Plemeno kurčiat s holým krkom často zastrašuje farmárov kvôli svojmu charakteristickému vzhľadu. Vynikajúca chuť mäsa, dobrá produktivita a jednoduchá údržba však tomuto plemenu umožňujú rýchlo získať popularitu. Jeho vlastnosti, výhody, starostlivosť, chov a prevenciu chorôb si podrobnejšie rozoberieme ďalej v článku.
| Plemeno | Produkcia vajec (kusov/rok) | Hmotnosť vajca (g) | Hmotnosť dospelého kurčaťa (kg) | Hmotnosť dospelého kohúta (kg) | Odolnosť voči chorobám | Požiadavky na kŕmenie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nahý krk | 150 – 180 | 55-60 | 2 – 2,5 | 2,5-3 | Vysoká | Priemerný |
| Livorno | 200 – 250 | 55-65 | 1,5-2 | 2 – 2,5 | Priemerný | Vysoký |
| Rhode Island | 160 – 180 | 55-60 | 2,5-3 | 3 – 3,5 | Vysoká | Priemerný |
História plemena kurčiat s holým krkom
Doteraz neexistuje konsenzus o krajine pôvodu plemena kurčiat s holým krkom. Odborníci zvažujú niekoľko teórií. Niektorí sa domnievajú, že kurčatá s holým krkom pochádzajú zo stredovekej Transylvánie (dnešné Rumunsko). Odtiaľ pochádzajú aj ich názvy „transylvánske“ a „semigradské“.
Podľa inej teórie sa toto plemeno rozšírilo až v Rumunsku, zatiaľ čo za skutočnú domovinu holokrkých sa považuje Andalúzia, autonómna oblasť v Španielsku. Preto sa im hovorí aj „španielske“.
Prvá zmienka o tomto nezvyčajnom plemene vtákov sa objavila v roku 1875 v Rakúsku. Semigradské sliepky sa v krajinách SNŠ stali známymi v roku 1930. V súčasnosti sú sliepky plemena Naked Neck obzvlášť populárne v Nemecku a Francúzsku. Vo Veľkej Británii je plemeno sliepok Naked Neck pomerne zriedkavé a v USA sa úplne nevyskytuje.
Z genetického hľadiska niet pochýb. Je vedecky dokázané, že ide o čistokrvné plemeno patriace k druhu červenej džunglovej hydiny.
Popis a charakteristika plemena
Toto plemeno sa považuje za okrasného vtáka. Znak holého krku je dominantný a dedičný. Sú známe svojou pokojnou a vyrovnanou povahou.
Vonkajšie charakteristiky
Plemeno kurčiat s holým krkom sa od ostatných odrôd odlišuje svojím pomerne jedinečným vzhľadom. Tieto vtáky sú na krku a hlúbiku úplne bez operenia. Perie je po tele rozložené nerovnomerne, v pruhoch, ale holé miesta až po hlúbik sú úplne pokryté priľahlým perím, a preto sú vizuálne neviditeľné. Malý trojuholník kože na vnútornej strane nôh je tiež bez operenia.
Vtáky tohto druhu sa vyznačujú zaobleným hrudníkom s dobre vyvinutými prsnými svalmi. Telo je predĺžené, mierne vyvýšené a valcovité. Telo je obdĺžnikové s pomerom hĺbky k dĺžke 1:2. Sliepky s holým krkom sú strednej veľkosti a hmotnosti.
Kurčatá majú tiež plné brucho a dlhý chrbát. Ich krídla sú pomerne dobre vyvinuté, voľne priliehajú k telu a mierne visia. Ich nohy sú silné, ale krátke, so štyrmi prstami a majú žltooranžovú alebo sivú farbu.
Ak je telo biele, výnimočne môžu byť biele aj päty. Počas procesu pĺznutia sa vrchná vrstva kože úplne obnovuje. Hlava je široká a malá. Hrebeň môže mať tvar ruže alebo listu. Perie na hlave tvorí malú čiapočku.
Perie na prednej strane krku pripomína mašľu. Ušné lalôčiky sú priliehavé a červené. Krk je červený, drsný a vráskavý. Oči sú oranžovočervené. Laloky sú tenké a okrúhle. Zobák je žltý a mierne zakrivený. Malý, huňatý chvost je mierne zdvihnutý. Vrkoče sú široké, ale krátke.
