Každý začínajúci farmár chce vedieť, ako dlho žijú kozy a do akého veku je ich chov ziskový. To ovplyvňuje ziskovosť chovu dobytka. Vo voľnej prírode závisí dĺžka života od faktorov, ako je dostupnosť vody, potravy a dokonca aj predátorov, ale v zajatí sú údaje o dĺžke života odlišné.
Štatistiky života druhov kôz
Dĺžku života kôz chovaných na farmách určuje majiteľ – ten rozhoduje o tom, kedy zviera zabije. Najčastejšie ju určuje účel chovu zvierat – mäso, perie alebo mlieko.
Existujú univerzálne odrody. Do tejto kategórie patria mliečne a hovädzie plemená. Ich priemerná dĺžka života je 12 – 15 rokov. Zvyčajne sa porážajú vo veku 8 – 10 rokov, pretože v tomto veku výrazne klesá produktivita a mäso sa stáva tuhým.
| Meno | Priemerná dĺžka života (roky) | Produktívny vek (roky) | Zvláštnosti |
|---|---|---|---|
| Mäso | 5-15 | 1,5-2 | Rýchly nárast hmotnosti |
| Mliečne výrobky | 2-15 | 6-8 | Vysoká laktácia |
| páperovitý | 9-15 | 1 – 5 | Dlhé vlasy |
| Trpaslík | 20 – 25 | — | Dekoratívne |
Mäso
Tieto kozy majú mohutnú a silnú postavu, často súdkovitého tvaru. Vyznačujú sa silnými nohami a silnou kostrou. Ich vemená sú malé, pretože mlieko mäsové kopytníky používané výlučne na kŕmenie potomstva.
Charakteristickým znakom je rýchly nárast hmotnosti. Dĺžka života:
- minimálne - 5 rokov;
- priemer - 8 rokov;
- maximálne - 12–15 rokov.
Keďže toto plemeno kôz sa chová predovšetkým na mäso, ich dĺžka života sa pred porážkou skracuje. Za produktívny vek sa považuje vek medzi 1,5 a 2 rokmi. Výnimkou je plemenný samec, ktorý sa chová do 6 rokov.
Počas tohto obdobia farmár získava najšťavnatejšie, najkvalitnejšie a najzdravšie mäso. Ak sa však zvieratá chovajú dlhšie ako dva roky, dochádza k metabolickým poruchám, rozvoju ochorení pečene a hromadeniu karcinogénov v mäse.
Mäso získava nepríjemný zápach a vláknitú, tvrdú štruktúru.
Rýchly výkrm si vyžaduje bohatú stravu – čím lepšia je strava, tým skôr sa koza zabije. Mladé kozy sa chovajú do veku 6 – 8 mesiacov.
Mliečne výrobky
Dojné kozy sa vyznačujú predĺženým telom a širokými hrudnými košmi. Majú málo podkožného tuku, zatiaľ čo chrbát a nohy majú dokonale rovné. Vemeno je pevné, hruškovitého tvaru a vždy teplé. Na rozdiel od mäsových plemien majú dlhé struky a zvýšenú plodnosť.
Vzhľadom na hodnotu kozieho mlieka sa dojné kozy na farmách dožívajú 16 – 17 rokov, za predpokladu, že si udržiavajú normálnu laktáciu. Samce od dojných matiek sa chovajú iba 5 – 6 rokov. Vo voľnej prírode sa kvôli nedostatku živín dožívajú maximálne 10 rokov.
Ukazovatele dĺžky života dojných kôz:
- priemer - od 2 do 8;
- maximálne - do 15.
Za najproduktívnejší vek sa považuje 6. až 8. rok, kedy sa dá vyprodukovať maximálne množstvo mlieka s vynikajúcou kvalitou a hodnotou. Koza môže dojiť až 15 – 16 rokov, ale dojivosť časom klesá a zviera sa poráža.
páperovitý
páperové kozy Chovajú sa pre kožušinu. Farmári najčastejšie kupujú angorské plemeno, ktoré je známe svojou dlhou, vysoko izolačnou vlnou.
Charakteristiky dĺžky života:
- priemerné štatistické údaje - 9-12 rokov;
- maximálna doba trvania je 10 – 15 rokov.
Za najproduktívnejšie obdobie sa považuje vek medzi 1. a 5. rokom života. Počas nasledujúcich 7 rokov sa kožušina využíva aj na komerčné účely, ale v menšom množstve.
