Čo je včelí chlieb? Jeho výhody a použitie

Včelí chlieb je prírodný produkt vyrobený z peľu spracovaného včelami, umiestnený do plástov a poliaty medom. Včelí chlieb obsahuje množstvo prospešných látok, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus. Odporúča sa na liečbu a prevenciu mnohých chorôb, ako aj na udržanie zdravej a mladistvo vyzerajúcej pokožky.

Čo je to včelí chlieb a ako sa tvorí?

Produktom je peľ zozbieraný včelami a konzervovaný zmesou medu a enzýmov. Tá vzniká z kyseliny mliečnej produkovanej včelími slinami. Vďaka týmto včelím enzýmom produkuje včelí chlieb veľké množstvo prospešných látok.

Chuťou tento produkt pripomína ražný chlieb zmiešaný s medom. Hmyz zbiera peľ na včelí chlieb, ktorým sa živí počas zimy.

Zbiera sa z chĺpkov na tele hmyzu, kde sa usadzuje peľ. Po príchode do úľa hmyz zoškrabuje peľ z nôh alebo tela, ukladá ho do prázdnych plástov a potom ich zapečatí voskom. Keďže včely opeľujú mnoho druhov rastlín, zloženie včelieho chleba sa líši.

Včely musia tvrdo pracovať na uskladnení včelieho chleba: tento produkt sa uchováva až po vytvorení podmienok úplnej izolácie od kyslíka. Až potom peľ začína kvasiť.

Keď je pergamen hotový, tvorí husté šesťuholníkové tyčinky. Jeho textúra je podobná chlebu. Jeho chuť je sladká alebo sladkokyslá a má príjemnú arómu.

Vďaka špeciálnej metóde fermentácie peľu sa z neho odstráni väčšina alergénov, čím sa znižuje riziko alergickej reakcie.

Zložené

Zloženie včelieho chleba sa líši v závislosti od biotopu včiel, ako aj od stanovených prírodných podmienok a čiastočne aj od samotného hmyzu.

Perga obsahuje výrazne viac vitamínov a cenných mikroelementov ako kvetinový peľ. Tento produkt obsahuje:

• glukóza;
• fruktóza;
• draslík;
• horčík;
• striebro;
• železo;
• zinok;
• chróm;
• organické kyseliny;
• karotenoidy;
• rastlinné fytohormóny;
• vitamíny A, E, B, C, P;
• aminokyseliny vrátane leucínu a glycínu;
• Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny;
• enzýmy;
• monosacharidy.

Prospešné vlastnosti

Včelí chlieb má nasledujúce prospešné vlastnosti:

• zlepšuje imunitu;
• stabilizuje krvný tlak;
• podporuje obnovu krvi;
• bojuje proti anémii;
• čistí krvné cievy;
• bojuje proti príčine zápchy;
• pomáha odstraňovať cholesterolové plaky, ktoré bránia normálnemu prietoku krvi;
• zlepšuje stav pacienta pri ochoreniach endokrinného a nervového systému;
• pomáha dopĺňať draslík a horčík v tele, čo je obzvlášť dôležité v starobe, pretože tieto cenné mikroelementy sa s pribúdajúcim vekom vyplavujú;
• bojuje proti alergickým reakciám;
• stimuluje metabolické procesy v tele;
• zlepšuje potenciu a bojuje proti ochoreniam močovopohlavného traktu, ktoré spôsobujú impotenciu u mužov;
• zlepšuje prekrvenie mozgu a myokardu;
• odoláva vírusom a infekciám;
• tonizuje telo, dodáva energiu a silu;
• normalizuje hormonálne hladiny;
• zabraňuje predčasnému starnutiu;
• podporuje obnovu normálnej črevnej mikroflóry;
• zlepšuje stav pokožky;
• má priaznivý vplyv na reprodukčné schopnosti;
• stimuluje funkciu žlčníka a pečene;
• lieči prechladnutie a vírusové ochorenia bez použitia antibiotík;
• zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu;
• pomáha zlepšiť stav pokožky pri dermatologických ochoreniach;
• Podporuje vylučovanie toxínov a odpadových látok, odstraňuje prebytočnú tekutinu a znižuje opuchy.

