Ruské biele kuracie plemeno: Charakteristika a chovné znaky

Plemeno ruských bielych kurčiat bolo vyšľachtené špeciálne pre chov v Rusku. Je nenáročné na životné podmienky, odolné a má dobre vyvinutý imunitný systém. Chov tohto plemena zvládne aj začínajúci farmár, je však potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, o ktorých sa bude hovoriť neskôr v článku.

Popis plemena

Ruské biele sliepky sú plemená znášajúce vajcia. Svoje meno dostali podľa čisto bieleho peria.

Plemeno je nenáročné na podmienky údržby, dobre znáša chladné podnebie severu, má silný imunitný systém a dobre sa prispôsobuje novým podmienkam.

Nepokojná povaha je jednou zo špeciálnych vlastností plemena, ale zvyknú si na svojich majiteľov a stanú sa pokojnejšími.

Pôvod

Toto plemeno bolo vyšľachtené v 30. rokoch 19. storočia. Je založené na miestnych sliepkach neistého pôvodu a ušľachtilých leghornoch.

Toto plemeno sa okamžite stalo obľúbeným na dvoroch a počas priemyselného rozvoja krajiny aj na hydinových farmách. Jeho absolútna popularita trvala až do 90. rokov 20. storočia. Počas tohto obdobia sa na ruský trh s hydinou začali dostávať leghorny a kríženci s vynikajúcou produkciou vajec, čo spôsobilo, že ruská biela hydina stratila pôdu pod nohami.

Napriek tomu chovatelia pracujú na zlepšení vlastností sliepok a dosahovaní konkurencieschopných kvalít. Zatiaľ čo v minulosti sliepky znášali až 190 vajec ročne, teraz ich znášajú 200 a dokonca 244, čo je však za cenu straty hmotnosti vajec až 56 g, ako aj straty vlastnej hmotnosti sliepky.

Charakteristika a štandardy ruských bielych kurčiat

Zástupcovia plemena sa vyznačujú silnou stavbou tela. Ich stavbu tela možno opísať takto:

• štíhly vták s mierne predĺženým telom;
• hlava je stredne veľká, proporcionálne vyvinutá, hrdo nesená;
• silný krk;
• široký hrudník a brucho;
• nohy a zobák sú vždy iba žlté;
• nohy bez peria, silné;
• biele ušné lalôčiky;
• kurčatá majú malý, dobre vyvinutý chvost;
• kohúty majú krásne, nadýchané chvosty;
• hrebeň kurčaťa nie je zvislý, ale nakláňa sa nabok;
• Kohúty majú hrebeň v tvare listu s piatimi zubami a červenými laločnatými lalokami.

Dospelé ruské biele kohúty vážia až 2,5 kg a sliepky až 1,8 kg.

Chovateľ predstavuje prehľad plemena ruských bielych kurčiat vo videu nižšie:

Puberta, produktivita

Ruské biele plemeno sa považuje za skoré dozrievajúce plemeno. Sliepky dosahujú dospelosť v 5 mesiacoch a začínajú znášať vajcia a kohúty to robia ešte skôr.

Tieto sliepky sú vysoko znášajúce vajcia, produkujú až 240 vajec ročne. Znášajú vajcia dlho, pričom v druhom a treťom roku prakticky neklesajú, čo je zriedkavé aj u plemien znášajúcich vajcia.

Desať sliepok znesie 8 – 9 vajec týždenne, pričom každá znesie 2 – 3 vajcia a potom si dá 24-hodinovú prestávku. Vajcia sú žltkasté alebo biele, predĺžené a vážia 50 až 75 gramov, vďaka čomu sú chutnejšie ako vajcia mnohých plemien.

Kohútiky priberajú na váhe do šiestich mesiacov, dosahujú 1,7 až 2 kg a do siedmich mesiacov ich hmotnosť dosahuje 2,2 kg. Ich mäso má priemernú chuť a považuje sa za nevýrazné.

Výhody a nevýhody

Medzi hlavné výhody plemena ruský biely pes patria:

Medzi nevýhody plemena patria:

Chov kurčiat bez výbehu

Kurčatá tohto plemena sa môžu chovať v batériových klietkach.

Ak sa kurčatá chovajú v priemyselnom meradle, je povolené inštalovať klietky vo viacerých úrovniach.

