Čo je cysticerkóza (finnóza) u ošípaných?

Cysticerkóza je nebezpečné invazívne ochorenie ošípaných, ktoré môže dlhodobo zostať asymptomatické a spôsobuje chovateľom značné ekonomické straty. Tento článok vysvetľuje, ako sa hlísta šíri, ako ju odhaliť a ako predchádzať infekcii.

Patogén

Ošípané sú náchylné na infekciu dvoma typmi cysticerkov:

Celulózová cysticerkóza

Cysticercus cellulosa (celulózová cysticerkóza) vyvíja sa po preniknutí vajíčok pásomnice bravčovej do tela ošípanej.

Jeden cysticerkus je tekutinou naplnený mechúr s priemerom do 15 mm. Hlava cestódy, scolex, s jej úchytnými orgánmi (háčikmi a prísavkami) sa nachádza na vnútornom povrchu mechúra.

Prevalencia hlíst je ovplyvnená sezónnosťou – ošípané sú obzvlášť náchylné na finózu na jar a na jeseň. Je to preto, že vajíčka cestód môžu prežiť dlhší čas vo vlhkom prostredí a pri teplotách okolo 18 °C.

Helminty typicky postihujú svalové tkanivo, menej často rôzne orgány, mozog, miechu a dolné končatiny ošípaných.

Najčastejšou lokalizáciou parazitov je horná časť tela:

• oblasť hlavy – žuvacie svaly, jazyk;
• okcipitálna a ramenná oblasť;
• srdce.

Cysticerkóza tenuicollis

Ďalšou odrodou je – Cysticercus tenuicollis (tenkokrký, tenuicollis). Je to vezikula na stopke. Jeho veľkosť sa pohybuje od 0,5 cm (hrášok) do 5 cm (slepačie vajce) v priemere. Vezikula sa skladá z tekutiny s vnútorným skolexom, ktorý je vybavený dvoma háčikmi a proboscisom.

Ošípané sa môžu nakaziť Cysticercus tenuicollis kedykoľvek počas roka. Najnáchylnejšie sú mladé zvieratá.

Tenuikolná finnóza sa nachádza v pečeni, pretože vajíčka parazita po vniknutí do krvného obehu vstupujú do tohto orgánu a tam dozrievajú niekoľko mesiacov. Larvy sa môžu nachádzať aj v omente, pleurálnom priestore a pobrušnici.

Cyklus vývoja ochorenia

Medzihostiteľom hlíst sú ošípané.

Pri helmintickom ochorení, celulózovej cysticerkóze, bežnej u ľudí a ošípaných, je vývojový reťazec nasledovný: človek-ošípané-človek.

Štádiá ochorenia:

1. Vajíčka dozrievajú v tenkom čreve človeka.
2. Do životného prostredia sa dostávajú s konečnými produktmi metabolizmu (výkalmi).
3. Ošípané sa nakazia vodou, kontaminovanými domácimi predmetmi, potravinami, pastvinami a v okolí fariem.
   

   Šírenie choroby uľahčuje nedostatok toaliet v okolí a nedodržiavanie hygienických noriem.

4. Aby sa choroba vyvinula, vajíčka pásomnice sa musia dostať do žalúdka. To je dôležité, pretože žalúdočné šťavy napádajú vaječnú škrupinu a uvoľňujú larvy, ktoré sa potom dostávajú do krvného obehu a šíria sa po celom tele, kde sa ďalej vyvíjajú.
5. V konečnej fáze vývoja sa človek nakazí prostredníctvom zle tepelne upraveného bravčového mäsa.
6. Keď sa cysticerky dostanú do ľudského tela, dosiahnu pohlavnú dospelosť do 90 dní a cyklus sa začína odznova.

Pri cysticerkóze s tenkým krkom sú štádiá ochorenia podobné, jediným rozdielom je primárny hostiteľ, ktorý je nositeľom dospelej formy hlísty. V tomto prípade dochádza k infekcii z rôznych mäsožravcov:

• psy;
• divé predátory, ako sú líšky a vlky.

Tu reťaz vyzerá ako dravé zviera-prasa-dravé zviera.

Najčastejším zdrojom infekcie pre ošípané sú psy strážiace územie farmy.

Všeobecné príznaky, vonkajšie znaky

Medzi príznaky infekcie tela ošípaných parazitmi patrí narušenie fungovania mnohých orgánov.

