Včelári musia vedieť, čím ich kŕmiť, kedy je najlepší čas na kŕmenie a čo majú pripravovať. Cukríky sú obľúbeným doplnkom krmiva pre včely. Podporujú zvýšenú produkciu plodu a majú priaznivý vplyv na produktivitu. Aby ste z nich však vyťažili maximum, je dôležité pochopiť, ako ich pripraviť a používať.
Čo je to cukrík?
Cukrík je špeciálna kašička, zdroj sacharidov pre včely. Zmes je poddajná pasta s cukrom a medom. Toto krmivo sa používa predovšetkým počas zimy, keď je primárnej potravy málo. Táto kašička sa môže kŕmiť včely na jar a na jeseň na podporu ich vitality.
Táto metóda kŕmenia je veľmi jednoduchá; cukríky sa ľahko pripravujú. A čo je najdôležitejšie, včelár si môže byť istý kvalitou krmiva, pretože si všetky potrebné ingrediencie vybral sám a dodržal postup prípravy. Hoci niektorí, aby sa vyhli problémom s prípravou, kupujú cukríky v špecializovaných obchodoch, môžete si ich objednať aj online.
Odrody Kandy
Včelári vytvorili množstvo variácií tohto krmiva. Klasická verzia však bola a zostáva najobľúbenejšou a najčastejšie používanou. Klasické cukríkové krmivo sa vyrába z prírodného medu.
Niektorí včelári sú proti tomu, pretože to môže viesť k strate veľkého počtu včiel. Med môže byť nízkej kvality a obsahovať patogénne mikroorganizmy, ktoré môžu u včiel spôsobiť ochorenie. Tento problém vedie niektorých ľudí k používaniu invertného cukru na výrobu cukríkov. Mimochodom, obsahuje prírodné zložky.
Do krmiva sa môže pridať cukrový sirup. Jeho množstvo je obmedzené. Spôsobuje nadmernú aktivitu včiel a zvyšuje ich príjem potravy. Existujú špeciálne schválené techniky prípravy cukríkov. Tieto techniky prinášajú dobré výsledky bez toho, aby poškodzovali hmyz. Je tiež prospešné pridávať do krmiva lieky a včelí peľ, aby sa predišlo chorobám.
Cukrový sirup môže negatívne ovplyvniť včely a skrátiť ich život. Proces výroby medu zo sirupu včely vyčerpáva. Preto sa tento doplnok môže podávať na konci leta, začiatkom jesene, okolo 12. septembra, aby sa včely uľavili pred nástupom chladného počasia. V zime, keď je potravy málo, je cukor menej účinný, takže môžu pomôcť cukríky.
Chyby pri výbere základne pre cukríky
- × Používanie medu s nečistotami z medovice spôsobuje u včiel hnačku.
- × Použitie starého kryštalizovaného medu bez predhrievania na 45 °C.
Recepty na varenie
Krmivo pre včely sa predáva v špecializovaných predajniach. Vyrába sa v súlade so všetkými normami a technológiami. Ak však máte veľký počet včelích kolónií, môže byť lacnejšie pripraviť si krmivo sami. Kľúčové body prípravy:
- Zálievka sa skladá zo štyroch dielov práškového cukru a jedného dielu medu.
- Najlepšie je pripraviť si prášok sami, aby ste sa vyhli zaneseniu nečistôt. Je dobré prášok ešte raz preosiať cez sito.
Jeho zloženie musí byť homogénne, inak väčšie časti riskujú kryštalizáciu a následné stvrdnutie. - Je dôležité používať kvalitný med. Pochádza zo zdravých včelích kolónií. Pred pridaním do krmiva by sa mal roztopiť vo vode na vodnej pare, aby sa dosiahla správna konzistencia.
- Keď med dostatočne zhustne, pridajte ho k práškovému cukru za stáleho miešania. Toto by sa malo robiť pomaly. Výsledkom by mala byť homogénna zmes.
- Hotové cesto skontrolujte tak, že ho položíte na stôl. Ak sa cesto neroztiahne, nezmení tvar a čo je najdôležitejšie, nelepí sa na ruky, potom je všetko urobené správne a cesto je hotové.
- Z výslednej zmesi vytvarujte kilogramové guľôčky a vložte ich do plastových vrecúšok. Potom opatrne, aby ste nerušili včely, otvorte úľ, položte cukríky na zhluk a zatvorte ho. Najprv do vrecka urobte malé dierky.
| Typ hmoty | Vlhkosť (%) | Aplikačná teplota (°C) | Trvanlivosť (dni) |
|---|---|---|---|
| Zima (hustá) | 12 – 14 | +1…+8 | 30 – 45 |
| Jar (priemerná) | 15 – 17 | +8…+15 | 15-20 |
| Jeseň (jemná) | 18 – 20 | +10…+18 | 10-12 |
Kontrola kvality práškového cukru
- ✓ Skontrolujte, či nie sú hrudky (preosejte cez sito s veľkosťou okien 0,2 mm).
- ✓ Vylúčte prítomnosť škrobu (jódový test: ak zmodrie, je chybný).
