitamín C): 12 mg;
• pektíny: 0,76 %;
• bioflavonoidy: od 1065 mg;
• karotenoidy: 1,7 mg.

Toto zloženie odráža bohatstvo plodov čerešňovej slivky nielen v čerstvej chuti, ale aj v živinách, ako sú vitamíny, minerály a ďalšie biologicky aktívne zlúčeniny.

Charakteristické znaky

Odroda Podarok Sankt-Peterburgu vyniká svojou odolnosťou voči nízkym teplotám. Strom ľahko znesie teploty až do -30 °C a zároveň si zachováva plodnosť, čo nijako neovplyvňuje kvalitu budúcej úrody.

Výhody a nevýhody odrody

Pred kúpou sadenice sa odporúča prečítať si recenzie. Medzi hlavné výhody tejto odrody patria:

Pristávacie prvky

Čerešňová slivka je odolná rastlina, ktorá sa darí bez ohľadu na pôdne podmienky, uchytáva sa a darí aj v chladnom podnebí. Správne postupy výsadby sú však nevyhnutné pre optimálne prežitie.

Výber sadenice

Ideálnym riešením je vybrať si sadenicu pestovanú lokálne v regióne, kde ju plánujete vysadiť. Ak chcete kúpiť zdravú a robustnú rastlinu, kontaktujte škôlku alebo renomovaného predajcu. Venujte pozornosť jej vzhľadu.

Skontrolujte korene a kôru. Vyberte si sadivový materiál so silným, dobre vyvinutým koreňovým systémom a bez mechanického poškodenia alebo príznakov choroby.

Výber miesta pristátia

Čerešňová slivka „Dar Petrohradu“ prináša bohatú a lahodnú úrodu, ak sa pestuje na dobre osvetlenom mieste chránenom pred prievanom a silným vetrom. Uprednostňuje sa južná alebo juhozápadná orientácia.

Počas jesene a zimy, keď je vietor silnejší, zabezpečte stromu spoľahlivú ochranu. Postavte okolo neho plot alebo živý plot. Stromy vysaďte na miestach, ktoré sú vystavené plnému slnku, ale chránené múrom budovy.

Kvalita pôdy nie je pre čerešňové slivky kritická, hoci rastlina prosperuje v hlinitých pôdach s neutrálnym pH. Hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 80 cm pod povrchom.

Príprava miesta

Pre zabezpečenie bohatej úrody sliviek je nevyhnutné pred výsadbou správne pripraviť pôdu. Jamky pripravte buď na jeseň, pred nástupom chladného počasia, alebo na jar, 15 dní pred výsadbou. Jamky by mali byť hlboké 70 x 70 cm. Do úrodnej vrstvy pôdy pridajte nasledujúce hnojivá:

• Superfosfát – 300 g.
• Sulfid draselný – 40 g.
• Kompost – 10 kg (čerstvý na jeseň, zhnitý na jar).

Výslednú zmes rozotrite na dno každej jamky. Ak je pôda prevažne ílovitá, pridajte 20 kg rašeliny alebo piesku. Ak je pôda piesčitá, pridajte 10 kg trávnika.

Postup krok za krokom

Pri kúpe sliviek s uzavretým koreňovým systémom sadenice dôkladne zalejte. V prípade holých koreňov ich pred výsadbou namočte na 1 hodinu do hlinenej kaše. Na tento účel zrieďte hlinu vodou na konzistenciu kyslej smotany.

Podrobné pokyny na výsadbu:

1. Zatĺcť kolík do stredu vopred pripraveného otvoru.
2. V strede jamy vytvorte kopček zeme.
3. Sadenicu umiestnite na kopček a opatrne rozprestrite korene. Koreňový krčok by mal byť 5-7 cm nad úrovňou pôdy.
4. Naplňte jamku zeminou a zhutnite ju.
5. Priviažte mladý stromček ku kolu.
6. Okolo stromu urobte hrebeň zeme a vytvorte malú jamku.
7. Sadenice zalejte 30-40 litrami vody.
8. Po vstrebaní vody do jamy položte mulč zo slamy, pilín alebo rašeliny.

Medzi stromami dodržiavajte odstup aspoň 2,5 m a medzi radmi 3 m.

Starostlivosť o rastliny

Čerešňová slivka, rovnako ako iné rastliny, si vyžaduje starostlivosť podľa optimálnych metód a v správnom čase. Táto rastlina vyžaduje pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy, rez, hnojenie a ďalšie agrotechnické postupy, ktoré podporujú bohatú úrodu.

Orezávanie

Čerešňová slivka vyžaduje pravidelný rez. Tieto sa delia na tieto druhy:

• Formatívne. Toto je kľúčový krok pri vytváraní správnej koruny. Pri čerešňových slivkách odporúčame tvarovať ich do vylepšeného „miska“, aby sa zabezpečilo dobré presvetlenie vnútornej časti koruny a uľahčila sa údržba a zber. Rez by sa mal vykonávať skoro na jar počas prvých 4 – 5 rokov po výsadbe.
• Regulačné. Aplikujte podľa potreby. Ak koruna príliš zhustne, odstráňte dovnútra rastúce konáre a výhonky. Tento postup vykonajte skoro na jar.
• Sanitárne. Zahŕňa odstránenie odumretých, poškodených a chorých konárov. Vykonajte neskoro na jeseň a/alebo skoro na jar.