Podmienky

Plocha klietok sa vypočíta podľa vzorca: 1 m2 klietky na 8 dospelých kurčiat.

V tomto prípade by ste sa mali riadiť nasledujúcimi pravidlami:

• Čistota. Klietky by mali byť vždy čisté. Pravidelne ich čistite a dezinfikujte.
• Vetranie. Uzavretý kurník musí mať dostatok čerstvého vzduchu. Zvážte inštaláciu vetracích otvorov alebo nadsvetlíkov.
• Prístup k potravinám. Každý jedinec musí mať neobmedzený prístup k potrave. Nainštalujte kŕmidlá vhodnej dĺžky.
• Misky na pitie. Misky s vodou by mali byť vždy plné čistej vody a mali by byť ľahko dostupné. Pravidelne ich dopĺňajte a udržiavajte čisté.
• Teplota. Odporúčaná teplota v miestnosti je v zime 12 – 19 °C a v lete do 24 °C. V prípade potreby nainštalujte počas chladných období ďalšie zdroje tepla.
• Vlhkosť. Nemalo by to prekročiť 70 %. Odchýlka 1 – 2 % je prijateľná. Sledujte tento ukazovateľ, inak vták začne ochorieť.
• Osvetlenie. Upravte osvetlenie – predĺženie denného svetla má pozitívny vplyv na produkciu vajec.

Ak sa porušia pravidlá chovu kurčiat, strácajú produktivitu a začnú ochorieť.

Bunky

Môžete si kúpiť hotové klietky alebo si ich postaviť sami podľa základných pravidiel.

Pri vytváraní buniek majte na pamäti:

• Rám. Vyrobte ho z kovu alebo dreva.
• Steny. Zadnú a bočné steny klietky vyrobte z jemného drôtu, pletivového plota alebo preglejky. Prednú stenu je najlepšie vyrobiť z kovových tyčí, aby vták dosiahol ku kŕmidlu.
• Spodná časť. Spodnú časť urobte dvojúrovňovou, aby sa ľahšie udržiavala v čistote. Povrch, kde budú kurčatá chované (podlaha), vyhotovte z jemného drôteného pletiva, aby na ňom vtáky mohli stáť.
• Paleta. Na spodok, pod sieťovanou podlahou, pripevnite misku vyrobenú z bridlice, preglejky alebo polykarbonátu. Táto miska bude zhromažďovať vtáčie exkrementy.
  

  Zásobník by mal byť udržiavaný čistý a dôkladne čistený každých 15-20 dní.

• Zberateľ vajec. Spodnú základňu pripevnite pod uhlom na gúľanie vajec. V najnižšom bode nainštalujte sieťový zberač vajec 22 – 24 cm od dna s voľným prístupom na vyberanie vajec.
• Podávač. Pripevnite na prednú stenu klietky. Malo by sa rozprestierať po celej dĺžke klietky.
• Svetelné zdroje. Ak nie sú okná, nainštalujte bodové svetlá v blízkosti každej klietky.

Chovné sliepky s voľným prístupom

Chov ruských bielych kurčiat s výbehom si vyžaduje rozdelenie územia na 2 zóny:

• kurník, kde vták nakladie vajíčka a strávi noc;
• hydináreň, kde sa sliepky môžu voľne pohybovať a hľadať potravu.

V tomto prípade sa pozoruje pomer plôch: 1-2 časti sú plocha kurníka, 3 sú plochy chodníka.

Chov sliepok vo voľnom výbehu je preferovanou možnosťou. To poskytuje sliepkam väčšie pohodlie, čo pozitívne ovplyvňuje produkciu vajec.

