Všetko o krmive pre kurčatá: ktoré si vybrať a ako si ho pripraviť sami

Kŕmenie kurčiat a kurčiat kŕmnymi zmesami výrazne urýchľuje ich rast a vývoj. Vtáky rýchlejšie priberajú na váhe a produkcia vajec sa zvyšuje o 15 %. Pridávanie minerálov a vitamínov zvyšuje produktivitu o 25 – 30 %. Nezáleží na tom, či je kŕmna zmes komerčná alebo domáca, pokiaľ obsahuje všetko, čo vtáky potrebujú.

Priemyselne vyrábané kŕmne zmesi

Pre mäsové a nosnice sa vyrábajú kŕmne zmesi rôzneho zloženia. Priemysel vyrába širokú škálu kŕmnych zmesí vo sypkej, expandovanej a expandovanej forme.

Vyberajú sa s ohľadom na:

• smery produktivity;
• vek;
• podlaha.

Expandované krmivo sa vyrába krátkym procesom pri vysokej teplote a tlaku. Táto metóda neutralizuje škodlivé látky a vytvára optimálnu štruktúru peliet.

Kompletné krmivá môžu úplne nahradiť obilie a stať sa jediným zdrojom výživy. Kľúčom je zabezpečiť, aby sa krmivo používalo pre určenú skupinu vtákov. Pozrime sa bližšie na kompletné krmivá, ktoré priemysel vyrába pre rôzne skupiny kurčiat.

PC-0

Toto krmivo sa podáva brojlerovým kurčatám od 1 do 14 dní veku. Táto kŕmna zmes obsahuje živiny nevyhnutné pre rast kurčiat kŕmených mäsom, vrátane minerálov, stopových prvkov, vitamínov a prospešných baktérií. Zloženie PK-0 je uvedené v tabuľke 1.

Tabuľka 1

Zloženie v PC-0	Obsah, %
Pšenica	49,99
Hrach	2
Plnotučné sójové bôby	2
Sójová múčka	25
Slnečnicová múka	2
Kukuričný lepok	1,5
Rybia múčka	1,5
Slnečnicový olej	2,5
Vápencová múka	1,57
Stolová soľ	0,13
Lyzín monochlórhydrát	0,41

Kŕmna zmes PK-0 obsahuje aj antioxidanty, enzýmy a vitamínovo-minerálny premix.

Kalorická hodnota 100 g PC-0 je 300 kcal. Bielkoviny tvoria 21 % celkovej hmotnosti krmiva.

PC-0 obsahuje lasalocid sodný. Pridáva sa do krmiva na profylaktické účely – na prevenciu kokcidiózy.

PC-1

Kŕmna zmes PK-1 je určená pre nosnice vo veku jedného roka a staršie. Je to vysoko výživné, kompletné krmivo obohatené o vitamíny a minerály.

Zloženie kŕmnej zmesi PC-1 je uvedené v tabuľke 2.

Tabuľka 2

Zloženie v PC-1	Obsah, %
Pšenica	62,5
Mäsová a kostná múčka	4
Slnečnicový olej	2.3
Nutričné ​​droždie	2,5
Sóda bikarbóna	0,07
Stolová soľ	0,1
Fosforečnan vápenatý	1,95
Vápencová múka	7,5
Slnečnicová múka	17,5
L-treonín 98 %	0,118
L-lyzín monochlórhydrát	0,301
DL-metionín 98,5 %	0,1
Cholínchlorid B4	0,06
Premix P1-2	1,0

Energetická hodnota 100 g PC-1 je 269 kcal. Bielkoviny tvoria 16 % celkovej hmotnosti krmiva.

Podľa GOST musí zloženie kŕmnych zmesí pre nosnice obsahovať okrem kukurice, pšenice a iných kŕmnych zložiek aj kvasinky, vitamíny, minerály, antioxidanty, prebiotiká, aminokyseliny, antibakteriálne liečivá a inhibítory plesní.

