Načítavajú sa príspevky...

Ako správne doma vyčiniť králičiu kožu?

Na správne činenie králičích koží potrebujete poznať celý postup krok za krokom. V tomto článku sa dozviete, ako odstrániť kožu, spracovať ju a natiahnuť.

Králičie kože

Kde začať?

Aby proces prebehol hladko, bez akýchkoľvek komplikácií a výsledky prekonali všetky očakávania, zvážte nasledujúce tipy:

  • Plemeno králikov. Práve tento faktor povedie k úspechu. Srsť z plemien ako činčila, striebornohnedý králik a Biely oborBoli špeciálne vyšľachtené na produkciu mimoriadne hustej a krásnej srsti. Obrovské sivé ovce a im podobné plemená sa používajú aj na činenie, za predpokladu, že tieto jedince majú hustú srsť. Tento výsledok je možný vďaka strave bohatej na vitamíny.
  • Odolajte času porážky. Na tento postup sú najvhodnejšie mladé zvieratá s plne vyvinutou srsťou, berúc do úvahy obdobie zvliekania. Ak sa o to nestaráte, materiál sa rýchlo zhorší. Dospelé králiky sa dostávajú do určitej hmotnosti – medzi 3 a 5 kg, v závislosti od zvoleného plemena. Staršie zvieratá sú na tento účel úplne nevhodné.
  • Na prípravu kostry sa používa francúzska metóda. - Vzduchová embólia. Udierajte zviera palicou za uši. Musí sa to robiť opatrne, aby sa predišlo hematómom.
Dôležité parametre pre výber plemena králika
  • ✓ Hustota srsti musí byť aspoň 30 000 chĺpkov na štvorcový centimeter pre vysoko kvalitné kože.
  • ✓ Vek králika určeného na porážku by mal byť medzi 6-8 mesiacmi pre optimálnu kvalitu srsti.

Aké nástroje a materiály budú potrebné?

Úprava králičej kože si vyžaduje určité znalosti, zručnosti, materiály a nástroje. Tento proces si tiež vyžaduje použitie chemikálií.

Riziká používania chemikálií
  • × Používanie elektrolytu bez prísneho dodržania pomerov môže spôsobiť poškodenie pokožky.
  • × Nesprávne skladovanie formalínu zvyšuje riziko jeho odparovania a zníženia účinnosti roztoku.

Existuje niekoľko receptov na spracovanie, pričom každý z nich používa iné nástroje. Hrubý zoznam komponentov je nasledovný:

  • veľa vody;
  • kuchynská soľ – 10 balení;
  • o niečo viac ako liter elektrolytu;
  • sóda bikarbóna – 3 balenia;
  • formaldehyd, amoniak, chromitý kamenec;
  • mydlo na pranie alebo prací prášok;
  • na natiahnutie kože budete potrebovať polotovary;
  • drevená špachtľa na miešanie koží;
  • nože: ostré, tupé a s vymeniteľnými čepeľami;
  • doska stola;
  • kladivá, klince;
  • veľké misky;
  • gumené rukavice.

Pri práci s chemikáliami sú bezpečnostné opatrenia nevyhnutné. Dôležité je aj poradie aplikácie: kyselina sa pridáva do vody. Po ukončení práce sa musí nástroj vyčistiť, dôkladne umyť a vysušiť.

Ako odstrániť kožu?

Neodkladajte sťahovanie kože z králičieho tela, neskôr to bude mimoriadne ťažké. Najdôležitejšie je zachovať srsť neporušenú, preto je metóda pančuchy tou správnou voľbou. Tento proces zahŕňa niekoľko krokov:

  • Zaveste kostru za zadné nohy.
  • Opatrne odrežte kožu okolo kĺbov.
  • Urobte pozdĺžny rez pozdĺž vnútornej strany labiek.
  • Odstráňte chvost.
  • Pomaly a opatrne začnite sťahovať kožu rolovaním, pričom ako vodítko použite nôž.
  • Predné nohy sa dajú odstrániť.
  • Odstrihnite kožu zo zadnej časti hlavy králika.
Príprava na sťahovanie kože
  1. Uistite sa, že teplota v miestnosti je aspoň 18 °C, aby ste zabránili stvrdnutiu tuku.
  2. Na čisté rezy používajte iba ostrý nôž s čepeľou dlhou najmenej 15 cm.