Trpaslík
Miniatúrne kozy sú exotické plemeno. Vážia 28 – 30 kg a dorastajú do 40 – 50 cm (dĺžka tela až 70 cm). Trpasličie plemená sú dostupné na produkciu mäsa aj mliečneho dobytka.
Charakteristickým znakom je, že sa zriedka doja alebo zabíjajú na mäso, pretože nie sú známe svojou vysokou výkonnosťou (ich telesná hmotnosť je malá a dojivosť nízka). Najčastejšie sa chovajú pre súkromné potešenie.
Faktory ovplyvňujúce dĺžku života
Životnosť kôz sa výrazne skracuje, ak sa s nimi nesprávne zaobchádza, pretože sú náchylné na časté choroby, vyčerpanie, útoky hmyzu a ďalšie. Nehygienické podmienky môžu dokonca viesť k úhynu týchto kopytníkov. Strava zohráva významnú úlohu, pretože ovplyvňuje produktivitu zvieraťa.
- ✓ Optimálna teplota v miestnosti pre kozy by sa mala udržiavať v rozmedzí +13 °C až +28 °C v závislosti od klimatického pásma.
- ✓ Na osobu musia byť zabezpečené minimálne 4 metre štvorcových voľného priestoru, aby sa predišlo stresu a chorobám.
Podnebie
Aby sa zabezpečila dlhá životnosť kozy, musí byť prispôsobená špecifickým klimatickým podmienkam. Existujú plemená vhodné pre južné a severné oblasti krajiny. Južné plemená sú vhodné pre obyvateľov severu, pretože sa tieto kozy ľahko prispôsobujú chladnejšiemu počasiu.
Prečo by ste inak mali zvážiť tieto funkcie:
- za opačných klimatických podmienok sa produktivita výrazne znižuje - kozy sa vyvíjajú pomaly, nepriberajú na hmotnosti typickej pre plemeno a produkujú málo mlieka;
- Zviera zažíva stres, ktorý znižuje chuť do jedla a imunitu, ktorá je zodpovedná za odolnosť tela voči chorobám.
Charakteristiky dĺžky života:
- v južných oblastiach by teplota vzduchu v ohrade alebo boxe mala byť od +20 do +28°C, vďaka čomu sa kozy dožijú až 9–10 rokov;
- Na severe je optimálny teplotný rozsah od +13 do +21 °C; priemerná dĺžka života v takýchto podmienkach je 12 – 15 rokov.
Podmienky zadržania
Bez dodržiavania pravidiel chovu kopytníkov nie je možné odchovať dlhovekú kozu. Chov zvierat bez ohľadu na plemeno alebo účel si vyžaduje povinnú pastvu. V lete je to celodenná pastvina, v zime maximálne tri hodiny.
Aké podmienky musia byť vytvorené pre pohodlný život hospodárskych zvierat:
- Aby ste zabránili zamrznutiu zvierat v zime, postavte teplú stodolu (z tehál, škvárových tvárnic, guľatiny atď.) a v prípade potreby ju izolujte, čo je obzvlášť dôležité v chladnom podnebí;
- Nezabudnite usporiadať postele so slamou položenou pri stenách;
- podlaha by mala byť drevená a vždy čistá (často čistite od zvyškov jedla, výkalov a moču);
- vetrajte miestnosť, ak nie je vetrací systém (výpary z výkalov môžu spôsobiť intoxikáciu);
- Hrebeňte kozy, najmä tie s páperovou srsťou, inak sa im v srsti objavia parazity.
Čo je prísne zakázané:
- ponechanie zvierat v boxe celý deň;
- umiestnite ich do miestnosti s betónovou podlahou a bez podstielky (piliny, drevené štiepky, slama);
- zámerne skrátiť denné svetlo ich zamknutím v tmavej stodole (mali by dostávať svetlo aspoň 10 hodín denne);
- Nechajte svetlo zapnuté celú noc – kozy potrebujú dostatok odpočinku.
Požiadavky na výživu a pitnú vodu
Kozy, na rozdiel od iného dobytka, majú veľmi zrýchlený tráviaci systém. Majú špeciálne požiadavky na kvalitu a množstvo krmiva.
Ak výživa nespĺňa normy:
- produktivita klesá;
- funkčnosť gastrointestinálneho traktu sa zhoršuje;
- zuby predčasne vypadávajú;
- fungovanie endokrinných žliaz je narušené.
