Čaga (alebo brezová huba)

Čaga je parazitická huba, ktorá na prežitie využíva stromy. Čaga, známa aj ako „brezová huba“, sa vyskytuje nielen na brezách, ale aj na iných stromoch. Huba je známa svojimi komplexnými prospešnými vlastnosťami, a preto našla široké uplatnenie v ľudovom liečiteľstve.

Ako vyzerá brezová huba čaga a kde rastie?

Čaga sa zaraďuje medzi húby slonošiek. Tento rad zahŕňa druhy húb, ktoré sa rozmnožujú spórami uloženými v kôre stromov. Spóry nachádzajú poškodené miesta v kôre, kde sa zakorenia.

Čaga rastie ako tmavohnedý výrastok. Jej sfarbenie však nie je jednotné. Stredná časť a kmeň sa svetlejšie sfarbujú. Na spodnej časti huby sa tvoria žltkasté žilky. Štruktúra huby je tvrdá.

Priemerná hmotnosť jednej huby sa pohybuje od 2 do 5 kilogramov a priemer sa pohybuje od 5 do 10 centimetrov do pol metra.

Vo väčšine prípadov je odtrhnutie zo stromu holými rukami prakticky nemožné – povrch huby je mäkký iba na spodnej časti. Preto sa na rezanie huby používajú špeciálne nástroje.

Čaga sa najčastejšie nachádza v dolnej a strednej časti kmeňa stromu, v blízkosti zlomených konárov a hrčí. Keď spóry preniknú do kôry a zakorenia sa, začnú rásť a ničia strom tým, že sa živia jeho miazgou. Preto sa táto huba považuje za parazita.

Čaga pripomína plodnice v tvare placky, pričom každá má šírku približne 20 centimetrov a hrúbku 3 až 4 centimetre. Priemerná doba rastu huby čaga je 10 rokov. Čaga postupne zabíja strom, ktorým sa živí. Keď strom uschne, čaga s ním umiera.

Odrody

Čaga je nejedlá huba. Tento druh sa klasifikuje podľa typu stromu, na ktorom rastie. Čaga rastie na kmeňoch:

• brezy;
• osika;
• jelša.

Z uvedených odrôd má však iba huba čaga, ktorá rastie na brezách, prospešné vlastnosti. Preto huba dostala svoje druhé meno.

Podľa tvaru a vzhľadu sa čaga delí na štandardné a smrekovcové porasty. Prvý typ je najbežnejší a je charakteristický pre vyššie uvedené druhy stromov.

Smrekovcová čaga rastie na kmeňoch cédrov a jedlí. Na rozdiel od štandardnej čagy táto odroda obsahuje mycélium, ktoré preniká do dreva a je zodpovedné za rast huby. Smrekovcová čaga koexistuje so stromom niekoľko desaťročí. Túto hubu možno identifikovať podľa nasledujúcich charakteristík:

• nezvyčajný vzhľad, pripomínajúci kopyto;
• prítomnosť drsného a hrboľatého povrchu;
• popraskaná kôra.

Smrekovcová čaga nie je jedlá huba. Na rozdiel od iných odrôd, ktoré nerastú na brezách, sa však tento druh môže používať aj na liečebné účely.

Kedy a ako zbierať?

Čagu je možné zbierať celoročne. V závislosti od ročného obdobia však môžu vzniknúť ďalšie výzvy. Napríklad v lete môže byť zber húb náročný, najmä ak sa huby nachádzajú pod hustým lístím stromov. V zime je hlavnou výzvou sneh. Preto sú jar a jeseň najlepším obdobím na zber čagy.

Zloženie húb sa tiež líši v rôznych obdobiach roka. Podľa odborníkov obsahuje čaga najvyššie množstvo živín skoro na jar a neskoro na jeseň.

Zber tohto druhu húb si vyžaduje špeciálny nástroj. Najjednoduchší spôsob je hrubý nôž alebo malá sekerka. Zber húb čaga si vyžaduje značné úsilie a čas.

