Spomedzi všetkých plemien vynikajú najmä vietnamské ošípané s bruchom, pretože sú náchylné na rýchle priberanie na váhe, vďaka čomu sa s nimi najľahšie manipuluje. vykrmovať na porážkuChov ošípaných poskytuje majiteľovi zásobu mäsa.
História pôvodu plemena
Názov plemena je výsledkom historickej chyby. Vietnamské ošípané boli chované v juhovýchodnej Ázii. Do Európy sa však dostali z Vietnamu v roku 1985, odtiaľ pochádza aj názov plemena. Vietnamské ošípané boli nedávno dovezené do Ruska.
Práca na zlepšení plemena stále prebieha. Aktívne sa oň usiluje na Ukrajine, v Maďarsku a Kanade.
Úplný správny názov plemena je ázijské bylinožravé prasa s bruchom.
| Plemeno | Priemerná hmotnosť dospelého jedinca, kg | Vek pri dosiahnutí porážkovej hmotnosti, mesiace | Plodnosť, prasiatka na pôrod | Odolnosť voči chorobám | Požiadavky na kŕmenie |
|---|---|---|---|---|---|
| Vietnamský bruchovec | 80 – 100 | 7-8 | 5-20 | Vysoká | Bylinožravce potrebujú vitamínové doplnky |
| kórejčina | 70 – 90 | 8-10 | 6-12 | Priemerný | Bylinožravce sú menej náročné na doplnky stravy |
| Čínske mini prasiatka | 20 – 40 | — | 3-5 | Vysoká | Všežravce, špeciálne krmivá |
Mnoho ľudí si tento druh mýli s kórejskými ošípanými alebo si myslí, že vietnamské a čínske ošípané sú to isté zviera. V skutočnosti sú čínske ošípané obľúbené dekoratívne miniatúrne ošípané. Napriek výrazným rozdielom vo vzhľade sú skutočne príbuzné vietnamskému ošípanému s bruchom.
Opis a vlastnosti vietnamských ošípaných
Vietnamské ošípané sú veľké zvieratá. Dospelé jedince by mali vážiť medzi 80 a 100 kilogramami. Chovné jedince tohto plemena môžu vážiť až 150 kilogramov. Ošípané rýchlo priberajú na váhe počas prvých piatich rokov života, ale tento proces sa postupne spomaľuje. Kly diviakov začínajú rásť v šiestich mesiacoch a dosahujú dĺžku 10 – 15 centimetrov.
Zástupcovia tohto plemena nevykazujú širokú škálu farieb. Môžu byť:
- čierna (väčšinou bežná farba);
- čiernobielo.
Výrazným vonkajším rozdielom medzi vietnamským plemenom a ostatnými je jeho ovisnuté brucho. To sa prejavuje už od prvého mesiaca života.
Zvieratá majú krátku telesnú stavbu, krátke, rovné, silné nohy, široké ramená a hrudník, veľkú hlavu s malými, vztýčenými ušami, sploštenú papulu a zložený ňufák.
Výhody a nevýhody chovu vietnamských ošípaných
Vietnamské ošípané s visiacimi ušami je jedným z najobľúbenejších plemien z dobrého dôvodu. Je to vďaka mnohým výhodám:
- Rýchly prírastok hmotnosti na porážku. Do 7-8 mesiacov toto plemeno dosiahne 80 kilogramov.
- Skorá sexuálna dospelosť. Samice sú schopné mať potomstvo v štyroch mesiacoch, zatiaľ čo u diviakov sa reprodukčné inštinkty prebúdzajú v šiestich mesiacoch.
- Plodnosť. Prasnica môže porodiť 5 až 20 prasiat, čo predstavuje dva vrhy ročne.
- Jednoduchosť chovu. Vietnamské prasnice s bruchom sú starostlivé matky, ktoré na rozdiel od prasníc iných plemien neútočia na svoje prasiatka.
- Bylinožravosť. Táto vlastnosť uľahčuje farmárom kŕmenie zvierat.
