Chválime sa úrodou
Tento rok sme kvôli dlhotrvajúcim jesenným dažďom a chorobe nestihli zozbierať kapustu. Toto nám zostalo na záhonoch: A aké sme mali nádeje! Nezobrali sme ju – nemalo to zmysel... To isté sa však stalo s repou... 
Aká zeleninová záhrada, nieto ešte malé pole v dedine, by sa zaobišla bez cukety? Samozrejme, nemôžeme ich všetky spracovať a prečo by sme ich vlastne potrebovali toľko? Cuketu teda posielame do cuketárskej továrne na výrobu kaviáru. Ale vyrábame si aj vlastný kaviár a oveľa viac. V... 
Chcel by som sa pochváliť úrodou hrachu. Tento rok je hojnejšia ako kedykoľvek predtým. Ale o to nejde, pretože pre mnohých je to bežný jav. Pre mňa nie – skúšal som pestovať zelený hrášok dva roky po sebe, ale nikdy som nemal úrodu. Ja... 
V zime sme sa presťahovali do nového domu a tam bol krík egrešu. Vyzeral však dosť zle – bol dosť chorý. A bol úplne na konci záhrady. Napriek tomu som ho na jar ošetril bordeauxskou tekutinou, prerezal a aplikoval močovinu a drevené uhlie. Zkypril som pôdu a... 
Opäť by som sa s vami rada podelila o svoje tajomstvá pestovania zeleniny na našej dači. Nechodíme tam veľmi často – raz týždenne, niekedy aj menej (práca nám to nedovoľuje), ale všetci milujeme uhorky, takže po zbere ich ľahko nakladáme a zavárame vo veľkom množstve. 
Až nedávno som pochopila a ocenila hodnotu a výhody tekvice. Dovtedy som nechápala, prečo sa moji rodičia snažili ju čo najdlhšie konzervovať – je taká bez chuti a vhodná len na kŕmenie zvierat. Ako veľmi som sa mýlila! Moja mama často varila kúsky pomaranča v... 
Tento rok (2020) nám všetky plány úrody zhatil: kapustu zožrali húsenice, uhorky neboli veľmi dobré a zemiaky, hoci ich bolo veľa, boli zamorené motýľmi... A teraz sú na tom aj melóny! Zasadili sme melóny na veľkom 2-hektárovom pozemku. Keďže sme už hovorili o... 
Tento rok (2020) sme nezažili skutočné leto – teplé a slnečné. Počas celého júna a júla pršalo – rôzne druhy dažďov: studené, dlhotrvajúce, prívalové lejaky s krupobitím a búrkami, pochmúrne, vlhké, mrholenie, krátke prehánky, ktoré sa objavili nečakane. Vietor priniesol mraky a vylial masu... 
Žiadna vidiecka záhrada by nebola úplná bez kapusty. Kedysi sme pestovali iba bielu kapustu, ale dnes pestujeme aj karfiol, brokolicu, červenú kapustu a dokonca aj ružičkový kel. Najobľúbenejšou prípravou je kyslá kapusta, ktorú skladujeme v sudoch, potom preložíme do sklenených pohárov a uzavrieme. Takto sa zachová chuť aj... 
Naše krátke sibírske leto sa skončilo. Bolo krásne, teplé a slnečné. Hoci koniec mája a začiatok júna boli dosť chladné. Pršalo málo, takže sme museli veľa polievať. Už je september a počasie je premenlivé; od začiatku mesiaca prší takmer každý deň. V prvých dňoch...