Neskúsení ľudia si často mýlia brezovú hubu s hubou obyčajnou, ktorá tiež tvorí výrastok na kmeňoch brezy. Rozdiel medzi nimi spočíva vo farbe a vzhľade. Huba obyčajná pripomína kopyto a je svetlejšej farby ako brezová huba. Čaga je naopak tmavá – jej hnedý odtieň je skôr čierny. Na rozdiel od čagy sa huba obyčajná ľahko oddelí od kmeňa stromu bez akéhokoľvek náradia.

Čím vyššie je huba umiestnená pozdĺž kmeňa od zeme, tým užitočnejšia sa považuje.Brezové huby by sa nemali zbierať z odumretých stromov. Obsahujú minimálne množstvo živín. Taktiež sa neodporúča používať huby čaga, ktoré rastú blízko pri zemi.

Na lov čagy sa odporúčajú brezové háje. Huby pestované blízko seba sa považujú za prospešnejšie.

Ak je čaga príliš stará, nebude tiež veľmi užitočná na liečebné účely.

Starosť brezovej čagy spoznáte podľa dvoch znakov. Po prvé, skontrolujte farbu dužiny – staršie huby majú tmavšiu dužinu ako mladšie. Po druhé, zistite, aká pevná je huba. Ako čaga starne, začína strácať svoju pevnosť a pod tlakom sa láme.

Zber brezových húb sa vykonáva pomocou nasledujúcej technológie:

• Po nájdení čagy je potrebné ju odrezať rovnobežne s kmeňom;
• najväčšie množstvo živín je obsiahnuté v hornej časti huby, takže rez by sa mal robiť v mieste, kde sa pripája k stromu;
• Mali by ste robiť opatrné pohyby, aby ste nepoškodili strom - po oddelení huby by sa malo miesto rezu na breze posypať pôdou (táto akcia podporuje hojenie rany).

Ďalší spôsob prípravy huby závisí od účelu, na ktorý sa bude používať.

Viac o špecifikách zberu a prípravy húb chaga na liečebné účely sa dozviete v tomto videu:

Zloženie a liečivé vlastnosti

Čaga obsahuje prvky, ktoré v kombinácii poskytujú terapeutický účinok. Zoznam biologicky aktívnych látok nachádzajúcich sa v brezových hubách zahŕňa:

• flavonoidy;
• alkaloidy;
• triesloviny;
• skupiny organických kyselín.

Každý z prvkov v zložení čagy má individuálny terapeutický účinok:

• organické kyseliny kontrolovať a normalizovať acidobázickú rovnováhu ľudského tela;
• flavonoidy majú protizápalové, antispazmodické, diuretické a choleretické účinky;
• fytoncidy poskytujú antimikrobiálny účinok;
• alkaloidy majú priaznivý vplyv na srdcový sval;
• triesloviny posilniť a obnoviť sliznicu a pokožku (používa sa pri krvácaní a zápaloch);
• melanín stimuluje metabolické procesy a regeneruje telo.

Čaga obsahuje aj minerály a stopové prvky. Medzi najprospešnejšie pre ľudské zdravie patria:

• horčík – účinný pri ochoreniach kostí, kĺbov, zubov, srdca, gastrointestinálneho traktu a nervového tkaniva;
• draslík – pomáha liečiť choroby krvi, srdca, obličiek a má antitoxický účinok;
• železo – normalizuje hematopoézu a tkanivové dýchanie, funkciu pečene a sleziny, zabraňuje anémii;
• mangán – posilňuje kostné tkanivo, zlepšuje vstrebávanie vitamínov, zmierňuje zápaly;
• meď – má priaznivý vplyv na hemoglobín, pokožku, vlasy, bunkové dýchanie, zásobovanie kyslíkom, tvorbu kostného tkaniva a fungovanie nervového systému.

Čaga obsahuje aj zinok, kobalt, nikel, striebro a hliník.

