Ako správne pestovať čerešňovú slivku Gek?

Čerešňová slivka Hek je žltoplodá odroda, ktorú si cenia najmä záhradkári a výrobcovia potravín. Táto čerešňová slivka priťahuje záhradkárov svojou vysokou úrodou a chutnými, veľkými plodmi, ktoré sú vynikajúce na zaváranie.

Popis odrody

Čerešňová slivka Gek je všestranný, veľkoplodý hybrid známy svojimi vysokými výnosmi. Táto krásna a lahodná čerešňová slivka je stredne neskorá odroda.

Popis odrody Gek:

• Strom Stredne veľká rastlina s plochou, zaoblenou korunou strednej hustoty. Kmeň je hladký, sivý a stredne hrubý s početnými šošovicami (textúrované, vyvýšené škvrny na kmeni).
• Výhonky, rAko sa vyvíjajú, menia smer, najprv rastú vertikálne a potom horizontálne. Rastúce končeky majú sýty antokyánový odtieň.
• Listy Veľké, predĺžene oválne, lesklé. Počas rastu smerujú nahor.
• Kvety. Biele, stredne veľké okvetné lístky sú voľne uzavreté, s vlnitou štruktúrou.

Charakteristika ovocia

Plody slivky Hek sú žlté, s oranžovo-ružovým náterom pokrývajúcim približne 25 % povrchu. Plody majú vajcovitý tvar a výrazný ventrálny šev. Šupka má voskový povlak a niekoľko podkožných bodiek.

Každý plod má priemer približne 40 mm a smerom k základni sa mierne rozširuje. Každý plod váži približne 30 g. Dužina je žltá, mierne šťavnatá, jemnozrnná a stredne hustá. Kôstka je stredne veľká a ťažko sa oddeľuje od dužiny.

Zloženie ovocia

• sušina - 11,7 %;
• cukry - 8,3 %;
• kyseliny - 2,4 %;
• kyselina askorbová - 5,1%.

Plody slivky Gek sa vyznačujú stredným obsahom cukru a strednou kyslosťou.

Agrotechnické vlastnosti

Odroda Gek má dobré agronomické a chuťové vlastnosti, čo umožňuje jej pestovanie v rôznych regiónoch krajiny.

Charakteristika čerešňovej slivky Gek:

• Chuť: sladké a kyslé.
• Samooplodnosť: Samosterilné. Najlepšími opeľovačmi sú Naydena a Puteshestvennitsa.
• Účel: na čerstvú konzumáciu, na konzervovanie.
• Produktivita: vysoká, asi 45 kg z 1 stromu.
• Zimná odolnosť: vysoký.
• Odolnosť voči suchu: priemerný.
• Odolnosť voči mrazuvysoká, až do -29….-34°C.
• Doba kvitnutia: začiatkom apríla.
• Doba zrenia: v druhej polovici júla.
• Frekvencia plodenia: pravidelný.
• Odolnosť voči chorobám a škodcom: vysoký.
• Skoré plodenie: Úroda sa zbiera v treťom roku po výsadbe.

Čerešňová slivka Gek je produktom domáceho šľachtenia. Vyšľachtili ju v Krasnodarskom kraji šľachtitelia z mesta Krymsk. Štátne skúšky sa začali v roku 1991 a v roku 1995 bola odroda zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie.

Výhody a nevýhody

Pred zasadením slivky Hek do záhrady je dôležité zhodnotiť všetky jej výhody a nevýhody. To vám pomôže určiť, či je táto odroda skutočne vhodná pre vašu záhradu a vaše zamýšľané účely.

Skladovanie úrody

Čerešňová slivka Hek nie je určená na dlhodobé skladovanie. Po zbere sa musíte okamžite rozhodnúť, koľko si ponecháte na spotrebu a čo spracujete.

Tipy na skladovanie úrody:

• Ak sa slivky zbierajú skôr, ako úplne dozrejú, je najlepšie ich skladovať v tmavej miestnosti. Za týchto podmienok môžu čerešňové slivky dozrievať dlhšie, kým budú pripravené na spracovanie.
• Zrelé slivky by sa mali skladovať v zásuvke na zeleninu a ovocie v chladničke. Nebalte slivky do plastu; používajte vetrané nádoby.
• Najdlhšia trvanlivosť čerešňových sliviek sa dosahuje pri skladovaní v pivnici. Optimálna skladovacia teplota je medzi +3 °C a +5 °C s vlhkosťou vzduchu 80 – 90 %. Na predĺženie trvanlivosti sa čerešňové slivky skladujú v drevených debničkách vystlaných papierom.