Hydináreň

Konštrukcia hydinárne zahŕňa nasledujúce konštrukcie:

• Steny. Na stavbu môžete použiť drevotriesku, preglejku s hrúbkou 5-12 mm alebo dosky.
• Izolácia. Kurník je izolovaný od vonkajších poveternostných podmienok, divých vtákov a zvierat pomocou stien, z ktorých jedna by mala mať dvere. Utesnite všetky praskliny a diery v stenách, aby ste zabránili prievanu.
• Strieška a strecha. Nad vtáčím biotopom nainštalujte strechu a nad východom baldachýn, ktorý poskytne úkryt počas nepriaznivých poveternostných podmienok.
• Hniezda. Počet hniezd závisí od počtu sliepok. Umiestnite ich pozdĺž stien a vysteľte ich slamou.
• Rebrík. Aby sa sliepkam ľahko liezlo do hniezda, nainštalujte v blízkosti každej z nich malý rebrík alebo dosku širokú aspoň 15 cm.
• Bidlá. Mali by byť inštalované približne 0,5 – 0,7 m nad podlahou, buď na úrovni, alebo postupne stúpajúce, aby sliepky na horných bidlách neznečistili svojimi trusom tie na dolných. Vyrobte ich z pevných drevených tyčí s priemerom 2 – 3 cm, aby ste zabránili zamrznutiu nôh sliepok a aby ste k nim mali ľahký prístup.
  

  Tyče pevne upevnite, aby sa nemohli otáčať.

• Posteľná bielizeň. Vyberte si veľký a rozložte ho v hrubej vrstve. Mal by sa často meniť, pretože biele perie sa môže zafarbiť.
• Kŕmidlá a napájačky. V zime prineste do hydinárne kŕmidlá a napájačky, aby ste zabránili zamrznutiu vody a krmiva.

Hydinový dvor

Okolo hydinárne ohradte vysokým plotom - ruské biele vtáky dobre lietajú.

Pri konštrukcii zvážte:

• Rám oplotenia. Okolo chodníkovej plochy postavte rám z drevených trámov alebo plných zváraných rúr.
• Oplotenie. Natiahnite sieťku pozdĺž vonkajších strán. Otvory sieťky by mali byť menšie ako 5 cm.
• Laz. Nechajte špeciálny otvor od kurníka k výbehu, aby sa sliepky mohli voľne pohybovať.
• Rozvoj územia. Uistite sa, že na dvore nie sú žiadne stojaté mláky a že sa tam nenachádzajú žiadne predmety ani rastliny, ktoré by mohli byť pre sliepky nebezpečné. Taktiež sa uistite, že sa vaše sliepky nepohybujú v prašných oblastiach.
• Kŕmidlá a napájačky. Počas teplejších mesiacov nainštalujte na výbehu kŕmidlá a napájačky. Prikryte ich prístreškom, aby ste zabránili kontaminácii krmiva dažďovou vodou.

Výživa vtákov

Ruské biele sliepky potrebujú dobré kŕmenie, najmä od šiestich mesiacov do jedného roka, keď začínajú znášať vajcia a dosahujú vysokú produktivitu.

Strava by mala obsahovať dostatočné množstvo:

• Tuky. Poskytujú energiu a možno ich získať z kukurice a ovsa.
• Veveričky. „Stavebný“ materiál pre plný rast. Nachádza sa vo vysokých koncentráciách v strukovinách, mäsová a kostná múčka.
• Sacharidy. Zabezpečujú hladké fungovanie vnútorných orgánov a metabolických procesov. Nachádzajú sa v celozrnných výrobkoch.
• Vitamíny. Vitamíny A, B a D sú nevyhnutné. Nachádzajú sa v hojnom množstve v čerstvej zelenine a listových plodoch.
• Minerály. Na tvorbu vaječných škrupín. Obsahuje prísady, ako je popol a vaječné škrupiny.

Je žiaduce poskytnúť možnosť hľadania potravy na otvorených priestranstvách.

Existujú dva možné spôsoby kŕmenia ruských bielych kurčiat:

1. S hotovými komerčnými kanálmi:
   • kŕmne zmesi;
   • kaša;
   • zelenina.
2. Vlastná príprava jedla:
   • mokrá zemiaková kaša so zeleninou;
   • kukurica;
   • čerstvá zelenina a bylinky.

Na zlepšenie trávenia by mal mať vták prístup k nádobám s pieskom, kamienkami alebo škrupinovými kameňmi.

Nosnica by mala denne zjesť 120 – 140 g suchého krmiva alebo 170 g tekutého krmiva, rozdeleného do 3 – 4 dávok. Tento režim zabráni nadváhe sliepky a umožní jej zniesť dostatok vajec.