PC-1 je dostupný v 40 kg vreciach. Cena za vrece je 850 rubľov. Každá nosnica by mala denne dostávať 120 g krmiva. Krmivárske závody tiež vyrábajú niekoľko podtypov PC-1, určených pre špecifický vek nosníc, napríklad:

• PK 1-18 je kompletné krmivo pre nosnice vo veku 1-2 mesiacov.
• PK-1-1 – pre nosnice po 48 týždňoch. Má pozitívny vplyv na chuť a kvalitu vajec. Žĺtok sa sfarbí do jasne oranžovej farby, škrupina sa stvrdne a páperie sa zahustí.
• PK-1-25 – po 48 týždňoch. Ide o vyvážené krmivo obsahujúce prebiotiká, enzýmy, antioxidanty a kokcidiostatikum.

Ak sa na etikete krmiva nachádza skratka „KK“, znamená to, že ide o koncentrované krmivo – malo by sa pridávať do hlavnej stravy, nie používať ako samostatné krmivo. KK pozostáva prevažne z pšeničných otrúb, doplnených rybou múčkou, výliskami, škrupinami, vápencom a jačmenným odpadom.

Nadbytok bielkovín, rovnako ako ich nedostatok, vedie k zhoršeniu produkcie vajec u sliepok.

PC-2

PC-2 je kŕmna zmes pre mladé plemená znášajúce vajcia. Kŕmi sa kurčatám vo veku 1 až 8 týždňov. Krmivo obsahuje liečivá v profylaktických dávkach. Zloženie krmiva PC-2 je uvedené v tabuľke 3.

Tabuľka 3

Zloženie v PC-2	Obsah, %
Kukurica	48,2
Pšenica	20,3
Sójový koláč	12,8
Rybia múčka	1
Slnečnicový koláč	12,8
Stolová soľ	0,3
Krieda	2.2
Metionín	0,1
Lyzín	0,1
Premix	1
Monofosforečnan vápenatý	1.2

Dostupné v jemnozrnnej alebo granulovanej forme. Cena za kg je približne 25 rubľov. Dávkovanie je podľa návodu a upravuje sa podľa veku. 100 g obsahuje 290 kcal. Bielkoviny tvoria 18 % z celkovej hmotnosti krmiva.

PC-3

PC-3 je krmivo pre nosnice. Podáva sa od 7 týždňov do 3,5 mesiaca. Podáva sa aj vo veku 4,5-5 mesiacov. Od 3,5-4,5 mesiaca sa kurčatá kŕmia PC-4. Zloženie krmiva PC-3 je uvedené v tabuľke 4.

Tabuľka 4

Zloženie v PC-3	Obsah, %
Kukurica	35
Pšenica	30,2
Sójový koláč	2
Extrudované sójové bôby	8.4
Slnečnicový koláč	19,5
Stolová soľ	0,3
Krieda	2.4
Monofosforečnan vápenatý	1
Lyzín	0,2
Premix	1

100 g obsahuje 260 kcal. Bielkoviny tvoria 16 % celkovej hmotnosti krmiva. 25 kg vrece stojí približne 600 rubľov. Dávkovanie je uvedené v návode.

PC-7 je krmivo pre krížené sliepky vo veku 18 – 22 týždňov. Toto krmivo nie je ľahko dostupné; zvyčajne sa vyrába na objednávku. A to ani zďaleka nie je kompletný sortiment krmív pre nosnice, kurčatá a kohúty vyrábaných v kŕmnych závodoch.

Výhody a nevýhody priemyselne vyrábaných kŕmnych zmesí

Kombinované krmivo vám umožňuje dosiahnuť vysokú produkciu vajec a mäsa s minimálnymi investíciami a časom. Kombinované krmivo obsahuje obilie, zeleninu, múku a vitamínové a minerálne doplnky. Sliepky v zajatí, ktoré nemajú prístup k prirodzenej potrave, uprednostňujú zmesi obilia, ale kombinované krmivo má dôležité výhody:

• úplnosť – krmivo obsahuje všetko potrebné na kŕmenie vtáka;
• ekonomika;
• Môžete zmeniť zloženie.

Spolu s priemyselným kŕmnym krmivom môžete použiť domáce krmivo - je to úspornejšia možnosť, ale vyžaduje si čas.

