Ahojte! Dnes vám chcem porozprávať o mojej farme na parapete, alebo o tom, ako pestujem mikrozeleninu hrachu.
Nedosiahol som hneď dobré výsledky. Trvalo to dve zimy experimentovania. Pozrel a prečítal som si veľa videí a článkov na túto tému. Výsledky však boli slabé. Hrach stále vysychal, plesnivel alebo vyrástlo len niekoľko klíčkov. Ale, ako sa hovorí, metódou pokus-omyl som si vyvinul vlastnú metódu pestovania. Podľa môjho názoru je najjednoduchšia a najefektívnejšia.
Ako teda pestovať mikrozeleninu alebo klíčky hrachu?
Ako pôdu používam kokosovú rašelinu. Jedna tehla vydrží dlho. Riadim sa návodom.
Ako základ používam polovice nádob od sushi. Dajú sa použiť mnohokrát, kým sa nerozbijú. Základ naplním zeminou asi do polovice výšky.
Použil som rôzne semená hrachu, ale nezaznamenal som žiadne výrazné rozdiely v klíčivosti. Toto sú tie, ktoré momentálne mám; objednal som si ich na trhu.
Hrsť hrášku namočím cez noc a na druhý deň alebo večer, kedykoľvek si nájdem čas, nasypem napučaný hrášok do pôdy.
Nalejem tam aj vodu, v ktorej bol hrášok namočený. Polievam ich tiež výdatne, takže mám pocit, akoby bol všetok hrášok ponorený v pôde.
Substrát položím na parapet a nechám ho tam dva dni. Približne po tomto čase pôda vyschne a na hrášku si všimnete malé klíčky.
To je všetko, odteraz len denne kontrolujem pôdu a ak vidím, že je suchá, zalievam ju. To znamená prakticky každý deň alebo každý druhý deň. Musíte si dávať pozor na zálievku; ak nie je dostatočne zaliata, vyschne; ak je priveľa zaliata, vytvorí sa pleseň. Výhodou kokosovej rašeliny je však to, že hneď viete, či je potrebné zaliať.
O týždeň budú klíčky vyzerať takto.
Za dva týždne dorastú približne do tejto veľkosti.
A po troch týždňoch ho už môžete nakrájať a použiť na jedlo.
Na dodatočné osvetlenie večer používame bežnú lampu, ktorú sme kúpili v Leroy Merlin.
Na mojej farme hrášok zvyčajne rastie v štyroch substrátoch naraz s rôznymi dátumami výsadby.
P.S.: Poľnohospodárstvo má aj jednu nevýhodu: objavujú sa malé muchy. Bojím sa používať silné jedy, keďže pestujeme hrach na jedlo. Pomarančové šupky nepomáhajú. Ak niekto pozná účinné a bezpečné spôsoby, ako muchy ničiť, budem vďačný za vašu radu.
Ďakujem všetkým, ktorí si prečítali môj príbeh. Ak máte nejaké otázky, rád vám na ne odpoviem.
Vaša farmárka, Mária))
Aké úžasné! Si taká šikovná! 👍 Milujem klíčky zeleného hrášku 🌱😋
Pravidelne kupujem mikrozeleninu v supermarkete, ale nikdy som si ju nepestovala sama. Teraz to určite vyskúšam. Ďakujem za príspevok!
Mimochodom, klíčky hrachu sú veľmi šťavnaté a chutné, takže ich pridávam nielen do zeleninových šalátov. Sú to úžasné sendviče so steakom, syrom, paradajkou, paprikou a klíčkami hrachu, poliate omáčkou. Môžete si pripraviť jednoduchšiu plnku (vajíčko, zelenina, klíčky a omáčka) alebo čisto vegánsky sendvič. Odporúčam. Ako jete klíčky?
Ďakujem!)
Pridávame ich všade: do šalátov, do polievok, ako kôprové, do kaší zo surovej stravy, do smoothies alebo len tak ako desiatu.
Moja svokra používala proti komárom sadze z kachlí. Posypala nimi pôdu pod sadenicami. Niekde som však čítala, že sadze sú jedovaté.
Na odpudzovanie múch použite bobkové listy. Môžete ich rozdrviť ručne a rozsypať po celom povrchu pôdy. Pravidelne ich vymieňajte, keď sa zápach vyparí.
Ďakujem veľmi pekne za odporúčanie. Určite to vyskúšam, ale až budúci rok. Zatiaľ som prestal pestovať hrach. Pestovanie špenátu ma baví. Zatiaľ výsledky nie sú veľmi povzbudivé.
Zaujímavé. Musím to vyskúšať.
Určite to vyskúšajte. Pestovanie mikrozeleniny hrachu je veľmi jednoduché.
Myslím si, že sú príliš sladké, ale je to vec chuti. Osobne som si hrášok pestoval v záhrade až do zberu.
Áno, hrášok má špecifickú sladkú chuť.
Ale rastie rýchlo a ľahko.
Samozrejme, veľmi rada by som si vypestovala špenátové mikroklíčky tak rýchlo. Ale absolútne nemám šťastie. Rastú veľmi, veľmi pomaly a sú drobné.