Čerešňové slivky si tiež vyžadujú udržiavací rez, aby sa udržali vysoké výnosy. Robí sa to v lete skrátením mladých výhonkov o 10 – 15 cm.

Zalievanie

Suchovzdorná slivka vyžaduje počas sezóny tri zálievkové lúky. Prvá zálievková lúka by sa mala vykonať po odkvitnutí v júni. Druhá zálievková lúka by sa mala vykonať v júli, keď sa tvorí kôstka plodu a rast výhonkov sa spomaľuje.

Vrchný obväz

S príchodom jari aplikujte do pôdy dusíkaté hnojivo. To zabezpečí úspešný a rýchly rast slivky a tiež zlepší jej mieru prežitia. Ak boli sadenice vysadené do dobre pohnojenej jamy, môžete na jar vynechať aplikáciu hnojiva.

Pri dospelých stromoch sa odporúča rovnomerne rozložiť fosforovo-dusíkato-draslíkové hnojivá okolo koreňov. Čerešňové slivky možno hnojiť pred objavením sa púčikov, napríklad postrekom močovinou. Táto metóda poskytne rastline živiny a ochráni ju pred škodcami a chorobami.

Príprava na zimu

Koncom jesene, v októbri alebo novembri, vyčistite koreňovú zónu od trosiek, lístia a suchej trávy. Kmeň hybridnej čerešňovej slivky zakryte vápennou zmesou určenou pre ovocné stromy, ktorá poskytne spoľahlivú ochranu pred zajacmi a hlodavcami.

Kmeň stromu obalte hrubou vrstvou smrekových konárov. Použite vrecovinu alebo iné krycie materiály. Hrubá snehová pokrývka v zime poskytuje maximálnu ochranu pred mrazom.

Boj s chorobami

Odroda sliviek „Podarok Sankt-Peterburgu“ vykazuje vysokú odolnosť voči hubovým chorobám. Včasné odhalenie, opatrenia na ich odstránenie a každoročná preventívna údržba zaručujú zdravé stromy a bohatú úrodu.

Čerešňová slivka môže trpieť takýmito chorobami.

• Monilióza. Na plodoch sa objavujú sivasté útvary. Počas pádu listov strom postriekajte zmesou Bordeaux (300 g na 10 litrov vody).
• Kokomykóza. Prejavuje sa ako malé červenkasté škvrny na hornej strane listu a ružový, práškový povlak na spodnej strane. Strom postriekajte po odkvitnutí a zbere úrody. Použite 1% Bordeauxskú zmes alebo Hom.
• Miesto s dierou. Ochorenie sprevádzajú červenohnedé škvrny na listoch. Po 7-14 dňoch škvrny odumierajú a vytvárajú sa diery. Rastlinu postriekajte pred otvorením púčikov a po odkvitnutí. V prvom prípade použite síran železnatý (300 g na 10 litrov vody), v druhom prípade použite zmes Bordeaux (100 g na 10 litrov).

Preventívne opatrenia zahŕňajú:

• Zber opadaného lístia a chorých konárov a ich následné spálenie.
• Pravidelné čistenie odumretej kôry na kmeňoch stromov.
• Rýchla reakcia na prvé príznaky ochorenia.
• Ošetrenie rán a porezaní pomocou záhradného dechtu a prípravkov obsahujúcich meď, ako je Medex alebo Medex-M.

Po zbere postriekajte stromy 5% roztokom močoviny.

Škodcovia čerešňovej slivky

Škodcovia čerešňovej slivky sú podobní škodcom sliviek, ale metódy kontroly sa mierne líšia. Nasledujúci hmyz môže napadnúť Dar Petrohradu:

• Voška. Vysáva miazgu z mladých listov. Rastlinu ošetrite skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Použite 1% roztok DNOC.
• Húsenica listovitého ružového. Skeletuje listy a požiera kvety. Pred objavením púčikov postriekajte rastliny 6 % olejovou emulziou. Pred kvitnutím aplikujte 0,15 % Metaphos alebo 0,2 % Vofatox.
• Falošná šupinka akácie. Živí sa miazgou listov a výhonkov. Pred kvitnutím aplikujte 5 % prípravok č. 30. Počas vegetačného obdobia použite 0,2 % Metaphos; po zbere aplikujte DNOC podľa návodu.

Aby ste ochránili svoju rastlinu pred škodcami, pravidelne kontrolujte strom a listy. Vykonajte preventívne ošetrenia.

Zber a skladovanie

Plody zbierajte v štádiu technickej zrelosti, keď sú ešte nezrelé, najmä za suchého počasia. Plody by mali byť bez hniloby a mechanického poškodenia. Slivky skladujte na chladnom a tmavom mieste pri teplote 2 – 7 °C a vlhkosti 80 – 95 %.

Recenzie záhradkárov

Pestovanie a starostlivosť o čerešňové slivky je fascinujúca záležitosť, ktorá prináša nielen chutné a zdravé plody, ale poteší aj svojou odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam a chorobám. Táto odroda sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou a prispôsobivosťou drsnému podnebiu.

Často kladené otázky