Hlavné zložky kŕmnych zmesí

Jedným z faktorov, ktoré určujú zdravie a produktivitu kurčiat, je správne vyvážená strava. Krmivo pre kurčatá musí obsahovať všetky živiny, ktoré potrebujú, v správnom pomere. Na trhu sú dostupné desiatky krmív a úlohou farmára je vybrať si to správne na základe rozpočtu, veku vtákov a ich zamýšľaného použitia. Krmivá pre brojlery sú určené na rýchle priberanie na váhe, zatiaľ čo nosnice sú určené na zvýšenie produkcie vajec.

Viac informácií o správnom kŕmení nosníc je napísaných tu.

Všetky krmivá pre kurčatá sú rozdelené do troch skupín podľa ich zloženia:

• SacharidyPodporuje rast hydiny. Zvyčajne obsahuje obilniny a zeleninu.
• Bielkoviny. Bohatý na tuky – rastlinné aj živočíšne. Podporuje produkciu vajec.
• Vitamíny. Pomôžu vám prežiť zimu a podporia váš imunitný systém.

Pozrime sa bližšie na každú skupinu krmív, ich vlastnosti a zloženie.

Sacharidy v krmive

Sacharidy sú pre vtáky primárnym zdrojom energie. Sliepky veľmi dobre trávia krmivo bohaté na sacharidy. Ich hlavnou výhodou je pomalší metabolizmus, čo je presne to, čo je potrebné pre zvýšený prírastok hmotnosti. Preto sa takéto krmivo podáva brojlerom, od ktorých sa vyžaduje dosiahnutie jedného cieľa: čo najrýchlejší rast.

Sacharidové krmivá sa delia na:

• obilniny;
• šťavnatý;
• obilný odpad.

Obilniny

Obilniny by mali tvoriť viac ako 50 % stravy kurčiat. Vtáky ľahko strávia obilniny akéhokoľvek mletia. Zloženie obilnín:

• škrob – 70 %;
• bielkoviny – 8 – 12 %;
• minerálne látky – 1,5 – 5 %;
• tuk – 8-10 %.

Obilninové bielkoviny obsahujú málo aminokyselín a zrná obsahujú vlákninu, ktorú kuracie telo zle trávi.

Obilniny na výrobu sacharidových kŕmnych zmesí:

• Kukurica. Kukuričné ​​zrná sú najprospešnejšou a najcennejšou zložkou sacharidových krmív. Obsahujú menej vlákniny ako iné obilniny. Napríklad ovos obsahuje šesťkrát viac vlákniny ako kukurica. Kukurica má spomedzi obilnín najvyšší obsah bielkovín.
• Ovos. Kurčatám sa ním podáva po odstránení blany. Pre každú vekovú skupinu sa vyžaduje špecifická veľkosť zŕn. Ak sa hydina kŕmi ovsenými vločkami, musia sa preosiať, aby sa odstránili vonkajšie šupky. Ovos je bohatý na aminokyseliny a považuje sa za diétny. Keďže však má vysoký obsah vlákniny, nemal by sa ním kŕmiť príliš veľa.
  Naklíčenie ovsa pred kŕmením ho robí oveľa výživnejším. Veľké množstvo vlákniny je pre hydinu nebezpečné. Trávi sa pomaly, čo vedie k črevnej blokáde a úhynu. Podiel drveného ovsa by nemal prekročiť 20 % celkového krmiva.
• Pšenica. Krmivo na báze sacharidov často obsahuje aj kŕmnu pšenicu, ktorá obsahuje veľa vitamínov B a E. Pšenica by nemala tvoriť viac ako 30 % krmiva.
• Raž. Jeho prítomnosť v krmive je nežiaduca – aspoň taký je názor skúsených chovateľov hydiny a výrobcov krmív. Čerstvo zozbieraná raž by sa hydine vôbec nemala podávať, pretože obsahuje veľa hlienu, ktorý je škodlivý pre tráviaci systém kurčiat.
• Jačmeň. Pridáva sa očistený a preosiaty. Jačmenná šupka obsahuje vlákninu.
• Pohánka. Zriedka sa používa v krmive pre sliepky. Nie je pre sliepky veľmi vhodný a nemajú z neho zvlášť chuť.

