Púpavy milujú všetci – od malých detí až po starších ľudí! Pretože sú to slnečné kvety, ktoré časom vytvoria nadýchané „čiapočky“, ktoré sme ako deti s radosťou odfúkli. Sú tiež užitočnou liečivou rastlinou. Teraz sa však chcem podeliť o niekoľko zaujímavých faktov o tejto slnečnej rastline.
Po prvé, sú to pionierske kvety, ako ich nazývali naše prababičky, pretože sa na lúkach objavujú ako prvé. Najzaujímavejšie však je, že po požiaroch rastliny na dlhý čas prestanú rásť, ale púpavy zostávajú nedotknuté! Aj po masívnom požiari rastú ďalej.
Čo je ešte zaujímavé:
- Púpavy sú húsenice – buriny s veľmi vysokou mierou reprodukcie. Je to vďaka ich semenám podobným padákovitým plodom, ktoré sa šíria okamžite a na veľké vzdialenosti. Navyše nevyžadujú oplodnenie. To znamená, že každý mikroskopický padákovitý plod je materský klon. Jedna púpava môže vyprodukovať 300 alebo viac semien.
- Listy rastliny dokážu chuťovo úplne nahradiť rukolu.
- Púpavy sa dajú použiť na výrobu parfumov s jemnou horkosladkou arómou a citrusovými tónmi.
- V preklade z latinčiny znamená púpava „sedatívum“. A v angličtine alebo francúzštine (nepamätám si presne) to znamená „levie zuby“. Ale čo je najprekvapujúcejšie, v ruštine to znamená „fúkať“ (pravdepodobne súvisí s nadýchanými čiapočkami).
- Deti si niečo priali a nafúkli padáky.
- Existuje fotografia Marilyn Monroe, ako fúka chumáč. Bola urobená v roku 1951.
- Púpavy sa používajú na reklamu liekov a smartfónov, ako logá a v komiksoch. Dokonca aj v Taliansku vznikli dizajnérske lampy inšpirované touto kvetinou.
- Existuje dokonca kniha s názvom „Púpavové víno“, ktorú napísal americký spisovateľ sci-fi.
Tu je niekoľko úžasných faktov o slnečnom kvete.
Práve som si objednala knihu "Púpavové víno" od Raya Bradburyho, vraj stojí za prečítanie ☝️ Takže púpavové víno "vyskúšam" )) zatiaľ len vo forme príbehu.
Vyskúšala som mladé listy púpavy v zeleninovom šaláte; naozaj chutili ako rukola, hoci mali aj mierne horkastú, štipľavú chuť. Nie som fanúšikom rukoly, a teda ani púpav, ale bolo zaujímavé to vyskúšať. Zrelé listy sú veľmi horké a nejedlé; určite ich treba najprv namočiť do vody.
Počul som, že púpavová „káva“ sa vyrába z púpav. Ochutnal som nápoj z mletého praženého koreňa čakanky a chutí mi. Je to skvelá náhrada kávy! Tiež by som rád vyskúšal nápoj z koreňa púpavy, ale ešte som ho nevidel v predaji; budem ho musieť pohľadať.
Už ste niekedy skúšali púpavový džem? Ako dieťaťu mi ho ponúkali, ale odmietla som. Určite by som ho teraz skúsila, ale už ho nikto nikdy neponúka. 😂 Existuje aj „púpavový med“ a nemyslím si, že je to taký, aký vyrábajú včely, keď lietajú nad púpavovým poľom... vyrábajú si ho ľudia sami. Stretli ste sa niekedy s receptami na takýto druh „medu“?
To je ale zábavný nápad s vínom! Pravdepodobne bude mať peknú žltkastú farbu a určite bude číre. Ak ho urobíš, určite sa podeľ o výsledky a recept! Ja som vyskúšala púpavový džem, med a kávu! Moja mama ho tiež robievala. Určite čoskoro zverejním recepty – zostaňte naladení na ďalšie aktualizácie.
Určite budem sledovať publikácie a teším sa na ne!