Účel a výkonnostné charakteristiky
Kura s holým krkom patrí medzi zmiešané plemená, mäso a vajce smer produktivity.
Produkcia vajec dosahuje 150 – 180 vajec ročne. Škrupiny vajec sú krémovej farby. Hmotnosť vajec sa pohybuje od 55 do 60 g. Napriek čiastočnému nedostatku peria na tele sliepky dobre znášajú chlad, a preto si udržiavajú dobrú produkciu vajec aj v decembri a januári.
Sliepky s holým krkom začínajú znášať vajcia vo veku šiestich mesiacov. Kuriatka sú odolné, nenáročné na starostlivosť a rýchlo rastú. Dospelý kohút váži v priemere 2,5 kg až 3 kg, zatiaľ čo sliepka váži 2 až 2,5 kg. Chuť mäsa tohto plemena je podobná morčaci.
Farebné variácie
Perie španielskych holokrkých sa môže značne líšiť, takže farebná škála nie je obmedzená štandardom. Vo väčšine prípadov je perie zastúpené nasledujúcimi farbami:
- hnedá;
- čierna;
- kukučka;
- pestrý;
- Kolumbijčan.
Výhody a nevýhody plemena
Medzi pozitívne vlastnosti plemena kurčiat s holým krkom patria:
- nenáročnosť v starostlivosti a kŕmení;
- vďaka prirodzeným vlastnostiam operenia je vytrhávanie jednoduchšie a rýchlejšie;
- pokojná povaha, ktorá im umožňuje pokojne žiť s inými kurčatami;
- chuť mäsa je veľmi podobná diétnemu morčaciemu mäsu;
- skorý začiatok kladenia vajec;
- dobrý predajný vzhľad vajec;
- vysoká miera liahnivosti (približne 95%);
- odolnosť voči nízkym a vysokým teplotám;
- Gén nahého krku sa používa pri vývoji iných plemien, najmä brojlerových kurčiat (vedie k zníženiu telesnej teploty, podporuje zvýšenie hmotnosti kurčiat, zlepšuje kvalitu jatočného tela v porovnaní s dobre operenými brojlermi a zvyšuje konverziu krmiva).
Nedostatky:
- neatraktívny vzhľad, a preto niektorí farmári odmietajú chovať toto plemeno;
- slabo vyvinutý materský inštinkt (odporúča sa buď liahnuť kurčatá pomocou inkubátora, alebo znášať vajcia so sliepkami iných plemien);
- hodnoty produktivity sú na priemernej úrovni.
Ako si vybrať ten správny?
Pri výbere kurčiat na chov je dôležité vedieť, aké znaky hľadať a čo naznačuje chybu plemena. Kura s holým krkom môže byť identifikovaná ako nečistá, ak vták:
- bledé náušnice;
- čierna tvár;
- tmavé oči;
- v oblastiach bez peria má koža žltý odtieň;
- tenké a slabé telo;
- strmý chvost;
- Krk a vnútorná časť nôh sú pokryté perím.
- ✓ Aktivita a mobilita
- ✓ Čisté a jasné oči
- ✓ Jednotné operenie bez lysých miest
- ✓ Žiadny výtok z nosa alebo očí
- ✓ Dobrá chuť do jedla
Kríženec (napríklad kríženec sliepky s holým krkom a štandardnej sliepky) bude mať tiež holý krk kvôli dominancii génu Na. Bude však prítomný aspoň jeden z ďalších znakov, čo naznačuje nesúlad so štandardom plemena.
Chov kurčiat s holým krkom
Pre pohodlné chov vtákov a zvýšenie ich produktivity je potrebné vytvoriť pre ne optimálne životné podmienky.
Dizajn kurníka
Pre kurník vyberte suché a teplé miesto, najlepšie chránené pred studeným vetrom. Tehly, nepálené tehly, dosky, kameň, izolované bloky alebo panely sú prijateľnými stavebnými materiálmi. Ak si vyberiete sypký materiál (škrupina alebo nepálené tehly), chráňte steny zospodu pletivom s výškou až 80 cm, aby ste zabránili klovaniu sliepok.
Strecha môže byť vyrobená z akéhokoľvek vodeodolného materiálu a šikmá, čo ochráni strop pred prehriatím. Zvyčajne sa používa na uskladnenie podstielky a trávnej múčky bohatej na vitamíny. Na strop je najlepšie drevo. Ako izolácia slúži hlina zmiešaná s pilinami a slamou. Okná by sa mali dať ľahko otvárať a vyberať. Podlaha by mala byť zdvihnutá aspoň 20 cm nad zemou a môže byť vyrobená z dosiek, betónu, nepálených tehál alebo asfaltu.