Diagram sťahovania

Keď si vytvoríte pančuchu z kože, rýchlo odlepte všetky zvyšky produktu. Tento postup sa najlepšie vykonáva na kuchynskej linke tupým nožom.

Ak neplánujete začať s obväzovaním kože ihneď po jej odstránení, osušte ju. Po troch dňoch môžete začať s prípravou kože o mesiac. Kožu osušte tak, aby bola srsť vo vnútri ponožky, pomocou špeciálneho klinovitého zariadenia pripomínajúceho písmeno „A“ pri teplote 30 °C vo vetranom priestore.

Podrobné pokyny na úpravu králičích koží

Proces zahŕňa špecifické kroky, ktoré je potrebné dodržiavať prísne v poradí.

Namáčanie vo vode a roztoku

Nie je možné zmäkčiť surovinu bez jej namáčania. Okrem toho, ignorovanie tohto kroku môže viesť k neskoršiemu rozkladu pokožky. Mnoho ľudí sa s tým neobťažuje a použije len čistú vodu. Ale aj toto je možnosť.

Vybrané šupky vložte do hlbokej nádoby a zalejte vodou. Použite 3 litre vody na 1 kg suroviny. Uistite sa, že šupky sú v nádobe voľne usporiadané. Čerstvo odstránené šupky zmäknú do 4 hodín, zatiaľ čo suché šupky nechajte namočené približne 24 hodín, pričom vodu počas tohto obdobia niekoľkokrát vymeňte.

Ďalšia metóda namáčania zahŕňa použitie roztoku určitých zložiek. Najčastejšie ide o pridanie litra vody, malého množstva bóraxu (30 g), kyseliny karbolovej (spolu 2 g) a 50 g soli a dôkladné premiešanie. Najlepšie je použiť nádobu z nehrdzavejúcej ocele alebo nádobu s hrubou vrstvou kvalitného smaltu.

Vložte kožu do roztoku a pritlačte ju niečím ťažkým, aby ste sa uistili, že zmes ju úplne ponorí. Počas namáčania pravidelne miešajte obsah nádoby, aby ste zabezpečili rovnomerné spracovanie. Tento proces trvá od 6 hodín do 4 dní v závislosti od rôznych okolností.

Namáčanie králičej kože

Liečba zahŕňa zloženie, ktoré chráni pokožku pred kolonizáciou hnilobnými baktériami. Pozostáva z 1 litra vody a nasledujúcich zložiek:

  • soli;
  • chlorid zinočnatý;
  • formalín;
  • vŕtačky;
  • kryštalizovaná kyselina karbolová.

Milovníkom všetkého „prírodného“ je užitočné namáčať sa v nálevoch z dubových, vŕbových a eukalyptových listov. Tieto zložky sú na rozdiel od štandardných chemických prípravkov bezpečné a rovnako účinné.

Operácia je dokončená, keď sú šupky mäkké a zvyškový tuk sa ľahko oddeľuje od dužiny. Jemne ich stlačte a sceďte vodu. Opláchnite čistou vodou a nechajte odkvapkať.

Mäsenie

Podstatou tohto kroku v procese činenia je dôkladné vyčistenie podkožnej vrstvy spolu so zvyšným mäsom a tukom. Výsledkom by mala byť úplne čistá mäsová strana. Tu je postup, ako to dosiahnuť:

  1. Z mokrej pokožky dôkladne odstráňte všetku zvyšnú vlhkosť.
  2. Pretiahnite pančuchu cez vypuklý predmet; dnes sa na tento účel vyrábajú špeciálne stroje.
  3. Pracujte rukami a pomôžte si tupým nožom.
  4. Nepotrebné prvky odstraňujte striktne zhora nadol a od hrebeňa do strán (niektorí odborníci vykonávajú škrabacie pohyby v opačnom smere).
  5. Prebytočnú dužinu odrežte, kým nebude šupka jednotná.
  6. Nepreháňajte to s nástrojom, netlačte naň príliš silno, aby ste predišli roztrhnutiu pokožky.
  7. Na konci postupu jemne poklepte rukoväťou noža po celom povrchu plátna, aby ste ho rozdrvili.