Môžete si vyrobiť fondánNa jeho prípravu budete potrebovať hrubostenný smaltovaný hrniec. Rozpustite dva kilogramy cukru v jednom litri vody. Zahrejte vodu na 60 stupňov Celzia (140 stupňov Fahrenheita) a potom pridajte cukor. Sirup sa varí približne 20 minút, miešanie nie je potrebné. Dno hrnca by malo byť rovnomerne zahrievané, aby sa na fondáne nevytvorila kôrka.
Pripravenosť produktu môžete skontrolovať tak, že lyžicu najprv ponoríte do nádoby so sirupom a potom do studenej vody. Vytvorenie guľôčky znamená, že fondán je hotový. Sirup nalejte na voskový papier. Predtým nezabudnite na papier orezať okraje, aby sa sirup neroztiekol. Keď zmes vychladne, nakrájajte ju na malé štvorce. Hotový produkt pripomína jantárové dosky s hrúbkou 0,5 cm.
Candi si môžete pripraviť z múkyOdporúča sa použiť sójovú múku, pretože obsahuje viac bielkovín ako pšeničná múka. Múku by ste mali postupne riediť vodou. Na každé tri diely cukru použite jeden diel múky. Počas varenia sirupu neustále miešajte a varte na nízkej teplote.
Recept na výrobu cukríkov s medom, ako aj sušené mlieko. Na to sa odporúča vziať tri kilogramy medu, desať kilogramov práškového cukru, jeden kilogram sušeného mlieka a malé množstvo tekutiny (vody). Nechajte med roztopiť a potom ho postupne pridávajte do sušeného mlieka za stáleho miešania. Potom pridajte vodu a sušené mlieko.
Zmes sa vymiesi na cesto, zabalí sa do látky alebo gázy a nechá sa 24 hodín v chladničke. Výsledný produkt sa potom môže použiť na kŕmenie včiel.
Cukríky bez meduAk viete, ako pripraviť cukríky s medom, môžete ich pripraviť aj bez neho. Tento recept sa používa, ak vám došiel med alebo ak nespĺňa štandardy kvality. Obe možnosti sa pripravujú rovnakým spôsobom. Med sa nahradí cukrovým sirupom, do ktorého sa pridá práškový cukor a potom sa všetko premieša. Práškový cukor sa pridáva, kým sa sirup nezačne vstrebávať. Do zmesi sa môžu pridať aj ďalšie ingrediencie. Tento dresing sa ľahko pripravuje, ale nie je taký prospešný ako medový.
Toto video vysvetľuje, ako správne pripraviť cukríky pre včely, aké ingrediencie si vybrať a aké výhody môžete z tohto produktu získať:
Kedy hnojiť?
Jarné kŕmenie sa považuje za najdôležitejšie. Ovplyvňuje budúce potomstvo a produkciu medu. Vykonáva sa po prvom jarnom lete. Predtým je vhodné zabezpečiť, aby bola kráľovná zdravá. Kŕmenie sa končí koncom jari.
Niektorí včelári prihnojujú svoje včely v zime. Robia to, keď sú zásoby potravy vyčerpané. Niekedy sa to robí zámerne, aby sa matky obohatili o živiny. Kľúčom je používať kvalitné cukríky pripravené podľa všetkých potrebných postupov. Prihnojovanie v zime sa neodporúča z niekoľkých dôvodov:
- Včely začínajú lietať, čo im je v zime a na jeseň prísne zakázané.
- Kráľovná kladie vajíčka aktívnejšie.
- Sirup sa musí často zohrievať, pretože rýchlo tuhne.
Jarný rozvrh kŕmenia
- 1. týždeň: 300 g/úľ po čistiacom lete.
- 2. týždeň: 200 g/úľ pri teplote +12 °C.
- 3. týždeň: 150 g/úľ s pridaním 5 % peľu.
Ako dať včelám cukríky?
Tipy na umiestnenie cukríkov
- • Použite perforované fólie (3 – 5 otvorov Ø2 mm na 1 kg).
- • Umiestnite nad palicu s medzerou 1-2 cm pre cirkuláciu vzduchu.
Cukríky sa dávajú po príprave návnady. Najlepšie je umiestniť koláč pod plachtu. Predtým sa samozrejme pripraví vrecko s cukríkmi. Vrecko sa umiestni na kovový alebo plastový rošt. To je potrebné, aby cukríky nespadli. Cukríky sa rýchlo umiestnia do úľa. Odporúča sa umiestniť navrch plastovú fóliu, aby sa zvýšila vlhkosť.
To priláka včely na kŕmenie. Úľ by mal byť dostatočne vetraný, a to aj napriek dobre izolovanej včelej búdke. Ak je potravy málo, množstvo doplnkového kŕmenia sa môže zvýšiť na dva kilogramy. To zvyčajne stačí na dlhú dobu; nie je potrebné žiadne ďalšie kŕmenie.
Každý pripravuje cukríky inak; jednoducho neexistuje dokonalý recept. Poznať základy stačí na úspešné používanie cukrového krmiva. Má vynikajúce vlastnosti. A jeho hlavným účelom je zabrániť úhynu včelích kolónií. Cukríky sú jednoduchým a užitočným vynálezom včelárov. Toto krmivo sa rýchlo a ľahko pripravuje a všetky ingrediencie sú ľahko dostupné.