Milujeme všetky druhy zelene, takže ju sadíme vo veľkom množstve. Obzvlášť mám rada listový šalát – najbežnejší druh. Zvyčajne kupujem semená, ale tento rok si ich priniesla príbuzná a nepoznala odrodu, takže ani ja som ju nepoznala. Mnohokrát som čítala, že táto plodina môže rásť v akýchkoľvek podmienkach, ale v žiadnom prípade! Zasadili sme ich ako zvyčajne – skoro na jar – ale ukázalo sa, že bolo veľmi chladno a daždivo, takže sme museli dlho čakať, kým vyrastú výhonky.
Ale to nie je ani zďaleka to najhoršie. Faktom je, že kvôli vysokej vlhkosti (a mali sme v záhrade stojatú vodu) sadenice úplne prestali rásť. Zaplavilo ich to a nakoniec bol šalát zničený.
Ale nezúfali sme a zasadili sme novú, tú istú, ktorú nám dal príbuzný. A to už bolo v polovici júna.
Pri bližšom pohľade ma prekvapil vzhľad listov - veľmi nevyzerá ako šalát (zvyčajne odrody, ktoré som pestoval, mali predĺžené listy, ale tieto boli okrúhle, akoby to bola reďkovka).
Ale časom sa listy transformovali a nakoniec sa z nich stal šalát))).
Keďže sa počasie umoudrilo, naše rastliny začali (ako zvyčajne) rýchlo rásť. Toto sú listy, ktoré sme mali 1. júla:
Teraz vám poviem niečo o niektorých nuansách pestovania:
- Šalát netoleruje nadmerne dlhé denné svetlo; ideálne je 10 – 12 hodín. Menej ako toto množstvo povedie iba k rastu koreňov; viac ako toto množstvo spôsobí vyrastaniu výhonkov.
- Nie je vhodné sadiť semená príliš husto, pretože to zabráni rozvoju zelenej hmoty alebo ich budete musieť preriediť.
- Niekedy sa kvetné puky objavia, keď je v lete horúco – je dôležité ich okamžite odštiepiť.
- Pred výsadbou nezabudnite semená namočiť do vody. Ja ich namáčam asi 5-6 hodín; to urýchľuje klíčenie.
- Hĺbka drážok by nemala presiahnuť 1,5 cm.
- Hneď po zasiatí záhony zamulčujem alebo ich prikryjem agrovláknom, ale akonáhle sa objavia klíčky, kryt okamžite odstránim a už ho nepoužívam.
- Polievam vodou približne raz za 10 dní – je to prospešné pre listové šaláty. Hlávkové šaláty sa však môžu polievať iba pri koreňoch.
To je v podstate všetko. Na záver by som chcel ponúknuť niekoľko rád: ak je veľmi daždivé počasie, počkajte s výsadbou šalátu alebo ho zasiajte do skleníka. V opačnom prípade môžete prísť o celú úrodu.
Dobrý deň, je možné pestovať šalát v júli?
Dobrý deň! Áno, je to úplne v poriadku. Na juhu (moja mama žije v Krasnodarskom kraji) zvyčajne sadia do polovice augusta a stále stihnú zberať úrodu. A aj keď sa ochladí, vždy ich môžete prikryť plastom a pokračovať v pestovaní.