Moja prvá skúsenosť s pestovaním cukety

Nikdy som nepestovala cukety, pretože ich jeme len zriedka a nemáme radi solené ani nakladané, takže kaviár si robíme len na zimu. Minulý rok som si však dala cuketu z konzervy a úplne som si ju zamilovala. A potom minulé leto mi suseda začala dávať svoju zeleninu, pretože bola chorá a nemohla ju spracovať. Preto som vždy dostala prezreté.

Dužinu som spracoval na kaviár, ale semienka som sa rozhodol odložiť na osivo. Tak som zasadil všetko, čo mi dali. Úprimne, neviem, aké to boli odrody, a ani môj sused ich nevie, ale začal som mať bohatú úrodu. Toto je koryto, ktoré som nazbieral:

Pokiaľ ide o mňa, sú tu najmenej tri odrody. Keďže túto zeleninu veľmi neuctievam, k jej pestovaniu som pristupoval úplne nezodpovedne – zasadil som ju náhodne, bez dodržania nejakého konkrétneho postupu. Vedel som len, že je to teplomilná zelenina, tak som si vybral najslnečnejšie miesto. Okrem toho, toto bolo jediné voľné miesto (zvyčajne je prázdne).

Výsledok tejto výsadby nie je pôsobivý, ale úroda túto skúšku obstála:

Prvá vec, ktorá ma zarazila, bolo, že som prvé plody zobral koncom júna, hoci som semienka zasadil koncom mája! Boli mliečne, sladké a krehké. Koncom augusta už plodenie prebiehalo v plnom prúde a objavili sa dokonca aj prvé púčiky. Takže nastal čas ich zozbierať a zozbierať ďalej.

Pred výsadbou som si preštudovala pravidlá pestovania cuket a mnohí odborníci odporúčajú najprv vypestovať priesady, ale ja som to neurobila. Semená som hneď zasadila hlboko do záhonov. Najprv som ich však ošetrila svetloružovým roztokom manganistanu draselného (vždy dezinfikujem, ale zvyčajne dezinfekčnými prostriedkami, ale nemala som žiadne po ruke).

Ako som pestoval cuketu:

• Záhony som vykopal, ale nie príliš hlboko, a potom som povrch zarovnal hrablami.
• Urobil som diery hlboké asi 5 cm.
• Potom som to prikryl zeminou. Ale k tejto časti som pristupoval zodpovedne. Zmiešal som polovicu zeminy a polovicu rašeliny a pridal som trochu slamy. Touto som prikryl semienka.
• Potom som ich poliala, ale nie príliš veľa, a prikryla som ich plastom, pretože v noci bolo stále veľmi chladno. Nechala som ich tak pár týždňov a potom som odstránila kryt. A cukety nenamietali. Myslela som si, že to pre ne bude stresujúce, ale ukázalo sa, že sa naozaj ľahko pestujú a sú odolné.
• Áno, do každej jamky som zasadil dve alebo tri cukety, ale s pár centimetrovými rozostupmi. Z vlastnej skúsenosti viem: ak semienka zasadíte vo zväzkoch, preriedenie je ťažké, ale s rastlinami s dostatočným rozostupom je to rýchle a jednoduché. Hlavné však je, že zdravé rastliny nie sú poškodené.

Nemôžem povedať, že som bola s cuketou obzvlášť opatrná. Ale ani som ich úplne neignorovala. Takže toto som robila pravidelne:

• Polievala som ho každý týždeň (len som hodila hadicu a voda zaplavila zeleninu (moja pôda je kyprá, podzemná voda je hlboko, takže drenáž je vynikajúca).
• Pôdu som kyprila – veľmi zriedkavo, rovnako ako som preriedila trávu. Mimochodom, burinu teraz vôbec neodstraňujem; ako sa ukázalo, vytvára ďalší tieň, takže moje cukety sa nespália na páliacom slnku. Presvedčte sa sami:
  
• Mulčujem – áno, milujem to. Mulč vždy zachráni všetky moje rastliny – udrží vlhkosť, odpudzuje škodcov a zároveň ich nasýti živinami. Niekedy pridávam aj žihľavu – je veľmi prospešná.

Ale jednu vec beriem vždy veľmi vážne. Dokonca som ju aplikovala aj na cuketu: hnojivo. Myslím si, že preto všetky moje plodiny rastú silné a odolné voči chorobám a škodcom.

Ako kŕmiť cuketu (poznámka, bez ohľadu na odrodu):

• Pred výsadbou rozptyľujem po celej záhrade superfosfát a síran draselný (30 a 20 g na 1 m2);
• Pred začiatkom aktívneho rastu nechám cuketu na pokoji a potom pod každý krík pridám 1 liter roztoku z 10 litrov vody a 20 g liadne;
• Po vytvorení niekoľkých listov hnojím Agricolou.

Ničím iným som ich nekŕmila. Odvtedy mi cukety rástli samy; iba som ich polievala. Výsledkom bola dobrá úroda.