Vďaka svojim mnohým liečivým vlastnostiam sa tento produkt používa pri takých poruchách a ochoreniach, ako sú:

• zápal hrtana (laryngitída);
• angína;
• bronchitída;
• ARVI;
• ateroskleróza;
• anorexia;
• prostatitída;
• hormonálna nerovnováha;
• adenóm prostaty;
• ischemická choroba srdca;
• intoxikácia akéhokoľvek pôvodu;
• psoriáza;
• ekzém;
• vegetatívne-vaskulárna dystónia;
• neplodnosť;
• zápalové procesy reprodukčného systému;
• tromboflebitída;
• kŕčové žily;
• gastritída;
• žalúdočný vred.

Produkt sa tiež predpisuje ako súčasť komplexnej liečby benígnych nádorov, stresu a depresie a vystavenia žiareniu.

Získanie a príprava včelieho chleba

Pretože včelí chlieb má množstvo prospešných vlastností, je žiadaný a obľúbený. V každej včelnici existuje špeciálny spôsob zberu tohto produktu.

Na prípravu včelieho chleba je potrebné odobrať 200 – 300 gramov produktu z každej včelej kolónie. Odporúča sa vyberať včelí chlieb z vyradených plástov.

Včely zbierajú peľ aj vtedy, keď nie je medonos. Vďaka svojim získaným inštinktom tento hmyz ukladá peľové pelety do plástov v blízkosti a pod odkrytým plodom. Táto schopnosť umožňuje včelárom získať 10 až 20 kg peľu z každej primárnej včelej kolónie. Včelí chlieb sa najľahšie zbiera vo viactrupých úľoch.

Algoritmus na získanie produktu vyzerá takto:

1. Keď sa zimná generácia včiel vymení za jarnú, na dno každého úľa sa umiestnia debničky s otvoreným plodom, ako aj prázdne plásty.
2. Na vrch sa umiestnia deliace mriežky. To je potrebné na to, aby sa zabránilo tomu, aby kráľovná obsadila bunky s plodom.
3. Po naplnení spodnej časti tela včelím chlebom sa nahradí prázdnym.

Voskom uzavretá nádoba s včelím chlebom sa dá skladovať niekoľko rokov bez straty jeho prospešných vlastností. Kľúčom je vyhnúť sa mrazeniu hotového výrobku, pretože nízke teploty ničia vitamíny obsiahnuté v chlebe.

Pozrite si video o získavaní a spracovaní včelieho chleba z plástov:

Použitie včelieho chleba v ľudovom liečiteľstve a kozmetike

Produkt sa užíva perorálne a pridáva sa do rôznych externých produktov.

Použitie včelieho chleba na liečebné účely

Existuje mnoho receptov s použitím včelieho chleba, ktoré sa používajú na liečbu a prevenciu rôznych ochorení. Medzi najobľúbenejšie použitia patria:

• Zloženie na posilnenie imunity. Na zvýšenie odolnosti tela voči rôznym vírusom a infekciám sa odporúča pripraviť a konzumovať nasledujúce zloženie: zmiešajte čajovú lyžičku pergy a medu s polievkovou lyžicou citrónovej šťavy. Výsledná zmes sa má rozpustiť vo vode raz denne, ráno. Liečba trvá 1-2 týždne. Toto zloženie sa môže používať profylakticky na prevenciu prechladnutia, čo je obzvlášť dôležité na jeseň a na jar, a v prípade nedostatku vitamínov.
• Liek na prechladnutie. Pripravte si harmančekový čaj tak, že dve čajové vrecúška zakúpené v lekárni zalejete šálkou vriacej vody. Nechajte čaj vychladnúť. Potom pridajte 15 gramov medu. Potom pomaly rozpustite 3 čajové lyžičky pergy včelej v ústach a zapite harmančekovým čajom. Celý postup zopakujte po 6 hodinách.
• Liek na stabilizáciu anémie. Vezmite polievkovú lyžicu pergy a rozpustite ju v litri vody. Pridajte 200 gramov medu. Zmes pretrepte a nechajte 5 minút lúhovať pri izbovej teplote. Po príprave ráno vypite štvrť šálky roztoku.
• Liek, ktorý pomáha pri vyčerpaní a anémii. Vezmite 100 g masla, 50 g medu a 10 g pergy. Zmiešajte všetky ingrediencie. Výslednú zmes natrite na chlieb a jedzte dvakrát denne.
• Liečba hypertenzie. Na stabilizáciu krvného tlaku zrieďte včelí chlieb s medom v pomere 1:2. Užívajte čajovú lyžičku zmesi pred hlavnými jedlami. Táto liečba hypertenzie by mala trvať najmenej 90 dní.
• Liek proti obezite, ktorý pomáha potláčať chuť na sladké a stimuluje metabolizmus. Na prípravu zmesi vezmite liter vody, 200 gramov medu a 50 gramov pergy. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte lúhovať tri dni. Užívajte jeden pohár zmesi pred jedlom. Pokračujte v užívaní tohto nálevu šesť mesiacov.
• Na posilnenie imunitného systému a tónovanie tela užívajte polievkovú lyžicu produktu ráno, štvrť hodiny pred raňajkami alebo počas jedla.