Energetická hodnota obilnín je uvedená v tabuľke 5.

Tabuľka 5

Produkty	bielkoviny, %	tuky, %	sacharidy, %	kcal/100 g
kukurica	8.3	4.2	63,6	334
tvrdá pšenica	11.4	1,7	62,4	318
mäkká pšenica	9,7	1,5	63,1	312
raž	9	1,5	64,6	316
jačmeň	9,5	1,5	72	348
hrach	19,3	2.2	49,8	304
fazuľa	19.2	1,9	50,3	303
šošovica	20	1,6	49,8	30
sójové bôby	28.1	17	23	368
ovos	10,8	6	61,1	351

Sukulentné krmivo

Ošúpaná zelenina slúži ako šťavnaté krmivo pre kurčatá:

• ZemiakMá pozitívny vplyv na trávenie. Vyhnite sa podávaniu zelených zemiakov – sú plné solanínu, jedu. Surové zemiaky sa tiež neodporúčajú. Najlepšou možnosťou sú varené, dehydrované a drvené zemiaky.
• Repa. Prospešné pre trávenie. Podávajte ju varenú alebo čerstvo roztlačenú. Cvikla môže tvoriť až 15 % stravy. Skladujte ju mrazenú. Po rozmrazení ju ihneď podajte kurčatám.
• Tekvica. Je bohatý na vitamín B2, cukor a karotén. Podávajte ho nasekané – nie viac ako 15 % celkového krmiva.

Energetická hodnota šťavnatých krmív je uvedená v tabuľke 6.

Tabuľka 6

Šťavnaté jedlo	voda, g	bielkoviny g	tuky, g	sacharidy, g	kcal
zemiak	78,6	2	0,4	19,7	83
repa	86,5	1,7	0,1	10,8	48
repa	91,4	1.2	0,2	3.4	31
tekvica	91,8	1	0,1	4.4	22

Obilný odpad

Odpad zo spracovania obilia sa pri výrobe kŕmnych zmesí používa len zriedka. Najbežnejším typom odpadu z obilia sú pšeničné otruby. Tieto prísady majú vážnu nevýhodu: obsahujú vlákninu, fosfor, rastlinné zložky a huby. Ich nutričná hodnota je nízka a neponúkajú žiadny konkrétny prínos pre prírastok hmotnosti alebo produkciu vajec.

Do kŕmnych zmesí sa niekedy pridáva odpad z liehovaru, známy aj ako „výpalky“. Ide o zvyšky po destilácii alkoholu, ako sú zemiaky, pšenica alebo kukurica. Najvýživnejšie výpalky sú pšenica. Môžu byť zaradené do stravy kurčiat v množstve 10 % ich krmiva. Sú rovnako výživné ako ovos a obsahujú veľa vitamínu B.

Do krmiva sa pridáva aj melasa, produkt z potravinového odpadu získaný varením repnej šťavy. Odporúčané dávkovanie je do 7 %.

Bielkovinové krmivá

Sliepky, ktoré jedia krmivo s vysokým obsahom bielkovín, rastú rýchlejšie, znášajú lepšie vajcia a zlepšuje sa kvalita bielkov ich vajec.

Zdroj bielkovín:

• mleté ​​ryby;
• mäsová múčka;
• hrach a iné strukoviny;
• koláč.

Aby sliepky zostali zdravé, potrebujú bielkovinové krmivo – obsahuje aminokyseliny, ktoré ich telo potrebuje. Existujú dva druhy bielkovín: živočíšne a rastlinné.

