Ak sa o úrodu nestaráte alebo to nerobíte správne, nezískate slušnú úrodu ani sladkú zeleninu. Osobne som sa to naučil zo skúsenosti. Agronomické požiadavky na repu sú celkom jednoduché.
Riedenie
Koreňová zelenina sa darí v dostatku priestoru, najmä väčším odrodám. Ak sa pestuje s prísnymi rozostupmi, preriedenie nie je potrebné. Preriedenie je obzvlášť dôležité pre viacsemenné odrody, pretože vytvárajú niekoľko výhonkov súčasne.
Pravidlá:
- prvé riedenie vykonajte 5-7 dní po vytvorení 2 listov, keď sú sadenice vysoké 9-10 cm;
- druhýkrát po 20 dňoch, keď vrcholy dosiahnu výšku 13 – 15 cm;
- Repu po daždi alebo zalievaní preriediť, aby sa predišlo poškodeniu koreňového systému;
- opatrne oddeľte stonky;
- Vyhoďte iba najslabšie prvky, zvyšok jednoducho znovu zasaďte.
Zalievanie
Bez dostatočnej vlahy koreňová zelenina nedosiahne požadovanú veľkosť, stane sa hrubou a bude jej chýbať cukor. Ako správne zalievať:
- Pred prvou dôkladnou zálievkou skontrolujte pôdu, aby nevyschla. Toto je čas pred preriedením.
- Pri preriedení repy dôkladne zalejte. Vďaka tomu sa bude ľahšie a bezpečnejšie vytrhávať.
- Potom pridajte dostatok vody každých 5 až 8 dní, v závislosti od počasia. Ak je však vonku príliš horúco, zalievajte častejšie.
- Zeleninu úplne prestaňte zalievať 8 – 14 dní pred zberom. V opačnom prípade bude príliš vodnatá. To je škodlivé najmä pre koreňovú zeleninu, ktorú skladujem dlhší čas.
- Skúste použiť zavlažovacie nadstavce, aby voda dopadala na listy a zabránila odplaveniu pôdy a odhaleniu koreňov. Majte na pamäti, že pri vysokých teplotách je najlepšie vrchné časti rastlín nenamáčať.
- Optimálny čas je skoré ráno alebo večer.
Úroveň vlhkosti si môžete skontrolovať sami. Za týmto účelom zapichnite prst do pôdy do hĺbky niekoľkých centimetrov. Ak je pôda v tejto hĺbke suchá, potrebuje vodu.
Hnojenie
Repa nevyžaduje veľa organických hnojív, najmä dusíka (čo ma určite teší). Existuje plán vegetatívneho hnojenia, ktorý by sa mal dodržiavať:
- Repa sa prvýkrát hnojí po prvom preriedení, keď sa vytvoria pravé listy. Počas tohto obdobia sa pridáva dusík. Môže to byť organická hmota (kurací trus, divozel, bylinné nálevy) alebo močovina či dusičnan amónny. Hnojivo sa pridáva v malých množstvách v závislosti od typu pôdy.
- Draslík bude potrebný druhýkrát. Čas na aplikáciu je, keď sa začínajú objavovať plody. Použite komerčné hnojivá, chlorid draselný, síran draselný, draselnú soľ alebo drevný popol. Hnojte trikrát, každých 10 dní.
- Počas vegetačného obdobia používam raz alebo dvakrát superfosfát a prípravky na báze bóru (kyselina boritá, Mag-Bor). Dobrou voľbou je aj kombinovaný prípravok Borofoska.
Dodržujte pomery uvedené na obale hnojiva. Preto pri čítaní pokynov skontrolujte, či medzi uvedenou zeleninou nie je repa.
Kontrola buriny, kyprenie
Odstraňujte burinu hneď, ako rastie. Zároveň kyprite pôdu. Pamätajte, že repa uprednostňuje kyprú, otvorenú pôdu, takže záhony by mali byť čisté a pôda kyprená.
Užitočné tipy na pestovanie repy
Pre začínajúcich záhradkárov je ťažké zvládnuť všetky základy pestovania plodín hneď, ale naozaj chcú získať chutné a sladké ovocie. Viem to z vlastnej skúsenosti. Pamätám si, aké ťažké to bolo prvých pár rokov... Využite teda tieto tipy od skúseného záhradníka:
- na zlepšenie obsahu cukru občas polejte osolenou vodou (1 polievková lyžica na 10 l);
- bór spôsobí, že repa bude sladšia (hnojiť dvakrát v množstve 10 g látky na 10 litrov vody);
- Nebojte sa, ak koreňová zelenina trčí nahor – získava sladkosť a farbu;
- Na udržanie vlhkosti umiestnite pod kríky mulč z trávy, rašeliny atď.;
- Aby boli plody menšie a chutnejšie, zasaďte ich bližšie k sebe a naopak, aby boli väčšie, zväčšite vzdialenosť.
Čo robiť, ak je koreňová zelenina príliš veľká?
Pri pestovaní akejkoľvek zeleniny sa záhradníci snažia o veľké plody. To je pri repe nežiaduce, pretože dužina veľkej koreňovej zeleniny je príliš hrubá a vláknitá, čo spôsobuje nepríjemnú chuť.
Aby ste tomu predišli, včas vykopte repu (zohľadnite veľkosť odrody a jej skorú zrelosť). Dodržujte vzdialenosť výsadby primeranú odrode repy.
Ak koreňová zelenina prerastie, môže sa použiť na kŕmenie hospodárskych zvierat. Varenie s vláknitým ovocím je zbytočné, pretože nebude chutné.
Zber a skladovanie
Cviklu zberám prísne podľa odrody, ale pred nástupom chladného počasia, pretože sa jej v teplých podmienkach darí. Pokyny na zber, prípravu a skladovanie:
- Na opatrné odstránenie ovocia zo záhona použite malú lopatku alebo nôž. Jemne zdvihnite pôdu a potiahnite vrchné časti.
- Odstráňte pôdu, ale neudierajte do nej lopatou ani iným povrchom.
- Odrežte časť stonky a nechajte malú korunku. Ak ju plánujete skladovať do jari, dĺžka by nemala presiahnuť 2 cm. Ak chcete, aby zelenina vydržala dlhšie ako 7-8 mesiacov, odrežte ju úplne, pretože to zabráni klíčeniu klíčkov.
- Zeleninu umiestnite na vetrané miesto alebo von na pár dní, aby sa vysušila. Teplota by sa mala pohybovať od 10 do 12 stupňov Celzia.
- Koreňovú zeleninu pretrieďte a poškodenú zlikvidujte. Na dlhodobé skladovanie používajte iba celé, nepoškodené alebo nakrájané časti.
- Sušené ovocie umiestnite do pivnice pri teplote +2 až +5 stupňov v drevených debničkách alebo piesku.
- Počas skladovania ich nezabudnite skontrolovať, či nehnijú.
Osobne považujem tento typ starostlivosti za úplne bezproblémový, takže cvikla v našej záhrade vždy rastie akoby prirodzene. To znamená, že nemusíme vynakladať žiadne špeciálne úsilie.