Ak sa má úroda skladovať určitý čas, mala by sa zberať v suchý deň. Pred skladovaním sa čerešňové slivky triedia, pričom sa mäkké a poškodené plody vyraďujú na okamžité spracovanie.

Požiadavky na miesto pristátia

Čerešňová slivka Gek je nenáročná odroda, ktorá si vyžaduje len nepatrnú údržbu. Čím lepšie sú však pestovateľské podmienky, tým je strom silnejší, zdravší a produktívnejší a tým je úroda vyššia a lepšia.

Základné požiadavky na miesto pristátia:

• voľná a úrodná pôda;
• dobré osvetlenie;
• ochrana pred silným vetrom a prievanom;
• rovný alebo vyvýšený povrch, nížiny sú kontraindikované;
• maximálna hladina podzemnej vody - 1,5 m;
• neutrálna kyslosť pôdy.

Pristátie

Aby sa slivka Hek úspešne zakorenila, je dôležité ju vysadiť v súlade s pravidlami a technológiou výsadby a zohľadniť požiadavky a vlastnosti odrody.

Dátumy výsadby

Strom sa vysádza s ohľadom na miestnu klímu. Na juhu sa uprednostňuje jesenná výsadba, pretože čerešňové slivky vysadené v zime sú silnejšie a zrelšie a na jar začnú rýchlo rásť a bujne sa rozvíjať. Jesenná výsadba sa vykonáva približne 3-4 týždne pred nástupom chladného počasia, približne v polovici až koncom októbra.

V oblastiach s chladnými zimami nie sú sadenice vystavené extrémnym mrazom, preto sa vysádzajú v marci, po roztopení snehu a miernom zahriatí pôdy. Je dôležité zasadiť stromy skôr, ako začne tiecť miazga.

Výber a príprava sadeníc

Optimálny vek na výsadbu sadenice je 1-2 roky. Mala by mať dobre vyvinutý koreňový systém a žiadne suché alebo zhnité výhonky. Samotná sadenica by mala byť bez poškodenia, príznakov choroby alebo iných chýb.

Pred výsadbou namočte odkryté korene na 24 hodín do vody. Odporúča sa tiež namočiť ich na niekoľko hodín do roztoku stimulátora rastu. Bezprostredne pred výsadbou ponorte koreňový systém do hlinenej kaše.

Príprava jamy

Jamy na výsadbu sa pripravujú vopred, najmenej mesiac pred jesennou výsadbou. Na jar sa jamy vykopávajú na jeseň.

Ako pripraviť jamu na výsadbu:

1. Na jeseň prekopte miesto výsadby a pridajte humus, kompost alebo inú organickú hmotu. Do ílovitých pôd sa odporúča pridať piesok na zlepšenie ich štruktúry a na odkyslenie kyslých pôd je vhodné pridať drevný popol.
2. Vykopte jamu hlbokú 60 – 70 cm. Priemer by mal byť približne rovnaký, ale jamka by mala byť dostatočne priestranná, aby sa do nej pohodlne zmestili korene sadenice.
3. Na dno jamy umiestnite drenážny materiál. Použite kamienky, expandovaný íl alebo drvený kameň. Naneste vrstvu hrubú asi 20 cm.
4. Na drenážnu vrstvu pridajte výživnú zmes pôdy. Tá môže byť vyrobená zo zmesi úrodnej pôdy, piesku, rašeliny a humusu. Do stredu jamy, 70 – 80 cm nad povrchom, zatĺcť kolík.
5. Otvor zakryte strešnou plsťou a nechajte tam mesiac alebo celú zimu (ak je výsadba plánovaná na jar).

Technológia výsadby

Na výsadbu si vyberte bezveterný deň. Najlepšie je vyhnúť sa jasnému slnku a dažďu. Vopred si pripravte usadenú vodu na zalievanie izbovej teploty.

Poradie výsadby:

1. Zmes pôdy zhrabajte do jamy a vytvorte kopček.
2. Sadenicu umiestnite na vrch kopca a opatrne rozprestrite korene. Mali by ležať naplocho na svahoch kopca, nie krútiť sa nahor ani do strán. Sadenicu umiestnite tak, aby jej koreňový krčok bol po výsadbe zakopaný 3 – 4 cm hlboko.
3. Korene posypte zeminou, vyplňte ňou všetok voľný priestor v jamke a potom ju dôkladne zhutnite.
4. Zasadený strom priviažte k opore mäkkým špagátom. Nepoužívajte drôt, pretože môže poškodiť kôru.
5. Zasadenú čerešňovú slivku štedro zalejte pripravenou vodou. Keď sa vlhkosť vstrebe, zamulčujte oblasť okolo kmeňa humusom, rašelinou alebo pilinami.