Živočíšne bielkoviny

Živočíšne bielkoviny obsahujú oveľa viac minerálov a vitamínov ako rastlinné bielkoviny. Druhy bielkovinových produktov:

• Rybia múčka. Vyrába sa mletím rýb, ktoré nie sú vhodné na ľudskú spotrebu, ako aj rybích zvyškov. Bielkoviny v rybách sú pre kurčatá ľahko stráviteľné a obsahujú mnoho esenciálnych aminokyselín. Rybia múčka môže tvoriť 8 % stravy. Najčastejšie sa používa do mokrých kaší.
• Kostná múčka. Toto je druhý najobľúbenejší proteínový produkt. Je pomletý z mäsa a kostí. Má približne rovnaké množstvo bielkovín ako obilniny a obsah tuku je 11 %. Obsahuje tiež vitamíny A a E. Kostná múčka sa hydine podáva od jedného mesiaca veku.
• Krvná múčka. Surovinou je krv a kosti. Obsahujú koncentrované bielkoviny a aminokyseliny. Podávajú sa maximálne v 4 % stravy, aby sa predišlo tráviacim ťažkostiam.
• Perová múka. Lacný, ale nezdravý produkt. Surovinou je vtáčie páperie a perie. Tvorí až 2 % stravy.
• Mliečne výrobky. Vysoko stráviteľné krmivá bohaté na bielkoviny. Používanie mlieka, tvarohu, odstredeného mlieka a srvátky vo vlhkých kašiach podporuje rast kurčiat a produkciu vajec.
• DážďovkyFarmári ich kŕmia sliepkami ako silný bielkovinový doplnok. Odporúčaná dávka je 5-7 g na sliepku. Červy sa môžu chovať v nádobe naplnenej hnijúcim krmivom a burinou.

Pri výkrme brojlerov sa rybia múčka do stravy nezaraďuje, aby jej vôňa nesprevádzala kuracie mäso.

Rastlinné bielkoviny

Zdrojom rastlinných bielkovín sú strukoviny:

• Sójové bôby. Vyznačuje sa vysokým obsahom bielkovín, aminokyselín, vitamínov a minerálov – v sóji ich nie je menej ako v živočíšnych bielkovinách.
• Hrach. Obsahuje veľa bielkovín a aminokyselín. Kurčatá nemajú veľmi rady lúpaný hrášok – má charakteristickú chuť a vôňu – ale stále sa im pridáva do krmiva, ale nie viac ako 10 %.
• Jedlo a koláč. Najčastejšie sa používa sójový a slnečnicový šrot alebo výlisky. Odporúčaná úroveň doplnkovej dávky v krmive pre dospelé sliepky je 15 – 17 % a pre mladé sliepky 10 %.

Vitamínové krmivo

Potraviny bohaté na vitamíny sú potraviny, ktoré obsahujú určité skupiny vitamínov. Tie sa nachádzajú v obilninách aj v bielkovinách. Krmivo si môžete sami obohatiť koncentrovanými vitamínmi; tie sú dostupné v špecializovaných farmárskych predajniach. Ďalšou možnosťou obohatenia potravín vitamínmi je fermentácia.

Zmiešané krmivá

Zmiešané krmivo je kŕmna zmes, ktorá obsahuje sacharidy, bielkoviny a ďalšie živiny v rôznych pomeroch. Môžete si ju pripraviť sami zmiešaním potrebných zložiek. Zloženie a percento krmiva sa určuje na základe charakteristík vtáka. V prípade potreby sa zložky varia, melú alebo spracúvajú iným spôsobom.

Domáce suché zmiešané krmivo sa dá pripraviť vopred, zatiaľ čo mokré krmivo by sa malo pripravovať bezprostredne pred kŕmením. Kurčatá si obzvlášť pochutnávajú na teplom krmive, takže si ho môžete zohriať.

Krmivo pre nosnice by malo obsahovať 15 – 20 % bielkovín a 6 % vlákniny. Zmiešané krmivo pripravené v týchto pomeroch nespôsobí nadmerný prírastok hmotnosti. Odporúčaný príjem krmiva pre dospelé sliepky je 75 – 150 g. Optimálny príjem je 120 g.

Pri príprave alebo kúpe zmiešaného krmiva si vopred preštudujte jeho zloženie a vyskúšajte malé množstvo – existujú prísady, na ktoré sliepky dobre nereagujú. Ak nenájdete správne krmivo, vždy si ho môžete vyrobiť sami.

