Klub zberačov húb a pestovateľov húb
Chcel by som sa pochváliť mojou flammulinou, hubou, ktorá rastie na stromoch v zime. O tejto odrode, ako aj o tom, ako ju pestovať doma, som už písal. V týchto článkoch uvidíte, ako moje huby vyzerali v novembri. Teraz sa pozrite, ako vyzerali koncom decembra: Ako vidíte, sú veľmi mäsité a... 
Jeseň je obľúbeným obdobím hubárov. V septembri a októbri chodím na zbieranie Russuly, šafranových mliečnych čiapočiek a šampiňónov poľných. Tento príspevok sa zameria na tie posledné. Popis šampiňónov poľných: Rastú na lúkach, poliach a dokonca aj v meste, v parkoch alebo popri cestách. V rámci mesta, najmä popri cestách, sa však zbieranie húb neodporúča, pretože sa v nich hromadia soli... 
Bolo ťažké nájsť modré huby, pretože sa schovávajú v tráve. Ale nazbierali sme pekné množstvo veľkých, šťavnatých húb. Toto sa nám podarilo nazbierať do vedra: Veľmi staré huby hneď vyhadzujem, pretože dužina je veľmi drobivá. Huby milujeme v akejkoľvek forme, takže ich na zimu mrazíme, konzervujeme a sušíme. Mimochodom, o správnom mrazení a sušení... 
Začiatkom novembra sa ma suseda spýtala, či sú stromové huby jedlé. Povedal som jej, že to závisí od druhu. Potom ma vzala na dvor a ukázala mi tieto huby. Takto vyzerajú: Ukázalo sa, že sa volajú Flammulina (pretože sú z tohto rodu) a patria do čeľade... 
Flammulina je zimná huba a viac si o nej môžete prečítať v mojom príspevku. Keďže rastie na stromoch a dokonca aj v zime, je ľahké ju pestovať. Asi pred 12 rokmi sme to s manželom robili dve zimy po sebe, ale potom sme to vzdali. Huby sú však celkom chutné. V skutočnosti komerčné pestovanie Flammuliny... 
Ahojte všetci! Minulý víkend sme išli na vidiek navštíviť našich rodičov. Plánovali sme si nazbierať jahody, pretože sa povrávalo, že prídu skôr. Rozhodli sme sa previezť loďou cez Volgu a pozrieť sa na miesta, kde zbierame lesné plody. A čo by sme si počali bez rybolovu? Rieka, loď, motorový čln… Samozrejme, zbalili sme si aj rybárske prúty a košíky na lesné plody. Výlet bol... 
Ahojte, milí čitatelia! Chcel som sa s vami podeliť o výsledky pokojného lovu počas karantény v roku 2020. Po dlhom čase strávenom doma som sa v auguste rozhodol okamžite ísť na ryby! Navyše, začala sa poľovnícka sezóna – chceli sme si zastrieľať pár kačíc, potešiť si dušu. Tak sme sa vydali hľadať korisť... Miesto konania bola Samarská oblasť, Volžské kanály neďaleko mesta Okťabrsk. Nedá mi to odolať a musím napísať...