Pri chove sliepok na podlahe používajte trvalú podstielku, ktorá dobre udržiava teplo. Hrubá podstielka sa na podlahu kladie takto:
- pridajte hasené vápno, ktoré slúži na absorbovanie prebytočnej vlhkosti a dezinfekciu podlahy (v množstve 0,5 kg na 1 m2);
- Navrch sa umiestni 5 cm vysoká vrstva podstielky, ktorá sa pridáva počas používania a ako sa znečisťuje, aby po roku jej výška dosiahla 20 cm.
V priemere jedna sliepka potrebuje ročne asi 7 – 8 kg podstielky. Možno použiť piliny, rašelinu, hobliny, nasekanú slamu, plevy, drvené kukuričné klasy, slnečnicové šupky a iné sypké materiály. Aby sa zabránilo zhutneniu a navlhnutiu podstielky, mala by sa raz týždenne kypriť. Užitočné môže byť aj posypanie obilím. Sliepky ju budú klovať a zároveň ju kypriť. Ak je podstielka nadmerne mokrá, posypte ju haseným vápnom alebo superfosfátom (200 – 300 g na meter štvorcový podlahovej plochy).
Chov sliepok s holým krkom si vyžaduje aj napájačky, kŕmidlá, bidlá a hniezdne búdky. Kŕmidlá a napájačky by mali byť umiestnené tak, aby sa dali presúvať kamkoľvek v kuríne alebo výbehu. Kŕmidlá by mali mať vnútorné okraje široké 2 cm, čo zníži riziko rozliatia krmiva počas kŕmenia o 35 %.
Napájačky s korytom sú veľmi obľúbené a môžu byť vyrobené z pozinkovaného železa, dreva alebo plastových rúrok rozrezaných na polovicu pozdĺžne. Štandardná dĺžka týchto napájačiek je 2 cm na vtáka.
Hniezda sa umiestňujú 50 – 60 cm nad podlahou. To zabráni znečisteniu vajec a zníži mieru ich rozbitia, na rozdiel od prípadu, keď sliepky znášajú vajcia na podlahe.
Hniezda by sa mali stavať v tienistých miestach, ktoré sú ľahko dostupné na čistenie a zbieranie vajec. V tieni sa sliepky cítia bezpečne a dobre znášajú vajcia. Kurník by mal byť tiež vybavený bidlami, ktoré slúžia ako miesto na nočný odpočinok vtákov.
Bidlá sú hobľované drevené bloky so zaoblenými hranami a majú prierez 4 x 7 cm. Táto veľkosť umožňuje vtákovi pohodlne ich uchopiť prstami na nohách a podporuje pohodlný spánok. Bidlá sú navrhnuté tak, aby mali 20 cm na hlavu s minimálnou vzdialenosťou 35 cm medzi nimi.
Neodporúča sa umiestňovať bidlá ako rebríky alebo šmýkačky, pretože túžba vtákov dosiahnuť najvyššie polohy môže viesť k bitkám, čo môže mať za následok zranenia a zápal pobrušnice. Bidlá by mali byť inštalované 50 – 60 cm nad podlahou, blízko steny oproti oknu kurína.
Výbehová plocha by mala byť oplotená 2 metre vysokým pletivom. Pre zabezpečenie východu by mali byť v stene kurína vyvŕtané otvory 10 cm nad podlahou. Rozmery otvoru sú 30 x 35 cm.
Viac si prečítajte v článku, Ako si sami postaviť kurník.
Mikroklíma
Udržiavanie správnej mikroklímy v miestnosti je kľúčové. Zdravie kurčiat, ich produktivita a využitie krmiva do značnej miery závisia od teploty, osvetlenia a relatívnej vlhkosti.
Napriek svojej odolnosti, sliepky s holým krkom míňajú energiu na udržiavanie tepla pod komfortnou úrovňou, a nie na priberanie na váhe alebo znášanie vajec. Na doplnenie svojich energetických rezerv skonzumujú viac krmiva, čo spôsobuje dodatočné náklady.