Na zakúpenie sú k dispozícii stroje špeciálne navrhnuté na tento účel, vybavené magnetickými a elektrickými pohonmi. Tento nástroj bude cenným pomocníkom, ktorý výrazne uľahčí a urýchli proces výroby mäsa.

Mäsenie

Odmasťovanie

Tento proces je v podstate jednoduché pranie materiálu. Najlepšie je použiť mydlo alebo šampón. Ak sa rozhodnete použiť prací prostriedok, pripravte sa na dlhé a rýchle plákanie.

Umývajte pomaly a opatrne, kým pod prstami nepocítite charakteristický vŕzgavý zvuk.

S kožušinou sa zaobchádza rovnakým spôsobom. Nakoniec predmet opláchnite pod tečúcou vodou a skontrolujte, či na ňom nie sú žiadne zvyšky mydla. Kožu vytraste a utrite dosucha. Môžete pokračovať ďalším krokom.

Fermentácia a morenie

Oba procesy slúžia na spevnenie králičej kože. Použitá metóda závisí od osobných preferencií. Na nakladanie si pripravte želé podobnú zmes podľa nasledujúceho receptu:

  1. Do 1 litra horúcej vody pridajte 200 g múky (môžete použiť pšeničnú alebo ovsenú), 3 lyžice kuchynskej soli, 7 g suchého droždia a 500 g sódy.
  2. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte vychladnúť. Teplota výslednej tekutiny by nemala presiahnuť 30 °C.
  3. Vložte kože (srsť by mala byť vo vnútri) do tohto želé a nechajte pôsobiť dva dni. Dužina zbelie a bude voňať ako chlieb, čo znamená, že proces fermentácie je ukončený.
  4. Odstráňte šupky, opláchnite a nechajte vodu odtiecť.

Morenie je prácnejší postup:

  • Pripraví sa aj roztok, ale s inými ingredienciami (1 liter teplej vody, trochu 70 % octu a soľ). Položky sa doň vložia a nechajú sa namočené, kým dužinatá strana nezbelie. To bude trvať 48 hodín.
  • Ak chcete skontrolovať, či je koža pripravená, pevne ju preložte a prejdite nechtom po záhybe. Ak je na koži viditeľná svetlá stopa, pokračujte v opláchnutí v neutralizátore.
  • Budete potrebovať liter vody a jeden a pol kilogramu sódy bikarbóny. Namočte materiál do nej na pol hodiny, potom opláchnite čistou vodou a utrite dosucha.

nakladanie králičích koží

Použite ktorúkoľvek z dvoch metód spevnenia materiálu a dosiahnete vynikajúce výsledky.

Opaľovanie

Úpravou materiálu sa stáva elastickým, vodeodolným a pomerne odolným. To sa dá dosiahnuť dvoma spôsobmi. Najčastejšie sa používajú prípravky na drevo na vodnej báze vyrobené z dubového a vŕbového dreva. Podrobný návod:

  1. Nalejte vodu na drevo.
  2. Varte 30 minút so soľou, vychladnite.
  3. Na nasiaknutie kože použite štetec.
  4. Namočené kože položte tak, aby srsť zostala na vonkajšej strane a nechajte pôsobiť 24 hodín.

Táto metóda sa nazýva tanínové činenie. Ďalšou možnosťou je chrómové činenie:

  1. Na 1 liter horúcej vody vezmite 7 g kamenca chrómového a nechajte lúhovať rovnako dlho ako v prvom prípade.
  2. Po činení neutralizujte materiál roztokom sódy identickým s tým, ktorý sa používa na morenie, dôkladne opláchnite a jemne vyžmýkajte.
  3. Kože rozložte na rovný povrch, dobre ich uhlaďte a vložte na 2 dni do lisu. Dodržujte správne poradie ukladania: jedna na druhú, srsťou na srsť a mäsom na mäso.
  4. Na kontrolu pripravenosti pokožky použite lupu; pomôže vám vidieť známky dokončeného procesu opaľovania – rovnomerný, žltkastý odtieň a zamatovú textúru. Niektorí odborníci hotový výrobok jemne očistia brúsnym papierom.

Výkrm a sušenie

Pomalý a pomerne zložitý proces činenia je dokončený. Tajomstvo lakovania spočíva v tom, že po tomto poslednom kroku sa koža stane veľmi hladkou, jemne mäkkou a vodeodolnou.

