Dobré popoludnie, záhradkári a letní obyvatelia. Ste pripravení na novú záhradkársku sezónu?
Možno niektorí z vás už vidia prvé klíčky, ich drobné lístky sa naťahujú k slnku. A iným, ako hovorí môj manžel, „sadenice už klíčia“. Ja som ešte nič nezasadila. Ale zásobujem sa semienkami a kontrolujem klíčivosť.
Chcem vám povedať, ako sme si zvykli na to, že sme si skôr dostávali šaláty a inú zeleninu, ako aj reďkovky.
Tu na Sibíri sa marec môže považovať za zimný mesiac, pričom noci niekedy klesajú pod -20 °C. Na našej dači máme skleník a od polovice do konca marca začíname sadiť prvé plodiny. Naše skleníky sú v zime zatvorené a počas celej zimy v nich hromadíme sneh.
Bližšie k času výsadby prikryjeme zem krycím materiálom alebo tmavou fóliou, pôda pod ňou sa rýchlejšie zahreje.
Semená vykopeme a zasejeme. Vytvoríme brázdy, zalejeme fytosporínom alebo slabým roztokom manganistanu draselného, semená zasypeme do pôdy a prikryjeme krycím materiálom.
Ak je naozaj chladno, rastliny prikryjeme aj plastovou fóliou. Asi po týždni alebo dvoch začnú z pôdy vyrasť prvé výhonky.
V tomto období je dôležité ich pod strechou neprehrievať. V ideálnom prípade by mali byť cez deň odkryté a v noci zakryté. Ale na jar nechodíme na daču každý deň – raz týždenne a cez víkendy. V tomto období sú teplé dni, slnko ohrieva vzduch a pôdu a v skleníkoch začína klíčiť burina, aj keď v noci je ešte mráz. A niekedy v apríli a máji padá sneh.
Čo pestujeme v skleníku?
Reďkovka je úplne prvá jarná zelenina.
Snažíme sa pestovať skoré odrody, ako napríklad „18 Days“, „French Breakfast“, „Zarya“, „Zhara“ a „Ranniy Krasny“. Rastú rýchlo a nemajú rady teplo v skleníku. Aby ste zabránili ich vyrastaniu, sejte ich skoro a krycí materiál odstráňte hneď, ako sadenice vyklíčia. Reďkovky vyžadujú výdatnú zálievku; ak sú klíčky pod vodou, nebudú užitočné. Korene sa nenaplnia a reďkovky vytvoria kvetné stonky a rozkvitnú. Namiesto šťavnatej, chrumkavej reďkovky skončíte s kyticou.
Do skleníka umiestnime nádoby s vodou; ak sa sneh ešte neroztopil, naplníme ich vodou. Väčšinou si však vodu prinášame z domu. Voda sa na záhradnom pozemku objaví až v máji. Prvé reďkovky zbierame začiatkom mája.
Cibuľu sadíme v skleníkoch s malými cibuľkami. Cibuľky najprv doma namočím do teplej vody, potom ich zabalím do vlhkej handričky a dám do chladničky, aby sa podporilo zakorenenie. Zakorenené cibuľky zasadím do skleníka.
Sme zvyknutí jesť zelenú cibuľku po celý rok, celú zimu ju pestujeme na parapete a od konca marca nám cibuľa rastie v skleníku.
Čoskoro sa v záhrade objavia prvé klíčky pažítky, cibuľky a jarnej cibule. Kým sa zem nerozmrazí, cibuľa bude rásť v skleníku.
Ďalšou plodinou, ktorá je ideálna na pestovanie v skleníku skoro na jar, je špenát.
Rovnako ako reďkovka, aj špenát sa mu darí v chladných podmienkach. Ak sa zasieva v polovici marca, môžete zberať úrodu už začiatkom mája. Pestujeme odrody ako Krepyš, Žirnolistnyj, Matador a Sojuz-F1. Keď je v skleníku teplo, špenát rýchlo kvitne.
Žerucha je ideálna na pestovanie skoro na jar; sadenice rýchlo klíčia a šťavnaté, korenisté listy s horčicovou príchuťou sa vyvinú za 2-3 týždne. Vysievame odrody Vesenniy, Zabava a Obilnolistny.
Listové šaláty - Obzhorka, Emerald Lace, zmes šalátových plodín - Frizzle Sizzle, ktorá zahŕňa také plodiny ako šalát Typhoon, Carmen, žerucha - šalát Vanka Kucheryavy, odroda Indau Hudey yummy, čínska kapusta Krasa Vostoka, sareptská horčica Chastushka.
Táto zmes sa mi veľmi páči. Počas leta ju niekoľkokrát vysádzam vonku.
Každý rok sejem aj japonskú zeleninu, medzi ktorú patrí čínska kapusta s názvom „Lastovička“, japonská kapusta s názvom „Mizuna“, zeleninový amarant s názvom „Krepyš“ a šalátová horčica s názvom „Volnuška“. Zmes rýchlo rastie a do dvoch až troch týždňov po vyklíčení môžete zozbierať zeleninu, ktorá je bohatá na vitamíny a mikroelementy.
Na jar v skleníku rastie aj rukola, koriander, kôpor a bazalka.
Bazalku zasejem neskôr, koncom apríla, a potom ju zasadím medzi paradajky; verí sa, že bazalka zlepšuje chuť paradajok.
V polovici apríla sejem semená kvetov, kapusty, koncom apríla cukety, tekvice, kukuricu, melóny, slnečnice a všetky tieto debničky so sadenicami rastú v skleníku.
Naše hlavné skleníkové plodiny – paradajky, papriky a uhorky – sadíme od konca apríla do polovice mája. Dovtedy už máme pozbierané listy a reďkovky. Medzi rastlinami paradajok a papriky však nechávam niekoľko rastlín šalátu pozdĺž okraja záhona.
Aby prvé jarné rastliny rýchlo vyrástli, zasejeme semená do úrodnej pôdy. Skleníky zvyčajne dôkladne čistíme na jeseň po zbere paradajok, uhoriek a papriky, po vykopaní pôdy, pridaní humusu, drevného popola a fosforovo-draselných hnojív. Viac si o tom môžete prečítať. tu. Cez zimu si pôda oddýchne a na jar je oddýchnutá, na živiny bohatá pôda pripravená na pestovanie novej úrody.