Kŕmne zmesi pre kurčatá

Kŕmne zmesi sa vyrábajú s ohľadom na potreby sliepok. Kompletné krmivá boli vyvinuté pre nosnice:

• "Solnyško" a PC-2 – Podávajú sa od prvých dní života. PK-2 sa môže podávať až do 7 týždňov. Krmivo je jemne mleté ​​– vo forme kaše alebo granúl.
• PC-3 – podáva sa po 7 týždňoch až 3,5 mesiacoch.

Mäsové kurčatá sa kŕmia krmivom PK-5. Doba kŕmenia sa určuje na základe kŕmneho systému. Krmivo je vyrobené v malozrnnej forme, čo umožňuje kurčatám ľahko ho zobať. PK-5 obsahuje účinné látky, ktoré podporujú priberanie na váhe.

Krmivo pre kurčatá si môžete pripraviť sami, rovnako ako pre dospelé sliepky. Štartovacia zmes by mala obsahovať nasledujúce zložky:

• kukurica – 49 %;
• slnečnicové výlisky/múka – 18 %;
• pšenica – 12 %;
• rybia múčka/mäsokostná múčka – 8 %;
• reverz – 3 %;
• rastlinné zložky – 3 %;
• kŕmny tuk – 1 %.

Suroviny sa najprv rozdrvia a až potom zmiešajú. Suroviny pridávané do krmiva by mali byť rovnaké ako tie, ktoré sa už kurčatám podávali, aby sa predišlo tráviacim problémom.

Suché krmivo sa môže podávať brojlerovým kurčatám od prvých dní života a nosniciam až po prvom týždni.

Kuriatkam by sa nemalo podávať granulované krmivo – nebudú ho vedieť rozdrviť a prehltnúť. Granule sa musia pred kŕmením rozdrviť.

Normy pre spotrebu kŕmnych zmesí

Prekŕmenie aj podkŕmenie hydiny je rovnako škodlivé. Každý majiteľ kurčiat by mal poznať požiadavky na príjem krmiva na základe veku vtáka. Požiadavky na krmivo pre kurčatá a nosnice sú uvedené v tabuľke 7.

Talitsa 7

Vek, týždne	Denný príjem krmiva, g	Celkové krmivo za dané obdobie, kg
1-3	10-26	0,4
4-8	31 – 51	1.3
9-16	51 – 71	2.2
7-20	72 – 93	3,5
21 – 27	100 – 110	5,7
28 – 45 rokov	110 – 120	15
46 – 65 rokov	120	17

Uvedené dávky zodpovedajú krmivám určeným pre špecifické životné štádiá (PK-1, PK-2, PK-3). Pri príprave domácich krmív sa normy kŕmenia stanovujú experimentálne.

Brojlery sa kŕmia postupne tromi druhmi krmiva:

• „Štart“ alebo PC-5 – podáva sa od prvého dňa do 14 – 15 dní alebo do 30 – 31 dní, v závislosti od zvoleného systému kŕmenia.
• "Výška" -podáva sa v 3. – 4. týždni života.
• "Dokončiť"– od veku jedného mesiaca do porážky.

Kŕmne normy pre brojlery pre systém, v ktorom sa používajú iba štartovacie a výkrmové kŕmne zmesi, sú uvedené v tabuľke 8.

Tabuľka 8

Kŕmne normy pre jedného jedinca	PC-5-3	PC-5-4	PC-6-6	PC-6-7
	vek
	0-5	6-18	19 – 37	38 – 42
denne, g	15 – 21	25 – 89	93 – 158	160 – 169
za celé obdobie, g	100	760	2410	830

Ako si pripraviť kŕmnu zmes sami?

Existujú situácie, kedy je príprava vlastného krmiva pre domáce zvieratá nákladovo efektívnejšia. Kľúčom je mať po ruke všetky potrebné ingrediencie. Ďalším dôležitým faktorom je presné dodržiavanie receptu. Je dôležité použiť všetky ingrediencie uvedené v receptoch v presnom dávkovaní.

Veľkosť granúl je určená vekom sliepok. Zloženie a pomery sa líšia v závislosti od veku sliepok a plemena. Pozrime sa na niekoľko populárnych receptov.