Účet za energie

Na výkrmové sedenia sú vhodné oleje ako ricínový olej alebo glycerín. Podrobné pokyny:

  1. Namočte látkový tampón do jednej z látok a dôkladne ním ošetrite celý povrch dužinatej strany.
  2. Nechajte pôsobiť 2 hodiny, rýchlo utrite čistou handričkou, aby ste odstránili prebytočný tuk, a osušte.

Toto je záverečná fáza celého procesu. Túto operáciu je možné vykonať na akomkoľvek vhodnom povrchu. Dôležitý detail: sušte odev iba s kožušinou smerom nahor. Zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu, vyhýbajte sa vykurovacím zariadeniam, priamemu slnečnému žiareniu a nízkej vlhkosti.

Keď sú šupky úplne suché, jemne sa miesia a naťahujú. Toto by sa malo robiť ručne, bez pomoci akýchkoľvek strojov.

Mäsová strana sa dodatočne popráši zubným práškom alebo sa potrie kriedou, starostlivo sa prebrúsi a výsledné nečistoty sa vytrasú. Srsť sa starostlivo vyčeše mäkkou kefou.

Podrobný postupný postup činenia králičích koží je uvedený v nasledujúcom videu:

Alternatívne možnosti obliekania

Proces činenia králičích koží je všade rovnaký. Mnoho remeselníkov sa drží starých metód výroby kože, ktoré používali ich otcovia a dedovia. Obzvlášť zaujímavé sú dve metódy.

Použitie kyslého mlieka

Postup krok za krokom vyzerá takto:

  1. Kožu dôkladne votrite soľou.
  2. Otočte naruby a nechajte pôsobiť 3 dni.
  3. Potom soľ opatrne vytraste, nalejte do nádoby kyslé mlieko na týždeň a ponorte doň šupky. Na každú šupku použite 1 liter kyslého mlieka.
  4. Nechajte pôsobiť ďalšie 3 dni.
  5. Prácu dokončite umytím plátien, očistením mäsovej strany a sušením.

Ošúpať v soli

Metóda čerstvého sušenia

Metóda sušenia hovorí sama za seba. Nepoužívajú sa žiadne roztoky. Podrobné pokyny:

  1. Položte odstránené pančuchy na pravítka. Pri rozdeľovaní látky by mala byť dĺžka trojnásobkom šírky.
  2. Produkt opatrne pripevnite malými klincami.
  3. Vnútornú a vonkajšiu pokožku ošetrite pilinami zmiešanými s benzínom a kožušinu očistite od rôznych nečistôt.
  4. Všetko utrite čistou handričkou a dôkladne osušte.

Primárne spracovanie odstránenej kože a jej skladovanie

Základné odporúčania pre primárne spracovanie:

  • Po zabití králika si kožu nenechávajte na neskôr. Zoškrabte ju a odstráňte zvyšné mäso a tuk. Nekomplikujte proces ošetrovania. Zvyšný tuk spôsobí hnilobu kože a v tomto stave ju nemožno obnoviť.
  • Nezabudnite na kožušinu; skontrolujte ju a očistite ju od akýchkoľvek nečistôt. Pri čistení vnútra použite tupý nôž a pomôžte si rukami.
  • Natiahnite odstránenú pančuchu na hrubý drevený blok a pracujte v kruhu.
  • Snažte sa nepoškodiť pokožku, ale ak sa takáto nepríjemná udalosť stane, rany opatrne zašite.
  • Je lepšie neodkladať úpravu pokožky; ak nastanú okolnosti, ktoré vám neumožnia okamžite začať pracovať, osušte ju a začnite so spracovaním, keď je to vhodné.
  • Na sušenie materiálu vyberte vhodné, dobre vetrané miesto s teplotou 30 °C. Rozložte kožu na špeciálny sušiak.
  • Niektorí remeselníci sa uchyľujú k zmrazeniu plátna, ale je najlepšie to nerobiť. Príliš vysoké teploty, ako aj extrémne nízke, spôsobia pretrhnutie kože a poškodenie vlasu.
  • Vysoká vlhkosť je tiež nežiaduca, pretože môže spôsobiť tvorbu plesní na výrobku. Tento proces môže trvať až 3 dni.
  • Počiatočné ošetrenie dokončite utretím pančúch handrou alebo pilinami. Odporúča sa ich skladovať v suchých, tesne uzavretých krabiciach alebo vreciach.
  • Aby ste predišli moliam, vložte do nádoby s uskladnenými šupkami kúsok naftalínových guličiek. Šupky neskladujte dlho, nie dlhšie ako 1 mesiac. Začnite ich upravovať skôr, ako stratíte krásnu surovinu pre vaše nové výtvory.
  • Ak plánujete ihneď začať s úpravou koží, posypte ich soľou a pripravte si potrebné materiály. To nijako nepoškodí plátna.

