Načítavajú sa príspevky...

Ako umyť vajcia pred vložením do inkubátora?

Každý, kto chová vtáky v inkubátore, sa môže stretnúť s určitými problémami. Vynárajú sa otázky týkajúce sa čistoty vajec, a teda či by sa mali pred vložením do inkubátora umyť? Alebo na tom nezáleží?

Musím to umyť?

Mnohí chovatelia sa dohadujú o tom, či je potrebné odstraňovať nečistoty z vajec pred ich umiestnením do inkubátora. Niektorí sa domnievajú, že umývanie vajec je prísne zakázané, pretože výrazne znižuje liahnivosť. Iní naopak trvajú na tom, že tento postup je neškodný. Preto sa každý chovateľ musí sám rozhodnúť, čo robiť, ak sa jeho vajcia znečistia.

Niektorí ľudia veria, že ak sú vajcia silne znečistené a nechcete ich umývať, môžete ich pred uložením do škrupiny očistiť brúsnym papierom. Iní používajú na zoškrabanie nečistôt nôž, ale riskujú poškodenie škrupiny. Ďalšou metódou je umývanie vajec v 0,5 % roztoku formalínu pri teplote 27 – 32 stupňov Celzia.

Vajcia sa musia umývať veľmi starostlivo, najskôr sa vložia do nádoby so sitom, sito sa ponorí do roztoku a jemne sa otáčajú, kým sa nečistoty neodplavia. Vajcia neutierajte, pretože by sa tým mohla poškodiť ochranná škrupina.

Šúpanie vajec

Závažné chyby pri umývaní vajec

  • ✓ Používanie studenej vody (pod 30 °C) – spôsobuje vťahovanie baktérií cez póry
  • ✓ Mechanické trenie handričkou alebo kefkou ničí kutikulu
  • ✓ Ponorenie do roztoku na viac ako 3 minúty – riziko preniknutia dezinfekčného prostriedku dovnútra

Metódy čistenia vajec

Pre tých, ktorí sa rozhodnú umyť špinavé vajcia pred ich vložením do inkubátora, je dôležité pamätať na niekoľko pravidiel čistenia. Existujú dva spôsoby čistenia vajec:

Suchý

Táto metóda vyžaduje použitie abrazívnych materiálov. Tento typ čistenia sa považuje za najlepšiu možnosť, ak vajcia nie sú silne znečistené. Riziko poškodenia vajec však nemožno vylúčiť. Táto metóda je nielen časovo náročná, ale aj oslabuje kutikuly. Okrem toho sa jemný prach vznikajúci pri odieraní môže usadiť v póroch vajca, čiastočne ich upchať a spôsobiť respiračné problémy, najmä ku koncu inkubácie.

Čistenie dezinfekčnými prostriedkami nie je účinné, ak sú škrupiny kontaminované obsahom rozbitých vajec v hniezde. Pri použití abrazívnych prostriedkov vajcia po odstránení nečistôt pravidelne namáčajte do vody a bielidlo. Je tiež dôležité nechať ich úplne vyschnúť.

Mokré

Táto metóda čistenia je o niečo zložitejšia, pretože mnoho majiteľov inkubátorov sa pri vykonávaní tohto postupu stretlo s negatívnymi dôsledkami. Nesprávne mokré čistenie môže viesť k oveľa väčším problémom, než bol pôvodný dôvod jeho vykonania. Hlavným problémom je, že špinavé vajcia sú pokryté baktériami, ktoré nedokážu preniknúť cez škrupinu, keď je suchá. Navlhčenie škrupiny baktériám výrazne uľahčuje prenikanie.

Pred inkubáciou je možné znečistené vajcia vyčistiť dezinfekčnými roztokmi, ako je napríklad Brovadez Plus. Koncentrát roztoku sa riedi podľa pokynov. Je dôležité pamätať na to, že vajcia by sa mali umývať v roztoku, ktorý je teplejší ako samotné vajce, inak môže špinavá voda preniknúť do pórov vo vnútri vajca. V ideálnom prípade by mal mať roztok teplotu 41 stupňov Celzia (106 stupňov Fahrenheita), potom by sa vajcia mali nechať uschnúť na čistom povrchu.

Po zákroku je nevyhnutné vykonávať ošetrenie čistými rukami.

Protokol mokrého čistenia

  1. Pripravte roztok Brovadez-plus (0,5 %) pri teplote 41 °C
  2. Ponorte vajcia do odmerky na 60 – 90 sekúnd.
  3. Sušenie v sterilnej miestnosti pri teplote 22 – 25 °C počas 2 hodín

Porovnanie metód čistenia

Parameter Suchý Mokré
Čas spracovania (min/ks) 2-3 1 – 1,5
Teplota roztoku Neuplatňuje sa 40 – 42 °C
Riziko poškodenia škrupiny Vysoká Krátky
Účinnosť proti biokontaminácii 30 – 40 % 85 – 90 %

Na základe vedeckých údajov možno povedať, že ak vopred vyčistíte nečistoty a ošetríte vajcia antiseptikami, môžete výrazne zvýšiť mieru liahnivosti.