- Vysoká imunita. Bežné choroby postihujúce ošípané nepostihujú vietnamské ošípané s bruchom, takže nevyžadujú očkovanie.
- Pamäť na jedovaté rastliny. Zvieratá si pamätajú, ktoré potraviny im ublížili, a tieto vedomosti odovzdávajú budúcim generáciám prostredníctvom svojich génov.
- Čistota. Ošípané tohto plemena vždy vykonávajú potrebu na rovnakom mieste, ktoré sa nachádza mimo priestorov na spanie a kŕmenie.
- Toto plemeno je nenáročné na výkyvy klímy, ľahko toleruje extrémne teplo a chlad.
- Mierumilovnosť. Vietnamské ošípané nie sú agresívne, priateľské, nejedia svoje prasiatka, nehryzú, nekvičia a sú dokonca aj trénovateľné.
- Neexistuje žiadny nepríjemný zápach.
- Cenné mäso. Je veľmi krehké a obsahuje nízke hladiny škodlivého cholesterolu.
Toto plemeno má niekoľko nevýhod. Patria medzi ne:
- Náchylnosť zvierat na hlísty.
- Prievan v chlieve je obzvlášť nebezpečný pre vietnamské ošípané.
Ako si vybrať prasiatka?
Existuje niekoľko pravidiel, ktoré vám pri dodržiavaní pomôžu získať zdravé a silné vietnamské prasiatka s bruchom:
- Prasiatka kupujte vo veku 1 mesiaca, potom si na nové prostredie zvyknú rýchlejšie a ľahšie.
- Zistite si od chovateľa pôrodnú hmotnosť mláďaťa a dynamiku jeho priberania.
- Požiadajte o zobrazenie rodičov prasiatka; ich vzhľad môže určiť kvalitu potomstva. Venujte zvláštnu pozornosť prasnici; mala by byť chudšia a mať ovisnuté mliečne laloky. To je znak toho, že jej prasiatka majú približne mesiac.
- Samotné mláďa by malo mať silné nohy, výrazné svaly a ovisnuté brucho.
- Na účely chovu sa vyhýbajte kúpe prasiat z rovnakého vrhu alebo od príbuzných rodičov. Ich potomstvo bude chorľavé a bude mať abnormality.
- Venujte pozornosť nálade malých prasiat. Ak sú zdravé, budú vrtieť chvostíkmi a aktívne sa hrať.
- Pri kúpe prasiat sa opýtajte majiteľa, akým krmivom ich kŕmil. Mladé prasiatka sa môžu prejsť na akúkoľvek inú stravu, ale postupne, aby sa predišlo poruchám stolice.
Podmienky bývania, chliev
Vietnamské ošípané s bruchom sú nenáročné, ale ak plánujete toto plemeno chovať dlhodobo, je lepšie sa na to dôkladne pripraviť. Na začiatok postavte chliev pre prasiatka:
- Mal by byť pevný a bez medzier. Najlepšie je mať okná vyššie ako je výška ošípaných, aby sa umožnila cirkulácia vzduchu bez prievanu na zvieratá. Tehla je optimálny materiál pre chliev.
- Odporúča sa naliať na podlahu betón. To výrazne uľahčí upratovanie po prasatách.
- Chliev je rozdelený na boxy drevenými priečkami. „Žabky“ sú malé, takže boxy pre ne musia byť malé.
- V oddeleniach sú nainštalované drevené spacie plošiny.
- Odporúča sa vykurovanie. Toto plemeno znáša mráz, ale prírastok hmotnosti sa zníži. Nízke teploty môžu byť pre prasnicu a jej potomstvo smrteľné.
Vietnamské ošípané sa pásu po celý rok. Preto potrebujú ohradu. Mala by byť oplotená, s prístreškom, pod ktorým sa zvieratá môžu ukryť pred horúčavou a nepriaznivým počasím. Odporúča sa vykopať niekoľko hrubých kmeňov, o ktoré sa môžu škriabať, a vytvoriť bahenný bazén. To umožní ošípaným ochladiť sa v horúčave a odradí ich od otravného hmyzu. Voda v bazéne by sa mala meniť aspoň raz týždenne.