Ako natiahnuť pokožku?

Koža sa spracováva pod napätím. Vyberte si klinovitú podperu alebo si vytvorte posuvnú konštrukciu. Výhodou je, že sa na ňu zmestí plátno akejkoľvek veľkosti. Pri napínaní produktu majte na pamäti niekoľko pravidiel:

  • srsť musí byť vo vnútri;
  • vlas by mal byť vyhladený a opatrne natiahnutý na pravítko kožou smerom von;
  • dôkladne narovnajte pančuchu;
  • zaistite okraje plátna - spodný koniec pribite klincami, aby ste zabránili zvlneniu materiálu;
  • Držte sa štandardných rozmerov sušiaceho zariadenia, všetko bude závisieť od veľkosti kože.

Sušenie pokožky

Užitočné tipy

Ak ste v tejto zložitej úlohe nováčikom, vypočujte si rady skúsených farmárov; pomôžu vám to úspešne zvládnuť túto prácu:

  • Nakladanie sa môže vykonávať aj vo vode izbovej teploty bez dodatočného ohrevu. V tomto prípade proces trvá ďalších 24 hodín.
  • Venujte pozornosť hrúbke dužinatej strany, pretože tá určí trvanie vytvrdzovania.
  • Predtým, ako začnete čistiť mäsitú stranu, skontrolujte stav kožušiny. Akékoľvek zvyšné nečistoty môžu poškodiť kožu.
  • Sledujte stav pĺznutia, ak je v počiatočnom štádiu, porážka je možná do mesiaca.
  • Ak je pokožka svetlej farby, nepoužívajte dubovú kôru pri procese činenia, inak jej farba získa žltkastý odtieň.
  • Nešetrite vodou; jeden stredne veľký kus spotrebuje 3 litre roztoku.
  • Zabíjajú sa iba zvieratá nie staršie ako 3 roky, vyšší vek znamená ukazovateľ nízkej kvality kože.

Nebojte sa začať učiť nové veci, ak ste v chove králikov, spracovaní produktov a ich neskoršom použití nováčikom – naučte sa správne materiály. Všetko zvládnete sami doma.

Často kladené otázky

Ako zistíte, kedy je srsť králika úplne vyformovaná a pripravená na porážku?

Je možné použiť kože králikov zabitých v zime bez ďalšieho spracovania?

Aký je minimálny čas namáčania kože v soľnom roztoku pred činením?

Čo môžem použiť na nahradenie elektrolytu v recepte na liečbu, ak nie je k dispozícii?

Ako sa vyhnúť presušeniu pokožky pri jej naťahovaní na žehličke?

Aká teplota vody je prijateľná na namáčanie koží?

Ako môžem skontrolovať, či bol tuk z mäsovej strany po rozdrvení úplne odstránený?

Je možné činenie kože bez formalínu?

Ktorý nástroj je lepší na odstraňovanie mäsa: škrabka alebo nôž?

Prečo pokožka po opaľovaní stvrdne?

Ako skladovať hotové kože pred šitím výrobkov?

Môžu sa použiť kože králikov, ktoré uhynuli na chorobu?

Ktorou stranou mám natiahnuť kožu na pravítko, srsťou dovnútra alebo von?

Čo mám robiť, ak pokožka po ošetrení začne nepríjemne zapáchať?

Aká je najčastejšia chyba pri nesprávnej povrchovej úprave?

Komentáre: 0
Skryť formulár
Pridať komentár

Pridať komentár

Načítavajú sa príspevky...

Paradajky

Jablone

Malina