Starostlivosť

Aby bol strom zdravý a dobre prinášal ovocie, vyžaduje si starostlivosť počas celého vegetačného obdobia.

Zalievanie

Čerešňová slivka Hek má strednú odolnosť voči suchu, a preto vyžaduje pravidelnú zálievku. Strom znesie bez následkov iba krátkodobé suchá.

Vlastnosti zavlažovania odrody Gek:

• Odporúča sa polievať mladý strom každý týždeň;
• dospelé stromy sa polievajú približne 6-krát za sezónu;
• Po zalievaní je potrebné pôdu okolo kmeňov stromov uvoľniť, aby sa zabránilo tvorbe kôry, ktorá bráni priechodu vzduchu;
• miera zavlažovania mladého stromu je 15 litrov;
• Čím je strom starší, tým viac vody potrebuje; dospelá čerešňová slivka potrebuje 30 – 40 litrov.
• Na jeseň je potrebné vykonať bohatú zálievku na doplnenie vlhkosti;
• v horúcom počasí sa mladé stromy polievajú každé 3-4 dni;
• Čerešňová slivka potrebuje zálievku najmä v mladom veku a počas fázy dozrievania plodov.

Vrchný obväz

Čerešňová slivka Hek sa hnojí 2-3 roky po výsadbe, pretože živiny umiestnené v výsadbovej jame sú dostatočné na počiatočné obdobie. Následne sa strom hnojí približne trikrát za sezónu.

Odporúčaný režim hnojenia:

• Začiatkom jari sa aplikujú dusíkaté hnojivá, pretože stimulujú rast zelenej hmoty.
• Po odkvitnutí strom potrebuje komplexy draslíka a fosforu.
• Na jeseň sa pridávajú organické hnojivá - humus alebo kompost.

Orezávanie

Čerešňová slivka Hek rastie pomerne intenzívne, preto je potrebné každú jar preriediť jej korunu, inak jej plody nebudú mať dostatok slnečného svetla.

Na jar a na jeseň sa vykonáva sanitárny rez, pri ktorom sa odstraňujú poškodené, choré a odumreté konáre. Väčšina práce sa vykonáva na jar; na jeseň by mal byť rez minimálny, aby sa predišlo stresu stromu pred zimou.

Zimovanie

Odroda Gek je pomerne zimovzdorná, takže je bezpečná na juhu – jej mrazuvzdornosť je dostatočná na to, aby vydržala aj tie najchladnejšie južné zimy. V oblastiach s drsným podnebím (Sibír, Povolžie) sa však odporúča slivku Gek izolovať pokrytím oblasti okolo kmeňa opadaným lístím, kompostom alebo stromovou kôrou.

Okrem mulčovania koreňovej zóny sa v oblastiach s drsnými zimami môže použiť aj izolácia kmeňa krycím materiálom, napríklad spunbond. Čím je strom mladší, tým dôkladnejšie ho treba pred zimou izolovať.

Kontrola chorôb a škodcov

Odroda môže byť ovplyvnená množstvom chorôb, ktoré sa najčastejšie objavujú v dôsledku hustej koruny a dlhotrvajúceho vlhkého počasia.

Najnebezpečnejšou pre odrodu Hek je sivá hniloba, strom môže byť napadnutý aj hnedou plesňou, moniliózou, kokomykózou a klasterosporiózou.

Odporúča sa preventívne postrekovanie koruny:

• síran meďnatý;
• Bordeauxská zmes;
• koloidná síra.

Roztoče, strapky, molice jabĺčkové, vošky slivkové a iný hmyz môžu poškodiť slivku Hek. Aby ste predišli týmto škodcom, ošetrite stromy 1% roztokom malatiónu. V závažných prípadoch použite silné insekticídy, ako napríklad Inta-Vir. Strom ošetrite aspoň dvakrát s intervalmi 2 až 14 dní.

Čerešňová slivka Gek je právom považovaná za jednu z najlepších žltoplodých odrôd. Nie je dokonalá a má určité nedostatky, ale tie sú kompenzované jej nepopierateľnými výhodami: vynikajúcou chuťou a prezentáciou, vysokým výnosom, skorým dozrievaním a jednoduchou starostlivosťou. Odroda Gek bude nepochybne skvelým doplnkom každej záhrady.

Často kladené otázky