Aká zeleninová záhrada, nieto ešte malé pole v dedine, by sa zaobišla bez cukety? Samozrejme, nemôžeme ich všetky spracovať a prečo by sme ich potrebovali toľko? Cuketu teda posielame do cuketárskej továrne na výrobu kaviáru. Ale vyrábame si ho aj sami a oveľa viac. Tento rok sme mali cukety v obrovskom množstve. Ale začnime od začiatku:
- Na poli a v záhrade sme zasadili rôzne odrody cukiet. Vzíšli pomerne rýchlo – niektoré vyklíčili do týždňa, iné po dvoch a ďalšie po troch. Ale záleží na odrode. Koniec koncov, počasie bolo tento rok veľmi priaznivé – teplé a mierne vlhké. Toto sú cukety, ktoré sme mali po čase:
- Pole sa bránilo a obrábalo inými spôsobmi, aby sa zabezpečila čistá pôda, bez buriny a čo je najdôležitejšie, kyprá, aby do nej mohol vstupovať kyslík.
- Cuketa vyrástla:
- Ich vývoj bol veľmi rýchly – listy jednoducho rástli pred našimi očami.
- Ani raz sme nezavlažovali, pretože občas dobre pršalo. V dôsledku toho sa objavilo veľa vaječníkov:
- A potom sa objavila prvá malá cuketa:
- No a samozrejme, potom boli úplne sformované:
Takže úroda bola tento rok úspešná – cukety boli z polí odvezené v nákladných autách KamAZ!