Kŕmenie, produkty
Mnoho neskúsených farmárov, ktorí sa dozvedeli, že vietnamské ošípané s bruchom sú bylinožravce, ich kŕmi iba pastvinami. Hoci ošípané na tejto strave prežijú, nedosiahnu požadovaný prírastok hmotnosti.
Okrem prirodzenej paství, ktorá zaručuje čerstvú trávu v strave, sa oplatí poskytnúť „vietnamským“ koňom:
- seno z ďateliny a lucerny;
- čerstvé cukety, tekvice, mrkvy, jablká;
- varené zemiaky;
- vitamínové doplnky.
Toto plemeno sa vyžíva v kŕmnej zmesi na báze obilia pozostávajúcej z mletého jačmeňa a pšenice. Môžu sa pridať strukoviny, ovos a kukurica, ale nie viac ako 10 % celkovej hmotnosti. V opačnom prípade spôsobia nadmerné hromadenie tuku.
Chuť mäsa sa zlepšuje, keď sa ošípané kŕmia mokrým krmivom. Na jeho prípravu sa zmes obilia s 5 – 10 gramami soli zaleje vriacou vodou.
Prasniciam by sa malo podávať mlieko, vajcia, srvátka, rybí olej a vitamíny. Tieto doplnky sa pridávajú do vychladnutej obilnej kaše.
Vietnamské ošípané s bruchom majú malý priemer žalúdka a čriev, takže nie sú vhodné na konzumáciu:
- hrubé krmivo;
- slama;
- kŕmna repa;
- potraviny s vysokým obsahom vlákniny;
- hojnosť kukurice, ovsa a hrachu v krmive.
Pri starostlivosti o toto plemeno je potrebné pravidelne podávať odčervenie.
Odporúčame tiež prečítať si, Ako si sami vyrobiť kŕmidlo pre prasatá.
Reprodukcia
Najdôležitejšou vecou pri chove prasiat s bruchom je zabrániť páreniu diviaka so samicou. Potomstvo bude choré, bude slabo priberať na váhe a môže byť neplodné. Aby ste tomu predišli, musíte poznať príznaky, že prasnica je pripravená na párenie:
- úzkosť a nervozita;
- opuch genitálnej slučky;
- objavuje sa výtok z genitálií;
- zamrznutie na mieste pri tlaku na kríže.
Hoci prasnice dosahujú pohlavnú dospelosť v 4 mesiacoch a v niektorých prípadoch aj skôr, mali by sa pripúšťať až po dosiahnutí dostatočnej hmotnosti – 32 – 35 kilogramov. V opačnom prípade bude potomstvo krehké a prasnica môže mať ťažkosti s nosením žriebäťa a pôrodom.
Gravidná prasnica nosí prasiatka 114 – 118 dní. V prvom vrhu porodí približne päť prasiatok. Ďalšie vrhy majú priemerne 10 – 12, ale môžu mať až 20.
Päť až šesť dní pred termínom pôrodu začne prasnica odpočívať a stavať si hniezdo zo slamy alebo sena. Ak jej bruško kleslo a na strukoch sa objavilo kolostrum, pôrod prebehne v priebehu nasledujúcich 10 až 20 hodín. Na čo sa treba pripraviť:
- Vyčistite stajňu a dajte do nej čerstvé seno.
- Priestor pre prasiatka oplotte a zateplte. Počas prvých dní by sa prasiatka mali držať pri teplote najmenej 20 stupňov Celzia, najlepšie 30 – 32 stupňov Celzia.
- Zvýšte celkové vykurovanie chlieva.
- Uistite sa, že samica má vždy čistú vodu. V deň pôrodu sa nebude kŕmiť.
- Stroj vyčistite a dezinfikujte.
- Pripravte pre prasiatka izolované miesto.
- Prasnici zabezpečte čistú vodu.
- Pripravte si potrebné nástroje a lieky.