Pri teplotách 1-4°C budú sliepky pokračovať v znášaní vajec, ale ich produktivita klesne o 15-20%. Pri teplotách klesajúcich na -5°C sa produkcia vajec úplne zastaví. Najpohodlnejšia teplota v kurníku je +5 až +15°C. Preto mnohé hydinárne vykurujú svoje kurníky počas chladného obdobia, čo pomáha udržiavať vysokú produktivitu aj v zime.
Pri zvýšených izbových teplotách sliepky strácajú chuť do jedla, pijú veľa vody, rýchlo dýchajú a sedia s otvorenými zobákmi a roztiahnutými krídlami. Pri teplote 38 – 40 °C (100 – 104 °F) počas dvoch hodín môžu sliepky uhynúť v dôsledku prehriatia. Ak je teplota nižšia ako normálna, sliepky sa tlačia k sebe, čo môže viesť k smrti udusením.
Relatívna vlhkosť by mala byť 60 – 70 %. Zloženie plynu vo vzduchu a výmena vzduchu majú významný vplyv na sliepky. Dospelé vtáky produkujú približne štyri litre oxidu uhličitého denne. Z trusu a podstielky sa uvoľňuje amoniak a sírovodík. Tieto plyny znižujú vitalitu vtákov, ovplyvňujú ich pohodu a zhoršujú produktivitu. Aby sa predišlo týmto následkom, inštaluje sa hrebeňové vetranie. Tento systém bude dodávať čerstvý vzduch a odvádzať škodlivé plyny, vlhký vzduch a prebytočné teplo.
Dĺžka denného svetla tiež významne ovplyvňuje produkciu vajec u sliepok s holým krkom. V chove hydiny sa používajú rôzne svetelné režimy. Najjednoduchší režim je nasledovný: bez ohľadu na vek vtáka alebo ročné obdobie by celková dĺžka denného svetla (prirodzeného aj umelého) mala byť 15 – 16 hodín denne.
Tento svetelný režim môže výrazne zvýšiť produkciu vajec u sliepok. Na tento účel sa používajú elektrické alebo žiarivkové lampy s výkonom 40 – 60 wattov. Za normálnu sa považuje úroveň osvetlenia 20 luxov (lx). Osvetlenie pod 5 lx je nedostatočné. Sliepky málo jedia a pijú, čo vedie k zníženej produktivite a priberaniu na váhe.
Nadmerné osvetlenie (viac ako 25 luxov) je nebezpečné, pretože vtáky sa stávajú agresívnymi a môžu sa uchýliť ku kanibalizmu.
Čistenie hydinárne
Dezinfekcia kurína je dôležitou súčasťou starostlivosti o hydinu. Zabraňuje množeniu patogénnych mikroorganizmov. To môže viesť k ochoreniu kurčiat, poklesu ich produktivity a kontaminácii vajec nebezpečnými mikróbmi (ako je Salmonella alebo Proteus). Sanitácia sa vykonáva každé dva mesiace v prísnom poradí po vybratí kurína z kurníka:
- Čistenie. Pomocou tvrdej kefy odstráňte trus, perie, zvyšky krmiva a podstielku z podlahy, bidiel a iných povrchov. Potom odstráňte nečistoty z kurína. Počas týchto postupov noste osobné ochranné prostriedky (rukavice a masku), aby ste zabránili vniknutiu baktérií a prachu do tela.
- UmývanieSteny, podlaha, bidlá a hniezda sa musia dôkladne umyť a potom sa miestnosť musí dôkladne vysušiť. Mali by sa používať špeciálne čistiace prostriedky, pretože chemikálie pre domácnosť sú toxické a dráždivé pre dýchací systém, čo môže negatívne ovplyvniť produktivitu sliepok. Okrem toho nemajú dostatočné dezinfekčné vlastnosti. Prijateľný je roztok jablčného octu v pomere 3:2.
- Dezinfekcia. Používajú sa chemické a organické činidlá s dezinfekčnými vlastnosťami. Zo špecializovaných produktov sú obzvlášť obľúbené Monclavite, Bakteritsid a Virotsid. K dispozícii sú aj ľudové prostriedky, napríklad:
- Nalejte kyselinu chlorovodíkovú a manganistan draselný (5:1) do nádoby so širokým hrdlom. Nechajte túto zmes v kurníku 30 minút.
- Do keramickej misky dajte kryštalický jód (20 g na 20 kubických metrov hydinárne), hliníkový prášok (1 g rozotretý pilníkom) a 1,5 ml vody. Chlorid hlinitý bude stúpať ako hnedá para. Nechajte zmes stáť pol hodiny. Tento postup sa môže vykonať v prítomnosti sliepok.