Kŕmenie sa určuje na základe pohlavia, veku, fyziologického stavu a veľkosti zvieraťa. Kompletná strava by mala spĺňať všetky potreby – živiny, energetické rezervy atď.
Pravidlá:
- Malé deti. Štyri mesiace sa kŕmia kozím mliekom. Kolostrum sa prvýkrát podáva 40 – 60 minút po narodení a počas nasledujúcich 10 dní sa kŕmia až šesťkrát denne (spočiatku 80 g, pričom sa dávka každý deň zvyšuje o 20 g).
Ďalej sa denne podávajú štyri kŕmenia, pričom na jedno kŕmenie sa podáva 300 g mlieka. Od 15. dňa sa do stravy zavádza 200 g tekutej kaše (krupica, ovsené vločky alebo zemiaková kaša). Vo veku 30 dní sa zavádzajú otruby a kŕmne zmesi. - Dospelí. Jeden jedinec potrebuje približne 1 kg krmiva – seno, koreňovú zeleninu, stonky obilnín, otruby, ďatelinu, zmiešané krmivo, jačmeň a ovos. Nevyhnutnosťou sú aj listy kapusty, tekvica a čerstvá tráva.
- Gravidné kozy. Počas tehotenstva sa zvyšuje potreba živín. Ráno podávajte koreňovú zeleninu (najmenej 500 g) a obilie (asi 200 g). Na obed podávajte 2 kg sena a na večeru 100 g obilia a výliskov, sena a šťavnatej trávy.
Ak nie je k dispozícii zelenina, možno použiť granulované krmivo, ale nemalo by sa podávať 15 dní pred dátumom pôrodu. Lepšie je kŕmiť tekutými kašami na báze otrúb, dusenými obilninami a koreňovou zeleninou. - Dojenie zvierat. Ihneď po narodení (počas 8 dní) dostávajú ľahké a ľahko stráviteľné krmivo (fazuľa, tekuté krmivo, koreňová zelenina, seno a tráva). Následne zostáva strava rovnaká ako zvyčajne. Denný príjem krmiva je 3 – 4 kg.
Nedávajte plesnivé alebo pokazené jedlo. Môže to viesť k ochoreniu.
Ďalšie faktory
Hlavnými faktormi určujúcimi dlhovekosť kozy sú výživa a životné podmienky. Existujú však aj ďalšie faktory:
- hygienický stav zvierat - je potrebné ich umývať (raz týždenne roztokom sódy) a česať, aby sa zabránilo výskytu bĺch, kliešťov a iného hmyzu (je dôležité ich včas očkovať a ak sa zistia parazity, ošetriť ich);
- voľný priestor - preplnenosť by sa nemala povoliť, pretože bez neustáleho pohybu sa kozy stávajú letargickými a chorými (optimálne 4 m2 na hlavu);
- hygienický stav kozieho domu - 2-4 krát ročne je potrebná dezinfekcia priestorov a napájačiek, kŕmidlá a ďalšie vybavenie (tým sa zničia všetky patogénne mikroorganizmy, ktoré prispievajú k rozvoju život ohrozujúcich chorôb u kôz);
- Choroby – bez ohľadu na ich etiológiu (infekčnú alebo neinfekčnú) – vedú k narušeniu fungovania všetkých vnútorných orgánov, čo znižuje produktivitu a zvyšuje riziko úmrtia.
Sú nejaké ťažkosti s chovom?
Hlavné problémy ovplyvňujúce život kopytníkov súvisia so zdravím kôz. Niekedy sa však vyskytnú aj iné výzvy:
- Strihanie zvierat - tento postup sa im nepáči, ale na jar je povinný, najmä v južných oblastiach (prehriatie tela na pastvine prispieva k rozvoju tepelných chorôb vrátane úhynu);
- Udržiavanie obdobia párenia - reprodukčný vek nastáva v 8 mesiacoch, ale nemali by sa páriť skôr ako v 11-12 mesiacoch, inak bude potomstvo slabé a koza nemusí porodiť a zomrieť.
Ako predĺžiť životnosť kozy?
Okrem vyššie uvedených pokynov pre starostlivosť a kŕmenie existujú aj ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú životnosť zvieraťa. Postupujte podľa týchto krokov:
- Po pôrode príliš nezvyšujte množstvo krmiva – môže to viesť k upchatiu žalúdka a následnému úhynu;
- nekrížte príbuzných;
- masírujte vemeno (dojné kozy niekedy trpia mastitídou);
- Uistite sa, že v dome vášho domáceho maznáčika nie sú prievany, nevenčte ho počas dažďa alebo silného mrazu;
- vyhýbajte sa príliš skorému otehotneniu;
- Dospelé kozy držte oddelene od mladých zvierat (rivalita medzi samcami môže viesť k bitkám, ktoré môžu spôsobiť zranenie).