Väčšina prvkov nachádzajúcich sa v brezových hubách je prospešná pre ľudské zdravie. Preto sa čaga používa nielen v medicíne, ale aj v kozmetike.

Liečivé formy húb

Čaga sa používa v piatich liečivých formách:

• odvar;
• alkoholová tinktúra;
• infúzia;
• masť;
• olej.

Každý typ lieku sa používa na liečbu špecifických ochorení.

Preto sa spôsob prípravy čagy volí v závislosti od účelu jej použitia.

Na aké choroby a ako sa užíva čaga?

Čaga sa používa na:

• znížená imunita a zlý metabolizmus;
• zápal postihujúci tkanivá ústnej dutiny a ďasien;
• kŕče;
• zlá kvalita fungovania centrálneho nervového systému;
• potreba spomaliť vývoj a rast nádoru;
• choroby žalúdka (gastritída a vredy);
• prítomnosť ohnísk zápalu;
• nespavosť;
• slabá regenerácia buniek;
• depresia alebo nervové napätie;
• hromadenie ťažkých kovov v tele;
• vysoký krvný tlak;
• zlá funkcia pečeňových enzýmov;
• liečba kožných ochorení (ekzém, akné, psoriáza);
• na zmiernenie bolesti pri artritíde, artróze, radikulitíde.

Pred výrobou lieku na báze čagy je potrebné hubu správne pripraviť. Po odrezaní zo stromu by sa mala nakrájať na malé kúsky a vysušiť. Proces môžete urýchliť použitím rúry.

Hubu treba čo najrýchlejšie po odrezaní zo stromu nasekať, pretože rýchlo tvrdne. Keď kúsky čagy uschnú, mali by sa vložiť do sklenenej nádoby alebo látkového vrecka. Brezová čaga sa dobre nemieša s inými materiálmi.

Čaga si zachováva svoje prospešné vlastnosti dva roky. Po uplynutí tejto doby sa huba môže zlikvidovať.

Odvar

Najbežnejším liečivým prípravkom na báze čagy je odvar. Pri ochoreniach postihujúcich hrtan a dýchací systém sa odporúča inhalácia brezovými hubami po dobu 5-7 minút.

Odvar sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:

• 100 gramov húb sa umiestni do nádoby a zaleje sa 1 litrom studenej vody;
• zmes sa nechá lúhovať 24 hodín, kým kúsky húb nezmäknú;
• Látka sa privedie do bodu varu a potom sa opäť nechá usadiť 24 hodín.

Pripravený odvar sa používa ako čaj. Na to sa časť zmesi zriedi vriacou vodou a zvyšnú zmes sa dá do chladničky. Po príprave si odvar zachová svoje liečivé vlastnosti štyri dni, po ktorých sa začne kaziť. Odporúča sa ho spotrebovať do dvoch týždňov. Pitie čaju z čagy znižuje riziko vzniku rakoviny.

Alkoholová tinktúra

Tinktúra z čagy sa používa pri liečbe rakoviny. Okrem drvenej huby je na prípravu potrebná aj vodka. Liek sa vyrába podľa nasledujúceho postupu:

• 100 gramov húb sa umiestni do nádoby a zaleje sa 1 litrom vodky;
• zmes sa umiestni na chladné miesto, mimo dosahu slnečného žiarenia;
• Látka sa lúhuje dva týždne, raz týždenne sa pretrepáva a potom sa tinktúra musí prefiltrovať.

Užívajte 1 polievkovú lyžicu 3-krát denne pred jedlom. Tinktúru je možné zriediť 50 mililitrami teplej vody. Liečba trvá 10 dní.

Infúzia

Infúzia sa od alkoholovej tinktúry líši nielen absenciou alkoholu v zložení, ale aj spôsobom prípravy:

• huba sa umyje a nastrúha, potom sa namočí do vody na 4 hodiny;
• Čaga sa zmieša s vodou v pomere 1 ku 5;
• Látka sa lúhuje na tmavom mieste 2 dni.