Denné rozloženie krmiva:

• Ráno. Najlepšie je kŕmiť celozrnnými obilninami.
• Deň. Mokré krmivo, do krmiva pridajte viac minerálnych a vitamínových doplnkov.
• Večer. Sukulentné krmivo, zelenina.

Tabuľka optimálnej stravy na osobu a deň:

Chovné kurčatá

Toto plemeno má slabý inštinkt na liahnutie, preto sa liahnu v inkubátoroch alebo sa ich vajcia kladú pod sliepky iných plemien.

Na inkubáciu sa zvyčajne vyberajú predĺžené biele vajcia s hmotnosťou najmenej 60 g. Skladujú sa maximálne 2 týždne v chladnej miestnosti.

Liahnutie ruských bielych kurčiat v inkubátore sa nelíši od liahnutia iných plemien. Prečítajte si viac o inkubácii slepačích vajec. Tu.

Kurčatá plemena Ruské biele kurčatá sa vyznačujú mierou prežitia (94 – 99 %) a zdravím.

Sú charakterizované nasledujúcimi ukazovateľmi:

• deň po narodení dosiahne hmotnosť kuriatka 44-46 g;
• páperový poťah je žltý, niekedy biely, bez inklúzií;
• po 2-3 týždňoch sa pohlavie kurčiat stáva rozlíšiteľným - hrebene kohútikov sa zväčšujú a červenkajú a hrebene sliepok sa stávajú žltkasto-ružovými;
• Počas tohto obdobia sa páperie postupne nahrádza bielym perím;
• 30-dňové kurčatá vážia 650 g;
• maximálna rastová sila sa pozoruje v 6 mesiacoch;
• veľmi aktívny od prvých dní, ale plachý.

Starostlivosť

Po vyliahnutí v inkubátore sa kuriatka premiestnia do kartónovej krabice v množstve 13-14 kuriatok na 1 meter štvorcový.

Správna starostlivosť:

• Kúrenie. Nad krabicu umiestnite tepelnú lampu a pod ňou udržiavajte teplotu 30 °C.
  Rôzni chovatelia majú na túto vec rôzne názory. Niektorí uprednostňujú udržiavanie teploty v odchovni na 28 alebo 29 °C, zatiaľ čo iní si myslia, že je to príliš nízka teplota.

  Je dôležité nerovnomerne vykurovať priestor boxu, aby každé kuriatko mohlo byť na mieste s optimálnou teplotou preň.

• Posteľná bielizeň. Vysteľte spodok krabice papierom a podľa potreby ho vymeňte.
  Po dvoch týždňoch rastu vymeňte papier za vysoko savú látkovú podstielku. Vhodná je bavlnená alebo vlnená tkanina, ale pred použitím by sa mala dezinfikovať a meniť podľa toho, ako sa znečistí.
• Prvá prechádzka. Po mesiaci, keď ich telá zosilnejú a stanú sa menej citlivými na chlad, vezmite kuriatka za pekného počasia von. Na tento účel im zriadte samostatný výbeh.

Kŕmenie

Kŕmte kurčatá podľa nasledujúcich pravidiel:

• Novovyliahnuté kuriatka kŕmte varenými, roztlačenými vajíčkami s krupicou alebo štartovacím krmivom.
  Postupne pridávajte zeleninu a tvaroh. Po mesiaci zaraďte do stravy zeleninu.

  Kurčatá nie sú obmedzené v príjme potravy až do veku 8 týždňov. Potom sa množstvo krmiva zníži o 20 %.

• Po dvoch mesiacoch kŕmte dospelé kuriatka spolu s dospelými. Aby ste pripravili mladé sliepky na znášku vajec, zvýšte im denný príjem bielkovín.
• Krabica, v ktorej sa kuriatka spočiatku chovajú, by mala byť naplnená teplou vodou. Zabezpečte napájačku a udržiavajte teplotu vody na telesnej teplote kuriatka.
• Riad, ktorý kurčatá používajú na kŕmenie, by mal byť vždy čistý a sterilný. Na tento účel ho raz denne umyte v roztoku sódy bikarbóny a potom ho ošetrite 1% roztokom manganistanu draselného.

Teplota vody pre kurčatá by mala byť 30-40 °C.

Choroby

Toto plemeno má dobré zdravie a je obzvlášť imúnne voči karcinómu vnútorných orgánov, leukémii a nádorovým ochoreniam, ako je Marekova choroba.