Vajcia by ste nemali umývať pod tečúcou vodou ani ich čistiť ostrým nožom, pretože by ste tým poškodili nielen škrupinu, ale aj vnútro vajca.

Vystavenie znečisteniu

Stupeň kontaminácie vajec je ovplyvnený mnohými faktormi, ale najdôležitejšie sú typ ustajnenia pre hydinu (podlahové alebo klietkové), stabilita hospodárskych zariadení a zdravie vtákov. Pri produkcii násadových vajec pre vodné vtáctvo je problém kontaminácie škrupín ešte naliehavejší.

Umiestnenie silne kontaminovaných vajec do inkubátora môže znížiť mieru liahnutia. Je tiež možné, že vajcia budú obsahovať embryá, ktoré už majú nejaké vývojové abnormality. Okrem toho budú náklady na kontaminované vajcia na inkubáciu oveľa vyššie, pretože sú oveľa drahšie ako slepačie vajcia.

Vajcia v inkubátore

Vplyv typu kontaminantov na liahnivosť

Typ znečistenia Zníženie produkcie (%) Riziko embryonálnej úmrtnosti
Odpadky 15-20 Vysoká
Perie/podšívka 5-8 Priemerný
Kontaminácia bielkovín 25 – 30 Kritický

Ako dosiahnuť dobrý výsledok po umytí?

Optimálna doba skladovania umytých násadových vajec je 24 hodín. Je to preto, že kvôli nedokonalým technickým podmienkam a subjektívnym a objektívnym faktorom tento proces umývania nie vždy zabezpečuje 100 % dezinfekciu všetkých násadových vajec. Navyše, pri dlhšom skladovaní, a to aj pri nízkych skladovacích teplotách, môže mikroflóra rásť nielen na povrchu, ale aj vo vnútri vajca.

Ak musíte umývať veľké množstvo násadových vajec, mali by byť umiestnené výlučne v samostatných skrinkách alebo, ak ich je len niekoľko, v táckach umiestnených pod nimi. Tým sa zníži riziko kontaminácie iných inkubačných materiálov zhnitými vajcami. Zhnité vajce je pokazené vajce a ak praskne, existuje riziko infikovania až 140 susedných vajec.

Mnoho chovateľov hydiny bežne kontroluje vajcia, či neobsahujú rozbité vajcia. To je dôležité pri ich preprave do liahne. Ak sa nájde viacero rozbitých vajec, kontrolujú sa aj počas kombinovaného chladenia vajec.

Plán kontroly po umývaní

  1. Kontrola teploty v skladovacom priestore (12 – 15 °C) každé 2 hodiny
  2. Ovoskopia 6 hodín po ošetrení
  3. Umiestnite do inkubátora najneskôr do 24 hodín

Či umyť vajcia pred vložením do inkubátora, je osobnou voľbou. Niektorí považujú za neprijateľné umiestňovať vajcia s perím, nečistotami a inými chybami na škrupine. Iní sa cítia pohodlne aj so špinavými vajcami a sú si istí, že to neovplyvní liahnivosť kurčiat.

Často kladené otázky

Aká je optimálna teplota roztoku na umývanie vajec pred inkubáciou?

Môžete použiť brúsny papier na čistenie silne znečistených vajec?

Prečo by ste nemali sušiť vajcia po umytí?

Aký roztok sa odporúča na dezinfekciu vajec pred znáškou?

Ako dlho môžete uchovávať vajcia v dezinfekčnom roztoku?

Aké nástroje sú nebezpečné na mechanické čistenie vajec?

Čo sa stane, keď na umývanie použijete studenú vodu?

Aká je najlepšia metóda čistenia vajec so zvyškami rozbitých vajec v hniezde?

Prečo sa odporúča namáčať vajíčka do bielidla po chemickom čistení?

Aká je hlavná chyba pri mokrom čistení?

Môžete umývať vajcia pod tečúcou vodou?

Ako správne sušiť vajcia po mokrom spracovaní?

Aké problémy spôsobujú upchaté póry vaječnej škrupiny?

Prečo trvá chemické čistenie dlhšie?

Ktorá metóda čistenia je menej riziková pre liahnivosť?

Komentáre: 0
Skryť formulár
Pridať komentár

Pridať komentár

Načítavajú sa príspevky...

Paradajky

Jablone

Malina