Po dezinfekcii musí byť hydináreň dobre vetraná.
Je potrebné pamätať na osobné ochranné prostriedky, ako sú rukavice, maska, okuliare a odev, ktorý zakrýva pokožku.
Voliéra
Kuriatkam s holým krkom sa darí na dvore, kde môžu behať, pretože potrebujú slnečné svetlo. Výbeh je priestranná miestnosť vyrobená z dreveného rámu pokrytého jemným drôteným pletivom. Mal by byť umiestnený vedľa kurína, ale mimo frekventovaných chodníkov.
Oblasť okolo výbehu by mala byť bez hustej vegetácie, pretože tá bude vtákom brániť v prístupe k slnečnému žiareniu – zdroju vitamínu D, ktorý je nevyhnutný pre ich zdravie. Na ochranu pred náhlym dažďom je strecha vyrobená z priehľadných plastových fólií. Je dobré, ak okolo výbehu rástla tráva, ktorá je nevyhnutná pre vyváženú stravu sliepok holokrkých.
Veľkosť výbehu by sa mala vypočítať podľa pravidla: každá sliepka by mala mať 1 – 2 metre štvorcové priestoru. Minimálna prijateľná veľkosť je 2 x 7 metrov. Ak sú sliepky chované v tesnej blízkosti, môžu sa neustále tlačiť okolo kŕmidiel, čo spôsobuje stres, čo vedie k zníženiu produkcie vajec.
Ako a čím kŕmiť?
Kurčatá s holým krkom sú známe svojou nenáročnosťou na údržbu a ich kŕmenie nepredstavuje žiadne ďalšie problémy. Pre maximalizáciu ich produktivity je však kľúčová vyvážená strava. Neustále kŕmenie iba kŕmnymi zmesami a obilninami zníži znáškový potenciál tohto plemena kurčiat.
Denná strava holých krkov by mala obsahovať:
- naklíčené zrno;
- varená zelenina (cuketa, repa, zemiaky, tekvica);
- mokré kaše;
- mliečne výrobky a vitamínové a minerálne doplnky.
Rovnako ako brojlery, aj tieto kurčatá by mali dostať v krmive trochu kvasníc, aby rýchlo pribrali.
Na doplnenie vápnika do tela vtáka, ktorý sa počas produkcie vajec výrazne spotrebúva, je potrebné obohatiť jeho stravu drvenými vaječnými škrupinami, kukuričnými zrnami, soľou a škrupinovým kameňom.
Je nevyhnutné mať v napájačkách neustále vodu.
Dospelé sliepky by sa mali kŕmiť dvakrát denne. Prvé kŕmenie (ráno pred zhasnutím svetla) môže obsahovať zeleninu a mokrú kašu a druhé kŕmenie večer (hodinu až hodinu a pol pred zhasnutím svetla) môže obsahovať kŕmnu zmes. Denná dávka je 130 g krmiva na dospelú sliepku s hmotnosťou 2 kg, pričom sa potom pridáva 10 g obilia na každých 250 g telesnej hmotnosti.
Chov
Kurčatá s holokrkým krkom sa zvyčajne chovajú iba na súkromných farmách. Na rozdiel od iných plemien nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Kurčatám s holokrkým krkom sa darí v interiéri aj exteriéri.
Pri kúpe vtákov na chov je dôležité zvážiť, že jeden kohút môže oplodniť až 10 sliepok. Na odchov mláďat je vhodnejšia metóda inkubácie. Zahŕňa to umiestnenie vajec do inkubátora a ich umelé vyliahnutie. Táto metóda je uprednostňovaná, pretože španielske holokrké kohúty môžu opustiť hniezdo s vajíčkami uprostred inkubačnej doby. Ako matky sú však starostlivé a pozorné.
Požiadavky na inkubačný materiál pre chov mladých zvierat sú nasledovné:
- čerstvosť vajec (nie staršia ako 5 dní);
- čistota a absencia viditeľných chýb (praskliny, drsné alebo prehnuté, s usadeninami vodného kameňa);
- správny tvar;
- rovnaká priemerná veľkosť (slabé kuriatka sa liahnu z malých vajec).