Recept č. 1

Na prípravu kŕmnej zmesi pre nosnice je potrebné zmiešať nasledujúce zložky:

• kukuričné ​​zrná – 500 g;
• pšenica – 100-150 g;
• Ošúpaná slnečnicová múka – 80-100 g;
• premytý jemne drvený jačmeň – 80-100 g;
• kostná múčka a rybia múčka – 70 g každá;
• droždie – 60 g;
• bylinková múka – 60 g;
• drvený hrášok – 30 g;
• soľ – 2 g.

Keď sú všetky ingrediencie dôkladne zmiešané, do zmesi sa môžu pridať koncentrované vitamíny. Tu sa rozoberajú vitamíny, ktoré zvyšujú produkciu vajec u kurčiat. Tu.

Recept č. 2

Toto je jednoduchý recept, ktorý si nevyžaduje veľa úsilia. Toto zmiešané krmivo je vhodné pre sliepky vo veku 15 až 45 týždňov. Množstvo ingrediencií je možné upraviť podľa ich hmotnosti.

Informačný kanál obsahuje:

• pšeničné zrná – 400-500 g (1/2 celkového objemu);
• pšeničné otruby – 40-80 g;
• rastlinný olej – 15-30 g;
• mäsová múka – 30-70 g;
• krieda – 25-30 g;
• jačmenné zrná – 100 – 200 g;
• škrupina – 50 – 80 g;
• soľ – do 3 g.

Recept č. 3

Toto je recept na výkrmové krmivo pre brojlery; nie je určené pre nosnice. Zloženie a pomery:

• kukuričná múka – 500 g;
• koláč – 170 g;
• mletá pšenica – 120 g;
• mäsová a kostná múčka – 120 g;
• kŕmne droždie – 60 g;
• premix – 15 g;
• trávová múka – 12 g;
• soľ – 3 g.

Táto zmes má vysokú energetickú hodnotu a zabezpečuje priberanie na váhe v kotloch po 30. dni.

Možnosti prípravy kŕmnych zmesí

Existuje priama súvislosť medzi stráviteľnosťou a chutnosťou krmiva a jeho fyzickou formou. Aby bolo krmivo chutné a stráviteľné, kurčatá ho musia správne pripraviť. Menšie veľkosti krmiva nielen uľahčujú balenie, ale sú aj pohodlnejšie na konzumáciu.

Veľkosť zrniek by mala byť primeraná veku kurčiat a vlastnostiam použitých surovín. Napríklad pšenica by sa nemala mlieť na múku – zmení sa na hrudku, ktorá jednoducho uviazne v pažeráku. Každá zložka musí byť správne pripravená. Krmivo tiež prechádza biologickou úpravou, ktorá zlepšuje chuť. Zároveň sa rozkladajú sacharidy, aby sa zabezpečilo správne trávenie.

Kvasenie

Droždie obsahuje bielkoviny, vitamíny A, B, E a D, železo a fosfor. Kvásnenie je proces pridávania kvasníc do krmiva – či už ide o obilie, šťavnaté krmivo alebo krmivo bohaté na vitamíny.

Vlastnosti kvasenia:

• Je lepšie pridávať kvasnice do krmív obsahujúcich cukrovú repu alebo melasu – obsahujú veľa cukru.
• Pre rýchlejšie množenie kvasiniek môžete pridať sladový jačmeň.
• Akákoľvek potravina sa dá fermentovať, aby sa zvýšila jej nutričná hodnota.
• Krmivo by nemalo obsahovať viac ako 15 % bielkovín.
• Soľ, škrupiny a krieda sú v krmive nežiaduce - inhibujú rast kvasiniek.
• Teplota krmiva by mala byť medzi 24-27 °C a teplota vzduchu – 15-27 °C.