Ruský biely ovčiak je však náchylný na množstvo infekčných chorôb:

• Salmonelóza. Medzi príznaky patrí zvýšený smäd, znížená chuť do jedla a fyzická nečinnosť, pričom sliepky padajú. Ich stolica je riedka a penivá. Postihnuté jedince sa izolujú a podáva sa im roztok furazolidónu (1 tableta na 3 litre vody) počas 21 dní.
• Kolibacilóza. Zvyšuje sa telesná teplota, sprevádzaná smädom. Môže byť počuť sipot. Liečba zahŕňa použitie Biomycínu v dávke 0,01 g na 1 kg hmotnosti vtáka.
• Pasteurelóza. Medzi príznaky patrí nedostatok pohybu, horúčka, smäd a silný výtok z nosa. Stolica je riedka. Pacienti sú izolovaní a podáva sa im tetracyklín (1 – 3 % roztok) v dávke 500 mg/deň počas 3 týždňov.
• Newcastleská choroba. Sliepky odmietajú jesť, majú ťažkosti s dýchaním a z zobákov im viditeľne uniká zapáchajúci hlien. Niekoľko dní po objavení sa príznakov hrebene sliepok zmodrajú a vták uhynie. Na túto chorobu neexistuje liek.
• Tuberkulóza. Postihuje akýkoľvek orgán u kurčiat. Medzi príznaky patrí letargia a bledosť hrebeňa a lalokov. Neexistuje žiadny liek.

Po identifikácii a liečbe infekčných chorôb sa kurník dezinfikuje.

Okrem infekčných chorôb môžu kurčatá trpieť množstvom ochorení spojených so zlou výživou a hygienickými podmienkami:

• Atónia strumy. Postupom času struma stvrdne a ochabne. Je možné smrť.
• Gastroenteritída. Chuť do jedla sa znižuje, vták sa stáva letargickým a stolica sa stáva riedkou.
• Kloacit. Zápal v kloakálnej oblasti.
• Nedostatok vitamínu. Prejavuje sa to v klovanie vajec a letargické správanie.

Neinfekčné choroby sa liečia zlepšením hygienických podmienok a vyváženou stravou so zvýšeným obsahom vitamínov.

Pĺznutie a prerušenie produkcie vajec

Vylučovanie sa prejavuje nasledujúcimi znakmi:

• strata chuti do jedla;
• motorická letargia;
• zhoršenie vzhľadu;
• prerušenie produkcie vajec.

Plínanie u kurčiat nie je choroba.

Počas obdobia pĺznutia zabezpečte svojim sliepkam vyváženú stravu a teplé prostredie. Po dvoch mesiacoch začnú opäť znášať vajíčka.

Plánovaná obmena stáda

Rodina ruských bielych sliepok sa skladá z 10 sliepok, jedného samca a jedného náhradného kohúta.

Charakteristiky reprodukcie plemena a frekvencia nahradenia:

• V priemyselnom meradle sa nosnice chovajú maximálne 2 roky, v súkromných farmách – až 3-4 roky;
• Vzhľadom na vysokú aktivitu kohútov sa chovajú oddelene, kým sa nevytvoria rodiny;
• krížením Ruskej bielej s Livenskou chintz, Welsumer a Kuchinskaya sa získajú vysoko produktívne kríženia;
• Toto plemeno vyžaduje seriózny chovateľský výber; napríklad sa neodporúča chovať sliepky, ktoré sú veľmi podobné Leghornom.

Svoje kŕdeľ môžete doplniť alebo obnoviť kúpou násadových vajec alebo kurčiat.

Chov ruských bielych koní vykonáva:

• Hydinová farma Maryinskaya, Stavropolský kraj;
• Hydináreň Mashuk v Jessentuki;
• Hydináreň JSC Adler, Soči.

Recenzie

Farmár nemá problém s chovom ruských bielych sliepok. Tieto kurčatá znášajú vajcia a ich produktivita zostáva vysoká približne tri roky. Sú nenáročné na krmivo a životné podmienky a dobre prežijú zimu. Jedinými nevýhodami, ktoré chovatelia hydiny zaznamenali, sú strata znášky a zlá chuť mäsa.

Často kladené otázky