Plemeno oviec Romanov – jeho vlastnosti a fotografie

Domáce ovce poskytujú ľuďom oblečenie, koberce a chutné jedlo. Romanovské ovce sú vysoko plodné a samice majú silný materský inštinkt, vďaka čomu ich jahňatá rýchlo priberajú na váhe. Toto plemeno, ktoré pochádza z Ruska, sa dnes chová po celom svete vďaka svojej odolnosti a prispôsobivosti akýmkoľvek poveternostným podmienkam, aj tým najdrsnejším.

Popis a pôvod oviec

Ovce sa delia do niekoľkých skupín a romanovské plemeno patrí do čeľade krátkochvostých, čo znamená, že má krátky chvost bez tuku. Najbežnejšie oblasti, kde sa romanovské ovce chovajú, sú Rusko a severná Európa. Tieto ovce sa môžu pásť na pastvinách s monotónnou a relatívne chudobnou stravou a napriek tomu dobre priberajú na váhe. Dobre znášajú aj drsné zimy aj horúce letá.

Tieto ovce produkujú najlepšiu ovčiu kožu a toto plemeno je tiež známe svojou vysokou produkciou mäsa. Okrem vyššie uvedených krajín sú ovce obľúbené aj v Kazachstane, Bielorusku a Mongolsku. V týchto krajinách sa ovce chovajú predovšetkým pre svoju ovčiu kožu.

Ovce tohto plemena sa úplne líšia od svojich príbuzných. Sú veľké, s krátkymi chvostami a sivou vlnou v rôznych odtieňoch. Niektorí samci a samice majú rohy, zatiaľ čo iní ich nemajú.

Ovce sa delia do troch skupín: prvá má hrubú kostnú štruktúru, druhá má mäkkú kostnú štruktúru a tretia má rozsiahlu kostnú štruktúru. Hovädzí dobytok so silnou kostnou štruktúrou sa vyznačuje vysokou plodnosťou a dlhou životnosťou. Tieto ovce produkujú vysoko hodnotnú ovčiu kožu. Ich vzhľad je nasledovný: široký hrudník, hustá vlna a sivá ovčia koža.

Druhá skupina dobytka má hrubú vlnu a ťažkú ​​​​kostru. Samce aj samice majú čiernu hrivu. Samotná ovčia koža je tiež čierna a samotná koža nie je veľmi atraktívna. Tieto ovce sú bežnejšie ako ostatné.

Ovce s mäkkou kostrou majú nasledujúci vzhľad: dlhá, úzka hlava, úzky hrudník, špicatý kohútik a ovisnutý zadok. Kostra takýchto oviec je nedostatočne vyvinutá a nie sú známe svojou vysokou vitalitou a plodnosťou. Vlna prevažuje nad páperím v pomere približne 1:10. Vlna je biela a ovčia koža je nízkej kvality, pretože páperie k nej nepriľne.

Produktivita oviec

Ovce sa medzi ostatnými plemenami vyznačujú aj svojou plodnosťou. Samica môže porodiť až tri jahňatá naraz a je známe, že ovca môže porodiť až sedem jahniat naraz. Dvadsať samíc môže porodiť 110 jahniat, pretože miera novorodeneckej úmrtnosti je nulová. Všetko závisí od starostlivosti, výživy a čo je najdôležitejšie, krmivo musí byť bez akýchkoľvek prísad alebo rastových hormónov.

Mlieko

Okrem toho, že sú to ovce produkujúce mäso, dokážu tieto ovce produkovať aj mlieko – samozrejme menej ako kravy, ale lepšie. Množstvo je malé, ale je bohatšie a sýtejšie dokonca aj ako kravské mlieko. Teraz môžeme vypočítať, koľko mlieka dokáže ovca vyprodukovať za rok. Samica dokáže vyprodukovať približne 100 litrov mlieka počas jedného obdobia laktácie, ale existujú dve takéto obdobia za rok, takže ovca vyprodukuje 200 litrov mlieka za rok.

V porovnaní s kravami, ovce určite produkujú menej mlieka, ale nikto nechová len jednu ovcu, takže ho vyprodukujú oveľa viac. Kravy majú obdobia prestojov a ovce nie sú výnimkou, ale keď je jedna ovca prestojová, druhá bude produkovať mlieko atď. a mlieko je vždy k dispozícii.

Mäso

Mäso týchto oviec je lahodné, krehké a šťavnaté a má aj príjemnú arómu, ktorá je pre ovce jedinečná. Mäsová výťažnosť na ovcu je 50 %. Mäso získané zo šesťmesačného jahňaťa je najchutnejšie a najvýživnejšie. V tomto štádiu jahňa váži 35 – 40 kilogramov. Jatočné telo váži 19 kilogramov, z čoho sa získa 11 kilogramov mäsa a kosti vážia iba 4 kilogramy.