Toto video vysvetľuje terapeutické a profylaktické dávkovanie včelieho chleba:

Aplikácia produktu v kozmeteológii

Včelí chlieb je prospešný nielen pre celkové zdravie: zlepšuje aj vzhľad, spomaľuje proces starnutia a pomáha udržiavať mladistvú pokožku. Produkty obsahujúce včelí chlieb sa široko používajú:

• Zloženie na zlepšenie stavu pokožky a obnovenie jej prirodzenej, zdravej farby. Na prípravu vezmite jeden diel pergy, čerstvú citrónovú šťavu, med a mlieko spolu s jedným surovým žĺtkom. Všetky ingrediencie okrem žĺtka dôkladne premiešajte a potom vmiešajte rozšľahaný žĺtok. Zmes naneste na tvár, nechajte pôsobiť 20 minút a potom opláchnite.
• Výživná maska ​​pre suchú a tenkú pokožku. Na hydratáciu a výživu pokožky si pripravte masku z jednej čajovej lyžičky kyslej smotany a rovnakého množstva medu a pergy. Naneste na tvár a dekolt na 20 minút. Opláchnite veľkým množstvom teplej vody.
• Maska na tvár proti akné. Vezmite dezertnú lyžicu čerstvého včelieho chleba, polievkovú lyžicu prírodného medu a tretinu čajovej lyžičky propolisového prášku. Všetko premiešajte do hladka. Naneste masku na pokožku, nechajte ju pôsobiť 15 minút a potom dôkladne opláchnite. Počas pôsobenia masky sa môže objaviť pocit pálenia.
• Prášok na rast vlasov. Tento recept je vhodný pre majiteľov tenkých, krehkých a pomaly rastúcich vlasov. Rozomelte chlieb na prášok, pričom z neho pripravte jednu polievkovú lyžicu produktu. Rozpustite ho v teplej vode. Po každom umytí si vlasy opláchnite výslednou zmesou.

Všetky recepty sa môžu použiť, ak neexistuje intolerancia na zložky obsiahnuté v včeliem chlebe.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Tento včelí produkt by sa nemal používať počas tehotenstva alebo dojčenia. Taktiež by sa nemal podávať deťom bez predchádzajúcej konzultácie s odborníkom.

Kontraindikácie zahŕňajú aj onkologické ochorenia, zlú zrážanlivosť krvi, alergické reakcie a exacerbáciu chronických ochorení.

Tento včelársky produkt by sa mal používať s mimoriadnou opatrnosťou v prípadoch nestability nervového systému a porúch spánku.

Pri používaní včelieho chleba na zdravotné účely, ako aj na zlepšenie stavu pokožky a vlasov, sa môžu vyskytnúť nasledujúce alergické reakcie:

• bolesti hlavy;
• výtok z nosa;
• slzenie;
• horúčkový stav;
• zvýšené potenie;
• pocit podráždenia v krku;
• kýchanie.

Užívanie tohto lieku môže vyvolať anafylaktický šok. Tento zriedkavý, ale závažný vedľajší účinok sa vyskytuje, ak má osoba individuálnu intoleranciu na včelí chlieb.

Včelí chlieb je prírodný, prospešný produkt používaný pri rôznych ochoreniach, ako aj na tonizáciu tela a posilnenie imunity. Môže sa používať na terapeutické aj kozmetické účely. Existuje riziko alergických reakcií, preto sa pred použitím produktu uistite, že nemáte žiadnu známu intoleranciu.

Často kladené otázky