Zvieratá vykazujú nasledujúce príznaky:

• Gastrointestinálna dysfunkcia, hnačka - larvy poškodzujú a poškodzujú črevnú sliznicu a tiež svojou aktivitou potláčajú produkciu prospešných baktérií;
• myozitída – zápal svalov v oblastiach, kde sa nachádza veľké množstvo vajíčok;
• alergické reakcie vo forme opuchu končatín a svrbenia kože (metabolické produkty cysticerkov, ktoré vstupujú do krvi, otravujú celé telo);
• funkcia srdca je narušená, pozoruje sa cyanóza (modré sfarbenie) slizníc;
• malé kapiláry, ktorými sa parazit pohybuje, sú poškodené;
• slabosť, tras, nervové poruchy - naznačujú toxicitu v dôsledku silného zamorenia;
• paréza končatín (zhoršená motorická aktivita);
• zvýšená teplota – nad 40 °C.
• akútna hepatitída – počas migrácie Cysticercus tenuicollis z pečene.

Slabá invázia môže byť asymptomatická.

Diagnostika

Aj napriek modernému pokroku v rôznych výskumných metódach je možné cysticerkózu zistiť až po porážke. Veterinár po porážke vizuálne vyhodnotí jatočné telá ošípaných, dôkladne ich prehliadne a vykoná pitvu tkaniva na zistenie akýchkoľvek cýst.

Na základe veterinárnych a hygienických predpisov sa pri zistení zamorenia vyžadujú tieto opatrenia:

• Ak sa v časti s rozlohou približne 40 štvorcových centimetrov nájdu viac ako tri živé alebo mŕtve parazity, hlava a vnútorné orgány okrem čriev sa zlikvidujú. Povolený je vnútorný tuk a bravčová masť, ktoré sa nasolia, naparia alebo zmrazia na dezinfekciu.
• Ak je menej ako 2 cysticerky, jatočné telo, srdce, hlava a pečeň sa dezinfikujú a pošlú na spracovanie.

Po dezinfekcii sa skontroluje životaschopnosť fínov. Postupujte podľa nasledujúceho postupu:

• pripravte roztok fyziologického roztoku a žlče (pomer 1:1) pri teplote 40 °C;
• Cysticerky sa oddelia od orgánov, škrupina vajíčka sa odreže a umiestni do pripraveného roztoku;
• roztok sa umiestni do termostatu;
• Po 15 minútach sa obsah preskúma a určí sa percento otvorených skolexov.

Ak sa na konkrétnej farme na chov ošípaných zistí cysticerkóza, veterinárny lekár je povinný informovať vyššie veterinárne orgány a zakázať predaj infikovaného mäsa.

Liečba a prevencia

Liečba cysticerkózy nie je nákladovo efektívna – lieky nemajú potrebnú účinnosť.

Všeobecné pravidlá prevencie zahŕňajú:

• vykonávanie včasného odčervenia existujúcich strážnych psov;
• zabrániť vstupu túlavých a divých zvierat na územie farmy;
• potreba vybaviť latríny v priestoroch farmy v súlade s hygienickými normami;
• vykonávanie vysvetľovacej práce s majiteľmi a pracovníkmi chovov hospodárskych zvierat týkajúcej sa nebezpečenstva choroby, ciest infekcie a prenosu patogénu.

Preventívne opatrenia v malých farmách okrem vyššie uvedených zahŕňajú aj:

• Nekontrolovaný pohyb zvierat na území farmy a v blízkosti obývaných oblastí je zakázaný;
• na porážku sú mimo farmy organizované špeciálne vybavené miesta;
  

  Zabíjanie zvierat v priestoroch farmy je prísne zakázané.

• Mäso, ktoré neprešlo veterinárnou kontrolou, nie je povolené na predaj.

Pravidlá prevencie pre veľké farmy zahŕňajú aj:

• porážka sa vykonáva výlučne na špeciálne určených miestach za prítomnosti veterinárov, ktorí vykonávajú veterinárne a hygienické vyšetrenie jatočných tiel ošípaných;
• Osoby, ktoré neabsolvovali lekársku prehliadku a nemajú osobitný doklad, ktorý ju potvrdzuje, nesmú pracovať na farme s chovom ošípaných.
• ✓ Štvrťročná koprológia strážnych psov
• ✓ Oplotenie pasienkov pred divými mäsožravcami (výška plota ≥1,8 m)
• ✓ Dvojstupňová dezinfekcia bitúnkov (horúca para + formalín)
• ✓ Monitorovanie pH žalúdočnej šťavy u ošípaných (normálne 1,5 – 2,5)
• ✓ Výmena hlinených podláh za betónové v pochôdznych zónach

Toto ochorenie je dosť nebezpečné pre ošípané aj pre ľudí. Napriek ťažkostiam s diagnostikou a liečbou je stále možné chorobu kontrolovať. Na to musia farmári dodržiavať stanovené hygienické predpisy na prevenciu zamorenia a vykonávať včasné lekárske prehliadky svojich pracovníkov.

Často kladené otázky