Odporúča sa vajcia presvietiť, aby sa skontrolovali prípadné chyby. Vajcia by sa mali umývať iba vtedy, ak je kontaminovaných viac ako 50 % ich povrchu. Toto by sa malo robiť veľmi opatrne, aby sa nepoškodila vonkajšia membrána pokrývajúca škrupinu. Najlepším roztokom na čistenie vajec je 1 – 1,5 % roztok peroxidu vodíka.
Optimálna teplota v inkubátore je 20 – 22 °C, nie však pod 15 °C. Odporúča sa umiestniť vajcia večer, aby sa liahnutie začalo ráno, a nie v noci.
Podmienky v inkubátore závisia od štádia inkubácie, ktoré sú uvedené v tabuľke:
| Počiatočná fáza (1 – 11 dní) | Stredná fáza
(12 – 19 dní) | Záverečná fáza (19 – 21 dní) |
| Teplota v inkubátore je 38 – 39 °C. Vlhkosť je 30 %.
Inkubačný materiál sa musí otáčať každé 2-3 hodiny. Od 4. dňa sa vajcia vetrajú. | Teplota sa zníži o 0,5 °C. Vlhkosť je 28 %. Počas vetrania by teplota nemala klesnúť pod povolenú úroveň na viac ako pol hodiny. | Teplota 37-38°C. Vlhkosť 31%.
Vetracie kanály sa nechajú úplne otvorené. Otáčanie a vetranie vajec už nie je potrebné. |
Chov kurčiat
Aby sa minimalizovala úmrtnosť mladých zvierat a urýchlil ich rast a vývoj, je dôležité poznať základy správnej starostlivosti a kŕmenia kurčiat.
Nevyhnutné podmienky
Na chov kurčiat s holým krkom vyliahnutých z inkubátora si pripravte vykurovaný, uzavretý priestor. Môže sa použiť drevená, izolovaná krabica so stenami vysokými 40 – 60 cm. Krabicu umiestnite na podstielku s hrubým papierom na dne. Hustota osadenia by mala byť 30 – 35 denných kurčiat na meter štvorcový.
Na zahriatie kurčiat je najlepšie použiť žiarovky s výkonom 100 – 150 W alebo kovový sieťový reflektor. Mal by sa dodržiavať nasledujúci teplotný režim:
- od 1. do 5. dňa – 29 – 30 °C;
- od 6. do 10. dňa – 26 °C;
- potom každé tri dni teplota klesá o 3 °C, kým nedosiahne 16 – 18 °C.
Teplomer je inštalovaný vo výške 50 cm od podlahy.
Počas prvých 10 dní odchovu sú kurčatá chované pod 24-hodinovým osvetlením. Denné hodiny sa potom postupne skracujú a do dvoch mesiacov veku a až do začiatku znášky vajec dosahujú 9 – 10 hodín. Žiarovky by mali poskytovať 3 – 4 watty svetla na štvorcový meter podlahovej plochy.
V 4. až 7. deň odstráňte papier z krabice a nahraďte ho podstielkou. Po 2 až 3 týždňoch postupne rozširujte hniezdnu plochu.
Od piatich dní veku je vhodné púšťať kuriatka von, za predpokladu, že je slnečné a bezveterné počasie. Za nepriaznivých poveternostných podmienok by sa kuriatka nemali púšťať von, kým nedosiahnu vek dvoch mesiacov. Ak sa chovajú v interiéri, mali by sa im do stravy pridávať vitamíny D2 a D3, aby sa predišlo krivici.
Ako správne kŕmiť?
Čím pestrejšie je krmivo, tým lepšie kuriatka prežívajú a rastú. V prvých dňoch života sa za dobré krmivo pre holokrky považujú natvrdo uvarené vajcia, tvaroh, proso, ovsené vločky a jemne mletá žltá kukurica a pšenica. Tvaroh a vajcia sa pred kŕmením pomelú s drveným zrnom.
Odporúča sa prísne dodržiavať kŕmny režim. Počas prvých 10 dní sa kurčatá s holým krkom kŕmia 5-6-krát denne a po jednom mesiaci 3-krát denne. Od tretieho dňa by sa mala zaviesť čerstvá zelenina (žihľava, lucerna, ďatelina atď.) a na piaty deň by sa mali pridať mäkkýše, krieda, rybia múčka a mäsokostná múčka. Od 11. dňa sa do stravy pridávajú olejové koláče a múka, ako aj varená zelenina (zemiaky, repa, mrkva). Ovsené vločky a pšeničná múka by sa mali preosievať cez sito, kým kurčatá nedosiahnu vek jedného mesiaca. Zabezpečte kurčatám stály prístup k čistej, čerstvej vode.