Nálev sa precedí a užíva 30 minút pred jedlom. Pri chronickej gastritíde je trvanie kúry až 6 mesiacov. Môže sa pridať med a mäta. Na liečbu adenómu sa do zmesi pridáva drvený koreň lopúcha. Ak je nálev potrebný na ochorenie ďasien, mal by sa zmiešať s harmančekom a použiť ako ústna voda.

Počas prípravy sa môžu použiť prísady na zvýšenie liečivého účinku. Nálev z čagy sa kombinuje so šípkami, borovicovými púčikmi, ľubovníkom bodkovaným, sladkým drievkom a rebríčkom.

Extrakt z čagy sa dá pripraviť aj pomocou nálevu. Na tento účel sa musí hotový liek zmiešať s Befunginom. Tento prípravok posilňuje telo a v kombinácii s čagou pomáha liečiť gastritídu a žalúdočné vredy.

Masť

Na prípravu masti budete musieť najprv rozomlieť hubu na prášok. Až potom môžete začať s výrobou lieku:

• hubový prášok sa zmieša s bravčovým tukom (odporúča sa použiť čerstvý tuk);
• pomer čagy k tuku je 1:1;
• zmes sa roztopí vo vodnom kúpeli a privedie sa k varu;
• látka sa umiestni do pohára, uzavrie a zabalí do teplého uteráka;
• Masť sa lúhuje 24 hodín a potom sa uchováva v chladničke.

Namiesto bravčovej masti je povolené použiť maslá – tuhé mastné oleje rastlinného pôvodu.

Masť z čagy sa používa na liečbu rakoviny kože, maternice, prsníka, konečníka, lymfatických uzlín a prostaty. Pomáha tiež liečiť opuchy nôh, normalizovať krvný obeh a posilňovať steny žíl a ciev.

Olej

Na prípravu čagového oleja budete potrebovať aj olivový olej. Liek sa pripravuje podľa nasledujúcich pokynov:

• pripravuje sa čagový nálev;
• 2,5 polievkovej lyžice olivového oleja sa zmieša s 1 čajovou lyžičkou nálevu čagy;
• Látka sa lúhuje na chladnom a tmavom mieste počas 24 hodín.

Čaga obsahuje pteríny, ktoré v kombinácii s olivovým olejom majú protinádorový účinok. Preto sa liek používa na liečbu rôznych nádorov, ako aj kožných ochorení, adenómu prostaty a zápalu dutín. Masť tiež zmierňuje bolesti svalov a kĺbov.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Čaga nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Táto huba neobsahuje žiadne látky, ktoré predstavujú vážne ohrozenie ľudského zdravia. V niektorých prípadoch sa však po užití čagy môžu vyskytnúť nasledujúce príznaky:

• črevné poruchy (lieky na báze huby pôsobia ako preháňadlo);
• preťaženie a nadmerné excitovanie nervového systému (pri dlhodobom užívaní odvarov a infúzií);
• individuálna alergická reakcia (ak osoba trpí sennou nádchou a atopickou dermatitídou).

Lieky obsahujúce čagu sa neodporúčajú používať v nasledujúcich prípadoch:

• problémy s nervovým systémom;
• tehotenstvo a laktácia;
• užívanie antibakteriálnych liekov;
• vnútorné podávanie glukózy;
• chronická kolitída a úplavica;
• konzumácia alkoholu a fajčenie.

Pri liečbe čagou by ste mali minimalizovať množstvo vyprážaných a mastných jedál vo svojej strave.

Čaga je huba, ktorá obsahuje množstvo prospešných zlúčenín pre ľudské zdravie. Ak sa však používa nesprávne, jej účinky budú minimálne. Preto je pred použitím čagy na liečbu nevyhnutné dôkladne si preštudovať návod na prípravu liekov, ktoré ju obsahujú, a poradiť sa s odborníkmi.

Často kladené otázky