Cuketa je prvá zelenina, ktorá rýchlo rastie (okrem reďkoviek vysadených v skleníku skoro na jar). Cuketa je najbežnejšou a najobľúbenejšou zeleninou medzi sibírskymi záhradkármi, hneď po uhorkách.
Dokonca z neho kedysi robili džem a možno to niektorí ľudia robia dodnes. Nikdy som to neskúšal.
Cuketu vždy pestujem pomocou sadeníc (päť alebo šesť kríkov rôznych odrôd).
Vždy rastú bez problémov a prinášajú dobrú úrodu, časť z ktorej potom rozdávame našim chudobným priateľom, príbuzným a susedom.
Cuketu smažíme, grilujeme, robíme palacinky a zavárame, aby sme si z nej na zimu pripravili cuketový kaviár.
A aj čerstvé sa dobre udržiavajú v byte.
Ale túto jar cuketa zasadená koncom mája zrazu mrazené Šiesteho júna.
Zo šiestich kríkov zostal celý iba jeden, ktorý rástol medzi jabloňami.
Musel som semená znova namočiť a zasiať ich priamo do pôdy. Navyše, sused na dachi mi dal jednu cuketu navyše v pohári.
Zmrazenú cuketu som nevytiahol, pretože mráz bol slabý a korene s najväčšou pravdepodobnosťou neboli poškodené.
Po čase sa zamrznutá cuketa zotavila, naklíčila nové listy a už zasadila plody. Semená, ktoré sme zasadili, tiež vyklíčili a teraz je polovica našej záhrady pokrytá cuketou.
Ale s cuketou môjho suseda sa stalo niečo zvláštne... Zasadil som ju do záhrady hneď ako sa počasie umúdrilo. Presadil som ju do záhona, kde cez zimu zamrzli jahody. Predtým rástla v plastovom pohári. Všetko bolo v poriadku, listy boli normálne a dokonca sa objavili aj prvé púčiky. Cez boky pohára bolo vidieť krásne, zdravé korene.
Ale po čase som si všimol, že listy sa zvláštne zmenili. Nikdy predtým som na cukete takéto listy nevidel. Je to choroba, alebo sú listy deformované kvôli nedostatku alebo nadbytku určitých minerálov v pôde?
S najväčšou pravdepodobnosťou na deformovaných listoch usadil sa kliešťV záhone zostalo niekoľko prežitých jahodových rastlín z tých zamrznutých. Sú veľmi krehké a nestarám sa o ne. Chcel som len neskôr záhon prekopať a zasadiť tam nejaké čierne reďkovky. Skúsim cuketu postriekať Fitovermom...
Takto zvláštne vyzerajú listy na tejto cukete.
Samozrejme, že som konala – túto cuketu som pohnojila humátom draselným, pridala kompost a postriekala kyselinou boritou. Jej nové listy rastú úplne normálne a tie deformované sa dajú odrezať.
A všetky ostatné cukety sa vyvíjajú normálne.
S pestovaním cukety nikdy nemáme žiadne problémy. Zelenina rastie prirodzene a vždy máme úrodu. Ani v najdaždivejších rokoch nám cuketa nikdy nedôjde. Samozrejme, v takomto počasí úroda klesá; často prvé mladé cukety zhadzujú vaječníky. Prebytočná vlhkosť a chladné počasie môžu spôsobiť hnilobu špičiek malých plodov a rastliny môžu byť napadnuté hubovými chorobami.
Cukety milujú slnko a kyprú, úrodnú pôdu, v ktorej rastú veľa plodov a majú veľké listy. Extra listy sú nevyhnutné. treba orezaťaby sa slnečné svetlo dostalo k malým rastlinkám cukety, aby sa čerstvý vzduch dostal k plodom, aby nedochádzalo k stagnácii vody a aby opeľujúci hmyz mohol ľahko nájsť kvety.
Počas dlhotrvajúcich dažďov môžete cukety prikryť plastovou fóliou. Na podporu tvorby plodov sa odporúča ošetriť cukety roztokom kyseliny boritej (2 gramy prášku sa rozpustia v teplej vode, potom sa pridajú do 10-litrového vedra s vodou a rastliny sa postriekajú). Pri výsadbe pridáme do jamiek popol a kompost, na začiatku rastu zalejeme bylinkovým nálevom a pod rastliny posypeme popol. A vždy máme dobrú úrodu cukety.
Ako vám tento rok rastú cukety?