Od jedného týždňa do 1,5 mesiaca veku sa odporúča dvakrát týždenne na pol hodiny napĺňať misky na pitie roztokom manganistanu draselného (0,1%).
Nie je možné chovať mladé vtáky rôzneho veku v rovnakých sekciách; staršie jedince môžu jesť krmivo skorších sliepok.
Počas prvého mesiaca odchovu sa kurčatá kŕmia mokrou kašou (drvená zmes kukurice, pšenice, ovsa, hrachu a jačmeňa) 3-4-krát denne, potom 2-3-krát denne. Drvené obilie sa kŕmi ráno a večer. Kyslé mlieko sa podáva v samostatných hlinených alebo drevených napájačkách. U kurčiat starších ako 60 dní sa príjem živín obmedzuje zavedením objemného krmiva, ako je listová zelenina a koreňová zelenina (do 25-30 g na kurča za deň). Španielske kurčatá tiež dobre rastú na krmive pre brojlery až do veku štyroch mesiacov.
Proces kŕmenia kurčiat s holým krkom musí byť prísne kontrolovaný. Treba dbať na to, aby slabšie kurčatá neboli odtlačené od kŕmidla a po kŕmení sa musí manuálne skontrolovať plnosť chlopne všetkých kurčiat. Ak niektoré kurčatá zostanú hladné, kŕmia sa jednotlivo. Všetko neskonzumované mokré krmivo sa musí z kŕmidla ihneď po kŕmení odstrániť.
Choroby kurčiat s holým krkom, prevencia
Kurčatá s holým krkom sú extrémne zriedkavo vystavené chorobyÚmrtnosť mladých vtákov, ako aj dospelých vtákov, je nižšia ako 5 %.
Hlavné choroby postihujúce kurčatá:
- pulloróza;
- kokcidióza;
- pasteurelóza;
- salmonelóza;
- helmintióza.
Aby ste chorobu odhalili včas a prijali potrebné opatrenia, venujte pozornosť správaniu a vzhľadu holých krkov. Choré sliepky majú slabú chuť do jedla alebo úplne odmietajú jesť. Nehybne sedia v rohoch so zatvorenými očami, schovali si hlavy pod krídla, nevydávajú žiadne zvuky a sotva sa hýbu.
Ich hrebene zblednú, zvráskavia a získajú modrastý alebo žltkastý odtieň. Perie je strapaté a špinavé. Infekčné choroby spôsobené baktériami a vírusmi spôsobujú zvýšenie teploty holého krku na 43 – 44 °C. Sliznice dýchacích ciest sčervenajú. Vták vydáva sipot a v nosovej a ústnej dutine sa hromadí hlien.
Mnohé choroby sú sprevádzané poruchami trávenia. Chmýří okolo vetracieho otvoru sa znečisťuje, čo sťažuje vyprázdňovanie stolice.
Vyskytujú sa aj prípady nervových porúch: paralýza, kŕče, zvýšená podráždenosť, nakláňanie hlavy.
Ak sa tieto príznaky objavia u sliepok s holým krkom, musia byť okamžite evakuované z kurína a musí byť upovedomený veterinár.
Nasledujúce preventívne opatrenia pomôžu znížiť riziko nákazy hlavnými možnými chorobami:
- V kurníkoch je potrebné neustále udržiavať čistotu;
- pravidelne vykonávať deratizáciu (zničenie hlodavcov - hlavných prenášačov infekcií a bĺch);
- podstúpiť preventívne očkovania;
- poskytnúť vtákom vyváženú, výživnú stravu a správnu starostlivosť.
Recenzie
Stručný prehľad hlavných charakteristík a výhod plemena kurčiat s nahým krkom nájdete v nasledujúcom videu:
Plemeno kurčiat Naked Neck si nezískalo veľkú popularitu kvôli svojmu nevzhľadnému vzhľadu. Má však oproti iným bežným plemenám množstvo nepopierateľných výhod. Naked Necks sú pomerne odolné a nenáročné na starostlivosť a kŕmenie. Tieto sliepky sa môžu pochváliť dobrou produkciou vajec, chutným mäsom a relatívne pokojnou povahou.