Ako určiť vek kozy?
Stav zubov je hlavným kritériom pre určenie veku. Zuby sa objavujú jeden po druhom, mliečne zuby sa opotrebúvajú a nahrádzajú ich trvalé zuby.
Ako určiť vek podľa zubov:
- novorodenci - žiadne zuby, rezáky sa objavujú na 3.-4. deň;
- piaty deň života - sú tam centrálne háky;
- druhý týždeň - stredné rezáky;
- začiatok štvrtého týždňa - objavujú sa okraje;
- 3 mesiace – rastú premoláre (najprv na dolnej čeľusti, potom na hornej čeľusti);
- 15 mesiacov - zuby vypadávajú a objavujú sa trvalé rezáky;
- 17 mesiacov – všetky vyrastené mliečne zuby sú nahradené;
- 2–2,5 roka – prítomné sú iba pôvodné zuby.
Stupeň oderu:
- 4 roky - rezáky a hrany majú rovnakú dĺžku;
- 5 rokov - labiálny povrch je silne opotrebovaný;
- 6 rokov - povrchy sa stanú štvoruholníkovými;
- 7 rokov - rezáky získavajú zaoblený tvar;
- 8 rokov - všetky zuby sa zaostria.
Ak vaša strava neobsahuje dostatok vápnika, bielkovín, fosforu a mnohých vitamínov, vaše zuby sa rýchlo opotrebúvajú, uvoľňujú a predčasne vypadávajú. K tomuto opotrebovaniu prispieva nadmerná konzumácia tvrdých jedál.
Existujú aj iné spôsoby, ako určiť vek kozy, ale nie všetky sú účinné a presné:
| Metóda stanovenia | Úroveň pravdivosti metódy | Ako to určiť? |
| Za rohy | pochybné kritérium | Vek je možné určiť podľa odtieňa - do 6 rokov sú takmer biele (pokiaľ plemeno neurčuje iný odtieň) a tenké.
Predajcovia často uvádzajú počet krúžkov na rohoch a korelujú ich s vekom. To nie je pravda. Počet krúžkov na rohoch je rovnaký vo všetkých vekových skupinách. |
| Pri brade | definuje nepresne | Metóda bežne rozdeľuje vek na 2 polovice - mladosť a starobu, pretože kozy majú visiace „náušnice“ pozdĺž okraja dolnej čeľuste, zatiaľ čo kozy/samce ich majú pod celou čeľusťou, pričom dĺžka je výrazne väčšia. |
| Na obilí | priemerná presnosť | U mladých zvierat je srsť jemnejšia a mäkšia ako u dospelých. Všeobecne sa uznáva, že dospelá by mala mať chumáče a zamotané časti. V skutočnosti toto kritérium závisí od starostlivosti o kozu – ak ju majiteľ pravidelne kúpe a češe, srsť bude mäkká v každom veku. |
| Na kopytách | nadpriemerná spoľahlivosť | V zime sú kopytá pokryté tvrdými, rohovitými výrastkami. U mladých zvierat sú husté, zatiaľ čo u starších zvierat sú opotrebované a trochu voľné. |
| Podľa dojivosti | priemerná pravdivosť | Mliečna úroda závisí od stravy a manažmentu, počtu pôrodov atď. Vo všeobecnosti sa však predpokladá, že po 8. roku života klesá. |
| Pri vemene | nepriamy faktor | U dospelých samíc je mliečna žľaza väčšia a viac zväčšená. To je čiastočne pravda. V skutočnosti takto vyzerá vemeno kozy s viacerými vrhmi a vysokou dojivosťou. |
| Metóda | Presnosť | Použiteľnosť |
|---|---|---|
| V zuboch | Vysoká | Pre všetky vekové kategórie |
| Za rohy | Nízka | Obmedzené |
| Na obilí | Priemerný | Záleží na starostlivosti |
Znalosť dĺžky života kôz na konkrétny účel vopred vám umožňuje vypočítať ziskovosť získavania a chovu malých prežúvavcov. Musia sa zohľadniť podmienky chovu, zásady kŕmenia, klíma a miera výskytu chorôb, ktoré všetky priamo ovplyvňujú dĺžku života zvierat.