Chov jahniat na mäso je veľmi výnosný biznis, pretože 100 gramov šašliku sa predáva za 20 dolárov. Dospelý baran samec váži 90 kilogramov a niektoré, ak sú dobre kŕmené, môžu dosiahnuť až 100 kilogramov. Samica barana zvyčajne váži 60 kilogramov, ale pri dobrom kŕmení môže dosiahnuť 75 kilogramov živej hmotnosti.

Vedci zistili, že hmotnosť novonarodeného jahňaťa závisí presne od počtu jahniat v maternici ovce. To isté platí pre počiatočnú hmotnosť vo veku 100 dní. Ak je jahňa jedno, pôrodná hmotnosť bude medzi 3,5 a 4 kilogramami; ak sú dve, hmotnosť bude okolo 3 kilogramov; a ak sú tri alebo viac, hmotnosť nepresiahne 2,5 kilogramu.

Jahňacie, ktoré má sto dní, bude vážiť 25 kilogramov, ak bolo jediným jahňaťom vo vrhu, a ak ich boli dve alebo viac, ich hmotnosť bude 16 kilogramov.

Vlna

Vlna týchto oviec môže byť biela alebo čierna a je mimoriadne hrubá. Štatisticky je však vlna plemena Romanov vysokej kvality. Vlna sa skladá z páperia a srsti; srsť je čierna a páperie biele, čo vytvára zmiešanú farbu.

Najlepší čas na strihanie je, keď je pomer páperia k vlasom 7:1, práve v tomto období získa ovčia koža krásny modrý odtieň.

Toto je kľúčové, pretože príliš veľa páperia spôsobí, že sa odev pri nosení zhrnie. Ak je páperia priveľa, odev nebude taký teplý, ako by ste chceli.

Starostlivosť

Pre farmára je rovnako dôležité zdravie oviec. Ak ovca v stáde ochorie, môže byť jednoduchšie ju zabiť, ale farmár tomu musí zabrániť. Existujú určité pravidlá starostlivosti o ovce:

• Ovce je potrebné očkovať dvakrát ročne.
• Pred zimou a po nej musí byť miestnosť, kde budú ovce bývať, dezinfikovaná.
• Nové ovce sú najprv približne 30 dní ustajnené oddelene a ak je všetko v poriadku, vypustia ich do stáda.

Ovce často trpia infekciami kopýt, a preto dobre neznášajú vlhkosť a mokro. Preto by sa mali chovať na suchom mieste a pred jarou by sa im mali ostrihať kopytá. Lieky na odčervenie by sa mali zakúpiť vo veterinárnych lekárňach.

Kŕmenie

Ovce treba kŕmiť nielen plnohodnotne, ale aj pestro po celý rok. Na otázku, čím by sa mali ovce kŕmiť, aby produkovali chutné mäso, dobrú vlnu a ovčiu kožu, nemožno definitívne odpovedať, pretože všetko závisí od zdrojov farmára a dodržiavania predpisov.

Ovce majú rýchly metabolizmus, takže spotrebujú vysoké množstvo živín na kilogram telesnej hmotnosti. Ich strava je určená účelom zvieraťa, telesnou hmotnosťou a celkovou kondíciou.

Tabuľka zobrazuje približné normy stravy pre jedného muža za deň:

Nižšie sú uvedené potravinové požiadavky samice:

Kŕmenie jahniat podľa mesiaca:

V lete sa ovce namiesto slamy a sena pasú na pastvinách, kde je zelená a čerstvá tráva.

Reprodukcia

Správanie stáda sa musí denne monitorovať, ale vo všeobecnosti je chov oviec jednoduchý. Ide o to, že ovce si môžu robiť svoju prácu, ako sa im zachce. Farmári tvrdia, že ovca môže otehotnieť aj počas laktácie. To je výhoda, pretože jej to umožňuje rodiť jahňatá trikrát alebo viackrát do roka. Puberta nastáva vo veku štyroch až piatich mesiacov, ale počas tohto obdobia sa neodporúča dávať ju do blízkosti barana.

Všeobecne sa verí, že párenie je možné až vtedy, keď samica dosiahne 80 % svojej dospelej hmotnosti, čo je približne 40 kilogramov. Párenie prebieha v tomto bode a trvá dva až päť dní. Samica nosí jahňa 145 dní a potom porodí samostatne, bez ľudskej pomoci.

Tri dni pred očakávaným pôrodom by sa mala ovci ostrihať srsť medzi nohami a okolo vemena. Pred pôrodom sa ovca začne často vstávať a líhať si a hlasno bľačať. Zásoba mlieka ovce vystačí len na tri jahňatá, takže ak porodila viac ako tri, mala by byť kŕmená z fľaše.

Výhody a nevýhody

Romanovské ovce majú svoje výhody a nevýhody.

Medzi výhody môžeme spomenúť:

Teraz nevýhody:

Romanovské ovce sú veľmi plodné, pričom jedna ovca dokáže porodiť až sedem živých jahniat naraz. Tieto ovce tiež produkujú najcennejšiu ovčiu kožu. Mäso, najmä zo 6-7 mesačných jahniat, je lahodné, aromatické, krehké a šťavnaté a veľmi rýchlo sa varí.

Často kladené otázky