Mnoho ľudí sa vyhýba zasahovaniu do procesu pôrodu a necháva prasiatka prvých pár dní bez dozoru. To však môže viesť k ich úhynu, najmä počas prvého vrhu prasnice. Prasiatka sa rodia veľmi hladné a ak prasnica nevyprodukuje kolostrum skoro alebo krátko po pôrode, môžu uhynúť. Preto je dôležité sa na samotný pôrod pripraviť vopred:
- záložná možnosť na kŕmenie novonarodených prasiat;
- plienky na utieranie a balenie;
- čistá flanelová handrička na odstránenie hlienu z očí a dýchacích ciest;
- dezinfekčný prostriedok (napríklad roztok chlórhexidínu);
- nožnice a niť na zošitie pupočnej šnúry;
- jód a vatová vlna na kauterizáciu rany.
Pôrod u vietnamských prasníc trvá 3 až 5 hodín. Koniec procesu je signalizovaný odlúčením placenty.
Výchova potomstva
Prasiatka sú obklopené starostlivosťou svojej matky; jej mlieko im poskytuje všetky živiny, ktoré potrebujú počas prvých dní života. Silné prasiatka však môžu odtlačiť slabšie prasiatka od strukov; je potrebné to sledovať a všetkým je potrebné pomôcť s prístupom k výžive.
Prasnice neobsahujú železo. To často vedie k anémii u prasiat. Preto sa im podávajú intramuskulárne injekcie doplnkov obsahujúcich železo určených pre zvieratá, pričom dávkovanie a počet injekcií sa predpisujú podľa pokynov.
Do stravy týždenných potomkov sa zavádzajú tieto doplnkové látky:
- krieda;
- drevené uhlie;
- vápnik;
- fosfor.
Na desiaty deň dostanú misku s čistou vodou; v tomto čase by každé prasiatko malo vážiť aspoň 1 kilogram. Na dvadsiaty deň sa do stravy prasiatka zavádza zmiešaná kŕmna kaša s vitamínmi. V jednom mesiaci sa prasiatko už kŕmi krmivom pre dospelých. V tomto veku váži 3 kilogramy a je pripravené na predaj.
Odstavenie by sa malo robiť postupne, nie cez noc, a prasiatkam by sa mala ponúknuť alternatíva k mlieku. V opačnom prípade sa u prasiat vyvinú nutričné nedostatky a u prasnice sa vyvinie mastitída.
Vo veku 40 dní sa prasiatkam môžu podávať antihelmintické lieky. Napríklad liek Brovadazol.
Chov vietnamských ošípaných ako podnik
Vietnamské prasiatko s bruškom stojí 3 000 rubľov, zatiaľ čo dospelé prasiatko stojí 8 000 rubľov. Na chov potrebujete iba dve samice a jedného samca.
Údržba a kŕmenie tohto plemena si vyžaduje len malé investície. Vďaka tomu sa všetky náklady vrátia do jedného roka.
Výživové vlastnosti a nízka hladina škodlivého cholesterolu, ktorá je medzi bravčovým mäsom zriedkavá, robia z vietnamských ošípaných s bruchom jedinečné zvieratá, čo zvyšuje ich hodnotu. Sú veľmi žiadané na farmárskych trhoch a trhoch s potravinami.
Na mäsových trhoch je mäso mladých prasiat obzvlášť cenené. Častejšie sa však na porážku posielajú dospelé zvieratá s hmotnosťou 80 – 100 kg.
Ak sa chcete dozvedieť viac o starostlivosti, kŕmení a chove vietnamských ošípaných plemena Pot-Belied, pozrite si toto video:
Vietnamské prasa s bruchom je v súčasnosti najziskovejším plemenom pre domáci chov. Rýchlo rastie, prináša veľké vrhy, má silný imunitný systém a je pokojné. Jeho mäso má viac prospešných vlastností ako iné plemená ošípaných. Náklady na chov sú minimálne a sú plne pokryté predajom prvého vrhu.



