Včelársky klub
Moji rodičia majú včelín. Včelárstvu sa venujú už 17 rokov, takže majú bohaté skúsenosti. Asi pred piatimi rokmi im niekto odporučil sadiť facéliu ako medonosnú rastlinu. Vyskúšali to a teraz ju sadia častejšie. Facélia vyzerá takto: V priebehu rokov identifikovali niekoľko výhod facélie oproti iným medonosným rastlinám. 
Kedysi sme mali a stále máme veľa rôznych domácich miláčikov: mačky, psy, škrečka a teraz sliepky, papagája v dome a dokonca aj slimáka achatinu. Ale nedávno som si uvedomila, čo nám ešte chýba – včely! Pravidelne kupujeme med, niekedy na trhu, niekedy od súkromných predajcov a zakaždým sa pýtame, či je pravý alebo zriedený cukrom. Niekedy sa to stane... 
Ahojte, milí čitatelia! Nie som včelár, ale milujem med. V lete sme od včelárov kupovali med v trojlitrových pohároch: lipový, pohánkový a zo zmesi bylín. Vychutnávali sme si ho celý rok, až do ďalšej medovej sezóny. Ale po troch alebo štyroch mesiacoch sa med zakalil a skryštalizoval. A na jar sme si chceli k čaju dať krištáľovo číry karamelový med, ale jediný med, ktorý sme mali, bol...