Podrobný návod na kvasenie 100 kg krmiva:

1. Do 10 litrov teplej vody pridajte pekárske droždie. Droždie sa berie v pomere 1 kg na 100 kg krmiva.
2. Po premiešaní kvasinkovej zmesi, aby sa vytvorili bublinky, pridajte cukrovú repu (4-6 kg) a naklíčený jačmeň (3-4 kg), alebo zalejte 1 litrom kyslého mlieka.
3. Výsledná zmes sa naleje do teplej vody (150-200 litrov). Všetko znova premiešajte.
4. Pridajte 100 kg krmiva a počkajte 6-9 hodín, kým prebehne fermentácia.

Kurčatá by mali byť kŕmené výsledným krmivom 2-3 hodiny. Po uplynutí tejto doby krmivo začne kysnúť a objaví sa v ňom pleseň, vďaka čomu bude nevhodné na kŕmenie vtákov.

Sladovanie

Sladovanie zlepšuje chutnosť krmiva. Tento proces premieňa časť škrobu na cukor, čím krmivo získava sladkú chuť. Sladujú sa iba obilné zložky zmesi, takže nemá zmysel sladovať kompletné krmivá obsahujúce premixy a mäsokostnú múčku – mnohé živiny sa pri zahrievaní jednoducho odparia.

Proces sladovania:

• Zomleté ​​zrno vložte do nádoby. Zalejte ho vriacou vodou – teplota by mala byť medzi 90 a 95 °C. Použite 2 litre vody na 1 kg mletého zrna.
• Naparenú rmut prikryte pokrievkou a nechajte ju 4 hodiny na teplom mieste. Ak teplota vo vnútri hrnca príliš klesne, proces sladovania sa spomalí.
• Na urýchlenie procesu sa do zmesi pridáva 1-2 g sladu na 1 kg krmiva.

Silo

Tento proces je podobný fermentácii kapusty. Pokosená tráva sa vysype do sila, kde je vystavená baktériám mliečneho kvasenia. Výsledné kyslé prostredie konzervuje zelenú hmotu.

Vhodné na siláž:

• lucerna;
• ovsené výhonky;
• ďatelina;
• nadzemná časť hrachu.

Jeden kilogram siláže obsahuje 10 – 30 g bielkovín a 5 % hmotnostných karoténu, vysoký obsah vitamínu C a organických kyselín. Silážovaná tráva je výživná, zlepšuje trávenie a zabraňuje hnilobe.

Drvenie

Mechanická úprava krmiva neovplyvňuje stráviteľnosť, ale urýchľuje a zjednodušuje proces trávenia, čím zvyšuje jeho nutričnú hodnotu. Zrno je obalené šupkou, čo sťažuje jeho trávenie. Vďaka mletiu kura vynakladá menej energie na trávenie krmiva.

Veľkosť zlomkov závisí od:

• zrná - čím je tvrdšie, tým viac sa mleje;
• vek kurčiat - čím sú mladšie, tým menšie sú frakcie.

Granulácia

Proces peletovania je navrhnutý tak, aby produkoval praktické častice malej veľkosti. Pelety sú hladké a kŕmidlá, do ktorých sa sypú, zostávajú čisté. Pri objemovom krmive si sliepky môžu vybrať, čo im chutí, ale pri granulovanom krmive nemajú na výber – konzumujú celú škálu živín.

Pri granulovaní sa krmivo zahrieva, čo uľahčuje trávenie. Má to však aj nevýhodu: teplo spôsobuje stratu niektorých vitamínov.

Miešanie

Kurčatá potrebujú v krmive prijímať všetky prospešné zložky, preto ich musia dôkladne premiešať. Všetky zložky by mali mať rovnakú veľkosť častíc. Ak krmivo nie je dostatočne premiešané, niektoré kurčatá dostanú zvýšenú dávku premixu, zatiaľ čo iné ho nemusia dostať vôbec.

Pri miešaní zložiek krmiva sa do zmesi pridáva voda alebo srvátka – to pomáha spojiť frakcie rôznych veľkostí. Miešanie zvyšuje účinnosť krmiva.

Na dosiahnutie cieľov v chove kurčiat – vysokej produkcie mäsa a vajec – musíte používať krmivo vhodné pre vek kurčiat a plemeno. Správna príprava krmiva môže výrazne zlepšiť jeho účinnosť, nutričnú hodnotu a stráviteľnosť.

Často kladené otázky